「也就是說(shuō)，是為了興趣嗎？比方說(shuō)，因為喜歡酒之類(lèi)的?！孤芬姿箚?wèn)。

    「這個(gè)答案很有趣。我是喜歡酒沒(méi)錯，不過(guò)我會(huì )選擇經(jīng)營(yíng)這家店，還有其他更重要的原因喔。大概是類(lèi)似留戀的心情，對于生命方面的。順帶一提，我可是有品酒師兼調酒師的資格喔?！?/br>
    對于生命的留戀。聽(tīng)到這句話(huà)我們，表情頓時(shí)一沉。儘管老闆說(shuō)出這樣的話(huà)，但他一副自在泰然的模樣，不像是對生命徹底失望的人。又或者，是走過(guò)生命低潮后的大徹大悟呢？

    「輕松點(diǎn)，酒吧是個(gè)讓人們放松的好地方對嗎？」老闆笑著(zhù)說(shuō)?！杆哉f(shuō)，你們別對我說(shuō)的話(huà)太過(guò)在意。我呢，很喜歡跟客人聊天，我自己的故事也經(jīng)常提到。雖然留戀這種話(huà)可能不中聽(tīng)，但這也是事實(shí)。你們可能很難想像，心里也有許多疑問(wèn)。如果你們今晚想聽(tīng)故事，我很樂(lè )意分享。在客人多起來(lái)之前，我有的是時(shí)間?！?/br>
    從吸引人的店名perfectblue、神秘又誘惑的藍光，到身上背負著(zhù)故事，對生命產(chǎn)生搖擺不定的紳士老闆。這一切就好像是暗礁之間的強力漩渦，靜靜地把我吸引至此，難以擺脫。

    對于老闆的提議，我們三人相當有默契地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    「那么，能不能先請問(wèn)老闆，關(guān)于店名的由來(lái)？」橘子問(wèn)。

    對于橘子而言，這肯定是他最想問(wèn)的問(wèn)題。

    「在perfectblue談?wù)損erfectblue嗎？很有意思，是個(gè)不錯的提議。需要的話(huà)，三位要不要喝點(diǎn)什么呢？第一次光顧，我會(huì )給你們打折?！?/br>
    雖然老闆經(jīng)濟層面似乎不太擔心（他可能很有錢(qián)），但不論如何，來(lái)店里不消費只想聽(tīng)故事，這實(shí)在說(shuō)不過(guò)去。我們三人平常幾乎滴酒不沾，所以只好請老闆推薦適合新手入門(mén)的低酒精飲品。

    看著(zhù)老闆拿出一根冰鑿，接著(zhù)開(kāi)始熟練地鑿起冰球。雖然我對于酒保所必須具備的技能不是那么熟稔，但老闆的動(dòng)作快速而精確，冰球的輪廓逐漸成形，整體的作業(yè)過(guò)程看起來(lái)是那么的一氣呵成又自然。若不是經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的鍛鍊，應該是達不到老闆這樣程度的好手藝。

    「請問(wèn)老闆，為什么要把冰塊鑿成球狀，然后再放到杯子里面呢？」我問(wèn)。

    「哦，這個(gè)啊?！估祥洉和Ｗ鳂I(yè)然后放下冰鑿?！复篌w上來(lái)說(shuō)，如果放入幾塊小碎冰，和液體之間的總接觸面積大，所以融化得快，在降低溫度的同時(shí)也會(huì )過(guò)度稀釋酒本身。反過(guò)來(lái)說(shuō)，大體積的冰球融化較慢，在酒的口味上影響較低，不僅能夠均勻降低周?chē)臏囟?，更是拉長(cháng)了有效冰鎮的時(shí)間。除此之外，冰球也具有美化視覺(jué)的作用。當然，并不是所有的酒類(lèi)都必須這樣處理，只是大部分的狀況是這么做的?！?/br>
    「原來(lái)如此，真是長(cháng)知識了?！刮尹c(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)。

    坐在一旁的路易斯和橘子也是點(diǎn)頭如搗蒜。

    「對了，一直老闆、老闆的叫，你們應該也覺(jué)得很麻煩吧？不如直接稱(chēng)呼我為布朗，如何呢？這是我的英文名字?！估祥浺贿呎f(shuō)一邊將三顆冰球放入杯中。

    「可以嗎？但畢竟老闆是長(cháng)輩……」橘子說(shuō)。

    橘子在面對長(cháng)輩的禮儀很是注重，其他事情倒是很隨便。

    「當然可以。如果你們在意的話(huà)，可以在布朗后面加些什么稱(chēng)呼?！?/br>
    布朗爺。這是我在腦海中的一個(gè)浮現的稱(chēng)呼。

    若是老闆不介意的話(huà)，我會(huì )想要這么叫。

    而從我們進(jìn)來(lái)店里到現在，獨自一人坐在沙發(fā)區的「報紙男」始終未曾發(fā)出任何聲音，同時(shí)也不見(jiàn)他跟布朗爺有什么樣的互動(dòng)，彷彿就這樣靜悄悄地與酒吧的裝飾融合在一起成為背景。按照布朗爺的說(shuō)法，「報紙男」應該是熟客才是，如果我的猜測沒(méi)錯的話(huà)。只見(jiàn)他埋頭翻閱報紙，桌上的飲品早已一滴不剩。

    就在布朗爺準備飲品的過(guò)程中，我先行到廁所排解。

    我在洗手臺清洗雙手并潑溼看來(lái)有些疲憊的臉，試圖打起精神。今天的我從一早就開(kāi)始上課，接著(zhù)下午又發(fā)生了關(guān)于小姐的事情。rou體雖然疲倦，但精神還算亢奮。我看著(zhù)洗手臺上方的圓形鏡子里反射的自己。

    我會(huì )從perfectblue和布朗爺的故事中得到什么呢？我心想。