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海棠搜書(shū) - 高辣小說(shuō) - 道田在線(xiàn)閱讀 - 0379 不老

0379 不老

    這些蜂蜜水里的糖分被草莓吸收不少,不過(guò)里面的糖分還剩下不少。

不過(guò)這東西直接拿來(lái)喝的話(huà),喝上一口半口可能還覺(jué)得味道不錯,不多喝幾口以后就會(huì )覺(jué)得味道太過(guò)單薄——里面的糖分太高,而草莓味道又太淡了。再者這東西里面糖分這么高,喝了不但不能解渴,反倒可能越喝越渴,所以拿來(lái)當飲料顯然不大適合。

如果想要再利用,要么就得把這東西再濃縮一下,要么就得再向里面加糖或者蜂蜜。之所以做果脯畢竟還是因為那些過(guò)熟的草莓太多,不得已而為之,短期之內徐毅是不打算再做這種費時(shí)費力的事兒了。

他就想著(zhù)看看能不能把這糖水濃縮一下,甚至變成糖塊兒算了,這么大兩桶應該能做出不少糖塊來(lái)。參照之前的結果,想來(lái)這東西用烤箱低溫濃縮肯定是可以的。不過(guò)這么兩個(gè)大半桶可不是一點(diǎn)半點(diǎn)兒,真用烤箱也不知道得花多長(cháng)時(shí)間才能加工出來(lái)。

徐毅哪兒還有那么多閑工夫,真那樣的話(huà)這還真的不用睡覺(jué)了,所以他干脆就準備用蒸發(fā)效率更高的電磁爐來(lái)試一下。

他把炒鍋洗刷干凈,向里面倒進(jìn)去一些蜂蜜水,開(kāi)火煮了起來(lái)。大半個(gè)鐘頭以后,徐毅苦笑著(zhù)把電磁爐關(guān)掉了,宣告嘗試徹底失敗。鍋里面的蜂蜜水已經(jīng)徹底失去了當初的鮮紅靚麗,反倒顯得黑乎乎的,更是跟糨糊一樣粘得到處都是。

開(kāi)始時(shí)候還好,隨著(zhù)水分蒸發(fā),糖y"/>里面的糖分含量越來(lái)越高,黏x"/>也越來(lái)越大。即便徐毅發(fā)現異常趕緊把電磁爐的功率調到最小,還加大了攪拌的力度卻也沒(méi)能挽回結果。

粘到鍋底的糖份降低了傳熱速度,更是迅速地轉變成焦糖,不過(guò)四五分鐘的時(shí)間,半鍋糖水就已經(jīng)徹底變成了一鍋黑墨水一樣的焦糖y"/>。

徐毅嘆了口氣。把鍋里的焦糖倒掉,用鋼絲球用力地洗刷起來(lái)??粗?zhù)鍋里面的一片狼藉,他也不禁搖頭不已,看樣子就算是用那個(gè)功率更小的電爐子也不能改變這結果。還是往里面加蜂蜜來(lái)解決這利用問(wèn)題吧。

想了一會(huì )兒,徐毅把一個(gè)桶里的蜂蜜水向著(zhù)另一個(gè)桶倒進(jìn)去大半,只留下一點(diǎn)再向剩下這些蜂蜜水里加了一些蜂蜜,調整到甜度再高一些,就把桶放在電磁爐上小火加熱起來(lái)。

等到蜂蜜水再燒開(kāi)以后,他直接拿了一箱草莓回來(lái),把草莓后面的托葉清理干凈以后直接加到沸騰的蜂蜜水里,一直向里面加了半箱草莓才停下來(lái)。

等著(zhù)桶里再燒開(kāi),煮了十分鐘左右,徐毅把電磁爐關(guān)上把桶端了下來(lái)。蓋上蓋子放在了那里。

這個(gè)還是等到徹底放涼以后,放到冰柜里面冷藏一下才好。

有做糖水草莓當成甜點(diǎn)吃的,想必這用蜂蜜制成的應該更受人喜歡,至少胖子和劉麗萍這兩個(gè)甜食黨應該對這東西比較感興趣。

剩下的蜂蜜水,徐毅蓋上蓋子放了起來(lái)。反正這東西放在空間里面不會(huì )壞掉,以后隨用隨取就行了。

再把一應用具全都清洗干凈,徐毅才停下手,考慮空間里面這草莓的問(wèn)題。

這兩片草莓的產(chǎn)量不算太高,g"/>本不能保證自己出售冰粉的需求——畢竟草莓現在的面積還小,每棵草莓上面能結出的草莓數量有限,還得把它們移栽繼續擴大種植面積才行。

當然。再讓它們這樣肆意生長(cháng)肯定行,至少再移栽一次應該能把這片地全都栽滿(mǎn)了,這樣就得控制這些草莓繁殖的速度了。所以明天去市場(chǎng)收那臺帶鋸的時(shí)候,自己還是再買(mǎi)些厚的地膜或者塑料布,把它們裁剪一下鋪在地上,這樣就可以使得那些匍匐y"/>沒(méi)辦法隨便生g"/>。這樣只要再配合著(zhù)定期疏苗和清理匍匐y"/>,也能很好地控制草莓的合理密度,這樣產(chǎn)量應該也能很好地控制了。

徐毅也算想好了,即便再栽種的話(huà),還是移栽那些紅顏為主。畢竟這個(gè)品種的草莓的酸味兒高一些。而且n"/>味兒足,想必放在冰粉里面比張姬草莓味道更好。還有一點(diǎn)不可忽視的就是,紅顏更加硬挺一些,比張姬草莓更耐合儲藏和運輸。

當然,那些張姬草莓自己也沒(méi)必要拔掉,自己留下一小片自己吃或者留著(zhù)招待客人什么的也挺不錯,反正自己吃不了多少,現在這么一小片也就差不多了。

徐毅想好以后,伸了個(gè)懶腰??纯磿r(shí)間,才發(fā)現光這點(diǎn)草莓也折騰了十幾個(gè)小時(shí),所以干脆洗漱了一下,就去睡了一覺(jué)。

再起床以后,徐毅照例在空間里面巡視了一圈。拿著(zhù)修枝剪朝著(zhù)之前砍伐木頭的那小片樹(shù)林走了過(guò)去,準備把那些發(fā)出的樹(shù)芽都給清理一遍。

不過(guò)走到附近的時(shí)候,徐毅才發(fā)現跟之前預想的情況有點(diǎn)兒不同,那些砍伐下來(lái)的木樁雖說(shuō)沒(méi)有被吸收,上面卻也全都光禿禿地沒(méi)有任何枝椏發(fā)出來(lái)。

徐毅也有些奇怪,這算起來(lái)都兩個(gè)月了,怎么會(huì )沒(méi)有枝條發(fā)出來(lái)呢?

當然,沒(méi)有枝條發(fā)出的話(huà),無(wú)疑會(huì )讓自己省下不少事兒,徐毅抬頭看看那些咖啡樹(shù)之類(lèi)的東西上面果子又都是紅通通的一片,想必樹(shù)下落下來(lái)的咖啡豆應該也積累不少了,就準備再去采收一次。

徐毅走到之前晾曬咖啡豆的竹匾邊上抓了一把,手里的咖啡豆已經(jīng)干透了,在掌中碰撞著(zhù)發(fā)出沙沙的響聲。找來(lái)幾條袋子把這些咖啡豆全都按著(zhù)不同品種分開(kāi)來(lái),徐毅這才提著(zhù)籃子朝著(zhù)那幾棵咖啡樹(shù)走了過(guò)去。雖說(shuō)暫時(shí)沒(méi)辦法給這東西去殼,外加炒制這活兒自己干脆是十竅通了九竅——一竅不通,不過(guò)只要有東西在,技術(shù)可以慢慢去學(xué)習。

不過(guò)走到咖啡樹(shù)前面,徐毅不經(jīng)意間抬起頭來(lái),,就走向了幾棵可可樹(shù),臉上也綻放出一抹笑容來(lái)——距離上次授粉的時(shí)候不短,之前的那些可可已經(jīng)完全成熟了!

幾棵樹(shù)上掛著(zhù)一個(gè)個(gè)或者橙黃或者棕紅色的紡錘形狀果莢,甚至還有幾個(gè)果莢已經(jīng)徹底熟透了。直接掉在了地上。

徐毅從地上撿起來(lái)一個(gè)果莢,沉甸甸的果莢差不多有二十多厘米長(cháng),粗"/>細也差不多有十公分左右,看上去倒像是像一個(gè)熟透的大號苦瓜一般。

徐毅把籃子放在地上。直接去取了一條袋子,把所有的果莢全都采摘下來(lái),喜滋滋地扛到了灶臺邊上。

把一個(gè)果莢放在灶臺上,徐毅用柴刀把厚厚的果莢劈開(kāi)再用力地掰成兩半,里面就露出來(lái)一枚枚排列整齊,像是包在一層白色海綿里面的白色種子,就像一個(gè)個(gè)蒜瓣一般。

徐毅把種子全都剝出來(lái)數了下,一共四十五枚,不由得點(diǎn)了點(diǎn)頭。

這已經(jīng)是非常好的結果了——一般可可的種子數量在三十到五十枚之間,自己隨便砍開(kāi)一個(gè)就有四十五個(gè)。應該算是相當不錯了!

把所有的果子都剝開(kāi)以后,徐毅發(fā)現這最少的種子數量也在四十枚,最多見(jiàn)的是四十三四枚,看來(lái)這人工授粉的結果還是挺讓人滿(mǎn)意的。

徐毅把種子外面那層白色的絮狀物除掉以后,用塑料袋裝了起來(lái)。把它們拎到電子秤上稱(chēng)了一下。差不多有七斤的樣子,如果正常加工的話(huà),應該能曬出來(lái)差不多兩斤多的可可豆。

不過(guò)徐毅也不知道這可可發(fā)酵到底是用的什么菌種,所以現在收獲的這些也只能這樣曬干,用來(lái)當成種子使用。至少這樣的結果已經(jīng)讓他非常滿(mǎn)意了——畢竟這也意味著(zhù)自己完全可以種植這個(gè)東西。等回頭找到切實(shí)可靠的辦法,自己就可以嘗試著(zhù)加工一下。

照例再去給那幾棵可可樹(shù)授粉以后,徐毅就開(kāi)始忙碌起來(lái)把之前種的那些假酸漿之類(lèi)的東西全都收了回來(lái)。

等到忙好以后。徐毅想起之前栽種的那架黃瓜,這么長(cháng)時(shí)間沒(méi)收獲,這不是都得變成老黃瓜了?

雖說(shuō)新鮮的黃瓜味道不錯,不過(guò)如果真的都變成老黃瓜倒也不錯,這樣自己可以拿來(lái)紅燒或者是制作老黃瓜湯,想必也非常不錯。

這樣想著(zhù)。徐毅抬腳朝著(zhù)那里走了過(guò)去,不過(guò)走到黃瓜架旁邊,徐毅就是一愣——這黃瓜秧子仍然長(cháng)得郁郁蔥蔥,已經(jīng)差不多把這三米多高的黃瓜架上爬滿(mǎn)了。

徐毅伸手撥動(dòng)茂密的葉子,朝著(zhù)黃瓜架里面看了過(guò)去。立刻就變得目瞪口呆了。

那些自己以為早該成熟的黃瓜都沒(méi)有任何變化,看上去依舊非常光滑,長(cháng)得白白嫩嫩的,只是在跟瓜蒂相連的g"/>部稍微有些翠綠的顏色,一丁點(diǎn)兒變黃的跡象都沒(méi)有。

不光如此,徐毅甚至發(fā)現,這黃瓜架里面從上到下,幾十g"/>一尺多長(cháng)的黃瓜垂掛下來(lái),差不多都要把黃瓜架中間的空隙給填滿(mǎn)了!

徐毅也不及細想,拿著(zhù)籃子小心地從黃瓜藤上把這些黃瓜摘了下來(lái),不過(guò)兩三分鐘時(shí)間就裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子。

一連跑了四五趟,徐毅才把這些黃瓜給采摘干凈。倒下最后一籃黃瓜,徐毅看著(zhù)地上堆得小山一樣的黃瓜,不禁有些哭笑不得,這么多的黃瓜自己怎么吃呀?

徐毅拿起一g"/>黃瓜用手輕輕搓了下,把黃瓜表皮上的細刺搓掉,張嘴咬了一口。這黃瓜鮮嫩依舊,滋味十足,g"/>本還在最適合吃的階段。

徐毅兩只手用力一折,把黃瓜掰成兩段。

瓜瓤依然十分緊致,而且里面一顆顆的的種子仍然還是扁扁的,包在瓜瓤里面在那層半透明的包膜里面,完全沒(méi)有灌漿。

徐毅把玩著(zhù)手上的黃瓜走出了帳篷,心中若有所思。

現在想想似乎上午摘黃瓜的時(shí)候,這就有些不對頭,畢竟黃瓜是長(cháng)得比較快的蔬菜,從開(kāi)花到適合采收不過(guò)十來(lái)天的時(shí)間就夠了,如果逾期不采的話(huà),等到里面的黃瓜種子灌漿完成,黃瓜就會(huì )變老,不止皮會(huì )變厚,也會(huì )變得越來(lái)越酸。

可是這么久下來(lái),這黃瓜一丁點(diǎn)兒變老的跡象都沒(méi)有,反倒是后來(lái)結出來(lái)的那些黃瓜越來(lái)越多,這是為了什么呢?

ps:

好吧,不大滿(mǎn)意,又改了一遍,嗯,晚了點(diǎn)兒,明天不會(huì )很忙,不過(guò)一點(diǎn)也沒(méi)寫(xiě)呢,好吧,繼續拖拖拉拉……

盡量在周六把更新時(shí)間改回來(lái)吧。







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