9.磨刀
9.磨刀
休息一天再上班,每個(gè)人看起來(lái)都元氣滿(mǎn)滿(mǎn)。易喜想要早一點(diǎn)到餐廳準備,她想:既然自己動(dòng)作慢更該早一點(diǎn)開(kāi)始。沒(méi)想到她去打卡的時(shí)候,宋子祺已經(jīng)坐在辦公室了?!高@麼早!」他說(shuō),他的桌上很多帳單文件,看起來(lái)正在處理餐廳的成本與帳目。 「知道自己動(dòng)作慢,所以比較早來(lái)?!挂紫舱f(shuō)。 宋子祺抬頭看了她一眼。那眼神意寓深遠,好像有點(diǎn)肯定,卻又不太想肯定她的樣子??傊畯乃煅e不可能聽(tīng)到「很不錯」之類(lèi)的讚美。易喜打完卡,把卡放回去卡鍾旁的架子,突然想到周日晚上,宋子祺不就是在這辦公桌前,上演香豔刺激的戲碼,她不自覺(jué)得瞄了他褲襠一眼,然後她為她自己yin邪的想法感到不好意思。 易喜換了廚衣整理了一下思緒。放假了兩天假,身體和心情都有放鬆。昨天從飯店回家後,她買(mǎi)了一些菜回去慢慢練習切,身體被羅仲錫餵得飽飽的,頭腦變得冷靜清晰,沒(méi)有多餘的雜念,也就靜得下心來(lái)慢慢切東西。菜一絲一絲也就能愈切愈一致,只是動(dòng)作比較慢而已。今天的她,覺(jué)得自己是有一些準備的,不像上星期一樣慌張。她走到廚房,發(fā)現宋子祺已經(jīng)站在廚房,通常他不會(huì )那麼早在廚房。 水槽裡放了一塊磚色的磨刀石,磨刀石放在裝滿(mǎn)水的塑膠盒裡,水龍頭的水沒(méi)關(guān),持續得沖洗著(zhù)石頭?!改闫匠S媚闹У蹲??」他問(wèn)。 易喜遞了一把舊舊短短的刀。因為沒(méi)經(jīng)驗,大家讓她用一把比較普通的刀子。畢竟刀子不便宜,也怕她弄壞了刀子。 宋子祺用姆指劃劃刀鋒,「真鈍?!顾f(shuō):「你拿一顆熟番茄來(lái)切切看。切片就好?!?/br> 易喜一切下去,熟番茄稍微被壓扁了,汁液都流出來(lái),皮的地方還無(wú)法一刀切斷。切完五片,番茄片都爛爛的。她努力輕輕切,番茄卻不成樣子。 宋子祺沒(méi)有多說(shuō),他把刀子洗一洗,將磨刀石放到檯面上。他大致向易喜講解:「刀子分前中後三段,所以我們分三段磨。右邊這側開(kāi)的角度比較大,大約四十五度?!顾沂帜玫?,刀身抵在石頭上,左手食指中指併攏輕壓在刀身前三分之一處,彎下腰先將刀身抵著(zhù)石頭往前推,又輕輕得將刀身往後拉。一推一拉,一推一拉,刀子在石頭上劃出鐵灰色的屑屑。 易喜很認真得看著(zhù)他的每個(gè)動(dòng)作,他弓著(zhù)身,步伐穩健得拉開(kāi)站著(zhù),神情非常專(zhuān)注得看著(zhù)刀。磨刀的動(dòng)作流暢,手非常穩,速度很快,刀在眼裡成了一抹銀色,很是好看。右手的三段都磨完後,他將充滿(mǎn)黑鐵xue屑的刀洗一洗,翻個(gè)面,換左手一推一拉。陳建群不知道甚麼時(shí)候進(jìn)廚房,也站一旁認真學(xué)習。 「幫你磨得差不多了,你來(lái)試試?!顾巫屿鲗⒌断辞瑴Q,本來(lái)舊舊的刀子,瞬間變得閃亮乾淨。她試著(zhù)學(xué)著(zhù)他的動(dòng)作,實(shí)際上將刀子拿在手上根本不一樣,易喜覺(jué)得自己的手腕用了好多力量在穩定刀子?!改愕牡稕](méi)拿穩,刀子在飄?!顾刚?zhù)她的動(dòng)作,他打開(kāi)她的手,將刀子重新放在她的手中,重新握好。他的手碰了水,有點(diǎn)濕,有點(diǎn)熱,但是很輕柔。 他很高手臂很長(cháng),手臂稍微環(huán)住易喜的身體,教她磨刀該有姿勢。短短的一兩分鐘,她又聞到他身上淡淡的薄荷香味,心神有些蕩漾。但也微微僅止於這樣,基本上她還是很專(zhuān)注得在抓好磨刀的訣竅??慈思夷ズ苡稳杏叙N,自己cao作起來(lái)卻不容易。易喜自己磨的刀子洗乾淨後,刀面上明顯得看亂七八糟的刮痕,這就是刀拿不穩的證據。這把刀算是被易喜留下了記號。 宋子祺也指導著(zhù)陳建群。陳建群本來(lái)就會(huì )一個(gè)基本,他還是謙虛得磨好他自己的刀,再去請教宋子祺。易喜覺(jué)得陳建群是一個(gè)能站在一旁觀(guān)察很多事的人,心思也很細膩,而且抓到機會(huì )就學(xué)習。 宋子祺再把易喜的刀修修磨磨一番,拿了一張紙,刀鋒輕輕劃過(guò),紙沒(méi)有聲音也沒(méi)有拉扯,就變成兩半,摸起來(lái)毫無(wú)毛邊。 「再去切一顆熟番茄?!顾f(shuō)。易喜拿了番茄,即使番茄很熟,還是輕易得切成了一片片,每一片都又完整又圓。刀利與不利真的差很多。他從冰箱拿了培根,美生菜和吐司,將吐司和培根在煎臺上煎熱了,然後將吐司切成兩半。一半夾了切爛的番茄和培根,一半夾了好的番茄和培根?!赋猿钥从惺颤N不同?!顾紫脖容^一下。 易喜大口一咬,切爛的番茄汁液都流進(jìn)吐司裡,弄得吐司很軟爛,口感差了些。而好的番茄汁液則留在嘴裡。只是簡(jiǎn)單無(wú)奇的東西,她驚喜得發(fā)現原來(lái)細微的不同,能有不同的影響。對於這個(gè)發(fā)現,她睜著(zhù)大眼睛訝異得看著(zhù)宋子祺,而宋子祺半靠著(zhù)平臺冰箱,自信得,微笑著(zhù)看著(zhù)她。 「有發(fā)現不一樣嗎?」 「有?!顾彀腿艘豢邳I包,鼓著(zhù)臉頰忙忙點(diǎn)頭,模樣直率?!甘强诟??!?/br> 陳建群也擠過(guò)來(lái)吃了一口:「是番茄切爛的口感嗎?」 「不只,是番茄切爛,汁液流下來(lái),弄濕吐司。糊爛的口感?!挂紫舱f(shuō)。相較起來(lái),用鋒利的刀切的番茄,咬起來(lái)的感覺(jué)就乾淨利索許多。 宋子祺對易喜的答案感到滿(mǎn)意,他覺(jué)得她的心很細膩?!付嗑毩暷サ?,那是基本的功夫?!顾f(shuō)。他自己夾了一份完美的培根三明治,倒了一杯冰水,就走回辦公室了。 這個(gè)早上易喜覺(jué)得很充實(shí),可是也有點(diǎn)失望,失望宋子祺總是像沾醬油般得出現,然後一下就離開(kāi)了。她很想多認識他,可是卻覺(jué)得好像很難靠近。 「宋師傅的話(huà)是不是不多?」易喜問(wèn)陳建群。他們一起拿著(zhù)磨利的刀子切洋蔥,除了很省力以外,眼睛也不會(huì )那麼刺了。因為洋蔥不會(huì )因為刀鈍壓出汁液。 「話(huà)很少,表情也不多,但是真的會(huì )教人,不會(huì )藏私。不過(guò)很難理解他是怎樣的人?!龟惤ㄈ赫f(shuō)。他看看易喜切的洋蔥,讚美著(zhù):「不錯喔,切得有進(jìn)步?!?/br> 「謝謝?!顾⑿χ?zhù),打從心底感到開(kāi)心。 「對了,星期天那天晚上,你是先走了嗎?」陳建群?jiǎn)?wèn):「我本來(lái)想問(wèn)你要不要去唱歌?結果換完衣服出來(lái)已經(jīng)沒(méi)看到你?!?/br> 「沒(méi)有,我去當時(shí)去上廁所,順便滑一下手機,出來(lái)發(fā)現大家都走了?!贡粏?wèn)到星期日的事,易喜臉色一紅。如果有被人看到她和羅仲錫一起吃飯,若要再問(wèn)下去兩人的關(guān)係,她也很難解釋??傊氲驼{一點(diǎn),必竟一起工作。 「大家怕錯過(guò)訂位時(shí)間,所以走得比較快。我當時(shí)覺(jué)得有點(diǎn)不好意思,沒(méi)有順便問(wèn)你要不要去。你千萬(wàn)別多想,大家只是還沒(méi)有熟悉,不是排擠喔!」陳建群解釋著(zhù)。易喜微微笑著(zhù)搖頭說(shuō):「沒(méi)事的,我不是那種心中很多劇場(chǎng)的女生?!顾X(jué)得陳建群是個(gè)很窩心的大男孩,有點(diǎn)可愛(ài)。 「當時(shí)沒(méi)看到你,我就在line的群組問(wèn):易喜走了嗎?然後宋師傅說(shuō)你還沒(méi)走。我這才發(fā)現大家忘了把你加進(jìn)內場(chǎng)的line。等等備好料,要提醒我?!龟惤ㄈ赫f(shuō)。 「宋師傅說(shuō)我還沒(méi)走?」易喜提高了語(yǔ)調,無(wú)關(guān)排不排擠,她完全被嚇傻了。 「對,他說(shuō)你剛打完卡,還沒(méi)走。我本來(lái)想打給你的,後來(lái)發(fā)現也沒(méi)你的電話(huà),也沒(méi)你的line,所以只好算了?!龟惤ㄈ航忉屩?zhù)。他覺(jué)得易喜怪怪的,臉很紅很彆扭,笑得很勉強。 天啊,所以宋子祺完全知道易喜在門(mén)外偷看到那些事。他回覆陳建群時(shí),下面不正被吃著(zhù)?然後今日竟然也能若無(wú)其事得教她磨刀。他到底是怎樣的人!易喜都不知道該怎麼面對他了。