于是，兩兄弟就著(zhù)炭盆，再加了一個(gè)從奶奶房間里跑出來(lái)的秀秀，在大門(mén)口進(jìn)行了一場(chǎng)關(guān)于人性的討論。

    -

    隔日一早，秀秀打著(zhù)哈欠起來(lái)做早飯，陳安也陳延也早早起了床，準備打下手。

    他們三人路過(guò)三叔那邊的房間時(shí)停了一下，發(fā)現里面完全寂靜無(wú)聲，秀秀：“是沒(méi)醒還是走了？”她得曉得一下人數才能確定早食的份數。

    陳延：“我去外面看看?！?/br>
    如果沒(méi)有記錯，三叔前幾天是趕了牛車(chē)回來(lái)的。

    在靠后側的牲畜棚轉了一圈，三叔的老牛已經(jīng)不見(jiàn)了，看來(lái)三叔一家早晨就走了。

    得知這個(gè)消息，秀秀和陳安都有些悵然。

    也許是因為久經(jīng)別離，也或者是因為他的心就是比較冷，對于自己很‘失望’的人，是沒(méi)有期待的。沒(méi)有期待，就沒(méi)有失望。

    反而會(huì )警惕，警惕這些令人失望的人，傷害自己在意的人。

    所以早安靜的早食過(guò)后，陳延就往族長(cháng)家去了。

    族長(cháng)看見(jiàn)陳延，十分熱情的打了招呼，上了熱茶，“延哥兒可是有什么事？”

    陳延依舊是一派讀書(shū)人的溫和樣，“前些日跟我爹來(lái)拜訪(fǎng)您，說(shuō)過(guò)要為族學(xué)里捐贈一些啟蒙書(shū)的事兒，今天得空就想來(lái)問(wèn)問(wèn)您，大體需要哪些書(shū)，我看看家里的手抄本夠不夠，不夠可以去縣里買(mǎi)些?！?/br>
    這可是大善事，族長(cháng)立刻就上了心，不過(guò)這事兒是族學(xué)夫子老童生負責，他也不清楚，“那得去問(wèn)問(wèn)，瞧你，這事兒找個(gè)人傳話(huà)就行，哪用得著(zhù)你這么早冒風(fēng)來(lái)走一趟?！?/br>
    “事關(guān)孩子們讀書(shū)的事……我總能想起我尚年幼，爺爺連夜做您家里的牛車(chē)帶我去縣城買(mǎi)書(shū)的時(shí)候?！?/br>
    這話(huà)也勾起了族老的回憶，“是啊是啊，一晃眼，也這么些年了……”好在功名已取，“你和陳安，撐起了我陳氏門(mén)楣??！”他長(cháng)長(cháng)一嘆。

    “族長(cháng)言重了，我陳氏一族的門(mén)楣是靠所有的陳氏族人撐起的，一二人哪里支得起來(lái)！”

    族長(cháng)笑呵呵的，“瞧我，是說(shuō)錯話(huà)了，希望族學(xué)里的小娃娃，以后能向你和陳安學(xué)學(xué)?！?/br>
    “只要勤且意堅，舉業(yè)一途總有收獲，便是不成，識文斷字在城里也有個(gè)好前程?！?/br>
    “你說(shuō)得是！”

    聊了許久的宗族崛起后，陳延感覺(jué)到點(diǎn)了，是時(shí)候了，他話(huà)鋒一轉，“不過(guò)——族長(cháng)爺爺，我認為要支撐門(mén)楣，光抓著(zhù)小娃娃其實(shí)還不夠?！?/br>
    他輕聲說(shuō)完這句話(huà)后便開(kāi)始喝茶，然一邊的族長(cháng)眼睛已經(jīng)亮了起來(lái)。眼前的小輩不是無(wú)的放矢之人，他立刻追問(wèn)：“延哥兒你這話(huà)要是不說(shuō)完，族長(cháng)爺爺今天的飯都要吃不下了?！?/br>
    陳延一笑。

    這便是他把老陳頭和陳阿婆帶去江南的第二重籌碼，也是他為陳家氏族尋找的第二條路。

    “舉業(yè)哪里都好，只是從一介白身到取得功名，需要的時(shí)間太長(cháng)了……要支起宗族，除了舉業(yè)，便是經(jīng)商?！标愌拥溃骸盃敔斈阋仓?，我爹娘、大伯都在江南府經(jīng)商，府城繁華，只要手上有些功夫，沉下心、吃得住苦，在府城是大有可為的?！?/br>
    江南水土豐饒，地也好重，村上鎮上的青壯都多，只要花幾個(gè)銅板就能找人來(lái)做短工，不需多少人待在村里種地，就能交上丁稅。

    被騰出來(lái)的人口其實(shí)完全不用去縣城做小工和扛包的，陳延覺(jué)得引薦他們去府城做生意，現下，他已為舉人，提出此事算是造福族中，絕對不會(huì )有，當然族長(cháng)也不會(huì )允許有人私底下說(shuō)他的閑話(huà)、

    族長(cháng)聽(tīng)了，很快心動(dòng)，這陳家誰(shuí)不知道老陳頭那支做吃食生意賺了大錢(qián)呢。

    只是——

    “大家手上沒(méi)有功夫?！?/br>
    這一刻，陳延的腦子里有許許多多的東西出現了。

    雜糧煎餅、缽仔糕、梅菜扣rou餅以及小燒烤。

    他微微一笑：“族長(cháng)爺爺，我這兒還有些方子?！?/br>
    族長(cháng)大喜，“那行，這事兒的章程我們議一議再定，爺爺絕不讓你吃虧！”

    陳延在組長(cháng)家待了結結實(shí)實(shí)一個(gè)上午，出門(mén)的時(shí)候手里拿了一張泛黃的簡(jiǎn)陋契書(shū)。

    誰(shuí)也沒(méi)有想到，后來(lái)風(fēng)靡江南的‘陳氏宗族靠擺攤在江南暴富’故事，這一刻，便拉開(kāi)了序幕。

    作者有話(huà)說(shuō)：

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    感謝！

    第91章 美食大計掌舵人

    ◎丟失的手稿在何方？◎

    做吃食生意, 搞影響、說(shuō)理念，陳延是站在巨人肩膀上的前瞻者。

    但弄實(shí)cao，通過(guò)舌頭來(lái)復刻過(guò)去的餐品, 秀秀才是真正的天賦者。

    所以，陳延覺(jué)得這門(mén)生意的掌舵人, 由秀秀擔任再合適不過(guò), 既可以滿(mǎn)足她開(kāi)一家店的愿望, 也能拔高她在宗族的地位。

    不過(guò)在徹底把這件事脫手給秀秀之前, 他還是要問(wèn)問(wèn)她。

    木柴在土炕里燃燒著(zhù), 鐵鍋里的水沸騰，蒸汽向上，空氣里滿(mǎn)滿(mǎn)的米糕味, 這是秀秀在聽(tīng)了陳延描述的‘缽仔糕’之后，研究出的一種同類(lèi)小吃。

    一樣的晶瑩剔透，軟軟彈彈, 又加了白糖, 甜絲絲的, 秀秀覺(jué)得要是在江南坊市擺攤賣(mài)這個(gè)，絕對能掙錢(qián)。

    燃燒的火焰在她眼里都仿佛成了四四方方的孔。

    “秀秀?！标愌油蝗辉谛阈闩赃呑铝?。

    秀秀以為他是來(lái)問(wèn)方子的, 十分激動(dòng)道：“快好了快好了, 我再試最后一遍，看看能不能再軟一點(diǎn)?！?/br>
    之前做的太彈牙、粘牙了, 這種口感會(huì )損失一些中年顧客, 所以秀秀一直想著(zhù)改良一下。

    “我不是來(lái)問(wèn)方子的?！标愌邮? “秀秀, 你覺(jué)得帶著(zhù)族里的人去江南坊市賣(mài)這個(gè)能不能掙錢(qián)呢？”

    “當然可以?！毙阈悴患偎妓鞔鸬?。

    陳延點(diǎn)頭, “我已與族長(cháng)商談好, 可以提供方子給族里，可以帶他們去江南落腳，把他們帶上坊市，幫助他們經(jīng)營(yíng)攤子，但族里去江南的人必須與我們簽一契約，每年將凈利的兩成交給我們，你覺(jué)得這樣如何？”

    其實(shí)這就是后世總店發(fā)展加盟商的雛形。

    “我覺(jué)得這樣挺好啊……”秀秀想了想，“大家更容易掙錢(qián)了?！庇腥藥?，更容易走上正軌，家里也能有更多的收入。

    “我也覺(jué)得這樣不錯，但爹娘和大伯都有自己的店要經(jīng)營(yíng)，沒(méi)有時(shí)間來(lái)看這個(gè)攤子，我與堂兄都在讀書(shū)舉業(yè)，也抽不出空來(lái)?！标愌诱f(shuō)到這兒，便頓住了，直直地看著(zhù)秀秀。

    一直在燒火的秀秀也是感受到這一刻的寂靜，抬頭看向陳延，心里有了一個(gè)不太確定的想法，她用疑問(wèn)的目光看向陳延。

    陳延接收到了這個(gè)信號，火光映在他的臉上，許多年后，秀秀想起這一幕，依舊覺(jué)得弟弟就像是這熒熒火光，泛著(zhù)橙色，溫暖又明亮，為她開(kāi)啟了人生嶄新的方向。

    “秀秀，你覺(jué)得這個(gè)攤子由你來(lái)管怎么樣？”陳延：“你識字，會(huì )做賬本，方子是你研究出來(lái)的，先前年節你在碼頭邊賣(mài)飯團收益也很好……”

    秀秀是一個(gè)有大局觀(guān)念的人，賣(mài)東西不會(huì )瞎賣(mài)，會(huì )提前調查周?chē)沫h(huán)境，做好筆記，對于一個(gè)生活在狹窄世界的人來(lái)說(shuō)，‘觀(guān)察’是一種很難得的天賦和品質(zhì)。

    “我，我嗎？”不可思議的事情真的發(fā)生了，秀秀的眼睛瞪得溜圓，甚至有些結巴，“可，可是，好像會(huì )有很多叔伯去江南，我去領(lǐng)著(zhù)他們？”

    秀秀覺(jué)得有點(diǎn)刺激，也有點(diǎn)奇怪。

    “對啊?！标愌佑X(jué)得秀秀的表情可樂(lè )了，“你能領(lǐng)著(zhù)我、梨花和堂兄，把生意做好，就能領(lǐng)著(zhù)叔伯做好，都一樣的?！?/br>
    “這，這可不一樣?！?/br>
    “哪里不一樣？”陳延反問(wèn)后，又道：“行不行是之后的事，秀秀你先告訴我，你想不想？”

    木柴劈啪作響，周?chē)目諝舛贾饾u熾熱了起來(lái)，秀秀的思緒放空了一會(huì )兒，然后很堅定的說(shuō)：“我想?！?/br>
    開(kāi)店掙錢(qián)，是她一直以來(lái)的愿景。

    “既然你想，那這件事就這么定下了?！标愌又苯右徽Z(yǔ)敲定，“只要你想，困惱提出來(lái)，我們可以慢慢解決掉?！?/br>
    她在弟弟相信和鼓勵的目光中逐漸平和、舒展了起來(lái)。

    其實(shí)秀秀怕的從來(lái)不是做生意，在江南空閑的時(shí)日，她已經(jīng)逐漸摸清了坊市的‘規則’，有了一套自己的心得。

    她怕的，一直都是人心。世人輕視女子，長(cháng)者輕視小輩，她既是小輩，又是女子，做什么事都是要艱難些的。

    而一旁的陳延在聽(tīng)完秀秀對于人心的剖析之后，人心也有些小震撼。

    他的jiejie，一個(gè)十幾歲的小姑娘，在所有人看不見(jiàn)的角落，已長(cháng)成了如此剔透玲瓏、看東西直擊事物本質(zhì)的機慧模樣。

    對于她的擔心，陳延只道：“想在江南坊市生存，即使是做小本生意，也是需要依存的?！睙o(wú)依存者，就像是無(wú)根浮萍，所以聰明點(diǎn)的族人絕不會(huì )和秀秀鬧翻。

    “且，他們初至江南，一定是局促的，這個(gè)時(shí)候，你站出來(lái)，只要第一個(gè)攤子賺到了錢(qián)，錢(qián)之所向，人之所往?！?/br>
    “最后，我們一個(gè)族支放一個(gè)名額，來(lái)江南的人，也不是永遠固定的?！?/br>
    三管齊下，外加秀秀的本事，事兒絕對能壓平。

    “若是如此……”秀秀一想，覺(jué)得前路確實(shí)平坦了許多，“那我可以！”

    “只是這樣你找夫婿這事兒上也許會(huì )略難一些，想要一個(gè)書(shū)香之家的可能會(huì )有些艱難?！?/br>
    “那不算什么?！毙阈阋呀?jīng)想好了，“其實(shí)我并不一定要我未來(lái)夫婿有功名，只要認得幾個(gè)字，懂理，不是目不識丁不把律法放在眼里的混不吝。最好是家中次子，不必承養公婆，奉親持家……”

    “出身商賈也可以，說(shuō)不定和我更有話(huà)題?！?/br>
    總之哪樣都和上一樣不一樣。

    陳延點(diǎn)頭，“你有主見(jiàn)，將來(lái)不會(huì )太差，只可惜我年后便要去游歷……大抵也趕不上你的婚禮了?！?/br>
    說(shuō)到此，陳延也有些傷感。

    這個(gè)時(shí)代的交通不便，真的會(huì )讓人錯過(guò)許多的事情，無(wú)數人行在路上，可能會(huì )錯過(guò)爹娘的葬禮、妻子分娩、新生兒降生、好友親眷的婚禮……

    但也不能一直等著(zhù)，總等著(zhù)他的時(shí)間也不夠。

    “這有什么，你的事情更重要，再說(shuō)了，我將來(lái)的夫婿又不會(huì )跑，等你回來(lái)了，不就見(jiàn)到了？”秀秀倒是很豁達。

    兩人在廚房里說(shuō)了好久的話(huà)，外頭有人叫陳延，秀秀立刻推他：“去吧去吧，有人喊你，我一個(gè)人在這里就可以！”

    她要更努力的研究配方??！

    -

    大廳那邊，在經(jīng)過(guò)詳細的清點(diǎn)、整理和統計之后，老童生已經(jīng)把族學(xué)學(xué)子缺的書(shū)目列好了，今個(gè)剛好有空，就送過(guò)來(lái)了。

    除了送書(shū)目之外，老童生還帶了一堆問(wèn)題過(guò)來(lái)。

    作為一個(gè)夫子，老童生的學(xué)識并不是很好，堪堪夠啟蒙，但他很用心，不舉業(yè)，那么教書(shū)就是他的終身事業(yè)。

    老童生也很有規劃，每日只讀啟蒙書(shū)，讀不同的啟蒙書(shū)，每次碰到有功名的人都要和人先討論，再自己整合，掰開(kāi)了揉碎了講給學(xué)生聽(tīng)。

    先前，他接觸的最厲害的后生就是陳家的那個(gè)秀才，那次一談，他就覺(jué)得自己受益良多，這次聽(tīng)說(shuō)陳舉人也在，老童生打了一堆腹稿。