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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 穿到星際時(shí)代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營(yíng)]在線(xiàn)閱讀 - 穿到星際時(shí)代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營(yíng)] 第28節

穿到星際時(shí)代,我靠美食爆紅了[經(jīng)營(yíng)] 第28節

    自己乖乖爬上椅子的小丫頭這會(huì )兒已經(jīng)看到了桌面上的電子菜單,驚訝的眼睛和嘴巴都快一樣大了:“這么多種好吃的,星瀾jiejie都吃過(guò)嗎?”

    “那當然啦,這里的每一樣食物都是我第一個(gè)試吃的哦,”星瀾語(yǔ)氣中有幾分得意,“你喜歡吃什么,我幫你看看這里有沒(méi)有?!?/br>
    小丫頭的神情里滿(mǎn)是羨慕,想了想道:“我喜歡吃甜的,還有rourou!”

    女同事看完菜單,點(diǎn)了一份三十五星幣的雞湯面,又額外給女兒點(diǎn)了一串雞rou串,雞湯面一份也是一大碗了,母女兩個(gè)吃也足夠。

    星瀾怕自己在她們吃的不自在,幫她們點(diǎn)完餐就跑去了顧圓圓旁邊幫忙,顧圓圓轉頭看看,小女孩被mama喂了一口面條,猛的瞪大眼睛,隨后兩只小手抓著(zhù)碗沿不肯放,小嘴張的大大的,宛如等著(zhù)mama喂食的雛鳥(niǎo),一副迫不及待的樣子,可愛(ài)至極。

    她看著(zhù)忍不住笑,隨后又覺(jué)得悲哀,只是一碗簡(jiǎn)單的雞湯面而已,在自己那個(gè)時(shí)代,像星瀾同事這樣有一份工作,每天認認真真上班的人,再怎么困難也不至于讓孩子吃不起,然而這顯然是這個(gè)小女孩第一次嘗到這樣簡(jiǎn)單的美味,甚至還是她出生以來(lái)第一次進(jìn)餐館。

    從她這么久的觀(guān)察來(lái)看,這個(gè)時(shí)代顯然是應該不缺資源的,農作物生長(cháng)的速度很快,所有人都不會(huì )餓著(zhù),但偏偏就有人搞技術(shù)壟斷,把技能和技術(shù)緊緊抓在一部分人手中,生怕被別人學(xué)去一分。

    可能對于這個(gè)時(shí)代的人來(lái)說(shuō)這是常態(tài),但是在顧圓圓這個(gè)外來(lái)者看來(lái)卻極不正常,技術(shù)壟斷在少部分人手中,但人的精力終究有限,無(wú)法集思廣益就很難再有進(jìn)步,別的行業(yè)顧圓圓不懂,但是美食這一塊,身為內行的她一眼就看出已經(jīng)進(jìn)入了停滯甚至是倒退階段。

    然而身為一個(gè)自己也在底層掙扎,至今還住著(zhù)房車(chē)的人,顧圓圓也只能在自己能力范圍內,讓大家以可以接受的價(jià)格盡量吃到美味的食物。

    手邊的玻璃罐子里,快要燉煮好的湯汁散發(fā)出陣陣清甜的梨香,深橘色的湯汁冒著(zhù)細密的小泡泡,食材在其中翻滾著(zhù)上下沉浮,這是她最近打算推出的新品,小吊梨湯。

    作者有話(huà)說(shuō):

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    第37章 小吊梨湯

    看煮的差不多了, 顧圓圓關(guān)掉加熱器,將罐子里的梨湯舀進(jìn)試吃的小玻璃湯盅里。

    最近天氣越發(fā)寒冷干燥,她這里來(lái)的也有不少是學(xué)校的教授, 正適合喝一些潤肺清火的甜湯。

    小吊梨湯是用多汁的雪花梨,銀耳,冰糖和青梅燉煮的, 燉好的湯汁是淺淺的橘黃色, 顏色透亮,因為加了富含多糖的銀耳,湯汁略有些粘稠, 顧圓圓自己拿了一碗先試了試,滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,這才招呼星瀾過(guò)來(lái)幫她一起送去給店里的客人試吃。

    顧圓圓端著(zhù)托盤(pán), 送了幾份給其他客人后,走到幾個(gè)常來(lái)的教授那一桌:“周教授, 孫教授, 姜教授,嘗嘗我新做的小吊梨湯,對嗓子很好的?!?/br>
    自從知道周教授的妻子以前也是學(xué)院的教授,顧圓圓就一直稱(chēng)呼她姜教授了。

    透明玻璃的小湯盅里,溫熱的橘色梨湯微微泛著(zhù)漣漪, 上面漂浮著(zhù)幾顆鮮紅色的枸杞, 看著(zhù)賞心悅目, 幾個(gè)教授都是熟客了,相當自然的端起湯盅喝了一口。

    梨湯入口清甜, 梨香濃郁, 還有青梅的酸甜清爽, 口感柔滑卻不會(huì )過(guò)于濃稠,溫熱的湯汁順著(zhù)喉嚨滑下去的瞬間,幾個(gè)教授同時(shí)感受到了自己的嗓子像是被溫和的手撫慰了一下。

    其中尤其是上課老愛(ài)扯著(zhù)嗓門(mén)喊的孫教授,天氣轉涼之后他的嗓子就一直不舒服,只能靠清喉糖之類(lèi)的撐著(zhù),剛剛一口梨湯下去,原本干澀疼痛的喉嚨一下子舒服了,不適感消失了大半。

    “這湯,”孫教授端著(zhù)湯盅驚訝的看顧圓圓,“小老板,難不成你還做過(guò)醫療官?”

    一旁的周教授白了他一眼,圓圓早就說(shuō)過(guò)沒(méi)上過(guò)學(xué),你自己聽(tīng)聽(tīng)這話(huà)合理嗎?

    不過(guò)他也挺驚訝的,他和妻子兩個(gè)人的嗓子也不大好,但也算不上大毛病,實(shí)在不舒服就吃點(diǎn)藥,沒(méi)想到一道湯竟然還能有治嗓子的功效。

    顧圓圓笑到:“這湯是用梨子和冰糖,青梅燉煮的,喝下去會(huì )讓嗓子暫時(shí)比較舒服,治療是算不上的,不過(guò)若是秋冬季節常喝確實(shí)可以防止癥狀加重?!?/br>
    “嗐,這還不夠嗎,又好喝,還能治嗓子,”孫教授激動(dòng)道,“這個(gè)什么時(shí)候能買(mǎi),我肯定得每天來(lái)一杯?!?/br>
    “大家都喜歡的話(huà),過(guò)兩天就能上新……”

    顧圓圓話(huà)沒(méi)說(shuō)完,就聽(tīng)到隔壁桌一個(gè)稚嫩的嗓音響起來(lái)。

    “mama,這個(gè)甜湯好好喝呀,我從來(lái)沒(méi)喝過(guò)這么好喝的湯!”

    是隔壁星瀾同事家的小丫頭。

    小女孩玉雪可愛(ài),鼓鼓的臉頰上還沾著(zhù)點(diǎn)梨汁,看起來(lái)天真無(wú)邪,大家都向她投去帶著(zhù)喜愛(ài)的眼神。

    小女孩舔舔嘴巴上的甜湯,抬頭問(wèn)自己的mama:“在這里上學(xué)的哥哥jiejie每天都能吃到這么好吃的東西嗎?mama,我長(cháng)大了也要來(lái)這里上學(xué)!”

    整個(gè)小食堂里的空氣一滯,尷尬的氣氛頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái),星瀾的同事神色僵硬,伸手摸摸女兒的腦袋:“喜歡就再喝一點(diǎn),mama的這杯也給你?!?/br>
    女同事身上還穿著(zhù)工廠(chǎng)的工作服,所有人都知道,她的女兒是不可能到星際學(xué)院來(lái)上學(xué)的,甚至在接受完基礎教育后,能不能繼續上學(xué)還不一定。

    小餐館里有不少人都是星際學(xué)院的學(xué)生,平時(shí)接觸的都是同一階層的人,對于自己能上學(xué),而底層平民不能上學(xué)這件事向來(lái)當作理所當然,并不覺(jué)得有什么不妥。

    然而如今親眼看到,這個(gè)來(lái)自底層的小女孩頂多是看著(zhù)瘦一些,穿的衣服舊了點(diǎn),和他們小時(shí)候并沒(méi)有太大區別,但是她的未來(lái)卻和他們天差地別,不由得就覺(jué)得有些疑惑從心底冒出來(lái)。

    大人們總說(shuō)底層的人都又笨又懶,不愿意努力,也學(xué)不會(huì )他們那些高端的知識,特別無(wú)知,現在想想,是真的嗎?他們是不愿意學(xué),學(xué)不會(huì ),還是根本就沒(méi)有機會(huì )呢?

    小女孩并不知道自己說(shuō)的話(huà)讓大家的心情走了多大的波動(dòng),剛才mama說(shuō),以后還會(huì )帶她來(lái)這里吃東西,她心里充滿(mǎn)了對未來(lái)美好的想象,覺(jué)得這是她最開(kāi)心的一天。

    顧圓圓面前,三個(gè)教授身為教職人員,對教育問(wèn)題看的是最清楚的,但也正因為如此,他們也更為此感到無(wú)奈和無(wú)力,許久,周教授嘆了口氣:“也只有在圓圓你這里,才能看到這樣的場(chǎng)景?!?/br>
    其他地方階級分明,社會(huì )的中上層和底層壓根不可能這樣混雜在一起吃飯,更別說(shuō)相互交流了,顧圓圓收起托盤(pán),笑了笑:“我只是個(gè)做飯的,美食面前,人人平等?!?/br>
    “人人平等……”姜教授念叨著(zhù)這句話(huà),再抬頭看,顧圓圓已經(jīng)去其他桌送試吃了,剛剛的事似乎完全沒(méi)有影響到她,真是個(gè)神奇的女孩子。

    設計師小姑娘姚安在店里待了一段時(shí)間,小臉都胖了一圈,終于做出了自己覺(jué)得不錯的設計,迫不及待的拿來(lái)給顧圓圓看。

    顧圓圓打開(kāi)三維投影,第一眼就喜歡上了店鋪外觀(guān)。

    咖啡廳原本的黑色加褐色元素被完全改掉,整體是乳白色木質(zhì)結構的風(fēng)格,很有幾分復古風(fēng)格。

    除了木質(zhì)框架之外,整個(gè)咖啡廳用了許多大大的落地窗,看起來(lái)格外明亮整潔,雙層的奶黃色窗簾從屋頂垂落到地面,整個(gè)咖啡廳給人一種溫馨明快的感覺(jué)。

    “玻璃都是可以自動(dòng)調節透明度的,不用擔心陽(yáng)光太強,”姚安給她介紹,“而且這些玻璃都可以?xún)Υ嫣?yáng)能,用來(lái)提供店內的照明綽綽有余?!?/br>
    這倒是很貼心,顧圓圓相當滿(mǎn)意。

    咖啡廳的門(mén)是推拉式玻璃門(mén),大門(mén)外延續了顧圓圓之前的風(fēng)格,依舊安排了座位,不過(guò)簡(jiǎn)單的遮陽(yáng)傘換成了漂亮的大洋傘,有編織的花邊和小裝飾。

    門(mén)口原本木質(zhì)的桌椅也換成了乳白色金屬材質(zhì)的,和洋傘風(fēng)格統一,上面的桌布則是淺綠色小碎花的,非常的田園。

    靠著(zhù)玻璃落地窗有一整排的高大的綠植,既不會(huì )遮擋客人的視線(xiàn),又可以保護客人的隱私,還多了些觀(guān)賞性。

    走進(jìn)咖啡廳里面,一樓大廳被分割成幾個(gè)部分,進(jìn)門(mén)左手邊是前臺,有一整排的玻璃展示柜,可以用來(lái)放甜品和糕點(diǎn),展示柜旁邊是改過(guò)外觀(guān)造型的自助關(guān)東煮機,飲料機和綿綿冰機,都是乳白和淺黃的外殼,風(fēng)格和店鋪十分統一。

    “這幾種機器我覺(jué)得店鋪內外都可以放一臺,”姚安說(shuō)道,“店里的客人如果想吃,就不用跑去外面點(diǎn)了?!?/br>
    顧圓圓也是這么想的,反正店里地方大,以后再有什么自助機器,她還打算在旁邊繼續加上。

    前臺對面是大廳,有雙人桌和四人桌兩種,靠墻則是沙發(fā)座,沙發(fā)上有同色系抱枕,可以坐在舒適柔軟的沙發(fā)上,邊吃東西邊看窗外的風(fēng)景,想想就讓人覺(jué)得享受。

    大廳后面用一整面鏤空的墻隔開(kāi)了幾個(gè)單獨的房間,三個(gè)小房間,兩個(gè)大房間,可以用來(lái)聚餐開(kāi)派對,也可以給有需要的客人提供一點(diǎn)隱私。

    店里無(wú)論是桌椅還是裝飾,大多都是黃綠白三色,但是因為靈活運用了色彩的搭配和深淺變換,非但不讓人覺(jué)得單調,反而看著(zhù)清爽又溫柔,而且很符合顧圓圓提出的“平價(jià)餐廳”要求,看起來(lái)不會(huì )太過(guò)奢華,讓普通顧客望而卻步。

    顧圓圓心里已經(jīng)非常滿(mǎn)意,手指觸碰模型,轉動(dòng)到后門(mén),那里本來(lái)是一片荒廢的院子,然而看到姚安新的設計,顧圓圓也忍不住贊嘆了一聲。

    原本荒廢的院子,姚安用三分之一的面積搭起了一個(gè)木質(zhì)帶的臺子,和店鋪部分齊平,臺子邊上裝了柵欄,上面是木質(zhì)的鏤空屋頂,沒(méi)有搭上遮陽(yáng)篷,而是纏繞了滿(mǎn)滿(mǎn)都綠植藤蔓,下面懸掛著(zhù)黃色的吊燈。

    陽(yáng)臺上也同樣有同色系木質(zhì)桌椅,但是讓顧圓圓最驚喜的是,陽(yáng)臺上有個(gè)大大的開(kāi)放式廚房。

    “怎么樣,這個(gè)廚房是不是很棒?”姚安得意道,“我以前從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)有廚師愿意當著(zhù)客人的面做菜的,還是在你的小食堂里第一次看見(jiàn),我覺(jué)得可以把它當作一個(gè)特色保留下來(lái),肯定有很多人喜歡?!?/br>
    廚房下半段是櫥柜和cao作系統,一律為原木色,cao作臺是白色,擺放著(zhù)調料盒以及一些小的智能機器,看上去就很干凈清爽。

    廚房上面一半則全是玻璃打造的,兩邊分別有兩個(gè)門(mén),一個(gè)通往陽(yáng)臺,可以給客人上菜,另一個(gè)則通往后面的院子。

    顧圓圓常用的廚具都掛在旁邊的墻上,一伸手就能夠到,既專(zhuān)業(yè)又不遮擋視線(xiàn),陽(yáng)光透過(guò)玻璃照在收拾整潔的廚房?jì)?,看起?lái)窗明幾凈,即使是她身為廚師,也找不到可以挑剔的地方。

    院子里另外三分之二的地方,一大半種滿(mǎn)了作物,都是顧圓圓小食堂天臺上的那些,另一半則是個(gè)小池塘,池塘還是空的,顯然姚安不知道里面可以種什么。

    “這個(gè)我就不懂啦,我是照著(zhù)你天臺上的樣子給設計的,你可以自己規劃,”姚安有些緊張的看著(zhù)自己的雇主,“你覺(jué)得這個(gè)設計怎么樣?有什么需要改動(dòng)的嗎?”

    “只有一個(gè)地方,”顧圓圓指了指院子邊上一圈圍墻,“把這個(gè)改成柵欄,這么漂亮的餐廳,我覺(jué)得應該三百六十度無(wú)死角展現給大家看?!?/br>
    作者有話(huà)說(shuō):

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    第38章 舒芙蕾松餅

    餐廳二樓顧圓圓暫時(shí)不打算開(kāi)放, 就用來(lái)做自己和星瀾的私人空間,樓上是兩個(gè)人的房間,餐廳的儲藏間和星瀾的工作室, 以及一間以備不時(shí)之需的客房,設計也比較簡(jiǎn)單,尤其是工作室, 只能星瀾自己設計, 畢竟很少有人懂她那些工具都是做什么用的。

    兩人的房間是姚安設計的,兼具了舒適和溫馨兩個(gè)方面,顧圓圓房間里有又大又柔軟的床, 書(shū)桌,獨立浴室和灑滿(mǎn)陽(yáng)光的陽(yáng)臺,星瀾則終于擁有了屬于自己的懶人沙發(fā)。

    兩個(gè)女孩對自己的房間也相當滿(mǎn)意, 當即拍板認可了這個(gè)設計,立馬就開(kāi)始動(dòng)工。

    嘉諾設計公司的其他設計師聽(tīng)到消息都震驚了。

    原本說(shuō)這個(gè)客戶(hù)很挑剔, 連知名設計師秦俊的設計她都挑三揀四, 幾次都不滿(mǎn)意,怎么姚安才過(guò)了一個(gè)多禮拜,就通過(guò)了設計。

    之前還說(shuō)這個(gè)客戶(hù)窮得很,肯定拿不出錢(qián)做太好的裝修,到時(shí)候找材料, 找建筑團隊肯定又很麻煩, 沒(méi)想到人家把裝修全權交給了姚安, 只告訴她在能力范圍內找最好的團隊和材料,預算給的足足的, 根本用不掉。

    這樣的客人在設計行業(yè)簡(jiǎn)直是天使, 卻落到了一個(gè)初出茅廬, 連代表作品都沒(méi)有的新人手上,怎么不叫人眼紅。

    然而這個(gè)機會(huì )是他們親手送到對方手中的,也有人動(dòng)心思想要把功勞拉到自己頭上,然而老板又不傻,早就看明白了其中的彎彎繞繞,特意來(lái)公司看似鼓勵姚安,實(shí)則警告了其他人一番,這次的機會(huì )是穩穩抓在姚安手中,其他人半點(diǎn)羹也分不到了。

    顧圓圓事兒少,錢(qián)給的也爽快,并不需要太多拉扯,姚安的老板是個(gè)爽利的中年女人,有心照拂自己資助的小女孩,因此推薦了信得過(guò)的建筑團隊,只用了一個(gè)多月的時(shí)間,新店鋪就施工完成,可以投入使用了。

    “就差給店鋪起個(gè)名字啦,”姚安抬頭看向還空著(zhù)的門(mén)頭,“這個(gè)是記憶金屬的,你輸入想要的名字,招牌和店里所有需要帶標識的東西上面都會(huì )顯示出店名來(lái)?!?/br>
    顧圓圓抬頭看看自己的新店鋪,從她五月底穿越到這個(gè)時(shí)代,到現在步入十二月,不過(guò)半年多的時(shí)間,她就從資產(chǎn)負債到如今成了一家餐廳的老板,簡(jiǎn)直讓人有一種恍若隔世的感覺(jué)。

    一旁的星瀾感嘆道:“說(shuō)實(shí)話(huà),要不是遇到圓圓你,我覺(jué)得我這輩子可能都是住在房車(chē)里的命了?!?/br>
    顧圓圓想說(shuō)怎么會(huì ),你有那么厲害的技能,但她又立即想到,在遇到自己之前,星瀾做東西的本事就已經(jīng)在了,只是遇到了她才有機會(huì )展示出來(lái)。

    她一瞬間想到了餐廳的名字。

    “就叫燈塔吧?!鳖檲A圓說(shuō)道。

    她也好,星瀾也好,都因為餐廳的事業(yè)找到了自己人生的方向,希望這個(gè)餐廳能在未來(lái)為更多人指明方向。

    嶄新的門(mén)頭很快出現在大門(mén)上方,顧圓圓的感慨只有幾秒,很快開(kāi)始思考:“開(kāi)業(yè)要做什么新品呢?”

    說(shuō)到新品,一旁的星瀾立即激動(dòng)起來(lái):“麻辣拌!”

    之前吃過(guò)那頓麻辣拌之后,星瀾真是心心念念一直想再吃一次,可偏偏顧圓圓再也沒(méi)做過(guò),她倒是試著(zhù)自己用關(guān)東煮里的東西調過(guò)幾回,但怎么也調不出顧圓圓做的那個(gè)味道來(lái)。

    姚安雖然在店里待了一段時(shí)間,口味卻還沒(méi)這么重,憧憬道:“上回圓圓jiejie做的生滾海鮮粥真好喝,好想每天都能喝到!”

    明白了,顧圓圓心想,天氣冷了,大家都想吃點(diǎn)兒熱騰騰,叫人暖和的東西,新品朝著(zhù)這個(gè)方向就行。

    之前的小吊梨湯很是受星際學(xué)院的師生們歡迎,尤其是教授們,這段時(shí)間幾乎是人手一只保溫壺,時(shí)不時(shí)就倒出一杯梨湯來(lái)喝上一口,還有的學(xué)生特立獨行,用的是酒瓶造型的水壺,乍一看去,還以為學(xué)校里到處是酒鬼呢。

    這湯肯定是要保留的,不過(guò)只能算得上是個(gè)飲品,顧圓圓琢磨半天,發(fā)現自己腦子里適合冬天的菜品實(shí)在太多,一時(shí)之間竟然不知道選哪個(gè)。

    這種話(huà)說(shuō)出去都要被人打,所以只能自己在家偷偷試,倒是讓星瀾得以一飽口福。

    每天晚餐都是不同的式樣。

    湯鮮rou嫩的奶湯魚(yú)頭煲,奶白的魚(yú)湯滋味鮮美,嫩滑的豆腐在里面滾上一滾,舀在碗里和魚(yú)湯一起,微微有些燙口,比里面的魚(yú)rou還美味。





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