，倒入調和好的水淀粉成醬汁，最后淋在炸好的鱸魚(yú)上，一下子就成了。

這可是很簡(jiǎn)單的一道家常菜，但與此時(shí)蒸煮菜很是不同。

廚子本來(lái)一臉看著(zhù)上官胡鬧的心思，但等鱸魚(yú)出盤(pán)，他取了一小塊嘗了，味道簡(jiǎn)直妙不可言——

真是——他抬頭魚(yú)泡似的濁目閃亮，“房膳郎，這菜方……可否——可否——”

房遺愛(ài)擺擺手，很大方的道：“你不都是學(xué)會(huì )了么，我又不靠這個(gè)活著(zhù)?！?/br>
說(shuō)罷，看著(zhù)湯汁顏色美妙的魚(yú)，他心癢難耐就著(zhù)一碗米飯，和廚房的人先分食了這盤(pán)糖醋鱸魚(yú)，完全忘掉了這是給太子預備的晚膳。

等吃飽喝足，還是廚子拍腦門(mén)子急急忙忙，按照房遺愛(ài)法子，親自做了一盤(pán)糖醋鱸魚(yú)，甚至青出于藍，炸魚(yú)的火候比房遺愛(ài)控制的更好，色澤金黃，恰當好處。

房遺愛(ài)對此也欽佩不已，兩人嘀嘀咕咕，又討論了一些其他菜色。

所以等李承乾吃晚膳的時(shí)候，他最喜歡的魚(yú)鲙居然沒(méi)有，呈上來(lái)的一盤(pán)糖醋澆汁魚(yú)。

李承乾皺著(zhù)眉頭吃了一口，神色這才舒展，派人賞了廚子，又讓人把余下的糖醋魚(yú)給長(cháng)子和次子送去一些嘗嘗。

“回殿下的話(huà)，這魚(yú)不是奴的功勞，全賴(lài)房膳郎傾囊相授——房膳郎他……房膳郎還會(huì )……房膳郎還懂……”廚子一時(shí)話(huà)嘮，說(shuō)了一堆房膳郎傳授的菜色，最后總結房膳郎是天生的廚神，媲美乃至逾越漢時(shí)淮南王劉安發(fā)明豆腐的功績(jì)蕓蕓。

李承乾神色一怔，然后微微挑眉，他沒(méi)想到房遺愛(ài)居然對庖廚之事如此擅長(cháng)，然后又想到了太史令李道長(cháng)對其夸贊，居然也說(shuō)他是天生的星象天文家。

……

第二日，午膳的時(shí)候，太子的菜色變化得更大了。

增加了所謂的爆炒羊rou，醋溜秋葵炒蛋，東坡豚rou等等菜色，大多是rou食，這是因為廚子的堅持。

太子喜rou食，眾所周知，身為東宮的首席大廚，廚子必須以太子的喜好為喜好。

房遺愛(ài)雖然是出主意的，但也不能全部自己動(dòng)手自己做，他來(lái)東宮本是給李承乾當廚子的，所以也只能任之由之了。

李承乾這日晚膳的時(shí)候，干脆又喚來(lái)了房遺愛(ài)。

房遺愛(ài)悻悻然地同太子共食一餐，只是半路太子詹事于志寧匆匆過(guò)來(lái)。

李承乾雖然攆走了張玄素，手握于志寧把柄，拱他上位太子詹士一職，但于志寧這老頭轉過(guò)頭干脆直接私下處置了那“霸人田地”的族人，這年頭宗族勢力龐大，把半死的族人送至官衙，又上書(shū)給皇帝請罪。

李世民還感嘆他的“忠貞”，讓他好好當著(zhù)太子詹士，于志寧懷著(zhù)愧疚之心，更加執著(zhù)為太子“盡忠盡責”，這讓李承乾很是無(wú)奈。

于志寧是個(gè)好人，但好人未必做好事，尤其對李承乾來(lái)說(shuō)，于志寧是個(gè)頂討厭的人。

可，他還得用他。

于志寧不能除，至少現在不能除。

他除了為人古板，但至少一心向著(zhù)東宮，古板也就只是支持“嫡長(cháng)繼承制”，魏王李泰如今虎視眈眈，他的文學(xué)館招攬了不少天下有才之士，籠絡(luò )了許多文人士人，而李承乾身為太子卻受困于身份，圍囚在東宮，行一步身邊就八人看，伸一臂便有人進(jìn)諫他“姿勢”不雅……

這東宮還不知道有多少人是他父皇的眼線(xiàn)，又有多少是魏王乃至其他勢力的，可偏偏他可信之人也就那么幾個(gè)。

他大唐太子動(dòng)用幾萬(wàn)銀錢(qián)，都得走東宮的公賬，花銷(xiāo)一些就有人說(shuō)靡費奢侈，李承乾苦笑，他哪里能做什么，更何況網(wǎng)羅什么人才。

也就是一些看好他的勛貴和于志寧這等人圍繞過(guò)來(lái)，但這些人卻更忠于皇權，只要皇帝一句話(huà)，“嫡長(cháng)繼承制”不過(guò)是一句笑話(huà)——當今皇帝李世民也是太|祖皇帝的次子！

“太子一餐如此奢靡，可知百姓一日所食之陋，可知……”于志寧大放厥詞，一盤(pán)一盤(pán)數落起太子餐桌上的吃食。

房遺愛(ài)白了白眼，李承乾面無(wú)表情，但房遺愛(ài)看他手指捏緊筷子的力道，也知道他快忍耐不下去了。

當太子的就要心狠手辣，早就說(shuō)要把這于老頭搞掉，留著(zhù)他在東宮干嘛？！

房遺愛(ài)氣哼哼扔掉筷子——他不吃了。

再美味的食物，于老頭來(lái)了，也食之無(wú)味。

“喂，于詹士，下官有禮了?！狈窟z愛(ài)躬身一禮。

按理他現在是典膳郎，上官就是這太子詹士，因此房遺愛(ài)表面禮節還是盡了一下。

于志寧冷哼一聲，就是這個(gè)紈绔帶壞太子殿下的。

“——這些——這些——是不是都是你這小人攛掇太子殿下的？”

房遺愛(ài)嘴角一咧，嘿然一笑：“這怎么了？不過(guò)幾道rou菜……太子也沒(méi)宰牛，不耽誤農耕，吃點(diǎn)魚(yú)和羊rou還促進(jìn)了‘小農經(jīng)濟’……”

“詭辯！”

“……嗚呼哀哉！于詹士，你看看太子吃食有多艱苦，你何苦為了邀名，污蔑當今太子！嗚嗚……我是心疼太子啊?！狈窟z愛(ài)捂臉一陣假哭。

李承乾旁觀(guān)了都覺(jué)得他很無(wú)恥，更別提于志寧了。

他“你”了半天，好容易反駁：“房遺愛(ài)，你這是指鹿為馬。rou食者，還敢說(shuō)‘艱辛’？！”

“難道不艱難不艱辛嗎？”房遺愛(ài)正色，他伸手指了指桌子上的一盤(pán)菜，道：“這是所謂你說(shuō)的靡費，你知道這是什么rou做的嗎？……這是豚rou啊?！?/br>
大唐只有下等賤民才吃豬rou，豬rou腥燥，豬臟兮兮的，總之貴人是不吃豬的。

就連于志寧這個(gè)“家貧”“清守”之人都不吃。

于志寧聞言瞪大眼睛——

“你可以嘗嘗?！狈窟z愛(ài)讓人遞筷子給太子詹事。

于志寧也不知怎么想的，嘗了一口，美味至極，這rou不腥不膩，香氣撲鼻，軟滑肥嫩……簡(jiǎn)直是人間美味。

可rou塊確實(shí)是肥瘦都有，不是牛rou也不是羊rou，于志寧不能否認這等美味rou食是豚rou，可豚rou不是很難吃嗎？

房遺愛(ài)得意笑，“這些吃食殿下亦送至甘露宮，想必陛下會(huì )吃的很開(kāi)心。于詹士還是不要計較太子的這點(diǎn)小事小節罷。聽(tīng)說(shuō)魏王那里文風(fēng)鼎盛，又修成了一本書(shū)，詹士還是做做別的有用之事，為天下彰顯太子之仁德罷?！?/br>
于志寧被小輩一頓教訓，太子還微笑欣慰地瞅著(zhù)那小子，一副“感動(dòng)”神色。

于志寧頓時(shí)灰心喪氣，為何太子不理解自己的一片赤誠之心啊。

房遺愛(ài)被李承乾看得是一陣懊惱，他就管太子的吃食一個(gè)小官，怎么見(jiàn)了于志寧就忍不住與他斗氣啊。

他不想表現的太“英明果敢”啊。

這樣子，太子殿下豈不是更舍不得放棄他這等天才！

……

當天夜里，甘露宮那邊就有賞賜下來(lái)。

李世民