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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 止安半夏(1V1)在線(xiàn)閱讀 - Chap22縣城逛吃

Chap22縣城逛吃

    大年初五,吃過(guò)早飯后,半夏和周止安進(jìn)入了收拾東西的階段。即將離開(kāi),因為家里常年是無(wú)人居住的狀態(tài),回來(lái)的這一兩天所用到的東西要放回原本的地方。碗筷擦干放進(jìn)碗柜,被子枕頭放進(jìn)衣柜。再次把家里打掃了一遍。

    鄰居外婆太送的臘rou臘腸沒(méi)有吃完,用袋子裝好,帶回S市。家里所有電器切斷電源,家里的總電閘也關(guān)掉。

    車(chē)子逐漸駛離村子。村里的那條大路,半夏在以前上學(xué)時(shí)走過(guò)無(wú)數遍,從小時(shí)候的泥路到后來(lái)的水泥路,路面也更加寬闊。

    一路上看到村子里的村民在各家門(mén)前曬著(zhù)太陽(yáng)聊天。平日村里并沒(méi)有很多人,很多人外出務(wù)工,留下來(lái)的大多是老人和小孩。一年中村子最熱鬧的就是春節期間,外出務(wù)工、上學(xué)的人都會(huì )從各地回到這個(gè)村莊。

    在網(wǎng)上訂了縣城的一家酒店,縣城不算大,因此春節期間有住酒店需求的人并不多,因此訂房很容易。訂了一個(gè)大床房,照例是辦理入住后先把行李放到房間里。

    酒店是近幾年隨著(zhù)縣城周邊開(kāi)發(fā)而新建的,臨河,酒店后面不遠處是一座山——銀瓶山。銀瓶山不高,前幾年縣政府修建基礎設施,銀瓶山上新修了上山臺階,更便于人們登山。以前讀大學(xué)時(shí)寒假回家,半夏都要爬一回,站在山上俯瞰縣城,視野特別開(kāi)闊。

    中午,半夏帶周止安去吃一家老牌的酸辣粉——華記。這家酸辣粉她從初中的時(shí)候就開(kāi)始吃,后面由于各方面成本的上漲,酸辣粉的價(jià)格也慢慢地漲價(jià)了。兩個(gè)人都點(diǎn)了二兩粉,因為半夏晚上要帶周止安吃當地特色菜,吃得太飽不合適。

    “一共是14塊錢(qián)哈,meimei?!崩习迥镞厾C米粉邊對拿著(zhù)手機掃付款碼的半夏說(shuō),說(shuō)的是家鄉話(huà),在這里,人們的日常交流都是家鄉話(huà)。

    “好嘞?!?/br>
    隨后,店里響起了付款到賬的自動(dòng)提示音——“微信到賬14元,歡迎下次光臨華記酸辣粉?!?/br>
    兩碗米粉很快燙好,一同燙好的還有豆芽。老板娘舀酸辣湯的時(shí)候問(wèn)他們是要辣一點(diǎn)還是不那么辣,半夏說(shuō)不那么辣。然后放炸花生米、叉燒、酸蘿卜。華記酸辣粉的特色是湯里的酸筍,特別入味好吃,酸酸的,開(kāi)胃??梢哉f(shuō),酸筍是華記酸辣粉的靈魂。一碗酸辣粉下肚,再喝上一口酸辣湯,全身都熱乎乎的,鼻頭冒汗,渾身舒爽。

    取了一張桌上的抽紙擦拭嘴巴,半夏看著(zhù)周止安,“跟你說(shuō)噢,這家酸辣粉我從初中開(kāi)始吃的,每年寒暑假回家都會(huì )吃一碗?;貋?lái)不吃一碗他家的酸辣粉總感覺(jué)缺點(diǎn)什么?!?/br>
    “嗯,我信。味道真的很不錯,是我吃過(guò)最好吃的酸辣粉。沒(méi)想到夏夏的老家居然有這么棒的酸辣粉?!?/br>
    吃過(guò)酸辣粉,兩個(gè)人沿著(zhù)濱江道散步??h城這兩年新建了一個(gè)大市場(chǎng),之前的菜市場(chǎng)在濱江道附近,新市場(chǎng)離菜市場(chǎng)舊址有一段距離。人們還是習慣于舊市場(chǎng)的方位,因此一些菜農就在濱江道兩側沿路擺攤,出售自家種植的蔬菜水果。

    倚著(zhù)江邊的欄桿休息,半夏指著(zhù)河對面的幾棟建筑,“你看那邊,就是前兩天告訴過(guò)你的,我的初中學(xué)校。從這個(gè)視角,看到的是宿舍樓,一棟男生宿舍樓,兩棟女生宿舍樓。我從初一到初三,兩棟樓都住過(guò)噢。初一的時(shí)候,宿舍還是用煤氣燒熱水呢,后來(lái)才全部換成熱水公司供熱水的?!?/br>
    “聽(tīng)夏夏這幾天的介紹,好像你對初中生活還是挺滿(mǎn)意的,不然也不會(huì )像是這樣懷念的語(yǔ)氣呢?!?/br>
    “對噢,那是我第一次在縣城學(xué)校讀書(shū),遇到的同學(xué)都很不錯。所以你看,這么多年過(guò)去了,我還是對初中學(xué)校很喜歡的?!?/br>
    桂江自西向東流淌,遠眺江流前方,其兩側是山。所以縣城是有山有水、人杰地靈的地方。

    慢慢散步,走到大cao場(chǎng)。這個(gè)cao場(chǎng)是半夏高中學(xué)校的校外cao場(chǎng),但是除了校運會(huì ),都是縣城群眾在使用。正是過(guò)年期間,cao場(chǎng)上很多游樂(lè )項目,小孩子是目標人群,很多家長(cháng)帶著(zhù)自己的小孩玩耍。

    繞著(zhù)cao場(chǎng)走了一圈,cao場(chǎng)中間是天然草坪,但是時(shí)值冬季,草大多枯黃著(zhù)。走出cao場(chǎng),去到外面的大街上,cao場(chǎng)前面的小廣場(chǎng)很熱鬧,很多小販在推車(chē)上賣(mài)各種食物。

    半夏去到一個(gè)用喇叭循環(huán)“豆腐花、綠豆沙、芝麻糊、花生糊”的小推車(chē)前,買(mǎi)了一杯豆腐花,白生生的,溫熱著(zhù)。半夏讓攤主大姐多給了一根吸管。

    “來(lái)嘗嘗我們本地的特色,我們這兒叫豆腐花,別的地方叫豆花。另外我們這里的豆腐花是放甜味的糖漿的,不像其他地方是咸的?!卑胂陌堰@杯豆腐花插上吸管遞給周止安。

    “唔,好神奇,甜味的豆腐花也很好喝?!敝苤拱埠攘艘豢诼诳谥衅穱L,豆制品的清香加上糖漿的甜味,豆腐花很嫩,入口即化。繼續喝了幾口,很快,一杯就剩下一半了。

    半夏接過(guò)那半杯豆腐花,換上另一根沒(méi)用過(guò)的吸管,喝完剩下的。豆腐花還是甜的好喝呢,在老家,這相當于一道糖水。

    半夏帶著(zhù)周止安在街道上慢悠悠地逛著(zhù),不時(shí)地講解她所熟悉的那些店鋪??h城不像大城市有那么多大商場(chǎng),最大的商鋪是一家大型連鎖超市。街邊很多小吃店,奶茶店,近年又多了一些快餐加盟店??h城的奶茶店里生意不錯,很多學(xué)生以奶茶店為據點(diǎn)進(jìn)行聚會(huì )。

    不知不覺(jué)就到了下午五點(diǎn)。半夏和周止安又走回濱江道,這里又叫油茶一條街。顧名思義,這條街上很多油茶店。不過(guò)半夏要請周止安吃的并不是油茶,前幾天已經(jīng)喝過(guò)了,在離開(kāi)之前得再?lài)L點(diǎn)當地的特色菜。

    來(lái)到一家外表普通的本地飯店。落座,服務(wù)員送來(lái)餐具。半夏拿起服務(wù)員遞來(lái)的菜單開(kāi)始看,當地的特色菜之一就是釀菜,在這里,萬(wàn)物皆可釀。釀是一道食物制作步驟,食物中間開(kāi)一個(gè)口子,塞進(jìn)以rou為主體的餡料,再進(jìn)行煎、煮、炸等。半夏點(diǎn)了釀?dòng)投垢?、釀茄子、蛋釀、釀冬瓜,兩盅天麻豬肺湯。周止安點(diǎn)了一個(gè)白灼生菜。

    在等待菜上桌的時(shí)間里,周止安給兩人倒了桌上的大麥茶。

    豬肺湯最先端上桌,是預先燉好的,放在店門(mén)口的大爐子里保溫。豬肺燉得軟爛,處理得很好,沒(méi)有腥味,在天麻的加持下更加可口。白灼生菜很快上桌,淋了少量醬汁。

    釀?dòng)投垢歪劧隙际钦糁频?,釀茄子和蛋釀則是煎制。份量合適,這幾個(gè)菜兩個(gè)人慢慢地吃,最后光盤(pán)了。周止安第一次吃這些釀,像是打開(kāi)了味覺(jué)世界的新大門(mén)。

    “寶寶,你們家鄉的特色菜好好吃,釀?wù)娴氖且环N很神奇的形式?!敝苤拱渤缘煤軡M(mǎn)足。

    半夏結賬后,兩個(gè)人走回停車(chē)的地方,開(kāi)

    回酒店。天色已黑,街道兩旁的路燈已經(jīng)工作。冬天的晚上,路上很少人,很快就開(kāi)到酒店停車(chē)場(chǎng)。

    早早洗漱好,上床休息。明天要回S市,又要開(kāi)一天的車(chē)。

    晚上十點(diǎn),房間的燈熄滅。黑暗中,周止安熟稔地攬半夏入懷。

    “晚安,寶貝?!?/br>
    “晚安,男朋友?!?/br>




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