第九十一章 間幕(其七)
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溫熱的水拍在臉上,讓少年發(fā)出了舒服的聲音。 “呼~(yú)” 躺在裝著(zhù)熱水的木桶里,白啟云無(wú)比享受這肆意放松的片刻時(shí)光。 即便家里有專(zhuān)門(mén)的洗澡間,但他還是偏愛(ài)這種老式的大木桶洗浴,雖然狹小,卻異常有安全感。 “堅持...嗎?!?/br> 他閉上雙眼,白日里鐘離先生的話(huà)如潮水般涌來(lái)。 ‘白小兄弟,‘中正平和’,白家菜的精髓?;蛟S你在料理之外的地方的理解更透徹了一些?!?/br> 往生堂客卿那不經(jīng)意的話(huà)語(yǔ)卻深深地觸動(dòng)了他。 他并不是不想在料理上多下功夫,但有些東西就是做不到。 例如今天的鍋燒肘子,雖然鐘離先生沒(méi)有多說(shuō)些什么,但是其中的缺點(diǎn)白啟云一入口就嘗了出來(lái)。 其一,因為同時(shí)進(jìn)行烹飪,火候把控的不到位,所以很多份肘子其實(shí)上鍋蒸制的時(shí)間稍微久了些,導致出鍋的時(shí)候肘子整體發(fā)膩。 其二,將料理的選擇權交給顧客,其實(shí)也就是說(shuō)端上去的料理就是個(gè)半成品,但顧客只是顧客,沒(méi)有精準的把控能力,甚至不知道自己真正的口味,所以在某些時(shí)候由于標準的偏差,經(jīng)過(guò)他們之手的料理在入口的時(shí)候反而會(huì )使味道不盡如人意。 這兩個(gè)缺點(diǎn),他一嘗就嘗出來(lái)了。 后者還能說(shuō)是料理理念的問(wèn)題,但前者實(shí)打實(shí)的就純粹是料理水準的問(wèn)題了。 同為競賽選手,他吃過(guò)香菱的菜,火候,調味,都無(wú)可挑剔,可以說(shuō)是完美發(fā)揮,而他在料理上不說(shuō)漏洞百出吧,怎么說(shuō)也是略有瑕疵。 如果單拿出來(lái)或許還好,但是一比較就十分的明顯。 人比人得死,貨比貨得扔。 就是這個(gè)道理。 “鐘離先生說(shuō)的還真是對啊?!?/br> 少年把頭沉入水中,水面咕嚕起一陣又一陣的氣泡。 生成,破裂,循環(huán)往復。 水下的世界是如此的安靜,讓他情不自禁地就沉入了其中。 雙耳藏于水中,周遭的一切聽(tīng)起來(lái)都是那么的新奇,如果他是一條魚(yú)的話(huà),那水中的生活大抵也就如此了吧。 如果有來(lái)生的話(huà),那做一條魚(yú)想來(lái)也是極好的。 突然,一個(gè)扎著(zhù)辮子的少女闖進(jìn)了他的腦海。 等下,變成魚(yú)的話(huà)會(huì )不會(huì )被捉去紅燒啊。 白日里的香辣鱸魚(yú)的味道仿佛穿過(guò)時(shí)空,溜到了他的鼻子里。 麻辣鮮香... 白日夢(mèng)未半而中道崩殂,失去了理想的少年如同咸魚(yú)一般躺在了木桶里。 “算了,就這樣吧?!?/br> 咸魚(yú),或許也不錯。 ———————— “什么?你要走了?” 暑假剛至,面前的少女就扔出了一個(gè)勁爆的消息嚇了白啟云一跳。 他有些奇怪地看著(zhù)香菱,這丫頭,耍什么瘋呢,明明前幾天才比試過(guò)。 香辣鱸魚(yú)與鍋燒肘子的對決才過(guò)去沒(méi)幾天,這家伙就又整了個(gè)新活, 迎著(zhù)白啟云那微妙的視線(xiàn),香菱重重地點(diǎn)了下頭。 “趁著(zhù)假期有時(shí)間,正好出去走走,再這么呆在璃月港,我的料理水平就別想再進(jìn)一步了?!?/br> 或許是前幾日的失敗讓她下定了決心,在她這個(gè)半大丫頭的年紀,即便是有著(zhù)神之眼,想要獨自一人踏上旅程,那也是極為艱難的一件事情。 但假如她知曉這一切卻依然如此決定了的話(huà),那就說(shuō)明她那個(gè)決心一定不是什么可以忽視的東西。 少女那對料理抱有的炙熱感情,強烈到少年根本不敢直視。 “哦?!?/br> 無(wú)法直視,也無(wú)法回答。 白啟云敷衍了一下香菱便轉身打道回府,不再看向她的身影。 他知道總會(huì )有這么一天,身為卯師傅的女兒總會(huì )像她的父親一樣踏上走遍提瓦特大陸的旅程。 只是他沒(méi)想到這一天會(huì )來(lái)的竟然如此之早。 對于香菱的能力,白啟云絲毫不懷疑她能否安然歸來(lái)。 那耀眼的神之眼可不是裝飾品,而且聽(tīng)聞她在學(xué)習書(shū)本知識還要學(xué)習廚藝的同時(shí),竟然還要修行槍術(shù),且均有成效。 這番事跡恐怕無(wú)論何人聽(tīng)來(lái),都不得不稱(chēng)贊其一句天才吧。 “天才...嗎?!?/br> 思緒在腦海中飄蕩了一會(huì ),白氏餐館的門(mén)前已然沒(méi)有了少女的身影,想來(lái)應該是去通知她的其他友人了。 不過(guò)這些跟他都沒(méi)什么關(guān)系就是了。 他現在更關(guān)心這個(gè)假期的作業(yè)什么時(shí)候寫(xiě),如果開(kāi)學(xué)的時(shí)候沒(méi)交上去的話(huà),那個(gè)暴力女教師肯定會(huì )直接拿他開(kāi)刀的。 嗯,字面意思上的開(kāi)刀。 一想到那個(gè)場(chǎng)景,白啟云就渾身發(fā)冷。 嗯?怎么大夏天還會(huì )發(fā)冷?肯定是那個(gè)暴力女教師的錯。 毫無(wú)負擔地把鍋甩給了某人后,白啟云美滋滋地走進(jìn)了大堂。 今天餐館休息,又是午休的時(shí)間,一樓沒(méi)什么人。 只是,一位頭發(fā)花白的老人正面無(wú)表情地坐在那里。 見(jiàn)狀,白啟云心下一抖。 “爺...爺爺,今天不是休息嗎,你怎么來(lái)了?!?/br> 奇了怪了,平日里休息,這位老爺子從沒(méi)來(lái)過(guò)店里的啊。 總是刻意躲著(zhù)老頭子的白啟云把餐館休息的日子也當成了自己的放假日,一到這個(gè)時(shí)候就找各種理由往餐館里跑,因為這里老爺子肯定不會(huì )在。 可誰(shuí)知今天就正好被逮個(gè)正著(zhù),而且看這個(gè)架勢,雖然不知道出了什么事,但總感覺(jué)不會(huì )好像與的樣子。 他喉嚨微動(dòng),不自覺(jué)地咽了咽口水,隨后一臉笑瞇瞇地迎了上去。 像極了隔壁見(jiàn)到主人的那條大黃狗。 “哼?!?/br> 可是白老爺子不吃這一套,見(jiàn)到了他這幅沒(méi)出息的樣子就來(lái)氣。 瞧瞧別人家的孩子,小小年紀就知道出門(mén)歷練廚藝,自家這個(gè)不爭氣的東西整天就窩在家里,也不知道個(gè)上進(jìn)。 拐杖敲擊著(zhù)地面,發(fā)出了沉悶的聲音,每響一次就像是在白啟云的心頭狠狠地敲上一下。 少頃,老爺子那略微有些低沉的聲音傳到了少年的耳朵里。 “前幾日你們倆又瞎搞了什么‘料理對決’了吧?!?/br> 雖說(shuō)當日他沒(méi)有過(guò)來(lái),但是鄰里街坊地,誰(shuí)人提上一句,他也就馬上知道了。 “啊....嗯?!?/br> 老爺子沒(méi)有問(wèn)輸贏(yíng),也不需要問(wèn)。 兩個(gè)小娃子私下里的勝敗他也沒(méi)有必要去關(guān)心,雖說(shuō)之前白啟云已經(jīng)九連勝了,但他知道那都是因為些什么。 無(wú)非是耍了點(diǎn)料理之外的手段,用信息差獲勝。 但正是這樣才更讓他生氣,有這個(gè)心思不用再提升廚藝上,全去搞花活了,那哪能還有進(jìn)步。 不行,越想他就越生氣,得找個(gè)理由好好教訓這小子一頓才行。 “前兩日你做的是鍋燒肘子吧?!?/br> 這道菜老爺自己的還是相當清楚的,之前來(lái)后廚的時(shí)候還看見(jiàn)了沒(méi)處理干凈的剩菜,他也順道嘗了一下,瑕疵頗多。 但是如果他就這么直接說(shuō)出來(lái)的話(huà),哪里還稱(chēng)得上是教訓了,必須要說(shuō)的狠一點(diǎn)才行。 “嗯?!?/br> 不知道為什么自己老爺子會(huì )提起這個(gè),但白啟云還是硬著(zhù)頭皮認了下來(lái)。 但是老老實(shí)實(shí)地承認并沒(méi)有得到什么表?yè)P,反而是換來(lái)了一頓劈頭蓋臉的痛罵。 “你那也叫鍋燒?油不拉幾的,蒸的時(shí)間多了吧,一口進(jìn)去膩的要死,擱隔壁養的豬都不吃?!?/br> 老爺子吹胡子瞪眼地說(shuō)著(zhù)瞎話(huà),臉不紅心不跳。 “再怎么說(shuō)...也不至于吧?!?/br> 面對如此嚴厲的批評,白啟云也只是低著(zhù)頭小聲嘀咕。 “你說(shuō)什么?不至于?看看人家香菱,小小年紀就掌握了看家本領(lǐng)。你呢?白家菜你都學(xué)了啥?一道鍋燒肘子都做不好,還能指望你干什么?!?/br> 本來(lái)是有意教訓一下自己那不成器的孫子,但是沒(méi)想到越說(shuō)他就越上火。 “也不是沒(méi)學(xué)啊?!?/br> “學(xué)什么?我教你搞那些虛頭巴腦的東西了嗎?廚師廚師,做菜好吃才是第一要義,這都摘不清你也能叫廚師?” 老爺子大手拍在卻砂木的木桌上,嚇了白啟云一跳。 “我聽(tīng)說(shuō)香菱最近要出去,你收拾一下,趁著(zhù)放假,趕緊給我多出去見(jiàn)見(jiàn)世面,省得你成天窩在家里一動(dòng)不動(dòng),連自己該干什么都不知道?!?/br> “???什么?” 過(guò)于突然的決定讓白啟云一時(shí)間有些不知所措。 他怎么就直接被從家里扔出去了呢? 少年傻站在原地,不知道該做何表情。 “愣著(zhù)干什么?趕緊回去收拾東西,明天早晨別讓我在看見(jiàn)你還在璃月港磨磨蹭蹭的?!?/br> 見(jiàn)到白啟云愣在原地的傻樣,白老爺子大手一揮,把家門(mén)鑰匙扔了過(guò)去,催促其趕緊回家收拾東西。 被打發(fā)走了的白啟云渾渾噩噩地邁出了房門(mén),他都不知道剛才短短的幾分鐘挨了多少罵,而且接下來(lái)還得一個(gè)人出遠門(mén)? 那可真是太棒...哦不,太糟糕了。 見(jiàn)著(zhù)自己孫子一溜煙沒(méi)影了后,白老爺子緩了口氣,拿起一邊的茶水灌了幾口。