他愛(ài)她的全部
他愛(ài)她的全部
因為是提前預定的緣故,所以上菜的速度很快。 其中一道烤鰉魚(yú)是這頓飯的主角。 姜煜沉笑著(zhù)介紹:“這是空運過(guò)來(lái)的鰉魚(yú),很新鮮,正是味道肥美的時(shí)候?!?/br> 烤魚(yú)的香草和橄欖油的芳香混合,微妙地融合在一起??諝庵袕浬⒅?zhù)清新而引人入勝的香味。 冬笙從小就喜歡吃魚(yú),但是也只是吃過(guò)比較常見(jiàn)的魚(yú)類(lèi),這個(gè)鰉魚(yú)倒還真的是第一次聽(tīng)說(shuō)。 姜煜沉把魚(yú)盤(pán)往她那邊轉去,期待的看著(zhù)她。 她夾了一小塊,金黃色的表皮和雪白色的內里,rou質(zhì)很軟很嫩。 是她此前沒(méi)有品嘗過(guò)的好味道。 入口綿軟,香草增加了口感,蛋白質(zhì)自然的烤香濃郁深厚。 是一番絕妙的好滋味。 “很好吃?!彼隙ǖ狞c(diǎn)頭。 姜煜沉覺(jué)得自己的努力沒(méi)有白費,自從知道冬笙愛(ài)吃魚(yú)以后,他就四處和朋友交流哪里的魚(yú)做的好吃,才有了今天的這頓準備。 兩人邊吃邊聊。姜煜沉很認真地說(shuō)起關(guān)于自己的事。 “其實(shí)你可能不知道,出生在一個(gè)都是學(xué)霸的家庭里,是一件壓力很大的事?!苯铣劣行o(wú)奈地蹙眉,“我外公就不提了,我的父母也都是讀書(shū)的狠人,當年兩人在同一個(gè)高中,又一起考進(jìn)京大,畢業(yè)后回到廬城做起茶葉生意。所以一開(kāi)始他們對我的期望很高,覺(jué)得我將來(lái)也走進(jìn)學(xué)界就好了?!?/br> 冬笙靜靜聽(tīng)著(zhù)。 姜煜沉繼續說(shuō)道:“可惜我真沒(méi)有那個(gè)能力,本科進(jìn)入一個(gè)很普通的學(xué)校學(xué)了財務(wù)管理,父母原本是有些失望的,畢竟想讓我繼承茶學(xué)的衣缽。不過(guò)后來(lái)他們就釋?xiě)蚜??!?/br> 冬笙勾唇:“只要是選擇了自己喜歡的事業(yè),那就沒(méi)問(wèn)題?!?/br> 姜煜沉跟著(zhù)笑,“不過(guò)我也是真的愛(ài)茶,也希望把家里的生意發(fā)揚光大?!?/br> 冬笙點(diǎn)頭,“看得出來(lái)?!?/br> “那么,正好趁著(zhù)這個(gè)機會(huì ),讓我再正式的介紹下我自己,姜煜沉,95年生人。愛(ài)好品茶,長(cháng)跑。優(yōu)點(diǎn),性格好,缺點(diǎn),不太會(huì )開(kāi)車(chē)?!?/br> 冬笙的笑意已經(jīng)藏不住了,她放下筷子,眼眸含笑,溫婉雅致。 姜煜沉真是,有時(shí)候孩子氣得不像話(huà)。 她學(xué)著(zhù)他的語(yǔ)氣說(shuō)道:“冬笙,95年生人,愛(ài)好睡懶覺(jué),優(yōu)點(diǎn)……嗯,實(shí)驗成功率比較高算不算?缺點(diǎn)……好像挺多,應該屬于有些社恐的類(lèi)型吧?”她邊想邊說(shuō),總覺(jué)得這樣的自我介紹有些不太好說(shuō)。 姜煜沉低頭笑笑,復抬眸看向冬笙,她的優(yōu)點(diǎn)應該再加上一條,顏值高,很高。 所謂的一見(jiàn)鐘情,當初也是被初見(jiàn)時(shí)的驚艷給勾去了心神,不過(guò)現在,他更加確定,他對她的喜歡,不只是淺表的一顰一笑。 他愛(ài)她的全部。 不管是優(yōu)點(diǎn)或是缺點(diǎn),不,在他眼里,她是完美無(wú)瑕沒(méi)有缺點(diǎn)的。 他多想把自己心里的所思所想,都告訴冬笙。但是他強忍下來(lái),擔心把她嚇走了。 他知道,她今天肯赴約就已經(jīng)是兩人關(guān)系的一大飛躍。 兩人說(shuō)話(huà)的功夫,服務(wù)生捧著(zhù)茶壺走了進(jìn)來(lái)。 “姜總,您的黃芽已經(jīng)泡好了?!?/br> 她把青瓷的茶壺擺在茶座上,又為兩人斟了茶。 熱氣翻涌出薄薄的白霧。 做完這些,服務(wù)生退了出去。 冬笙看著(zhù)杯中浮沉的茶葉,馨香已經(jīng)探入了鼻息。 不出所料又是好茶。 黃芽本就不易得,發(fā)酵的這樣得體綿柔的黃芽更是少見(jiàn)。 姜煜沉給她介紹:“這是我們在安城的茶山上專(zhuān)門(mén)培育的茶樹(shù)品種,然后采用了微發(fā)酵的工藝,發(fā)酵室建在茶山上,濕度和溫度都控制得很?chē)栏?,后?lái)的輔助香味原料也都是選的當季的?!?/br> 冬笙品了品,說(shuō)道:“茶葉發(fā)酵的關(guān)鍵,是氧化酶將茶葉中的多酚物質(zhì)進(jìn)行分解,從而形成各種香氣和口感。這些黃芽的發(fā)酵工藝標準很高,氧化酶也不是尋常的純度?!?/br> “好專(zhuān)業(yè)……”姜煜沉摸摸頭發(fā),“專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)我研究的不是很多,但是可以確定的是這是我們試驗品中比較成功的一款?!?/br> “這個(gè)到了市場(chǎng)上,又會(huì )是一款明星產(chǎn)品?!?/br> 尋常人總覺(jué)得茶葉的制作是沒(méi)有什么含金量的工藝,實(shí)則不然,想要提煉茶葉的品質(zhì)和口感,需要不斷的研發(fā)工序流程,這也就是他們茶學(xué)專(zhuān)業(yè)存在的意義。 伴隨著(zhù)茶香,冬笙也分享起自己的茶學(xué)科研之路。 她是在一場(chǎng)學(xué)術(shù)講座上明確了自己對茶學(xué)的喜愛(ài)的。彼時(shí)她大三,慕名參加院士講座,然后見(jiàn)識到了茶學(xué)的神秘。 后來(lái)保研時(shí),她不假思索地選擇了N大的茶學(xué)院。唯一的遺憾是院士退休了,不能成為他的弟子。 興趣使她的科研之路也很暢通,她熱衷于泡在實(shí)驗室,同一堆瓶瓶罐罐打交道,最多的時(shí)候,一天要品上百杯茶。 有幾次她炒茶炒得手腕酸疼。只是為了對比不同溫度和時(shí)長(cháng)的茶葉焙制效果。 很快付出也有了回報,她的研究課題有了長(cháng)足的進(jìn)展,關(guān)于茶多酚的幾項成果都發(fā)表了出來(lái)。 人生際遇有時(shí)就是如此,如同她與姜煜沉的相識,看起來(lái)是偶然,或許這偶然中又藏著(zhù)些許必然的緣分。