第一百零三章 廚藝對決(七)
書(shū)迷正在閱讀:追憶白薔薇、冷王的奪魂寵妃、靈修神女、總算我們也愛(ài)過(guò)、漂亮嫂子竟然是男的、聽(tīng)見(jiàn)你的聲音、唯獨Only when、暖心小笨蛋、上癮、我不是第三者
“喜新厭舊是人類(lèi)的天性,所以當人們開(kāi)始接受我的料理的時(shí)候,我就已經(jīng)將原本的劣勢轉化為了優(yōu)勢?!?/br> 不過(guò)這也只是一次比賽而已,如果真要是讓人們選擇誰(shuí)的料理長(cháng)期來(lái)吃的話(huà),那毫無(wú)疑問(wèn)依舊是布洛克,因為一時(shí)的驚艷比起飲食習慣還是有些無(wú)足輕重。 白啟云深知這一點(diǎn),但是他并沒(méi)有點(diǎn)破。 “所以我之前才會(huì )擺出那么夸張的陣勢,讓大家都吸引過(guò)來(lái)嘗嘗我的料理,畢竟不是每個(gè)人都愿意對著(zhù)未知伸出舌頭?!?/br> 對,就像是之前的那個(gè)小鬼頭,直到結束他也沒(méi)跟著(zhù)他母親回來(lái)嘗上一口,這也正是這場(chǎng)比賽的隨機性。 總共四十五人投票,白啟云大約估計了一下,其中真正過(guò)來(lái)的也就四十二三人,在場(chǎng)的眾人里,至少有那么一兩個(gè)生面孔他沒(méi)見(jiàn)過(guò)。 也就是說(shuō),吃過(guò)他料理的人,基本上都把票投給他了。 說(shuō)到這里,白啟云頓了頓。 “除此之外,料理上你的問(wèn)題也很突出?!?/br> “料理?” 或許是沒(méi)想到自己料理上有什么問(wèn)題,布洛克情緒有些激動(dòng)。 “那不可能,我今天做的料理都是平時(shí)里大家最喜歡吃的,怎么可能會(huì )有問(wèn)題!” 今天布洛克做的正是她最拿手的烤rou排蓋飯,號稱(chēng)她的王牌料理,怎么可能會(huì )在這個(gè)地方出錯。 見(jiàn)此,白啟云不由得嘆了口氣。 雖然對方有些激動(dòng),但他必須指出來(lái)對方到底在哪里犯下了錯誤。 “烤rou排蓋飯固然不錯,但是你在料理過(guò)程中似乎太過(guò)注重第一口味道的沖擊力了,而且你又不喜歡加調味料,只想著(zhù)保持rou的原味,那這樣的rou第一口吃起來(lái)倒還沒(méi)什么,但越往后吃就會(huì )越膩?!?/br> “可....可之前大家都喜歡這道菜啊?!?/br> 白啟云的話(huà),就連布洛克自己都覺(jué)得有道理,但是她依舊有些不死心。 畢竟平日里大家對這道菜的反響確實(shí)不錯。 “是啊,平日里。但是你沒(méi)有發(fā)現今天有什么不同嗎?” 白啟云對著(zhù)眾人看了看,將布洛克的視線(xiàn)引了過(guò)去。 “今天...有什么不同?” 半蹲著(zhù)的布洛克喃喃自語(yǔ),她今天窩在屋子里也沒(méi)出去,著(zhù)實(shí)不知道外面發(fā)生了些什么。 “鎮子里的居民大多都是獵手,即便不是獵手也是要干一些重體力活的人,所以往常他們當然會(huì )對這種有些油膩的食物比較青睞,用他們的話(huà)來(lái)說(shuō)就是——‘香’” 當能量需求大的人碰上這種食物,會(huì )自然而然的產(chǎn)生需求,所以在平日里他們的評價(jià)才會(huì )那么高,而且從料理角度來(lái)講,布洛克的廚藝也并不差,只能說(shuō)她是被一些看不見(jiàn)的東西給迷惑了。 “但是今天卻大不相同,鎮子里的人今天一整天都圍在霍普金斯的門(mén)前等著(zhù)消息,根本沒(méi)干什么重體力的活,所以他們也就不像平常那樣胃口大開(kāi)?!?/br> 對,在之前白啟云讓熒去查看一下霍普金斯家門(mén)前的情況就是為了這個(gè),而事實(shí)也正如他想象中的那般。 “可你不也做得是蛋炒飯這種油膩的料理嗎?” 但很快,布洛克就發(fā)覺(jué)到了其中的不妥之處。 對于她的話(huà),白啟云扁了扁嘴。 “你要是這么說(shuō)的話(huà),那也沒(méi)錯?!?/br> 很顯然,獲勝的奧妙并不在于料理是否油膩,而是在于它到底有多油膩。 少年清了清嗓子,繼續講述著(zhù)他的想法。 “你說(shuō)的沒(méi)錯,我的料理確實(shí)有些油膩,但是這是在考量了比賽時(shí)候顧客們的狀況才選擇的?!?/br> “狀況?” “對,今天的清泉鎮居民雖然沒(méi)有外出勞作導致他們胃口不想平常那么大,但是他們的食量短時(shí)間內卻不會(huì )有顯著(zhù)的降低,所以我才選擇了炒飯與配菜這樣的組合,而且配菜我還選擇了用辣椒來(lái)勾起他們的食欲來(lái)確保萬(wàn)無(wú)一失?!?/br> 而且選擇回鍋rou與麻婆豆腐也是有講究的,其一就是說(shuō)過(guò)的辣椒配料,其二便是與炒飯的契合度,選擇兩道有湯汁的料理,可以直接將湯汁淋在炒飯上,將口感進(jìn)一步提升。 豆腐,蝦仁,回鍋rou,炒飯,都是可以一口吞進(jìn)去的東西,白啟云并沒(méi)有因為清泉鎮臨近水域就選擇一些吃起來(lái)很費勁的海鮮河鮮,他這一餐的目的就是能讓人恩心無(wú)顧慮地吞下每一口料理。 他這道料理所追求的正是‘爽’之一字。 “原來(lái)...如此?!?/br> 話(huà)說(shuō)到這里,布洛克才算是明白了對方選材的用意,與此同時(shí),她也總算是知道了自己料理上的不足。 她坐在地上,徹底沒(méi)有了之前那意氣風(fēng)發(fā)的樣子。 “所謂料理,就是要以人為本,食為輔的東西?!?/br> 念出了記憶中那老爺子常用來(lái)教育他的話(huà)后,白啟云不禁笑了笑。 也沒(méi)有管身后的布洛克到底聽(tīng)沒(méi)聽(tīng)懂,他踏著(zhù)輕快的步伐離開(kāi)了場(chǎng)地,不再在意比賽的事。 當然,他離開(kāi)的時(shí)候身后還跟了幾只跟屁蟲(chóng)。 熒扶著(zhù)香菱遠遠地吊在了后面。 “喂!做飯的,你慢點(diǎn)!沒(méi)看見(jiàn)還有病號呢嘛?!?/br> 插不上手的派蒙只能在后邊大呼小叫著(zhù),她恨不得飛到白啟云的身邊拉住他,讓他停下。 “嗯?” 被小家伙喊住,白啟云回頭看了一眼少女們。 香菱這個(gè)樣子著(zhù)實(shí)少見(jiàn),病態(tài)的身體反而讓她多增添了一絲文靜少女的氣質(zhì)、 如果能這樣維持下去的話(huà),想必卯師傅就不用擔心他女兒的人生大事了吧。 收回視線(xiàn),白啟云慵懶地伸了個(gè)懶腰。 今天這一天著(zhù)實(shí)有些累了。 “不用了熒,我自己來(lái)就行?!?/br> 經(jīng)過(guò)了一陣的歇息,香菱的身體再次恢復了幾分。 因為修習仙術(shù)的原因,她比起常人的恢復力要強上數倍。 為了證明自己沒(méi)有什么問(wèn)題,她輕輕地掙開(kāi)了熒的懷抱,向著(zhù)一路無(wú)人的鄉間小路上跑去。 “喂!” 見(jiàn)狀,派蒙有些擔心地跟了上去,也不去在意剛才白啟云那有些敷衍的態(tài)度了。 熒也小跑了兩步,在白啟云的身邊駐足。 看著(zhù)在夜色里不斷穿行的香菱,白啟云深感這女孩的厲害。 片晌,他望著(zhù)遠去的背影緩緩開(kāi)口,驚飛了不遠處的鳥(niǎo)兒。 “你說(shuō),對于持有神之眼的人來(lái)說(shuō),到底是人因為神之眼而特殊,還是特殊的人得到神之眼呢?” 一個(gè)深埋在他心底不知道多久的問(wèn)題,就這么展露在了熒的面前。 金發(fā)少女思考了一下,發(fā)現她也不清楚這個(gè)答案,只能搖了搖頭。 臉龐兩側的兩縷金發(fā)隨著(zhù)她的動(dòng)作在空中飄來(lái)飄去,煞是可愛(ài)。 “或許.....兩者都不是也說(shuō)不定呢?!?/br> 靜靜地,少年在夜空之下得到了答案。