蟹黃大湯包與拔絲地瓜1
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兔墨雪還不知道自己已經(jīng)被溫久歸為婓輕羽的同類(lèi)了,他此刻只想知道這樣大的蟹黃大湯包是怎樣做出來(lái)的。 他一開(kāi)始光顧著(zhù)研究菊花豆腐了,都沒(méi)有認真看過(guò)這份蟹黃大湯包。 這會(huì )兒一觀(guān)察,才發(fā)現蟹黃大湯包的皮薄到近乎透明,甚至可以看清其中包著(zhù)的金黃色湯汁。 他是頭一回見(jiàn)到這樣大的蟹黃大湯包,也是第一次看到皮薄成這樣的灌湯包。 他以往也做過(guò)不少次灌湯包,可捫心自問(wèn),他是做不出來(lái)這樣薄的皮的。 晶瑩剔透還泛著(zhù)淡淡的水光,三十三道褶子更是一道不少,一看就知道溫久的技藝之高。 一眼看過(guò)去,就像是朵飽滿(mǎn)圓潤、含苞欲開(kāi)的玉菊。 “哇,這份灌湯包是溫大師做的?”狐叁很是好奇地湊了過(guò)來(lái),“這跟我的臉差不多大了吧,溫大師真是厲害?!?/br> 因著(zhù)他們幾個(gè)都在廚房里,想吃什么菜可以隨時(shí)去端,所以他們就沒(méi)有像青葉廳的兔子精們那樣分菜。 而狐叁則是一開(kāi)始就被小炒rou吸引了,因此他一直在吃著(zhù)小炒rou和拔絲地瓜,都沒(méi)有去拿過(guò)別的菜。 聞言,兔墨雪有些別扭地哼了一聲,“這也算不上有多厲害吧,我要是再努力練一練的話(huà),也能做出這樣大的灌湯包?!?/br> 雖然他心里也很感嘆溫久的廚藝之高,但是他和對方的比賽還沒(méi)有決出勝負,他這樣甘拜下風(fēng)的話(huà)未免有些丟臉了。 因此他沒(méi)有接下來(lái)再搭理狐叁,只是拿起筷子和勺子安靜品嘗。 他先小心翼翼地夾起蟹黃大湯包,然后在上面咬了一個(gè)小洞,金黃的湯汁瞬間就順著(zhù)流了出來(lái)。他來(lái)不及用勺子接住,只能用嘴不斷地吮吸。 餡料溫久是用鮮美的雞湯,再加上肥厚無(wú)比的豬rou皮,還有新鮮的蔬菜切成丁狀,以及剔出來(lái)的蟹黃和蟹rou,這幾者混合在一起上鍋蒸制成的。 因此喝起來(lái)的湯汁很是鮮美,唇齒留香之間讓人心滿(mǎn)意足。且湯汁絲毫不油膩,還有豐富的層次感。 他忙不迭地喝完了湯汁后,才松了一口氣開(kāi)始吃包子。 外皮既薄如紙又不會(huì )太軟爛,吃著(zhù)還有一絲神奇的柔韌感。 越嚼越香,十分過(guò)癮。 “真是絕了......”兔墨雪情不自禁地感嘆了起來(lái)。 見(jiàn)狀,狐叁把自己吃干凈的盤(pán)子丟在一旁,隨即趕緊去蒸屜拿了份蟹黃大湯包。 蟹黃大湯包最好是蒸好了就立刻吃,因此他在剛才表現出自己想吃之后,溫久就趕緊放下餐具去現包現蒸了。 恰巧這會(huì )兒屬于他的蟹黃大湯包蒸好了,那他自然是要端過(guò)來(lái)品嘗一番的。 于是他就端著(zhù)蟹黃大湯包跑回來(lái)坐下,還強忍燙意學(xué)起了兔墨雪剛才的吃法。 美味的湯汁不僅有rou類(lèi)的鮮香,還有著(zhù)獨屬于蔬菜的鮮甜清香。 他才喝了一口而已,就覺(jué)得很是滿(mǎn)足了。 他很想發(fā)出一聲驚嘆來(lái),可源源不斷流淌的湯汁,成功堵上了他話(huà)多的嘴,讓他一句話(huà)也沒(méi)工夫說(shuō)。 每一滴湯汁都是濃縮的精華,在旁若無(wú)物地滑入了喉嚨后,瞬間就激活了他渾身上下的每一個(gè)細胞。 “嘶哈...”可算是喝完了湯汁,他意猶未盡地抬頭,“怎么會(huì )有這樣好喝的湯!” 聞言,正在細細品嘗蟹黃大湯包的兔墨雪瞥了他一眼,“見(jiàn)識少多作怪?!?/br> “說(shuō)的跟你的見(jiàn)識就很廣一樣,”他不以為然地晃了晃腦袋,“反正我覺(jué)得這個(gè)湯汁很美味?!?/br> 對方一聽(tīng)見(jiàn)這話(huà)就頓了頓,隨后只悶頭吃蟹黃大湯包,沒(méi)有再搭理他說(shuō)的任何話(huà)。 見(jiàn)狀,他自討沒(méi)趣地停止了說(shuō)話(huà),低頭開(kāi)始品嘗蟹黃大湯包。 面皮雖然薄吃起來(lái)卻很筋道,浸透了湯汁后更是越嚼越香。用各種食材融合而成的餡料,更是有著(zhù)絕對豐富的味覺(jué)體驗。 先是豬皮與雞rou的肥厚鮮香,又是蟹黃與蟹rou的鮮美沖擊,緊接著(zhù)便是蔬菜的清甜滋味。 一層又一層不同的風(fēng)味,就像一重又一重的浪花,把他直接拍在了名為美味的沙灘上。 他覺(jué)得就算是這浪花把他給拍死了,他都甘之如飴。 另一邊的楚嘉言與溫久坐在了一塊,兩人正在品嘗兔墨雪做的拔絲地瓜。 金黃酥脆的地瓜內里綿軟無(wú)比,而纏繞在上面的糖絲一抿就化。 甜而不膩,香脆綿滑。 他們吃了一塊又一塊,卻還是覺(jué)得不夠滿(mǎn)足。 都說(shuō)甜食讓人心情愉悅,兔墨雪的這道拔絲地瓜吃著(zhù),直接就能讓人的心情飛起來(lái)。 “我還以為會(huì )齁得慌,”楚嘉言一邊吃一邊小聲評價(jià),“結果這味道是出乎意料的好,甜滋滋的卻一點(diǎn)也不發(fā)膩?!?/br> 聞言,溫久細細品著(zhù)嘴里的拔絲地瓜,“兔墨雪的廚藝還是很不錯的,他做的這個(gè)糖絲是入口即化,地瓜做的也是外皮香脆內里綿軟。還有我先前吃的那一道開(kāi)水白菜,他做的比我做的還要好上幾分呢?!?/br> 她的話(huà)音才落,楚嘉言就挑了挑眉發(fā)問(wèn):“這么說(shuō),你是看上他了?” “是啊,這樣的人...兔才,”她說(shuō)著(zhù)就又吃了一口拔絲地瓜,“那我必須得看上,而且還得拿下來(lái)?!?/br> 如果說(shuō)她一開(kāi)始只是想試試與玉兔族合作,那她現在就是必須一定鐵定要達成合作了。 聞言,對方先是笑了笑沒(méi)有說(shuō)話(huà),過(guò)了好一會(huì )兒才再次湊來(lái),“對了,他們之前說(shuō)的那什么蜃大人還有帝休都是啥?” “如果我沒(méi)猜錯的話(huà),蜃大人應該是一種名為蜃的妖,”她思考了片刻才壓低了聲音回答,“你知道人類(lèi)常說(shuō)的海市蜃樓吧?蜃就是可以制造出這些幻境的妖?!?/br> 楚嘉言聽(tīng)見(jiàn)這話(huà)之后,臉上不禁浮現了一絲興味,“當真有這么神奇?” 溫久先看了兔墨雪和狐叁一眼,確認這兩只妖族都沒(méi)有在偷聽(tīng),才繼續壓低聲音為楚嘉言解釋?zhuān)拔乙彩菑纳裨?huà)故事書(shū)上面看來(lái)的,到底有沒(méi)有這種能力我也不清楚?!?/br> 雖然她是一名現代修真者,但是她當時(shí)接觸過(guò)的妖怪,用一只手都能數過(guò)來(lái)。 像是蜃這樣大妖,她是從未見(jiàn)過(guò)的。 ------題外話(huà)------ 這是今日的第三更了喔~請小天使們進(jìn)行查收!_(:з」∠)_