“你這是在干什么？”

    望著(zhù)面前的鍋碗瓢盆，熒感到了困惑。

    做飯不是在廚房做就好了嗎，為什么要把這些東西搬出來(lái)，多費勁啊。

    “??？搬東西啊?！?/br>
    將手里的鍋子放在一旁的爐灶上后，白啟云又開(kāi)始倒騰起了放在一旁的蔬菜，完全沒(méi)把熒的疑惑放在心上。

    “搬東西？那你把鍋拿出來(lái)干什么，還拿這么多?！?/br>
    農家土灶上面有好幾個(gè)鍋位，此時(shí)上面已經(jīng)擺滿(mǎn)了整整三口大鍋。

    感到好奇的熒溜了過(guò)去，被清水清洗過(guò)的鍋底泛著(zhù)光映在她的臉上，煞是有趣。

    聞言，白啟云有些微妙地看了她一眼。

    “你不會(huì )真以為我跟布洛克在這個(gè)鎮子里知名度相同吧?！?/br>
    “額?！?/br>
    她尷尬地抓了抓頭上飛起來(lái)的呆毛，被少年的話(huà)搞得一陣語(yǔ)噎。

    這么一說(shuō)，好像確實(shí)兩人光在知名度上就差了不少的樣子。

    不過(guò)這又跟他在外面做飯有什么關(guān)系？

    “既然知名度上就已經(jīng)輸了一籌，那么至少要先讓鎮子里的人把我真正看成布洛克的比賽對手才行，這樣比賽才能進(jìn)下去?！?/br>
    三口大鍋擺在少年的身前開(kāi)始接受灶火的考驗。

    被鍋底壓住的火星從土灶下方燒柴的地方蹦了出來(lái)，在點(diǎn)燃旁邊的草叢之前就被眼疾手快的白啟云給先一步澆滅。

    “所以我才在外面擺上這么多東西，讓他們知道這里也有個(gè)比賽選手。嘛，總的來(lái)說(shuō)就是給自己壯壯聲勢?！?/br>
    話(huà)音剛落，一邊的金發(fā)少女就面無(wú)表情地呱唧呱唧地鼓起了掌，搞得他一愣一愣的。

    “怎么了？”

    “沒(méi)什么，單純是覺(jué)得你說(shuō)的很有道理、”

    兩人站在原地，大眼瞪小眼。

    不過(guò)因為手邊還有事，白啟云沒(méi)好氣地瞥了一眼熒后就去忙了。

    天色漸晚，隨著(zhù)杜拉夫先生賣(mài)力的吆喝，知道這場(chǎng)料理對決的人越來(lái)越多，忙著(zhù)洗菜的功夫就有一堆人圍到了白啟云的面前。

    幸虧那土灶的火氣很是熏人，讓他們不自覺(jué)地站的遠點(diǎn)，要不然里三層外三層的人看起來(lái)都讓人有點(diǎn)不自在。

    “呼~(yú)”

    被這么多人圍著(zhù)，白啟云有點(diǎn)緊張，他可是個(gè)隱藏社交恐懼癥患者來(lái)著(zhù)。

    定了定神，他整頓了下自己的呼吸。

    下一秒，火光四濺。

    白啟云將準備好了的白米飯和配料一起下入了面前的鍋子中，開(kāi)始翻炒。

    油香混著(zhù)幾縷蔬菜的清香飄在空氣中，引得還沒(méi)吃晚飯的圍觀(guān)群眾不自覺(jué)地咽了咽口水。

    沒(méi)錯，他今天做的主食就是炒飯。

    只是眾所周知，用來(lái)炒飯的原材料最好是隔夜飯，不過(guò)現在條件有限，白啟云只能選擇口感偏硬的大米來(lái)代替隔夜飯。

    如果是正常吃白米飯的話(huà)，那肯定是偏軟一些的更合適，但如果是用來(lái)做炒飯的話(huà)，那就恰恰相反了。

    但即便是這樣，想用剛蒸熟的白米飯去炒也要注意一些細節，在蒸米飯的時(shí)候，白啟云除了選用偏硬的大米之外，還少加了一些水，使得蒸出來(lái)的米飯含水量較少。

    然后將這些白米飯裹上布，放到冰塊中降溫，這一步是為了將米飯的飯粒收縮，吃起來(lái)更加的緊實(shí)，進(jìn)一步達到模仿隔夜飯的口感。

    最后，在倒入鍋中的時(shí)候再用飯勺把它們搗散，均勻地把雞蛋液裹滿(mǎn)在飯粒上。

    這樣，一盤(pán)用剛蒸好的米飯做出來(lái)的炒飯就制作完成了。

    不過(guò)，這只是最簡(jiǎn)單的一步，白啟云可不會(huì )單單就做這個(gè)東西拿去對決。

    抄起一邊放著(zhù)的蔬菜，白啟云把它們順著(zhù)鍋邊下了進(jìn)去。

    切好的胡蘿卜丁與土豆塊經(jīng)過(guò)大火爆炒后，會(huì )顯現出與米飯截然不同的口感，而且為了突出這種口感，他還特意把這兩者蒸了一下。

    經(jīng)過(guò)蒸煮后的胡蘿卜與土豆變得更面了一些，但兩者的程度還有些不同，所以又形成了另一個(gè)層面上的口感層次對比。

    鍋子里的炒飯在大勺的顛炒下不斷翻滾，白啟云把目光放在了一旁翹首以盼的大蝦的身上。

    當然，現在它們都已經(jīng)被斬首示眾了，只剩下晶瑩剔透的蝦仁在碗里堆放著(zhù)。

    不過(guò)白啟云也沒(méi)有浪費掉這些蝦頭，他把蝦頭過(guò)了一遍油，給油增加了一絲鮮味，讓味道變得更濃厚了一些。

    喏，現在用來(lái)炒飯的油就是。

    看著(zhù)鍋里的炒飯顏色差不多了，白啟云將蝦仁下入其中，開(kāi)始新一輪的翻炒。

    裹著(zhù)蛋液的金黃色飯粒在鐵鍋里跟著(zhù)蝦仁起舞，望著(zhù)這喜慶的場(chǎng)景，白啟云覺(jué)得，如果蝦有感受的話(huà)，它一定會(huì )覺(jué)得它的一生都有了意義，竟然能變成這么好吃的炒飯一份子，真是太感動(dòng)了。

    猛火圍繞著(zhù)鍋底，白啟云不斷翻炒著(zhù)這金黃色的炒飯，原本通體透明的蝦仁在火候的加持下變成了純凈的乳白色。

    “鐺！”

    齊活！

    白啟云撂下大勺，把炒飯分到了一邊的鍋里，等著(zhù)其他配菜的完成。

    不過(guò)他并沒(méi)有做任何的保溫措施，一是現在是夏季，雖然入夜，但氣溫依舊不低。

    二是如果蓋上鍋蓋，會(huì )讓空氣中的水蒸氣在鍋內凝結，重新液化成水，容易影響炒飯的口感，那還不如就這么放著(zhù)，反正一會(huì )其他的配菜做完也能蓋在炒飯上面，不影響整體的熱量。

    “呼~(yú)”

    忙完了一鍋炒飯，白啟云也有點(diǎn)出汗。

    畢竟這個(gè)溫度圍著(zhù)大土灶做炒飯這樣的東西，確實(shí)是有點(diǎn)熱，再加上周?chē)娜巳哼€在不斷的變多，他著(zhù)實(shí)有點(diǎn)緊張了起來(lái)。

    不過(guò)這也是一個(gè)機會(huì )。

    白啟云瞇了瞇眼，打算露一手絕活。

    正好還有兩個(gè)配菜，那就...一起吧！

    豬rou，豆腐，處理好的辣椒，調味料應有盡有，白啟云放開(kāi)了手腳，如同刻進(jìn)骨子里一般的cao作，將它們按量分配好，甩進(jìn)了鍋子里。

    不過(guò)與之前不同的是，這次竟然是兩個(gè)鍋同時(shí)起火，一鍋放入豬rou，一鍋放入豆腐。

    回鍋rou加上麻婆豆腐。

    兩道很注重火候的菜，如果不是成百上千次的鍛煉，白啟云才不敢做這種事。

    但跟高風(fēng)險相對的便是高回報。

    當白啟云同時(shí)cao起兩各大鍋的時(shí)候，一邊的居民全都看直了眼，他們哪見(jiàn)過(guò)這么做菜的。