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海棠搜書(shū) - 經(jīng)典小說(shuō) - 奮斗七零,我帶全村成了先進(jìn)集體在線(xiàn)閱讀 - 奮斗七零,我帶全村成了先進(jìn)集體 第297節

奮斗七零,我帶全村成了先進(jìn)集體 第297節

    這幾天都是她來(lái)幫自己做飯,雖然自己也會(huì )做,那也只是能把飯做熟的程度。

    至于味道,不提也罷。

    第443章 烤五花rou

    “彩霞先回去了!我洗了青菜,中午準備吃火鍋?!甭?tīng)到二哥直接叫李彩霞的名字,孟驕也沒(méi)有多想。

    還想著(zhù)自己不在的這些天,多虧了李彩霞幫忙照顧二哥,自己得好好感謝一下她!

    回過(guò)頭又對孟軒道?!懊宪?,你去跑一趟,叫彩霞和彩云姐妹來(lái)吃飯!咱們今天回來(lái)了,也算是小聚一下!”

    孟軒聽(tīng)了扭頭就往外跑,跑腿這事他在行。

    孟林聽(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭?!皩?,人多吃飯熱鬧!小妹,我還買(mǎi)了一條rou呢,你看看該怎么做?”

    之前每次李彩霞給他做完飯就回去了,孟林每次想留她吃飯,李彩霞都以只做了一個(gè)人的飯為由拒絕。

    而且她meimei還在家里,做了她的飯,所以她要回去吃。

    后來(lái)孟林一想,畢竟是孤男寡女共處一室,萬(wàn)一再傳出什么不好聽(tīng)的話(huà),對李彩霞的名聲肯定有影響,也就沒(méi)有勉強。

    如今機會(huì )來(lái)了,這么多人在一起吃飯,相信李彩霞一定不會(huì )再拒絕了吧!

    孟驕把車(chē)把上的rou提溜下來(lái),想了想道?!澳谴龝?huì )做個(gè)鐵板烤五花rou吧!二哥這rou買(mǎi)的不錯,上好的五花三層,拿來(lái)做烤rou是最好吃的。撒上燒烤料,加上蒜片,再用生菜葉子包住,那滋味絕了?!?/br>
    孟林聽(tīng)的都有些饞了,不禁咽了咽口水?!靶?,你來(lái)安排!”

    孟驕提著(zhù)rou去廚房處理,讓孟愷和二叔先去堂屋里坐著(zhù),順便看著(zhù)點(diǎn)鍋。

    等鍋里的湯開(kāi)了,可以先下入一些香菇跟寬粉,香菇是增鮮的,而寬粉比較難煮。

    把rou洗干凈用刀切成薄厚均勻的片,整齊的碼放在盤(pán)子里,再把家里用來(lái)烙餅的平底鍋找出來(lái)刷洗一下,用抹布擦干凈里面的水分。

    找來(lái)一個(gè)舊搪瓷盆,這搪瓷盆底部破了幾個(gè)小洞,其實(shí)修一修打幾個(gè)補丁還能用。

    但孟驕空間里像這樣的搪瓷盆多的是,所以就用來(lái)做燒烤架了。

    把幾塊木炭引燃后放進(jìn)搪瓷盆里,然后再把平底鍋坐在上面,正好就是一個(gè)簡(jiǎn)易版的烤盤(pán)跟底座。

    把裝五花rou的盤(pán)子放在平底鍋里,一起搬進(jìn)堂屋放在地上。

    等平底鍋熱起來(lái),就能把五花rou放在上面烤了。

    趁給鍋預熱的功夫,孟驕又拿出幾頭大蒜和一個(gè)碗,孟愷見(jiàn)狀也幫忙一起給大蒜扒皮,吃烤rou不吃蒜,香味少一半。

    這時(shí)候孟軒跟李彩霞李彩云姐妹也一起回來(lái)了。

    李彩云見(jiàn)到孟驕,很是開(kāi)心的跟她打招呼。

    見(jiàn)孟驕用筷子夾著(zhù)一片片的五花rou往鍋底上放,想要從她手里接過(guò)筷子幫忙。

    “孟驕姐,給我來(lái)弄,你歇一歇。今天剛回來(lái)肯定累了,有啥活吩咐我干就行!再說(shuō),我們來(lái)你家吃飯也不能光動(dòng)嘴不動(dòng)手是吧!”

    孟驕挺喜歡李彩云的性子,干活利索,開(kāi)朗大方又直爽,一點(diǎn)也不矯揉造作,李彩霞也不差,比她meimei又多了幾分潑辣。

    在鄉下這種地方,女孩子潑辣點(diǎn)雖然名聲不太好聽(tīng),但能少受很多欺負,一般人不敢招惹,也能省去不少麻煩。

    就像之前,李彩云來(lái)了姚家村沒(méi)多久的時(shí)候,知青點(diǎn)的幾個(gè)男知青就曾經(jīng)打過(guò)她的主意。

    不過(guò)都被姐妹倆給懟回去了,自那之后輕易沒(méi)人再敢打姐妹倆的主意。

    但也傳出姐妹倆都不是省油的燈這話(huà),但姐妹倆壓根就不在乎。

    誰(shuí)愛(ài)說(shuō)就說(shuō)去唄,反正又不會(huì )少兩塊rou,只要不來(lái)她們跟前晃悠惡心人就成。

    說(shuō)歸說(shuō),但姐妹倆在干活上卻一點(diǎn)都不含糊,跟村里人相處的還算融洽。

    孟驕也沒(méi)跟李彩云客氣,把手里的筷子遞給她。

    “行,你來(lái)吧!記得這烤rou發(fā)出滋滋的響聲時(shí),要給它翻翻面。等烤的兩面焦黃滋滋冒油rou也縮水了,再撒上這個(gè)燒烤料就可以吃了。喜歡吃大蒜的,rou片里面再裹一瓣大蒜,然后外面包上一層生菜葉子,既好吃又解膩?!?/br>
    孟驕說(shuō)著(zhù),又從碗里抓了一把扒好皮的大蒜放進(jìn)平底鍋里?!吧笏庥行├?,有喜歡吃熟的就吃烤熟的?!?/br>
    “嗯,孟驕姐你說(shuō)的我都記住了,就放心交給我吧!”李彩霞隨手拉過(guò)一個(gè)小板凳坐下,干的不亦樂(lè )乎,還一邊跟孟驕說(shuō)著(zhù)養豬場(chǎng)的近況。

    總之就是一切都好,讓她不用擔心。

    她剛回來(lái)也不用急,休息兩天再去上工就行。

    年前出欄了一批指標豬,村里又殺了幾頭年豬,剩下的就是一些半大豬和幾頭老母豬,總共也就二三十頭。

    李彩云跟另外兩位喂豬的婦女每天也挺輕松的,喂完豬就沒(méi)什么事了。

    不過(guò)幾頭母豬馬上就要送去配種,要不了多久就能給養豬場(chǎng)再舔一群小豬崽了。

    還有縣里過(guò)幾天也會(huì )給分配一批豬崽,已經(jīng)通知了姚村長(cháng)。

    姚村長(cháng)說(shuō),過(guò)幾天就帶人開(kāi)著(zhù)拖拉機去縣里的畜牧站拉回來(lái)。

    主要是姚家村生產(chǎn)隊養的豬太好了,長(cháng)得膘肥體壯出rou率高,在市場(chǎng)上很受歡迎,所以縣里決定今年多給批了些豬崽。

    反正姚家村也有自己的養豬場(chǎng),多點(diǎn)也能養的過(guò)來(lái),正所謂能者多勞嘛!

    對此,姚村長(cháng)也是樂(lè )意的。

    能多養幾頭豬,到時(shí)候不管是集體還是村民,都能多一些收益,只是要辛苦幾位飼養員了。

    孫同志走后,姚村長(cháng)又從村里找了個(gè)人接替他之前的工作,要不然還真的轉不開(kāi)。

    小瑤瑤把家里的板凳都搬過(guò)來(lái),圍著(zhù)鐵皮爐子放了一圈,一旁還放了張桌子,用來(lái)放吃火鍋的各種食材。

    大家各自找了個(gè)位置坐下,孟驕站起身把切好的臘腸跟臘rou以及木耳,土豆片和藕片下進(jìn)guntang的鍋里,等煮的差不多的時(shí)候,再放入午餐rou片和各種蔬菜。

    鍋里放著(zhù)一雙公筷和一把小漏勺,誰(shuí)喜歡吃什么就往自己的蘸料碗里面夾什么。

    孟驕跟李彩霞是兩個(gè)無(wú)辣不歡的主,所以往蘸料碗里放了兩勺辣椒油。

    這樣吃起來(lái)才夠味又帶勁!

    孟愷孟軒和李彩云也喜歡吃辣,但沒(méi)有孟驕跟李彩霞那么能吃。

    至于小孟瑤,也只能吃一點(diǎn)微辣的。

    第一鍋烤rou也正好出鍋,孟驕拿了片生菜葉放了塊五花rou,又夾了個(gè)熟大蒜包裹起來(lái)遞給小瑤瑤。

    小孟瑤開(kāi)心的接過(guò)來(lái)?!爸x謝mama!”

    李彩云也學(xué)著(zhù)孟驕的樣子,一連包了好幾個(gè)烤rou分給大家,自己卻還一口都沒(méi)撈上。

    孟驕讓她不用管,自己吃就行,誰(shuí)想吃就自己動(dòng)手。

    然后把烤好的五花rou都夾出來(lái)放在一個(gè)干凈盤(pán)子里,又往平底鍋里放了一層生rou片繼續烤。

    第444章 有情況

    李彩云笑著(zhù)給自己也包了一個(gè)烤rou,放進(jìn)嘴里嚼著(zhù),眼睛一下子就亮了起來(lái)。

    “這個(gè)五花rou這樣烤著(zhù)還真好吃!”

    “對,比炒的更好吃!”孟軒把第二塊烤rou塞進(jìn)嘴里,瘋狂的點(diǎn)頭。

    其他人也一致認同,這五花rou烤著(zhù)的滋味更好吃。

    孟驕笑著(zhù),用竹制夾子給鍋里的五花rou挨個(gè)翻了個(gè)面?!班?,好吃是好吃,但吃多了容易上火,所以偶爾吃個(gè)一次兩次還是可以的?!?/br>
    李彩霞便笑道?!耙簿驮蹆杉腋羧钗宓牟拍艹灶Drou,換了誰(shuí)家割了rou舍得這樣烤來(lái)吃。一斤rou恨不得吃上十天半個(gè)月的,每次炒菜切那么幾片湊湊rou味就行!”

    不是村里人吃不起,而是這個(gè)年代買(mǎi)rou首先得有rou票。

    所以就算是兜里有錢(qián),沒(méi)有rou票也是白搭。

    實(shí)在想吃了或家里的孩子饞了,那就只能去黑市里換一點(diǎn)高價(jià)的rou票,再不就是咬咬牙殺一只自家養的雞,全家人打打牙祭。

    不過(guò)村里大多數的人即便兜里有錢(qián),也都會(huì )過(guò)的很。一般家里不來(lái)客人啥的,輕易不舍得殺一只雞,那可是留著(zhù)下蛋的。

    孟林以前執行任務(wù)的時(shí)候,有時(shí)候經(jīng)常會(huì )餓肚子。在野外抓到野雞野兔甚至刺猬跟蛇之類(lèi)的,便會(huì )生一堆火烤著(zhù)吃。

    只是條件不允許,烤出的rou少油少鹽的沒(méi)滋沒(méi)味,也就只能用來(lái)果腹,哪有這烤的焦香再撒上燒烤料的五花rou好吃。

    而且他覺(jué)得,這燒烤料就算是蘸著(zhù)饅頭吃都行。

    “小妹,你還有沒(méi)有這種燒烤料,回頭走的時(shí)候給我帶點(diǎn)!”

    “有,這個(gè)是不辣口味的,還有一種辣的和麻辣的,到時(shí)候我各給你裝一瓶帶走?!?/br>
    像這種燒烤料,孟驕空間里多的是,都是拆盲盒拆出來(lái)的,去掉包裝袋裝進(jìn)瓶子里防潮能保存好幾個(gè)月。

    “那你回頭可別忘了,要是多的話(huà)就多給我點(diǎn)!”孟林叮囑了聲。

    等以后再烤東西的時(shí)候,撒上這個(gè)味道肯定好吃。

    “放心,忘不了。待會(huì )吃完飯就給你裝好,先放進(jìn)行李包里總行了吧!”孟驕有些無(wú)奈的笑著(zhù)。

    “咦,對了,怎么不見(jiàn)小玥兒?”李彩云這才發(fā)現還少了一個(gè)人?!笆遣皇窃谖堇锼X(jué)?”

    聽(tīng)李彩云這樣一說(shuō),李彩霞也忽然想起來(lái),之前好像一直就沒(méi)見(jiàn)到小玥兒,也不禁奇怪的跟著(zhù)問(wèn)了句。

    “小玥兒想學(xué)鋼琴,正好我爸媽那邊有一位鋼琴老師,所以就留在她外公外婆那里了?!泵向溄忉尩?。

    對此孟林是知道的,之前孟愷已經(jīng)告訴過(guò)他了。

    “你還真舍得,不會(huì )想孩子嗎?”李彩霞說(shuō)著(zhù)話(huà),一邊用公筷夾了些蔬菜和午餐rou,放進(jìn)李彩云和小孟瑤的碗里。

    “不舍得也要舍得啊,主要是孩子喜歡。正好還能給我爸媽做個(gè)伴,孩子跟著(zhù)外公外婆我也放心。只是有些不太習慣,這心里覺(jué)得有些空落落的?!?/br>
    “那肯定的??!孩子從小到大都沒(méi)有離開(kāi)過(guò)你身邊,這么小就跟mama分開(kāi),估計小玥兒也要適應一段時(shí)間,說(shuō)不定頭幾天還會(huì )哭鼻子?!?/br>
    李彩霞跟孟驕說(shuō)著(zhù)話(huà),眼睛余光一掃便看到孟林悄不聲響的挖了一勺子的辣椒油,正要往蘸料碗里面放。

    “哎,不行!”李彩霞猛的站起身,她跟孟林中間還隔著(zhù)一個(gè)孟愷和孟軒。

    便往前走了兩步,伸手把勺子從孟林手里奪過(guò)來(lái),順手把辣椒油放進(jìn)了自己的碗里。

    “你還想不想好了?身上的傷還沒(méi)有完全恢復,醫生說(shuō)養傷期間你不能吃辣的!”

    李彩霞這一嗓子,讓正在吃飯的大家都給愣住,甚至都忘了吃東西,驚訝的看著(zhù)兩人。

    除了火鍋里還在發(fā)出咕嘟咕嘟的聲音,以及烤rou的滋滋響聲,整間屋子里沒(méi)有一個(gè)人說(shuō)話(huà)。

    李彩霞這才發(fā)覺(jué)到,大家正用異樣的眼神看著(zhù)她跟孟林。

    臉上頓時(shí)一熱。

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