穿到星際時(shí)代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營(yíng)] 第50節
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目前賬戶(hù)余額:7039932星幣! 下午還有一章~ 第67章 (第二更)檸檬奶油蒜香扇貝和流心奶黃酥 雖說(shuō)約的是顧圓圓和楊宇風(fēng)兩個(gè)人, 但真正去農場(chǎng)的卻依舊是四個(gè)人,星瀾和沈朗是不會(huì )錯過(guò)這種可以蹭吃蹭喝的機會(huì )的。 農場(chǎng)再次出現在眼前,已經(jīng)和顧圓圓第一次見(jiàn)到的時(shí)候截然不同。 原本荒廢的地方已經(jīng)大半都被啟用, 運貨的全自動(dòng)小車(chē)在中間的小路上忙碌的來(lái)來(lái)回回,哪怕是沒(méi)有啟用的場(chǎng)地,邊上的小路和裝飾也已經(jīng)都搭建好了, 整個(gè)農場(chǎng)呈現出一種欣欣向榮的模樣, 連色彩都看著(zhù)鮮亮了許多。 顧圓圓昨天已經(jīng)看過(guò)了農場(chǎng)的布局,這會(huì )兒不需要徐管家帶著(zhù),就已經(jīng)有了今天的行程規劃。 “上午就在畜牧區逛一下吧, 早點(diǎn)回去我給你們做飯,”顧圓圓指著(zhù)示意圖說(shuō)道,“下午去種植區看看, 燈塔重新開(kāi)業(yè),需要點(diǎn)新品吸引一下客人?!?/br> 楊宇風(fēng)自然是她說(shuō)什么都好, 星瀾和沈朗腦子里只有吃, 反正只要顧圓圓做飯,她愛(ài)干啥干啥,一行人乘坐農場(chǎng)的小車(chē),直接先去了畜牧區。 和前世那種多少帶了點(diǎn)味道的養殖場(chǎng)不一樣,這里的空氣中完全聞不到一點(diǎn)異味, 養殖區被透明的屏障隔開(kāi), 可以看到里面的牛羊在碧綠的cao場(chǎng)上悠閑漫步, 時(shí)不時(shí)低頭吃上一兩口嫩嫩的青草,看著(zhù)相當自在。 “這里的牛羊都是我們農場(chǎng)自己養的, ”徐管家介紹道, “前面有一批買(mǎi)來(lái)就是成年的, 在農場(chǎng)養殖了一段時(shí)間之后已經(jīng)宰殺加工完了,顧小姐今天要用的話(huà)可以在里面挑,放心,買(mǎi)的都是品質(zhì)極好的品種,rou質(zhì)都是上乘的?!?/br> 顧圓圓點(diǎn)點(diǎn)頭:“徐管家辦事我當然放心?!?/br> 她彎腰挑了幾塊牛rou和豬rou,又叫人幫忙取了新鮮的牛奶黃油送去農場(chǎng)廚房,估算著(zhù)等會(huì )兒要做的菜。 畜牧區前面有養雞場(chǎng)和養鴨場(chǎng),再往前還有水產(chǎn)區,這里的海產(chǎn)養殖場(chǎng)很是有趣,有些像前世的海洋世界,人從長(cháng)長(cháng)的通道走過(guò),四周都是被抗壓材質(zhì)的透明板隔開(kāi)的各種海洋動(dòng)物,不同的是前世是參觀(guān)罕見(jiàn)的海洋生物,這里卻是可以隨意在面板上挑選自己想要的食材,水中的機器人會(huì )將選中的海產(chǎn)撈出來(lái)送到他們面前。 顧圓圓興致勃勃的挑了不少扇貝和鯧魚(yú),徐管家確實(shí)擅長(cháng)經(jīng)營(yíng)農場(chǎng),撈出來(lái)的扇貝rou質(zhì)肥厚,比她之前定的品質(zhì)顯然高了不止一個(gè)檔次,鯧魚(yú)也是如此,魚(yú)身閃著(zhù)奪目的銀色,一看就知道養殖條件肯定極佳。 食材選的差不多,時(shí)間也不早了,顧圓圓好不容易遇到這么多中意的食材,早就著(zhù)急了,哪里還有心思繼續參觀(guān)農場(chǎng),催著(zhù)其他人就回了山頂別墅。 “我先去給你們弄點(diǎn)喝的,”顧圓圓對楊宇風(fēng)笑道,“小楊教授,來(lái)給我打個(gè)下手?” 楊宇風(fēng)樂(lè )顛顛的跟上來(lái),一旁的星瀾氣的鼓起臉:“你怎么不叫我幫忙?你以前都是叫我幫忙的,你變了!” 又開(kāi)始爭風(fēng)吃醋了,顧圓圓假笑著(zhù)捏了捏她的臉:“你呢,就去幫忙看看農場(chǎng)系統有什么可以升級的,就是幫了我大忙了,等下回來(lái)就有好吃的給你?!?/br> 星瀾看了一眼楊宇風(fēng),想想自己在廚房也確實(shí)幫不上忙,嘆了口氣,妥協(xié)道:“那好吧?!?/br> 廚房有現成的水果,顧圓圓拿了一堆各種水果,又找了個(gè)大玻璃壺,對一旁的楊宇風(fēng)道:“先煮點(diǎn)茶,然后弄點(diǎn)冰塊?!?/br> 楊宇風(fēng)在飛船上給她打下手打了好長(cháng)時(shí)間,對她要做什么已經(jīng)有數了,問(wèn)道:“做水果茶?” “嗯,做鮮果茶,”顧圓圓切了個(gè)西瓜,深紅色的瓜瓤看起來(lái)清甜解渴,如同鉆石一般亮晶晶的,她把西瓜遞給楊宇風(fēng),“這個(gè)等下拿去榨汁?!?/br> 提子對半切開(kāi),橙子,檸檬,小青橘都切片,一股腦的放進(jìn)大玻璃壺里,顧圓圓在廚房里看了看,又找了幾個(gè)百香果切開(kāi),濃烈的酸甜味和百香果特有的馥郁芳香散發(fā)開(kāi)來(lái),很適合用來(lái)給果茶增添風(fēng)味。 把百香果也挖進(jìn)去,顧圓圓吩咐楊宇風(fēng)先用冰塊把煮好的茶降溫,自己則把榨好的西瓜汁倒入玻璃壺,然后再加入已經(jīng)降好溫的茶水,清透的茶湯融入西瓜汁和百香果汁,攪勻后呈現出陽(yáng)光般的橙黃色,在杯壁上凝結出一層小小的水珠,看起來(lái)清新解渴。 顧圓圓拿過(guò)一個(gè)透明的大肚玻璃杯,先夾上幾片水果貼在杯壁上,然后倒入鮮果茶,最后用竹簽串上兩個(gè)水果架在杯口端給楊宇風(fēng):“廚師的福利,嘗嘗?!?/br> 楊宇風(fēng)從她手上接過(guò)杯子,低頭抿了一口,果汁入口是柔和的酸甜味,茶水的苦澀被果汁中和,只余下清淡茶香,相比起顧圓圓之前做的水果茶,這次加了西瓜汁的果茶口感更偏果汁一些,應該更容易被大眾接受。 “我的確是這么打算的,”顧圓圓給自己也倒了一杯,“之前的水果茶材料不夠,做的比較簡(jiǎn)單,也有客人不喜歡茶味太重的,這次重新開(kāi)業(yè)我打算用這一款?!?/br> 楊宇風(fēng)點(diǎn)點(diǎn)頭,有些好奇的問(wèn)她:“可你的水果茶都不收錢(qián),還要這么用心去想客人喜歡喝什么嗎?” “不收錢(qián)也是我店里提供給客人吃的東西,能讓大家嘗到更美味的飲料不是好事嗎?”停了停,她又小聲對楊宇風(fēng)道,“別小看了這種免費提供的飲料,說(shuō)不定就有客人是沖著(zhù)這免費又好喝的飲料來(lái)的呢,這不是也能給我帶來(lái)附帶收益嗎?” 她確實(shí)是個(gè)好廚子,但同時(shí)也是個(gè)優(yōu)秀的商人。 放下杯子,顧圓圓把其他人的飲料也都分好,讓楊宇風(fēng)幫忙端出去,自己開(kāi)始處理今天的食材。 楊宇風(fēng)送完飲料進(jìn)來(lái),迎面就被遞上了一筷子吃的:“用牛rou做的小炒rou,嘗嘗味道怎么樣?” 他來(lái)不及回答,只能可愛(ài)班先張嘴接了,牛rou入口還有點(diǎn)燙,但是口感極為軟嫩,rou汁充盈,用來(lái)搭配的綠色蔬菜口感脆脆的,有一種特別的香氣,讓牛rou吃起來(lái)有一種甜香。 楊宇風(fēng)咽下嘴里的牛rou,點(diǎn)頭道:“好吃?!?/br> 顧圓圓把牛rou放入保鮮柜,吩咐道:“你去幫我把那邊的面團揉一下,帶著(zhù)手套啊?!?/br> 面團是黃色的,散發(fā)出nongnong的奶香,楊宇風(fēng)聽(tīng)話(huà)的帶上手套開(kāi)始揉面團,沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,又聽(tīng)到顧圓圓在旁邊說(shuō):“張嘴?!?/br> 他扭過(guò)頭,就看見(jiàn)顧圓圓端著(zhù)個(gè)小碟子,碟子里是一小塊帶骨頭的rou,深色泛著(zhù)油光的醬汁均勻覆蓋在rou的表面,散發(fā)出極為誘人的香氣。 顧圓圓用筷子夾起那塊rou送到他嘴里:“糖醋排骨?!?/br> 那塊糖醋排骨一入口,楊宇風(fēng)就有些驚訝的睜大了眼睛,rou已經(jīng)被燒得脫骨,精rou一點(diǎn)也不柴,底下筋膜的部分還有些軟糯的口感,整體是甜口的,又帶點(diǎn)微酸,因此一點(diǎn)也不會(huì )讓人覺(jué)得膩。 “我以前吃的糖醋小排是用番茄醬燒的,”楊宇風(fēng)說(shuō)道,“我一直覺(jué)得一點(diǎn)也不好吃,沒(méi)想到糖醋排骨能做出這個(gè)味道,難怪是經(jīng)典?!?/br> 原來(lái)這個(gè)時(shí)代也有糖醋小排這道菜,只是用番茄醬燒,這就讓顧圓圓有些難以想象它的味道了。 還有兩個(gè)菜,一個(gè)湯就好了,顧圓圓打開(kāi)蒸魚(yú)的鍋,將里面的鯧魚(yú)端出來(lái),又調了一小碗蘸料放在盤(pán)子邊上:“這魚(yú)就不給你嘗啦,總不能上桌的時(shí)候少一塊?!?/br> 楊宇風(fēng)看了她一眼,又低頭看了看盤(pán)子里的魚(yú),心想自己好像也沒(méi)有這么饞,但還是乖乖點(diǎn)頭:“嗯?!?/br> 顧圓圓抬頭看了看他:“等會(huì )兒扇貝好了給你吃一只?!?/br> 楊宇風(fēng)又嗯了一聲,在心里確定了,顧圓圓就是愛(ài)在做飯的時(shí)候投喂別人。 烤箱“?!钡囊宦?,扇貝rou烤好了,顧圓圓戴著(zhù)手套將托盤(pán)取出來(lái),隨后把剛剛處理好的扇貝殼一只只擺好,再把烤好的扇貝rou放上去,撒上點(diǎn)西芹碎,再淋上一圈檸檬奶油醬就好了。 楊宇風(fēng)在一旁看著(zhù),問(wèn)道:“這和你上次做的扇貝好像不一樣?!?/br> “上次的是黃油煎扇貝,這次的是檸檬奶油蒜香扇貝,口感上更清新一點(diǎn),”顧圓圓端起一只遞給他,“嘗嘗看有什么不一樣?!?/br> 相比起之前煎出的貝rou,烤制的貝rou沒(méi)有那么嫩,但歐芹的香氣和貝rou的鮮甜相得益彰,檸檬奶油醬清新爽口,再加上一點(diǎn)黑胡椒刺激的辣味,口感豐富,叫人意猶未盡。 “這個(gè)也好吃,”楊宇風(fēng)連扇貝殼上的奶油醬都用叉子刮干凈了,“就是有點(diǎn)少?!?/br> 他果然還是偏好甜口的菜,對糖醋排骨和檸檬扇貝的喜好簡(jiǎn)直是rou眼可見(jiàn),顧圓圓舉起剩下沒(méi)用完的扇貝rou:“貝rou有的是,只是沒(méi)有殼子裝了,你不介意的話(huà),剩下這一盤(pán)子都可以是你的?!?/br> 她只負責做好菜,至于后面上菜就和她無(wú)關(guān)了,只要吩咐好上菜次序,自然有農場(chǎng)的工作人員代勞,顧圓圓換掉做飯的衣服,和楊宇風(fēng)一起去了餐廳。 新做的四道菜都受到了極大的好評,尤其是糖醋排骨,沒(méi)有人會(huì )不愛(ài)糖醋排骨,沈朗和星瀾兩個(gè)人差點(diǎn)為盤(pán)子里最后一塊排骨打起來(lái),兩個(gè)人像斗雞似的瞪著(zhù)對方,筷子架在排骨上空,誰(shuí)也不肯讓一步。 然后坐在兩個(gè)人中間的徐管家伸出筷子,悠閑自在的夾走了盤(pán)子里僅剩的那塊小排,吃完后還優(yōu)雅的擦了擦嘴,抿了口水果茶,點(diǎn)頭贊嘆:“確實(shí)味道不錯?!?/br> 兩人頓時(shí)傻眼,卻又不敢對身為長(cháng)輩的徐管家說(shuō)什么,只能最后對著(zhù)對方翻了個(gè)白眼,泄氣的放下筷子。 “別急,還有吃的呢,”顧圓圓看了看時(shí)間,“點(diǎn)心應該快好了?!?/br> 話(huà)音剛落,就有工作人員端著(zhù)盤(pán)子從后廚走出來(lái),隨著(zhù)他們的走動(dòng),一陣誘人的甜香從他們手中端著(zhù)的食物上散發(fā)出來(lái)。 陶瓷的小盤(pán)子被放到桌上,盤(pán)子上鋪著(zhù)防滑的墊紙,上面擺放著(zhù)一塊被烘烤的金黃發(fā)亮的小圓餅。 “流心奶黃酥,中間有流心,小心燙?!鳖檲A圓提醒道。 沈朗用兩根手指捏起那個(gè)小圓餅,吹了吹氣,迫不及待的咬下一口。 外層的酥皮被牙齒一碰就層層隨開(kāi),甜味并不重,但是有著(zhù)濃郁的黃油香氣,在唇齒中融化,香酥可口,內層是流心的奶黃醬,微微有些燙口,甜而不膩,又緩解了外層酥皮略有些干噎的口感,讓整個(gè)奶黃酥的口感得到了升華。 沈朗三兩口就吃掉了一塊,帶著(zhù)期盼的眼神看向顧圓圓:“還有嗎?我還想來(lái)一塊?!?/br> 一旁的星瀾見(jiàn)狀立即把最后一口奶黃酥塞進(jìn)嘴里:“我也要我也要!” 楊宇風(fēng)也默默跟上了一句:“還有我?!?/br> 顧圓圓還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)口,就見(jiàn)徐管家喝了一口茶,淡定道:“如果還有的話(huà),我也能再吃一塊?!?/br> 顧圓圓愣了一下,忍不住笑出聲:“有,我烤了一爐子呢,足夠你們吃的?!?/br> 看來(lái)這回重新開(kāi)業(yè),新的點(diǎn)心是不用愁了。 下午的行程并不匆忙,種植區還有不少地方?jīng)]有完全開(kāi)發(fā),徐管家說(shuō),農場(chǎng)目前可以模擬地球上不同溫度,海拔的生長(cháng)環(huán)境,等到全部開(kāi)發(fā)出來(lái),連不同星球的環(huán)境都可以模擬,到時(shí)候就可以種植外星作物了,倒是讓顧圓圓很有興趣。 小車(chē)行駛在涼爽的小路上,空氣中有著(zhù)淡淡的花草清香,顧圓圓的目光不經(jīng)意掃過(guò)小溪邊的一片潮濕灘地,突然一愣,隨后立即反應過(guò)來(lái),沖著(zhù)前面喊道:“停車(chē)!” 然后一車(chē)人眼睜睜看著(zhù)她飛速跑下車(chē),不顧水邊泥濘一路跑到溪水邊,如獲至寶的托起水邊一叢看起來(lái)只是普通雜草的花絮。 “看,是啤酒花!” 作者有話(huà)說(shuō): 目前賬戶(hù)余額:7039845星幣! 第68章 (第一更)啤酒炸雞 啤酒花的出現略微打亂了一點(diǎn)重新開(kāi)業(yè)的節奏, 原本定好的開(kāi)業(yè)時(shí)間又往后推遲了一個(gè)月,天氣也在這一個(gè)月時(shí)間里從溫暖的春天變成了出門(mén)會(huì )微微有些冒汗的初夏。 燈塔歇業(yè)已經(jīng)快兩個(gè)月了,店主顧圓圓也一直沒(méi)有在自己的好友圈里通知開(kāi)業(yè)時(shí)間, 但蘇云現在還是習慣時(shí)不時(shí)的到校外來(lái)看看,反正學(xué)校的東西也不好吃,到校外的話(huà), 還能在艾佳的酒吧吃一份沙拉, 再來(lái)點(diǎn)飲料燒烤,或者去燈塔門(mén)口的自動(dòng)售貨機買(mǎi)一份關(guān)東煮,總比大食堂好吃。 她朝著(zhù)酒吧走, 習慣性的抬頭看了看燈塔的方向,突然一愣。 歇業(yè)的兩個(gè)月,燈塔里面長(cháng)長(cháng)的落地窗簾一直是拉著(zhù)的, 門(mén)口也只有幾臺自動(dòng)售貨機亮著(zhù)燈,然而今天一抬頭, 眼熟的深灰色落地窗已經(jīng)不見(jiàn)了, 取而代之的是之前熟悉的暖黃色燈光,再一轉頭,燈塔門(mén)口的臺階上,好久不見(jiàn)的電子招牌已經(jīng)立在了門(mén)口。 蘇云的腳自己就轉了方向,略過(guò)已經(jīng)快走到門(mén)口的酒吧, 毫不猶豫的就沖著(zhù)燈塔走過(guò)去了。 燈牌上依舊是熟悉的, 顧圓圓風(fēng)格非常明顯的卡通動(dòng)畫(huà), 上面最顯眼的就是一整杯用帶柄大玻璃杯裝著(zhù)的淺黃色飲料,杯口是厚厚的一層滿(mǎn)的有些溢出的白色泡沫, 仔細看去, 杯子里還不停地有細密的小氣泡在快速上升, 杯壁凝結著(zhù)一層水汽,一看就格外涼爽,叫人忍不住心動(dòng)。 飲料的旁邊是一盤(pán)金黃色的炸雞,炸雞塊這東西蘇云是吃過(guò)的,旁邊艾佳的酒吧就有,但是是穿在簽子上的,并不像顧圓圓這里一樣擺在盤(pán)子里,一想到炸雞塊,那種外層酥脆,里面的雞rou軟滑多汁的口感就在她的腦海中浮現出來(lái),蘇云咽了咽口水,轉身走進(jìn)了餐廳。 雖然這次重新開(kāi)業(yè)并沒(méi)有做宣傳,但這會(huì )兒店里的人也坐的很滿(mǎn),顯然,和她一樣每天都在等著(zhù)燈塔開(kāi)門(mén)的人不少,蘇云找了個(gè)位置坐下,伸手打開(kāi)了電子菜單。 和以往不同,這次并沒(méi)有直接顯示出菜單,而是彈出了一條提示:請確認您已到法定飲酒年齡。 這次新推出的喝的居然是酒嗎?蘇云頓時(shí)來(lái)了興趣。 她快速伸手確定了自己的身份編號,菜單順利打開(kāi),最先出現在她眼前的就是今天的推薦菜:啤酒配炸雞。蘇云毫不猶豫的點(diǎn)了一份。 餐很快被送上來(lái),和圖片上一模一樣的大玻璃杯,啤酒有著(zhù)雪白厚實(shí)的泡沫,蘇云兩只手端起不算很輕的啤酒杯,將嘴唇埋進(jìn)厚厚的白色泡沫里,小心的喝了一口。 入口并沒(méi)有刺激的酒精味,反而有種柔和的醇香,鼻尖聞到的是帶著(zhù)點(diǎn)甜絲絲的麥香味,冰涼清爽的感覺(jué)從口中順著(zhù)喉嚨流下去,叫人神清氣爽,要是天氣炎熱的時(shí)候來(lái)這么一杯,肯定很爽。 蘇云舔了舔嘴唇上沾著(zhù)的泡沫,視線(xiàn)轉向了旁邊那盤(pán)金黃色的炸雞。 盤(pán)子里的炸雞并不是純r(jià)ou,能看出來(lái)有雞翅,有雞腿,還有帶著(zhù)骨頭的雞rou塊,她拿起筷子夾了個(gè)雞翅。 雞翅上還撒著(zhù)一層薄薄的棕色粉末,蘇云小心的咬了一口。 剛炸出來(lái)的雞rou還燙著(zhù),外面一層雞皮裹著(zhù)很薄的面糊,入口又香又脆,里面的雞rou一如既往的rou汁充盈,滑嫩香甜,蘇云一邊被燙的不停往外吹氣,一邊幾口就吃干凈了那根雞翅,連兩頭的脆骨都沒(méi)有放過(guò),啃得干干凈凈,這才放下手里的骨頭,非常自然的翹著(zhù)手指端起一旁的啤酒喝了一大口。 這一口啤酒入口,她忍不住驚訝的瞪大了眼睛,和剛開(kāi)始相比,這一大口啤酒突然變得格外清爽解渴,大口吞入的氣泡讓人整個(gè)腦子都激靈了一下,忍不住張口呼出了一口氣。 啤酒和炸雞一起,就好像是打開(kāi)了什么美味的魔法,兩樣東西單吃已經(jīng)足夠美味,合在一起簡(jiǎn)直讓人欲罷不能,蘇云一塊炸雞一口啤酒,沒(méi)一會(huì )兒面前就只剩下一堆骨頭和一個(gè)空啤酒杯,她打了個(gè)帶著(zhù)酒氣的嗝,有點(diǎn)驚訝自己竟然能把這么多東西給吃完。 蘇云緩了緩,打開(kāi)手環(huán)拍了一張照片發(fā)在了好友圈:燈塔重新開(kāi)業(yè)了,新品超級好吃,快來(lái)!