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是上菜的丫鬟們。大爺和姑娘在里面用午膳,也知道今日好像用的是川省那邊的火鍋,雖自己等人是京城人,但在蘭城也呆了一段時(shí)間了,蘭城和川省毗鄰,火鍋也是有的,好吃是好吃,但,但今天這味兒怎么比自己吃過(guò)的,勾人百倍呢?別說(shuō)這些來(lái)至京城的娃了,就連里面土生土長(cháng)的川省人周嬸嬸都目瞪口呆,火鍋是吃了不少,這淼淼弄出來(lái)的新配方也吃過(guò),湯色還好,這是這菜?隨著(zhù)丫鬟一盤(pán)一盤(pán)端上的配菜,周嬸嬸眼睛越瞪越大。“等等,這是什么?!”指著(zhù)一塊塊的紅色血塊的東西,顫著(zhù)手問(wèn)陸淼淼,陸淼淼已經(jīng)迫不及待的想吃了,拿著(zhù)筷子,一直吞口水。“鴨血呀?!?/br>天知道,從有娃開(kāi)始就再沒(méi)吃過(guò)火鍋,月子期間也不能碰,最多舔舔辣味解解饞,現在好容易出月子了,又將自家兒子的口糧提前擠了三天的量用冰鎮著(zhù),終于可以放開(kāi)大膽吃一次了!反正都是自家人,也顧不得了。“我開(kāi)動(dòng)了!”夾了一片被片的薄薄又已腌制入味的牛rou在湯里涮涮,牛rou眼見(jiàn)的變熟,心中默數三秒立馬離鍋,牛rou不能燙太久,手慢就老了,吹了吹連蘸料都忘了直接入口,熟悉的味道瞬間填滿(mǎn)整個(gè)味蕾。“好,好吃!”都有點(diǎn)想哭了,將近一年的時(shí)間,熟悉的味道終于回來(lái)了。陸淼淼這邊吃的賊高興,筷子都沒(méi)停過(guò),左右兩邊的周嬸嬸陸延晟你看我,我看你,不知道該怎么下筷,周嬸嬸還盯著(zhù)那幾塊鴨血,那個(gè),能吃?!陸延晟就更茫然了,火鍋自己也是吃過(guò)的,這些菜,怎么都認不出來(lái)呢?恰巧丫鬟正將一碗用冰鎮著(zhù)的東西放在陸延晟面前,rou白色細細數根纏在上面,陸延晟眉頭挑得老高,聲音微啞,“這,這是什么的小腸?”連腸子都端上來(lái)了?!陸延晟自小錦衣玉食長(cháng)大,但邊關(guān)殘酷,偶有軍糧短缺的時(shí)候,生吃馬rou也是有的。可看到眼前不知何物的小腸,陸延晟還是有些下不去口,甚至有點(diǎn)惡心……丫鬟:“這是鴨腸?!?/br>擔心的看了一眼陸延晟,出去了。今天這桌菜全是姑娘吩咐的,別說(shuō)大爺了,廚房里的師傅們都懵了,是真的沒(méi)想到,姑娘竟,竟愛(ài)吃這等,這等貧苦百姓都不愿意吃的東西?!大爺說(shuō)一切只聽(tīng)姑娘的吩咐,只要挽袖硬著(zhù)脖子弄出來(lái)了。“這,這又是什么?”周嬸嬸顫著(zhù)手指著(zhù)一盤(pán)雖被雕出刀花,但被泛著(zhù)血的某物。陸淼淼:“豬腰子!”陸淼淼胡吃海喝的幾口,滿(mǎn)足了極度匱乏的味蕾,才放低了速度斯文的吃起來(lái),這才發(fā)現左右兩人都沒(méi)動(dòng)筷,眨了眨眼睛,“你們怎么不吃呀?”周嬸嬸抿了抿唇,“淼淼,這些東西能吃嗎?”一旁的陸延晟也持懷疑的態(tài)度。“哎呀!”“關(guān)于吃這方便,嬸嬸我什么時(shí)候騙過(guò)你啦?”這話(huà)是沒(méi)錯啦,淼淼在吃這方面確實(shí)很有天賦,但,但是這東西真的能入口嗎?看著(zhù)周嬸嬸臉上的懷疑,陸淼淼也不再多言,而是右邊用公筷卷了幾卷鴨腸下去燙著(zhù),又用左手拿漏勺舀了幾塊鴨血下去煮著(zhù)。鴨腸熟的快,陸淼淼一分為二,給了陸延晟周嬸嬸。“吃!”“吃嘛,信我,吃不死人的?!?/br>周嬸嬸拼著(zhù)以前對陸淼淼的相信,陸延晟是對meimei無(wú)條件的寵溺,兩個(gè)極度嚴肅的起筷,看著(zhù)自己碗里那幾截小小的鴨腸,像看著(zhù)什么生死仇人一般,陸延晟手都有些抖,胡亂絞了絞,閉著(zhù)眼,直接塞進(jìn)了嘴里。陸延晟都動(dòng)了,周嬸嬸也不甘落后,閉著(zhù)眼塞進(jìn)了嘴里,胡亂嚼兩下就想直接吞進(jìn)去,但是嚼著(zhù)嚼著(zhù),眼睛都睜開(kāi)了。唔,這嘎嘣脆的口感?嚼嚼。好像,還不錯?陸延晟一邊嚼一邊眼睛微亮的看著(zhù)陸淼淼,腸子竟還有這般味道?陸淼淼揚眉:“我從不騙人!”一邊說(shuō)一邊用勺子去撈鴨血,特意吩咐了,都弄成小塊的,這會(huì )子已經(jīng)熟了,放在了陸延晟的碗里,“你吃這個(gè),對你好的?!兵喲宸?,這里雖然沒(méi)有抽煙什么的,但他經(jīng)常在邊關(guān),邊關(guān)風(fēng)沙想來(lái)很重。這,這就是meimei的關(guān)心嗎?陸延晟眨呀眨眼,手速極快的將鴨血整個(gè)直接塞進(jìn)了嘴里,被燙的眉頭一下子挑老高,但很快又平復下來(lái),笑著(zhù)對陸淼淼說(shuō):“好吃!”陸淼淼:……兩人說(shuō)話(huà)的功夫,周嬸嬸已經(jīng)開(kāi)始自己燙鴨腸了,一邊燙一邊問(wèn),“淼淼,這個(gè)要燙多久???”陸淼淼回頭,“一會(huì ),你看它顏色變了,卷起來(lái)就可以了?!?/br>剛才那個(gè)味道真的不錯,周嬸嬸抿了抿唇,又想起一事,看著(zhù)陸淼淼,好奇道:“那方家人怎么不知道還有這么多東西可以吃?”這湯料和淼淼曾經(jīng)給方家的方子一模一樣,只這菜,多了太多了,還都是沒(méi)吃過(guò)的。而且這些都是平日里人們不吃的,都是直接丟掉的,若方家人知道,能賺多少錢(qián)哦?而且這些東西根本就不用什么錢(qián),成本太少了。陸淼淼將鵪鶉蛋倒進(jìn)去煮,精致的小臉一片漠然,“他們拿了方子就沒(méi)理過(guò)我,后面還出了那么讓我生氣的事情,我為什么要告訴他們?”好吧,周嬸嬸為方家默哀了兩息,然后高高興興的吃火鍋!開(kāi)始周嬸嬸和陸延晟還持著(zhù)懷疑的態(tài)度,沒(méi)吃過(guò)的東西,都是一樣一樣試過(guò)去的,到了后來(lái),速度明顯加快,到最后,都不用自己燙了,只吩咐丫鬟把他要吃的丟進(jìn)去,自己自顧著(zhù)埋頭吃。陸淼淼是饞,但胃口小,猛吃了幾口后,就開(kāi)始慢條斯理了,又吃了幾筷子素菜就??炅?,周mama眼尖的瞧見(jiàn)了,看了一眼外面的丫頭,很快就有幾碟子精致的點(diǎn)心放在了陸淼淼的面前,“姑娘再用些點(diǎn)心吧?”陸淼淼低眼看去,都是紅彤彤一片,都是川省那邊的點(diǎn)心,若沒(méi)吃火鍋還好,可已經(jīng)吃的差不多了,這時(shí)候也不想再吃辣的了,想了想,“給我上碗酸梅湯吧?!敝躮ama應了,親自出去吩咐了。陸淼淼瞥眼就見(jiàn)陸延晟正往碗里加剁椒,好家伙,竟加了小半碗進(jìn)去。挑眉,“火鍋越吃越辣哦?!?/br>陸延晟:“我挺能吃辣的,沒(méi)事,現在都覺(jué)沒(méi)味了?!?/br>陸淼淼就不勸了,慢悠悠的喝著(zhù)酸梅湯,看著(zhù)他兩吃,準確來(lái)說(shuō),是看陸延晟,周嬸嬸本就是川省人,她自己知道自己的程度在哪,可陸延晟是京城人,很少吃辣,居然也敢加這么多,這可是特地從川西南那邊弄來(lái)的辣椒,自己也就比他放的多一點(diǎn)而已。陸延晟剛加了剁椒時(shí),吃的很歡快,時(shí)不時(shí)還冒一