四十五、洋芋燜飯
書(shū)迷正在閱讀:【抹布須佐之男】落花、【SD深三】瀆職(AU)、被我冷門(mén)推召喚了(GB)、【all郊】秘密、Tequila Sunrise、幻想image(nph)、短篇色色合集、皇族教育、饞老爸身子的少女、跟爸爸zuoai的時(shí)候被同學(xué)撞見(jiàn)(np高h)
陽(yáng)光越來(lái)越暖,土豆自種下去后芽已經(jīng)發(fā)到五寸高。齊案眉去彭媛家討草木灰,兩家合一塊有兩大桶。近來(lái)霧大露重,清晨的土壤都被水汽浸透,田壟上一片綠油油長(cháng)勢喜人。她挑著(zhù)灰,身后跟著(zhù)白絡(luò )和孩子,白絡(luò )背著(zhù)背簍扛著(zhù)鋤頭,七崽拿著(zhù)葫蘆瓢,露水沾濕了她們的布鞋和褲腳。 小孩好奇心重,總會(huì )被莫名的事物分去關(guān)注,走路很慢。白絡(luò )要靠嗓子吼,偶爾不耐煩了上手??傊?,齊案眉的身后是大人孩子幼稚的爭執,間或伴著(zhù)白絡(luò )上對下的撒嬌,企圖靠一些以其人之道,還治其人之身,效果卻捉襟見(jiàn)肘。 慢悠悠到達土豆田,齊案眉放下?lián)?。七崽被mama訓得煩了,心情有點(diǎn)悲傷,撂下瓢找齊案眉要抱。要干活的人哪有功夫抱小孩,齊本來(lái)想意思一下,把她抱到大梗上。白絡(luò )倒先不樂(lè )意了: “別叫你媽抱,她挑桶已經(jīng)很累了,惹不惹嫌啊你?” 七崽癟嘴,自己氣呼呼跑大梗上,吧唧一屁股坐地上。那邊齊案眉先軟聲哄白絡(luò ),怕她賭氣傷身,口袋里裝了哄孩子的冰糖,先塞了一塊到她嘴里,立馬眉開(kāi)眼笑不說(shuō),扭頭就對那生悶氣的小犢子道歉。 孩子才不想和大人置氣,尤其是打個(gè)巴掌給點(diǎn)甜的,收下道歉又屁顛屁顛和mama和好了,小嘴抹蜜。 完事后拿著(zhù)根小棍,兩個(gè)大人澆灰,她就用棍把土豆苗上的灰敲下來(lái)。速度要快,不然灰浸透了沾在葉上就很難處理了,影響植物光合作用。怕她動(dòng)作慢更怕她沒(méi)事干,白絡(luò )她倆澆完一處都會(huì )順帶用手撥一下灰,倒也累不到孩子。 一丘田在陽(yáng)光灑進(jìn)山里時(shí)剛好弄完,將多余的灰澆給菜地,草木灰富含各種有機鹽,加持水霧天氣,過(guò)不了多久野草又會(huì )長(cháng)成。農忙就是這樣,除了種植便是循環(huán)往復的田間管理。勤快的人找活忙,懶惰的人沒(méi)活干。 割了兩把韭菜,掐了一兜菜苔,把田溝里拔下的野草摞進(jìn)背簍里。路過(guò)小塘時(shí)喂給鴨子,順帶著(zhù)孩子進(jìn)去撿鴨蛋。鴨蛋下得野,這一個(gè)那一個(gè),河邊也要下去摸摸,偶爾在河里撿到飄起的,表皮沾了水綿青苔一類(lèi),在耳邊使勁一搖,恍恍蕩蕩地水聲。 大人都不興去撿,七崽那呆娃憨憨去拾,還拿來(lái)邀功炫耀。結果腳滑摔了一跤,臭鴨蛋磕在跟前壞了,濺了臭蛋液進(jìn)嘴里,氣味比夏天的旱廁過(guò)猶不及。立馬苦著(zhù)小臉狂呸,呸的不及時(shí)咽了幾口唾沫,差點(diǎn)把早飯嘔了出來(lái)。這下該長(cháng)記性了,mama說(shuō)過(guò),撿了臟臟的蛋要放在耳邊搖一搖,咕嚕嚕的就是臭的。撿了臭的也不必扔,拿回家給樹(shù)屋的植物們漚肥。 天暖鴨子吃的多,蛋生的也勤,撿了一圈墊了厚厚一背簍底。拿回去分一半給彭媛,給了一把韭菜。彭媛今個(gè)帶孩子去找筍了,挖了不少,拿一些給白絡(luò )做酸筍,剩下那些,小的留著(zhù)鮮吃,大的上鍋蒸透用來(lái)做筍干,到時(shí)煨雞煨排骨可以放點(diǎn)。 家里炒花生吃完了,七崽回家找零嘴吃沒(méi)找到,抱著(zhù)空罐子掏里面的花生衣。齊案眉笑她小饞貓,去蘑菇屋盛一盆花生,叫小孩端來(lái)板凳,自個(gè)做門(mén)頭剝。她一邊剝著(zhù)一邊吃,寡吃也是香的,把她mama咪的交代拋一邊。 白絡(luò )說(shuō)是有事出去一趟,沒(méi)一會(huì )就回來(lái)了。來(lái)時(shí)手里攥著(zhù)本厚厚的書(shū),其實(shí)那是本字典,扉頁(yè)早就不翼而飛,表面紙張也破爛不堪。在她們那日捉賊那家取的,她記得壓在破床腳,念了好幾日,今天終是沒(méi)忘,取回來(lái)教孩子用。 七崽不識物,以為mama撿了什么破書(shū)來(lái)引火。抬眉瞅了眼便繼續剝花生。白絡(luò )見(jiàn)她剝得像模像樣,籃子里卻只得手指掰得過(guò)來(lái)的數,心下就知道是被饞貓拿來(lái)喂自己了。上前捏起她的小耳朵,輕輕扯了扯: “你媽讓你剝花生來(lái)炒,我看都進(jìn)你小肚子里炒了?!?/br> 七崽遭了捏,笑嘻嘻歪著(zhù)脖子躲癢,把手上剛剝得一顆高高舉到白絡(luò )跟前,討好說(shuō)給mama吃。叫mama吃了別生氣,別打崽崽。齊案眉和她叮囑再三,不能再惹mama生氣,mama懷著(zhù)meimei,生大氣會(huì )把meimei氣走的。她聽(tīng)進(jìn)心里了,現在乖得不行。就是不知道哪天玩瘋了又給忘了。 這點(diǎn)小事倒不至于氣,白絡(luò )上手剝后便是和孩子一道偷吃。大人的手快,一盆花生很快剝完,和昨天剝的匯在一起,放到熱水里燙燙。燙好了撈出,加入鹽和香料充分攪拌,拌好的花生再倒進(jìn)罐里捂,一般捂一晚,第二天將河沙洗干凈,和花生進(jìn)鍋里炒,炒脆了就成。 今天吃的是燜飯。 樹(shù)屋收了不少小土豆,長(cháng)不大的品種,一般叫它洋芋。先切點(diǎn)咸rou五花,拇指大小即可,鍋底抹點(diǎn)油,五花rou煸至金黃,把洋芋倒進(jìn)去,煎至表皮起酥,撈出多余的油。整點(diǎn)嫩豌豆莢放進(jìn)去,把砂鍋里煮的夾生的米瀝去米湯,再平整地鋪到洋芋上,倒入一半的米湯,小火慢蒸。 什么調料也不用放,取自咸rou的咸,洋芋的鮮,豌豆莢的清甜。燜好的飯用鍋鏟稍微翻拌幾下,將各種食材拌勻,攜著(zhù)米飯的糯香,聞一口便深深刺激著(zhù)味蕾。 七崽吃得可香了,自己乖乖扒飯,大口吃rou,嘴邊吃出一道油光,飯粒倒是舔的干凈。白絡(luò )看著(zhù)她吃,自己胃口也好了,夾了一筷子菜苔到七崽碗里,她也高高興興用那好的奇怪,自學(xué)成才的夾筷子技術(shù),釀姆釀姆將菜苔夾進(jìn)嘴里嚼了,和著(zhù)米飯咽下。末了朝看著(zhù)自己的mama張大嘴,點(diǎn)著(zhù)下巴啊啊兩聲求夸。 白絡(luò )最容易被乖乖吃飯的孩子萌到,吃飽穿暖意味著(zhù)身體健康,是當媽的最樸素的愿望。她換手摸孩子腦袋,挨到自己嘴邊,一邊吸娃一邊嫌棄。 “才多久沒(méi)洗澡,怎么頭又臭了?” 七崽還扎著(zhù)揪揪呢,只是頭繩有點(diǎn)松,兩個(gè)小辮子一個(gè)朝前一個(gè)朝后,孩子亂動(dòng)起來(lái)辮子就朝四面八方跳舞,有點(diǎn)滑稽。 “我不臭!amp;$香!” 小家伙拼命辯解,后面那句呼嚕嚕不知道說(shuō)的啥,估計也不是什么上道的話(huà)。 白絡(luò )摁著(zhù)她亂動(dòng)的小腦袋,又湊上去仔細聞了聞,“嗯,你不臭,你比咱家那狗窩強點(diǎn)?!遍_(kāi)玩笑的語(yǔ)氣數落孩子一句,推著(zhù)她的小腦袋送回碗飯前。 她好似沒(méi)聽(tīng)到一般,歡歡快快繼續扒飯,把自己的小嘴涂得更加油光水滑。 齊案眉全程看著(zhù)傻笑,被母女倆互動(dòng)可愛(ài)到。見(jiàn)白絡(luò )偏愛(ài)豆莢,從自己碗里挑挑揀揀,在對方皺著(zhù)眉惆悵時(shí),將自己的分給她。 飯后齊案眉燒水,白絡(luò )取了浴帳在院子里找地方掛。那小家伙看mama拿著(zhù)她熟悉的東西,開(kāi)始反復試探。 “mama要洗澡嗎?” “對啊?!?/br> “媽咪也要洗?” “不清楚欸,你去問(wèn)問(wèn)?!?/br> 啪嗒啪嗒跑去,結果人忙著(zhù)掃地洗碗,讓她幫忙看了會(huì )火??赐昊鹁桶褑?wèn)題忘了,出了廚房看到那紅彤彤的浴帳才又想起。 “媽咪說(shuō),臭臭的人才要洗,我剛剛聞過(guò)了,我覺(jué)得她有點(diǎn)臭又有點(diǎn)不臭?!?/br> “哦?那就等她全臭了再洗吧?!?/br> “七崽全臭了嗎?”小家伙開(kāi)始覺(jué)得不妙,畢竟剛才mama點(diǎn)她了,她好像沒(méi)有蒙混過(guò)去。 “mama不知道哎,乖乖等一等好不?待會(huì )給你脫光光聞聞瞧?!?/br> 這小機靈鬼忐忑死了,假裝自己很乖地,還幫白絡(luò )遞了掛浴帳的繩子,洗浴桶時(shí)遞絲瓜球,等一切準備就緒,熱水澆到桶里時(shí),感覺(jué)形式不太對,撒丫子就往外面跑。 兩個(gè)大人憋得不行,看她跑了才對視著(zhù)笑噴出來(lái)。 “塊別笑了,趕緊給你閨女抓回來(lái),待會(huì )水就不熱了?!?/br> 小短腿哪里倒騰過(guò)大人,剛出了院門(mén)就被抓了回來(lái)。齊案眉提溜著(zhù)衣服給孩子從外面提進(jìn)院子里,抱到浴帳里三下五除二脫光塞進(jìn)桶里。桶里水溫她不適應,嗷嗚嗚叫著(zhù)燙。 齊案眉耐心多,按著(zhù)孩子用瓢往身上慢慢澆水,“還燙不燙?不燙吧,暖不暖和?” 小家伙再難抗議,一整個(gè)案板上的小魚(yú)仔。 “要閉眼睛咯~” 最怕的就是洗頭,兩只小手把桶邊扣得緊緊地,壯士斷腕般,披頭澆上一瓢水后便像只受驚的兔子,搖頭晃腦說(shuō)不要。 “不要也沒(méi)辦法,誰(shuí)讓你臭?!卑捉j(luò )邊上說(shuō)風(fēng)涼話(huà),聽(tīng)孩子叫得嗓子都啞了,還是舍不得地遞上毛巾,讓她擦眼睛。 搓澡倒還好,絲瓜球像撓癢癢,齊案眉比較溫柔,七崽還挺喜歡她mama咪為她服務(wù),除了洗頭,洗頭怎樣都不行,任何人洗頭都是這慫出。洗完孩子給孩子穿上干凈的里衣,抱到大屋炕上,用畫(huà)畫(huà)書(shū)打發(fā)。兩個(gè)大人這才輪流洗。 春日的午陽(yáng)溫暖柔和,浴帳下水汽蒸騰。這便是再簡(jiǎn)陋不過(guò)的浴室了,饒是如此也熱得人面色紅潤,算一樁再享受不過(guò)的洗禮。 --