分卷閱讀180
書(shū)迷正在閱讀:魔修的九零生活、寄宿、販罪、紅樓之鳳擾雍宮、重生悍妻嬌養成、心尖上的小妖精、寵你寵到心肝疼[校園]、糖中毒、她愛(ài)的“傻子”、想陪jiejie貓貓冬
茶了。并沒(méi)有什么名字,只知道是苦丁茶的一種。本地的村民到了季節就會(huì )上到山上采摘,賣(mài)到炒茶人家,最后送入店鋪。這種茶隨便哪家鋪子都有,不過(guò)買(mǎi)的人并不多,因為實(shí)在是太苦了——畢竟是苦丁茶啊。趙鶯鶯倒是很喜歡,這茶有一種山野清新。比那些名茶固然是差得遠了,但也算是有自己的特殊風(fēng)味。與其買(mǎi)那些不上不下的粗茶劣茶,還不如買(mǎi)這種茶呢!至于說(shuō)苦味,趙鶯鶯本就是偏好苦茶的。“我曉得王奶奶最?lèi)?ài)喝的是普洱這種甘味重的茶,你們在家的時(shí)候必定是喝慣了的。今日嘗一嘗我家這苦茶,單獨喝或許有些不慣,但是配你們帶來(lái)的這些極甜的點(diǎn)心,那倒是十分合適?!壁w鶯鶯還找來(lái)了碟子,把點(diǎn)心一樣樣裝好。小紅看的眼直:“看鶯姐兒你的手法,真不知道是你學(xué)過(guò)這些,還是我們學(xué)過(guò)這些了?!?/br>擺茶食擺果品也算是一門(mén)手藝了,這可不是人人都會(huì )的。像這些小丫頭,以及那些資質(zhì)不大好的瘦馬女孩子,一般從小都要學(xué)習這些。她們擺弄這些東西那可就比家戶(hù)人家擺弄這些東西強得多了,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),一個(gè)是家里人用的,另一個(gè)卻是要登大雅之堂的。趙鶯鶯心里暗笑——上輩子她可是在皇宮里面做丫頭!雖然后來(lái)就只做針線(xiàn)上的事情了,但是一開(kāi)始跟著(zhù)姑姑的時(shí)候可是什么都要學(xué)的!公里擺茶食擺果品花樣可多,趙鶯鶯現在都還記得,最復雜的是擺祭品——宮里的祭品不是祭祖宗,就是祭拜神佛,反正都是很講究的。至于衡量的標準大概就是一個(gè)果盤(pán)里能放進(jìn)多少斤的點(diǎn)心水果吧。一個(gè)臉盆大小的果盤(pán)能放進(jìn)多少糕餅?按照擺放方法的不同,差別是十分明顯的。而皇宮么,又不缺乏東西,祭祖宗祭神佛,那當然是越隆重越好,貢品越多越好。所以手藝就是在盡可能地放進(jìn)更多的貢品,同時(shí)保證形狀優(yōu)美。就趙鶯鶯知道的,有一個(gè)果盤(pán)放進(jìn)幾十斤貢品的——中間還動(dòng)用了漿糊進(jìn)行粘連。反正是貢品,也就不講究吃的時(shí)候怎么辦了。趙鶯鶯不是專(zhuān)精這個(gè)的,專(zhuān)精這個(gè)宮女每日都要換各處佛堂、神龕的貢品,有的是材料讓她們練習,手藝簡(jiǎn)直出神入化。但是趙鶯鶯當年的受過(guò)的訓練還是比小紅這樣普通人家的小丫頭多的,就算沒(méi)有刻意如何,也足夠讓她驚訝了。趙鶯鶯微微一笑:“就是擺點(diǎn)心而已,有什么的,要緊的難道不是吃嗎?喝茶吧,再不喝就涼了,到時(shí)候茶更苦!”小紅和穗兒帶來(lái)的點(diǎn)心都是極甜的那種,吃上兩口就會(huì )發(fā)膩,這時(shí)候喝上一口苦茶的確十分舒服。而苦茶的苦也的確比一般的茶葉來(lái)的厲害,第一次喝甚至有些覺(jué)得不習慣。這時(shí)候就大口大口吃甜食最合適——算得上相得益彰了。小紅一邊吃咯吱咯吱地吃著(zhù)酥心糖,一邊笑著(zhù)和趙鶯鶯道:“你今日是看見(jiàn)了的,我們奶做成了這一筆生意,這回可高興了!這一高興啊滿(mǎn)宅子的人都受益。穗兒帶來(lái)的點(diǎn)心就是奶賞的,該說(shuō)府里的小丫頭都被賞了果子吃?!?/br>說(shuō)著(zhù)似乎是炫耀:“這些果子又存不住,我就散給別人吃了。臨到要來(lái)你家,還特地去街上買(mǎi)了一合酥的酥心糖。怎么樣,我待你好吧?”第87章“小紅姐你最好啦,一向待我好我還不知道?”趙鶯鶯笑嘻嘻道,伸手從針線(xiàn)笸籮里翻出兩個(gè)結子:“這是你上回托我打的,看看能不能用吧!”小紅曉得趙鶯鶯是在打趣她,瞪了她一眼才接過(guò)結子,左右看了看:“還是你的手藝好,怪道是能在繡莊里賣(mài)大錢(qián)的——我們奶奶請你打結子還花了錢(qián)呢,要不要我也給你算錢(qián)?”這就是對趙鶯鶯剛才打趣她的回擊了,給錢(qián)什么的,這種小結子,再加上她們兩個(gè)的關(guān)系,無(wú)論如何也是不能夠的啊。笑鬧一番,趙鶯鶯才和兩個(gè)人說(shuō)起上午看到挑瘦馬的事情:“我今日才知道,這也有許多說(shuō)法。說(shuō)起來(lái)雖然挨著(zhù)王奶奶家住了,但這是我第一次看呢?!?/br>小紅聽(tīng)趙鶯鶯這么說(shuō),立刻就笑了:“是不是覺(jué)得熱鬧新奇有趣?哈哈,也就這么一回而已,在接著(zhù)看幾回你就知道了,每次都不會(huì )有什么不同。姑娘或許不同了,但是程式總歸是一般的。你聽(tīng)這些養娘們說(shuō)的話(huà),那都是有一定規制的。說(shuō)的這些話(huà)兒叫‘八大句’,八句話(huà)永遠都是一般的,連順序也是不變的。至于姑娘們的表現,從說(shuō)話(huà)的聲兒到走路的樣兒,全都事先排演過(guò)。事先不曉得挨過(guò)多少次罰,才做到每一次都恰到好處一點(diǎn)不錯。要我說(shuō)啊,這和戲臺子上唱大戲沒(méi)什么分別?!?/br>趙鶯鶯這才知道有這一樣內情,微微怔住了,接著(zhù)又是搖頭嘆息。小紅似乎不大喜歡說(shuō)這個(gè),轉而道:“說(shuō)起來(lái)剛剛我們奶奶雇了花轎和樂(lè )工吹吹打打——噯,你不知道,凡是做我們奶奶這個(gè)行當的講究的就是一個(gè)手快。不只是請各位老爺來(lái)家的時(shí)候要手快,送姑娘出門(mén)的時(shí)候也要手快。因為誰(shuí)也不知道這老爺家里有沒(méi)有一個(gè)厲害的大婦,或者擅長(cháng)枕邊風(fēng)的愛(ài)妾。要是這些人反應過(guò)來(lái)鬧將起來(lái),說(shuō)不定已經(jīng)定下的事情也要黃了?!?/br>至于說(shuō)這種厲害的大婦,受寵的愛(ài)妾對于還沒(méi)有進(jìn)門(mén)的姑娘來(lái)說(shuō)意味著(zhù)什么。王婆子是不會(huì )管的,吃她這一碗飯,就不能在這些地方心慈手軟。小紅無(wú)意在這件事上說(shuō)的太多,也就說(shuō)順嘴一提,很快就說(shuō)到了她想說(shuō)的事情。“當時(shí)花轎還沒(méi)有出巷子口,然后就有一定紅色平頂小轎迎面過(guò)來(lái)??礃幼右彩腔ㄞI,而且同樣是別人家討小星兒!你說(shuō)說(shuō)今天是什么日子,怎么大家都在今日討小老婆?”小紅攤攤手。小星就是小老婆、妾室的意思。至于說(shuō)如何確定是小老婆,那也容易,關(guān)鍵就在紅色平頂小轎上。須知道,成親對于男女雙方來(lái)說(shuō)都是大事,絕不可以馬虎——但凡這個(gè)家庭還有一點(diǎn)兒力量!所以說(shuō)除了窮的辦不起婚禮的,女子只能挎上一個(gè)小包袱跟著(zhù)男子回家,其他的都會(huì )盡量租一頂華麗一些的轎子。而在沒(méi)有轎子和漂亮的轎子之間,這種平頂小轎,那就只能是討小老婆和外室時(shí)的排場(chǎng)了,而且是一般有錢(qián)人討小老婆的排場(chǎng)。不信的話(huà)看王婆子給姑娘雇的花轎和樂(lè )工,姑娘嫁進(jìn)方家這樣的人家,哪怕是做妾室,排場(chǎng)也不馬虎。趙鶯鶯對于小老婆什么并沒(méi)有什么太多的想法,應該說(shuō)正常人家出身的女孩子都應該對小老婆沒(méi)什么想法。她們不想給人家做小老婆,也不想自己未來(lái)的丈夫有一個(gè)小老婆。不過(guò)趙鶯鶯還是有一些好奇的,因為太平巷子有錢(qián)人有限,她實(shí)在想不出有誰(shuí)要討小老婆。出于這種好奇