第192章證明自己的價(jià)值

第二天，陌小染和陌墨去了自家的酒樓去查看實(shí)情，陌小染和陌墨到的時(shí)候是早上，酒樓里面卻一個(gè)客人都沒(méi)有，店里的人都在懶洋洋的打著(zhù)瞌睡。

陌小染和陌墨的到來(lái)讓大家打起了精神來(lái)。

陌小染向掌柜詢(xún)問(wèn)了一下關(guān)于酒樓的事情，無(wú)非是沒(méi)客人，酒樓的人員也少之又少，加上掌柜，店小二，廚房，和采購，都不夠十個(gè)人，這一個(gè)大酒樓居然就這么幾個(gè)人。

陌小染汗顏，掌柜告訴陌小染，因為生意太差了，員工都被管家給裁掉了。

陌小染和掌柜聊了一個(gè)早上，基本是把酒店的實(shí)情幾乎都了解了。

陌小染讓掌柜讓廚房的大廚做了酒樓里面的招牌菜，然后再把店里的員工的邀請過(guò)來(lái)，一次吃一次飯。

因為陌小染的到來(lái)，員工們都挺拘謹的。

陌小染對著(zhù)大家說(shuō)：“大家別拘謹，快動(dòng)手吃吧吃完了之后，告訴我味道如何就好?！?/br>
因為陌小染的話(huà)，讓拘謹的大家放松了下來(lái)，很快一桌子的菜就被眾人給吃光了。

其實(shí)，并不是菜不好，而是招牌沒(méi)有什么特點(diǎn)，沒(méi)有特點(diǎn)，怎么吸引客人呢

跟其他酒樓比起來(lái)，陌家的這家心悅樓真的毫無(wú)特色。

陌小染打算重新的改造這里，她早上的時(shí)候已經(jīng)跟陌墨去周?chē)浇戳艘幌?，其?shí)，這里的人流還是挺多的，其他因為酒樓太多的緣故，很多客人都被招攬到了其他的地方去吃飯。

但那些酒樓也沒(méi)有什么特色，要打火鍋，陌墨整個(gè)人都激動(dòng)了起來(lái)。

他已經(jīng)很多天沒(méi)有吃火鍋了，想到火鍋的鮮味，口水都快要流出來(lái)。

陌小染讓陌墨給下人寫(xiě)了一張清單，讓他們把所有的材料都購買(mǎi)回來(lái)，然后吩咐廚房燒炭的爐子拿出來(lái)放在桌子上面，準備一個(gè)大鍋，就讓大家等著(zhù)去。

陌小染卻讓人準備筆墨紙硯，她要親自策劃研究一下，火鍋店需要的東西，比如古代沒(méi)有煤氣什么的，只能燒煤炭，燒煤炭的話(huà)必須要把所有的桌子給改造一下。