小心就會(huì )燙到舌頭。

魚(yú)籽口感更奇妙，滿(mǎn)滿(mǎn)的一團魚(yú)籽里有成千上萬(wàn)粒魚(yú)籽，韌韌的yingying的，越嚼越香，還有一種不同的滿(mǎn)足感。

另外還有脆爽的魚(yú)腸、灰褐色的魚(yú)肝，都是最不起眼的東西，這時(shí)候卻越吃越讓人欲罷不能。

一家人人多的好處之一是一般來(lái)說(shuō)一頓飯很難剩下什么，就算剩下了，一人多吃一口也能收拾，倒是少了儲存的麻煩。今天的魚(yú)雜碎火鍋也是一樣，最后的魚(yú)雜碎火鍋只剩下了紅湯和沉在地下的魚(yú)雜碎沫沫，就這幾個(gè)孩子還想拿這澆了飯。

“罷了罷了，你們幾個(gè)摸摸自己的肚子罷。這吃進(jìn)去可不是好事，之后恐怕積了食還要去看大夫！”王氏起身讓大女兒收拾：“明日再拿這個(gè)給你們做澆頭煮面吃?！?/br>
世上除了素面和湯面之外，還有白水煮起來(lái)的面條澆上些配料的吃法，澆上來(lái)的東西稱(chēng)之為澆頭或者碼子。于是第二日早上趙鶯鶯就吃上了紅湯魚(yú)雜碎面，又香又鮮，又有一股子辛辣，吃的人暖呼呼的。

吃完之后又是忙碌的一天，臘月初九這一日也是天公作美，天色明亮，難得有一個(gè)暖洋洋的大太陽(yáng)。于是王氏決定今日讓幾個(gè)女孩子打掃屋子——其實(shí)初九并不是打掃的日子，打掃、洗曬這些有定例的日子。

只不過(guò)這件事也沒(méi)什么好說(shuō)的，天氣這件事從來(lái)只有老天爺說(shuō)得準。若是真等到那一日再打掃，碰上個(gè)陰雨天怎么說(shuō)？到時(shí)候縫縫補補洗洗曬曬，甚至于抹桌撣塵都不方便呢。

王氏的身子已經(jīng)比較沉重了，所以需要格外小心。她最多就是做個(gè)擦桌撣塵土的活兒，其余的就只能指望趙蓉蓉和趙鶯鶯了，好在后來(lái)方婆子還出來(lái)幫忙，這倒是讓她松了一口氣。

一般來(lái)說(shuō)婦人愛(ài)干凈，只要是家里有個(gè)管事女人的都不會(huì )臟亂到哪里去?？墒羌词故沁@樣一年到頭也難得有大掃除的時(shí)候，這掃塵的日子就是做一次大衛生，把平常注意不到的邊邊角角都注意到。

趙蓉蓉是長(cháng)姐，正搭了椅子往高處抹。趙鶯鶯看了一眼，覺(jué)得那椅子沉重且不甚高，應該沒(méi)有什么問(wèn)題，于是就去拆被子去了。

民間和皇宮使的被子有些許不同，其中有一樣就是自家的被面是縫死在了棉胎上的。若要拆掉就得先拿了剪刀把線(xiàn)頭剪掉，然后再把縫被子的棉線(xiàn)抽出來(lái)——這樣看起來(lái)，以為是口袋一樣的被面其實(shí)是方方正正的尺頭。

這尺頭還不只一塊大的，他是一塊大的搭上兩塊小的。小的那兩塊是被頭，這樣的部分因為常常受著(zhù)脖頸磨蹭，腳上蹬踹，往往比另外部分磨損嚴重顏色臟污。一般來(lái)說(shuō)，清洗的時(shí)候也是以這里為重點(diǎn)。

這就好像平常洗衣裳的時(shí)候著(zhù)重洗衣袖、領(lǐng)口、衣襟等部分一樣。

不過(guò)趙鶯鶯自己的被子被頭很好，趙蓉蓉也差不多。她們兩個(gè)格外講衛生，喜歡清洗，睡覺(jué)也老實(shí)，被頭自然也就還好。趙鶯鶯的被子不算臟，她要是太臟了，從王氏到趙鶯鶯都不會(huì )讓她上床，就是磨損地嚴重，也不知道她是怎么睡的。

趙吉和王氏的被子趙鶯鶯沒(méi)有去拆，因為王氏說(shuō)過(guò)那個(gè)她要自己動(dòng)手——趙鶯鶯記得皇宮里面小主娘娘們的寢具也只會(huì )讓最貼心親近的人動(dòng)，道理應該差不多。所以最后最麻煩的是趙蒙的被頭。

趙蒙的被子平常也不放在一張正經(jīng)床上，白日里頭都是拿個(gè)布包包了然后塞進(jìn)柜子里。趙鶯鶯把被子抱出來(lái)，一邊拆一邊道：“大哥！這被子不是一個(gè)月前才洗過(guò)的嗎？怎么這個(gè)樣了？”

趙鶯鶯簡(jiǎn)直無(wú)話(huà)可說(shuō)，連趙芹芹都湊近來(lái)看：“大哥的被子還真是，怎么臟兮兮的？難道你不洗澡就進(jìn)了被窩，還是中衣不洗？當心娘知道了打你屁股?！?/br>
趙蒙的被子確實(shí)不像樣子，大概是晚上大家都回屋睡覺(jué)了不會(huì )看，白日被子都收起來(lái)了看不見(jiàn)。王氏不知道兒子的被子是這個(gè)樣子，趙蓉蓉和趙鶯鶯這些姐妹也同樣不知道，以至于到了打掃的日子才發(fā)現。

趙蒙果然緊張：“你們兩個(gè)小丫頭小聲一些，要是讓娘知道了，我是吃不了兜著(zhù)走——不準說(shuō)出去！再說(shuō)了，我這怎么臟了？外頭大伯家二伯家都在洗被面，誰(shuí)家的被面不是這樣的？”

趙鶯鶯‘呵呵’，才不和他廢話(huà)，直接要求：“我和芹姐兒要封口費，你去，外頭給我們一人在巷子口買(mǎi)一串糖葫蘆?！?/br>
趙蒙摸摸頭，他確實(shí)還有幾個(gè)零用錢(qián)。點(diǎn)點(diǎn)頭就一溜煙跑出去了：“你們等著(zhù)，可別胡說(shuō)??！”

趙鶯鶯和趙芹芹兩個(gè)互相看了一眼，笑了起來(lái)：“芹姐兒，幫我抱一些被面子出去，我拿個(gè)大木桶，一桶洗了?！?/br>
趙芹芹歡快應了，就抱著(zhù)有她半個(gè)人大的被面出去了。趙鶯鶯則是問(wèn)王氏找到了洗衣桶在哪里，然后吭哧吭哧地拖了出來(lái)。這木桶是用好木頭結結實(shí)實(shí)箍出來(lái)，個(gè)頭也大，自然沉重。

這時(shí)候洗衣服有專(zhuān)門(mén)的香胰子，和洗澡用的不一樣，香氣更清單，去污也更好。只不過(guò)這個(gè)價(jià)格貴，至少比草木灰和皂角貴，所以趙鶯鶯家也是這兩年才用上的。

不過(guò)趙鶯鶯也不是只用香胰子，洗被子可不是洗衣裳，東西大得多，香胰子并不好使。她還使用了皂角，這也是平常家里就會(huì )在雜貨鋪子買(mǎi)的東西之一。

好像是豆莢一樣，要用的時(shí)候就用石頭雜碎，汁液和渣滓直接都放在了洗衣桶里。王氏看她做的認真，笑著(zhù)道：“廚房里燒著(zhù)水，你兌一點(diǎn)兒進(jìn)去，洗這個(gè)就不手冷了?！?/br>
趙鶯鶯點(diǎn)頭，用大瓜瓢舀了兩瓢水進(jìn)洗衣桶——其實(shí)不用也不要緊，洗衣服用的是井水，井水這東西不比河水，向來(lái)是冬暖夏涼的。

只不過(guò)外面涼，井水離了井底之后不用多久就會(huì )變涼。王氏又心疼女兒，兩只手凍的紅通通的，該多可憐??！

今日太陽(yáng)好，正房和西廂房也要洗東西，趙鶯鶯對門(mén)一樣拖出了洗衣桶洗被子。做這件事的是趙芳芳——他們家已經(jīng)能幫上忙的女孩子多，所以孫氏這個(gè)做主婦的反而格外清閑。

孫氏只抓著(zhù)年節里不斷供應的瓜子花生走來(lái)走去，要是抓住哪一個(gè)女兒做的不好，立刻就要大發(fā)雷霆。弄得西廂房幾個(gè)忙碌的女孩子大氣都不敢出，好像是勞役遇到了監工。

趙鶯鶯往洗衣桶里兌熱水，孫氏也看見(jiàn)了，白眼一翻：“哎喲喲，這就是我們趙家將來(lái)會(huì )有大造化的嬌小姐罷！果然是嬌貴，不就是洗個(gè)被面，井水又不涼，就這樣還要兌熱水——雖說(shuō)燒水的那點(diǎn)兒柴草不算什么，那也是錢(qián)哪！我們這樣的門(mén)戶(hù)哪用得著(zhù)那么矯情！你堂姐不就是正用著(zhù)井水？”

趙鶯鶯覺(jué)得簡(jiǎn)直莫名其妙，自己洗個(gè)被面兌些熱水都惹著(zhù)你了嗎？連這也不放過(guò)。心里氣性上來(lái)，抬起頭只道：“哦？”

雖然只是一個(gè)字，但是