神秘
神秘
淘完米陳雨塵準備放進(jìn)自己的小電飯煲里蒸,被林郁阻止了,“這個(gè)米飯和中國的做法不太一樣?!?nbsp; 陳雨塵干脆也不瞎幫忙了,聽(tīng)林郁的指揮去剝蒜。 他先在平底鍋里熱油,加入洋蔥和大蒜翻炒,然后直接倒入生米,鍋里出現滋啦滋啦的聲音。 陳雨塵沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么做的米飯,有點(diǎn)好奇,“這樣米不會(huì )直接糊了嗎?” 林郁說(shuō):“有油就不會(huì )?!?nbsp; 接著(zhù)他加了一些水,開(kāi)大火,撒入鹽和辣椒粉攪拌。等水蒸發(fā)得差不多了,打開(kāi)一個(gè)黑豆罐頭倒進(jìn)去;最后再倒入一瓶水,蓋上鍋蓋開(kāi)始燜飯。 等飯的時(shí)候開(kāi)始烤羊排,羊排是他在家里腌制好再用錫紙和保鮮膜包裝拿過(guò)來(lái)的。他熟練地預熱烤箱,在烤盤(pán)上墊上錫紙,把羊排放上烤網(wǎng)再送進(jìn)去烤制。整個(gè)過(guò)程行云流水,一看就知道經(jīng)常下廚。 說(shuō)好的請客人來(lái)吃飯,結果客人自己搞定了一切。最后陳雨塵的貢獻是用橄欖油拌了一碗沙拉分裝在兩個(gè)烤羊排盤(pán)子里,稍微裝飾擺盤(pán)了一下,看起來(lái)色香味俱全。林郁把米飯盛出來(lái)拿到客廳,又讓陳雨塵洗了兩個(gè)玻璃杯裝起泡酒。 客廳茶幾有點(diǎn)矮,倆人索性面對面坐在地板上吃飯。墨西哥米飯是深紅色的,看起來(lái)有點(diǎn)黑暗,配著(zhù)羊排吃起來(lái)卻很香。陳雨塵大概猜到這是他在南美學(xué)的,想知道更多細節,于是抿了一口酒,故意問(wèn)他:“這個(gè)米飯好好吃啊,不過(guò)歐洲和亞洲好像都不太這樣做?” “嗯,我去年有三個(gè)月在拉美旅行,這是我和墨西哥的房東阿姨學(xué)的,我很喜歡他們的食物?!?/br> “這樣啊... 我一直很想去墨西哥,但感覺(jué)太遠了,一直沒(méi)有合適的機會(huì )。你知道波波卡特佩特火山嗎? “知道,墨西哥最高的火山,也是世界上最活躍的火山之一,上次爆發(fā)是2013年。我去的時(shí)候有到附近的國家公園觀(guān)賞過(guò)。你對這座火山很感興趣嗎?” “和我的專(zhuān)業(yè)有點(diǎn)關(guān)系,或許你知道古墨西哥的阿茲特克文明嗎? “知道一點(diǎn)點(diǎn)?!?/br> “對阿茲特克人來(lái)說(shuō),火山是神圣的存在。他們認為火山是神靈的居所,與自然和宇宙力量相聯(lián)系,也相信通過(guò)祭祀儀式可以與神靈交流和溝通,所以他們在火山噴發(fā)之前或之后進(jìn)行祭祀,以平息神靈的憤怒或者表達感恩之情。有時(shí)候甚至進(jìn)行人祭,認為這樣可以滿(mǎn)足神祇的需求,保持宇宙的平衡和秩序。地理學(xué)家,你會(huì )覺(jué)得這樣很殘忍無(wú)知嗎?” 林郁聽(tīng)到這個(gè)問(wèn)題微微皺起眉頭,沉思片刻組織好語(yǔ)言后才開(kāi)口說(shuō)道:“別叫我地理學(xué)家啦,我只是個(gè)學(xué)生而已。不過(guò)你似乎對地理學(xué)的研究范疇有點(diǎn)誤解,地理學(xué)不僅僅是自然地理,還包括人文地理。我們試圖理解人類(lèi)與環(huán)境之間的相互作用和影響。所以我不會(huì )從現代人的角度去看他們的祭祀習慣,這只是他們的信仰和文化而已。不過(guò)聽(tīng)你這么說(shuō),地理學(xué)和古宗教的交叉還挺多的,我以前沒(méi)想過(guò)這些?!?/br> “對的哦。古代既沒(méi)有板塊構造理論也沒(méi)有地貌演化理論,一切都是神秘的,所以大家訴諸于宗教去解釋一些地理現象。我覺(jué)得知識當然很了不起,但神秘有其自身的美。知識是理性的,而在沒(méi)有這個(gè)工具理解世界的時(shí)候,更多地要依靠感官和想象力去認知,其實(shí)是很性感的?!?/br> “我理解你說(shuō)的。而且我們所知的幾乎所有知識,都起源于對世上這些未知和神秘的好奇心。好奇讓我們想要去探究,從而進(jìn)入理性。如果我們喪失這種驚奇的能力,就會(huì )失去了解外部世界以及驚詫自身生命與存在之本源的動(dòng)力?!?/br> “哇,覺(jué)悟挺不錯的嘛,地理學(xué)家?!?nbsp; 陳雨塵一邊打趣他一邊舉起酒杯示意他干杯。 林郁右手舉杯碰上她的,左手伸出去假裝去捂她的嘴,“說(shuō)了別叫我地理學(xué)家?!?/br> 陳雨塵努力回憶了一下昨晚的對話(huà)信息:“那叫你什么?林弟弟嗎?你是不是比我小兩歲來(lái)著(zhù)?” “能不能就叫名字???我沒(méi)有葬花的習慣?!?/br> 這樣一來(lái)一回地打趣著(zhù),兩個(gè)人氛圍很好地吃完了晚餐,到廚房迅速清洗完了鍋碗瓢盆又整理了一下料理臺。時(shí)間已經(jīng)到了晚上八點(diǎn),外面一片黑暗,只有宿舍區的路燈閃著(zhù)微弱的光。陳雨塵感覺(jué)那個(gè)度數很低的起泡酒弄得自己心神蕩漾,是時(shí)候開(kāi)始干點(diǎn)正事了。 ---------------------------------------------------------------- 平時(shí)工作很忙,不太能更,周末會(huì )爭取多更一些! 嘿嘿,下一章就能寫(xiě)到rou了,好快樂(lè )。