都是這種腌菜特有的酸辣香。王氏挾了一塊腌菜出來(lái)，她這種熟手甚至不用嘗，只要聞一聞、看一看，這就知道腌菜好不好了。

這時(shí)候的香菜青中帶黃，具有一種油亮的色澤——腌制的時(shí)候是要加入熟了的菜籽油的，這是和別的腌菜很不同的一點(diǎn)。只看這個(gè)樣子王氏就放下心來(lái)了，今年的腌菜做的也不錯呢！

腌菜絲放在嘴里嚼了嚼，因為太陽(yáng)曬的恰到好處，既不多也不少，所以原本白菜里面的水分也是正好的，這影響了最終腌菜的成品——韌韌的、脆脆的，是最完美的口感。又因為調味調的好，鹽粒、辣椒粉、芝麻等也用量正好，出來(lái)的滋味香辣鮮甜，吃了一口就叫人胃口大開(kāi)。

這是王氏原本怕趙鶯鶯這個(gè)月份吃不下飯而準備的招數，現在趙鶯鶯不說(shuō)吃嘛嘛香，也算是胃口正常了。這個(gè)腌菜最大的作用算是沒(méi)有了，但作為趙鶯鶯很喜歡吃的一種腌菜，也不能說(shuō)毫無(wú)作用，至少平常吃吃還是不錯的。

腌制的時(shí)候已經(jīng)切絲的腌菜不用再切了，王氏夾了一些放在一個(gè)青花瓷碟子里，然后淋上一些小磨麻油。放到一邊，待會(huì )兒和其他的菜一起端上去，這就算是一道菜了！

冬日早餐王氏最喜歡做粥，趙鶯鶯和崔本也習慣，所以她來(lái)到了這邊也是一般做粥。等到早上飯好了的時(shí)候，粳米熬的米粥已經(jīng)香的不得了了。揭開(kāi)鍋蓋，里面的粳米爆開(kāi)了米花，看起來(lái)瑩瑩有光，既不薄又不稠，顯然是煮粥人的手藝老到！

配粥的是一個(gè)是早上拿出來(lái)的腌菜，另外就是崔本愛(ài)吃的茶干。除此之外醬蘿卜、榨菜也不少。等到解了圍裙，王氏對圓娘道：“圓娘，你去街口包子攤揀些包子、卷子、燒賣(mài)、蒸餃來(lái)！”

這些當然也可以自家做，可是今日算是起遲了，便干脆讓到外頭買(mǎi)。

等到這些包子卷子等送上桌，早飯就正式開(kāi)始了，一家人都到了——其實(shí)趙鶯鶯現在身子不同，要是多睡些時(shí)候，遲一些吃早飯也沒(méi)什么。只不過(guò)她雖然白日格外容易困倦，晚上卻依舊像以前一樣作息，想來(lái)是原來(lái)的習慣太過(guò)根深蒂固的緣故。

趙鶯鶯一眼看見(jiàn)了腌菜，滿(mǎn)心歡喜：“我記得娘來(lái)的時(shí)候什么都沒(méi)有帶，就帶了這個(gè)！當時(shí)就想著(zhù)，這要什么時(shí)候才能好啊——還是娘知道我呢！”

有的時(shí)候并不是最貴最精致的東西才算是好，特別是口味這種事，最好的果然還是喜歡！王氏是趙鶯鶯的親娘，照顧趙鶯鶯的話(huà)，這個(gè)世界上沒(méi)有人比她更加認真用心，也更加了解了！

這一頓早飯趙鶯鶯吃的最開(kāi)心，往常她一碗粥、一個(gè)卷子就算是頂了天了。今天有腌菜來(lái)配，粥又格外合她的心意，她粥連著(zhù)喝了兩碗，另外還吃了一個(gè)包子一個(gè)卷子，相比平常算是多了一倍的分量。

至于崔本，他就連自己吃了什么都不知道——看到趙鶯鶯吃的好，他就只顧著(zhù)看趙鶯鶯了。等到吃完飯要出門(mén)了，他才照例又對崔本拜托道：“家中一切，特別是鶯鶯就托付給娘了！”

“給我還不放心？姑爺去做事去吧！”王氏現在對這個(gè)姑爺是越來(lái)越發(fā)自?xún)刃牡臐M(mǎn)意。

三餐之外的時(shí)間王氏并不怎么空閑，可別忘了她來(lái)崔家并不是只有照顧趙鶯鶯，最重要的目的是幫趙鶯鶯準備年事。送走了崔本，趙鶯鶯飯后活動(dòng)一會(huì )兒就在窗下做針線(xiàn)，其間過(guò)一會(huì )兒就起來(lái)活動(dòng)一下。

至于王氏，則是坐在桌邊和圓娘、桃兒合計年事，偶爾會(huì )問(wèn)一下起身活動(dòng)的趙鶯鶯的意見(jiàn)。

“臘八粥的各種食材按照你說(shuō)的分量都已經(jīng)準備好了，所以是明日送到你嫂子家里？”翻過(guò)素箋本子，發(fā)現之前記下的要辦的事情里頭有這一項，王氏就向趙鶯鶯確認。

趙鶯鶯點(diǎn)頭：“對的娘也是知道的，本哥家雖然已經(jīng)分家了，可是有些事情還是合在一起做的，這煮臘八粥就是一件了。其實(shí)這也省了咱們不少事呢，明日送食材去，然后幫著(zhù)準備準備就是了，再等到第二日就可以提著(zhù)桶子去大嫂家里分粥了?！?/br>
王氏瞥了一眼趙鶯鶯的肚子：“你這月份還不大穩當，特別是大夫也說(shuō)了你前頭不注意有些不好。明日準備臘八粥什么的。我和你一起去，到時(shí)候你的事情我替你做了?！?/br>
這個(gè)趙鶯鶯就有一些遲疑了，她原本的想法是帶桃兒和圓娘一起去。到時(shí)候自己做不得事情，還有一個(gè)人手取代自己。而這時(shí)候王氏取代自己，趙鶯鶯總覺(jué)得不大好。

不過(guò)王氏自己堅持，那就一切都沒(méi)有什么好說(shuō)的了。等到第二日準備臘八粥的時(shí)候，趙鶯鶯就由王氏陪著(zhù)一起來(lái)到了崔家大房這邊。又因為王氏和崔父是親家關(guān)系，還先去見(jiàn)了崔父一面。

只是因為兩人是一男一女，王氏年紀又還不夠大，大概是為了避嫌，并沒(méi)有說(shuō)什么，王氏很快退了出來(lái)。拉著(zhù)崔家大嫂的手謝道：“我家鶯姐兒實(shí)在是個(gè)再麻煩不過(guò)的，真虧你這個(gè)大嫂照顧，不然哪能像今日一樣出息！”

花花轎子眾人抬，王氏這樣說(shuō)，崔家大嫂當然是要謙虛推辭一番，然后再客客氣氣地稱(chēng)贊趙鶯鶯一回，這大概算是禮尚往來(lái)。只不過(guò)原本崔家大嫂稱(chēng)趙鶯鶯規矩、溫順之類(lèi)的是發(fā)自?xún)刃?。而如今，?jīng)過(guò)她和萬(wàn)氏不低頭的事情之后，她再也無(wú)法坦然面對這些字眼了。

正閑聊的時(shí)候有開(kāi)門(mén)聲，顯然是最后一個(gè)人到了。人未到話(huà)先到：“對不住對不住，今日我來(lái)遲了。實(shí)在是不知怎的，臨時(shí)身上不舒服，耽擱了一會(huì )兒?！?/br>
說(shuō)話(huà)間萬(wàn)氏踏入堂屋，身后跟著(zhù)的是背著(zhù)布袋子的婆子，里面顯然就是這一次煮臘八粥用得著(zhù)的食材。她往堂屋里一掃，最先把眼睛落在趙鶯鶯身上，說(shuō)起來(lái)這是兩人鬧翻了之后第一次見(jiàn)面。

氣氛自然是頗為尷尬的，不過(guò)趙鶯鶯并沒(méi)有打算借這一次的機會(huì )和好，所以也就是是自顧自地喝茶。就好像崔家大嫂用來(lái)待客的茶是什么絕世名品一樣，然而實(shí)際上這就是品質(zhì)稍好一些的本地茶而已。

盯了趙鶯鶯好一會(huì )兒，大概她是自己都察覺(jué)到這樣看下去不大好了，這才把目光轉開(kāi)。這一轉開(kāi)就看到了旁邊的生面孔王氏——萬(wàn)氏嫁到崔家也才三個(gè)月左右而已，崔家親戚尚且不熟，何況各妯娌的娘家人。

實(shí)際上她一開(kāi)始并不知道王氏是誰(shuí)，是王氏自己主動(dòng)看著(zhù)她道：“仁哥兒媳婦，這就是你家新奶奶吧！生的倒是十分俏了，看起來(lái)還格外聰明，源哥兒是個(gè)有福氣的！”

崔家大嫂心里松了一口氣，她還怕王氏因為趙鶯鶯的關(guān)系對萬(wàn)氏不喜，做出什么出格的事情呢！她是長(cháng)輩，而萬(wàn)氏又因為懷孕的事情變得不知忍耐了許多。到時(shí)候兩邊過(guò)不得，她怎么收場(chǎng)？

現在算是把心放回了肚子里，后頭想想，對自己的想法也覺(jué)得好笑了。要知