和韭黃炒在一處，是道下酒菜，一口菜下肚，能飲下二兩酒，素菜則是清伴切細蘿卜絲兒，撒點(diǎn)鹽粒，澆點(diǎn)自家芝麻地里收成芝麻榨出的油，香味兒撲撲的往人鼻子里鉆，院門(mén)及正房、東西廂房屋檐角，皆?huà)焐狭讼矐c的紅燈籠，暈出的朦朧紅光叫每人面上皆是紅撲撲的，總歸是哪哪都是喜意，人人面上都是笑臉。

譚梔還沒(méi)把桌上菜肴瞧完，順子便把爆竹燃了，連成串的紅爆竹就掛在梔子樹(shù)上頭，在黑夜里響出火紅的顏色，噼里啪啦的震著(zhù)人的耳朵，這一家響便就近的戶(hù)戶(hù)人家皆響起爆竹聲兒來(lái)，噼里啪啦沒(méi)個(gè)盡頭似的，譚梔捂著(zhù)耳朵瞧院中轉瞬即逝的火紅光芒，順子則點(diǎn)燃爆竹跑進(jìn)廳里，帶著(zhù)一陣微涼的風(fēng)，貼著(zhù)譚梔身邊坐下，二人相識，面上皆是吃吃笑意。

年三十兒至年初三，不過(guò)幾日，譚梔卻像是將一年的rou菜是食了個(gè)遍，順子便不用說(shuō)了，順子娘則是變著(zhù)法兒給他做好吃的，幾日功夫下來(lái)，人瞧著(zhù)都圓胖了些，初四清晨回去的時(shí)候，順子娘還包了半邊油雞給他，叫他拿回酒樓吃去。

這一日譚梔是與順子一道回的，路上便把紙包油雞丟至順子懷里，有些哀求似的：“順子，你把這油雞給食了?！?，順子知曉他食多了油膩之物，便也好心腸地接過(guò)，捂在懷里道：“酒樓有糖漬山楂，掌柜的待會(huì )兒食些?！?/br>
譚梔食多rou菜，身體的確有些不太爽利，悶著(zhù)臉兒點(diǎn)頭，想著(zhù)待會(huì )兒回到酒樓，便去庫房取些酸梅干，加些陳皮煮些水喝下消食。

桂花酒樓與順子家離得不遠，腳程不到一刻鐘，二人拿開(kāi)嵌門(mén)的木板時(shí)，亦瞧見(jiàn)對街河海清宴的兩名小二，亦在抬嵌門(mén)的木板，譚梔眸光轉了轉，沒(méi)瞧見(jiàn)掌柜的祁殊，不免低哼一聲，心道：“想來(lái)此刻那人還在家中塌上睡著(zhù)呢罷?！?/br>
拿開(kāi)嵌門(mén)木板，開(kāi)門(mén)亮堂做買(mǎi)賣(mài)，新年初四，各樓各鋪掌柜的皆是想取個(gè)好意頭，都紛紛掛起紅燈籠圖個(gè)喜慶，這一日亦是不發(fā)火不置氣的，桂花酒樓亦不例外，掛好紅燈籠后，將堂內桌椅擦擦洗洗，譚梔便去后院庫房取了酸梅干與陳皮，膳房支起火來(lái)燒水。

剛將酸梅湯煮好端出，便迎上倆小二入門(mén)時(shí)紅著(zhù)的兩張小臉，瞧見(jiàn)譚梔便嘴甜的喚：“掌柜的，新年好?！?/br>
譚梔將酸梅湯放下，倆人眉心各點(diǎn)一下，笑著(zhù)從懷中掏出倆份紅紙包著(zhù)的銀錢(qián)，“喏，一人一份，倆機靈鬼兒?！?，這是各酒樓店鋪的規矩，新年給自家小二的吉利，亦是給自己討吉利，討個(gè)好意頭。

作者有話(huà)要說(shuō)：

寫(xiě)得自己好餓。。。

第47章燉魚(yú)飲湯

譚梔沒(méi)想到祁殊新年初五會(huì )再次登門(mén)，他本覺(jué)得酒樓這才開(kāi)張第二日，應有許多事物待著(zhù)去忙活，于是順子入后院傳話(huà)時(shí)，譚梔還不大相信，慢條斯理食著(zhù)廚子為他做的開(kāi)胃白粥，粥里添了些切細酸梅干，還添了些白糖，酸酸甜甜的開(kāi)胃得很，譚梔低頭吹著(zhù)粥勺熱氣，眼皮亦未抬：“你說(shuō)誰(shuí)來(lái)了？”

順子咬著(zhù)下唇，好一會(huì )兒才應：“對街酒樓祁掌柜的?！?，頓頓接著(zhù)道：“帶著(zhù)三缸桂花蜜······”

話(huà)音剛落，盛著(zhù)粥的瓷勺便“啪”的落在粥里，勺柄與盛粥瓷碗碰撞發(fā)出清脆的一聲響，順子閉上眼睛等著(zhù)自家掌柜的怒氣，卻半晌未有動(dòng)靜，再睜眼時(shí)，桌前的譚梔卻入了小廂房，扯著(zhù)一個(gè)布包袱，正往柜子里拿衣服，慌忙往包袱里塞，順子趕忙過(guò)去幫他，卻插不上手，只得愣愣般望著(zhù)，“掌柜的，你這是······要出遠門(mén)？”

譚梔忙著(zhù)往包袱里塞衣物行李：“你先去吩咐阿毛，叫他給我叫輛馬車(chē)去，你則去將祁殊給打發(fā)了?！?，說(shuō)著(zhù)他轉過(guò)頭來(lái)，“記著(zhù)，千萬(wàn)要在馬車(chē)來(lái)之前，將祁殊這人給我打發(fā)走嘍?！?/br>
順子不明所以，只得望著(zhù)他又問(wèn)一遍：“掌柜的當真是要出遠門(mén)去？”

譚梔急得恨不得手腳并用，轉過(guò)身便戳了順子眉心一道，面上有幾分恨鐵不成意思，“惹不起我還躲不起嘛？臭石頭不在我也悶得慌，正好出去走走，權當散散心去，往后他再來(lái)，你便說(shuō)我出了遠門(mén)，這不正好堵住他的嘴?！?/br>
順子這才有幾分明了，轉身便要入大堂吩咐阿毛，卻忽地被譚梔拉住，湊至他耳邊道：“記著(zhù)，先把人打發(fā)走嘍，再讓阿毛去叫馬車(chē)，讓車(chē)夫在咱酒樓后門(mén)候著(zhù)，記著(zhù)啊，悄悄的?！?/br>
順子忙點(diǎn)頭，急急往大堂去了，妖精不畏寒，譚梔要收拾的衣物亦沒(méi)幾件，包袱收拾好后，便去院中桂花樹(shù)底將順子制的小缸桂花蜜挖出，洗凈缸上泥土，用另一個(gè)包袱兜著(zhù)。

順子做事細心麻利，沒(méi)多久便回后院回了話(huà)，道是人已給打發(fā)走了，馬車(chē)夫隨后便到，言罷瞧見(jiàn)小廂房屋門(mén)旁的兩缸桂花蜜，又道：“掌柜的可要捎上一缸桂花蜜？”

譚梔順著(zhù)他目光瞧，朝他揚了揚包袱兜著(zhù)的小缸桂花蜜，“我帶著(zhù)你制的小缸桂花蜜便可，兩缸大的帶著(zhù)太過(guò)麻煩?！?，順子見(jiàn)他笑意模樣，又想起剛入大堂柜臺取來(lái)的銀錢(qián)，從懷中掏出便要交到譚梔手里，譚梔卻不肯要，面上笑意愈濃，眉梢彎彎像只狡黠狐貍，湊到順子耳邊道：“剛才挖桂花蜜時(shí)，匣子里藏著(zhù)的銀錢(qián)我給取出了，你手中的便留著(zhù)給小二與廚子發(fā)月銀罷?！?/br>
至此順子懸著(zhù)的一顆心才放下許多，馬車(chē)夫卻是已到酒樓后門(mén)，馬鞭落在馬兒身上，馬兒嘶嚀聲頓起，順子給他提著(zhù)包袱，給他將包袱放好，見(jiàn)著(zhù)人全全然然的上了馬車(chē)，車(chē)行漸遠，才回了院。

馬車(chē)行了沒(méi)多久，便到了城門(mén)，現下是冬日，小窗中所見(jiàn)景色皆是枯黃蕭瑟之樣，譚梔的心卻是漸漸活絡(luò )起來(lái)，臭石頭不在身邊，他著(zhù)實(shí)覺(jué)得無(wú)趣，此次其實(shí)也算不得遠行，他在河海清宴做小二時(shí)，與祁殊一同去的那處臨湖村落，倒叫他難以忘懷，此番出門(mén)便是去那兒，只需化作上回姑娘模樣，以祁殊夫人的身份，便能在村落那處四方小院住下，住上一月時(shí)間，待到桃花開(kāi)的三月方回罷。

渡湖時(shí)仍是那方小舟，仍是那位船夫，船錢(qián)亦只收二十文，湖面的荷葉已全然枯萎，只余湖面漂浮的菱角有幾分綠意，遠遠的還能瞧見(jiàn)幾艘漁船在湖面慢慢地行著(zhù)，待到那臨湖小城，已是下午時(shí)候，譚梔記著(zhù)城中客棧的水菜鮮魚(yú)湯，便也不急著(zhù)往臨湖村落去，一入客棧便朝小二道：“來(lái)一道水菜鮮魚(yú)湯?！?/br>
話(huà)音剛落小二便笑：“客官，眼下冬日哪兒還有水菜，得等春天時(shí)候才有，店中只有鯽魚(yú)湯，客官可要嘗嘗？”

譚梔心心念念的便是這湯中水菜，一聽(tīng)無(wú)水菜，轉念一想亦是，來(lái)時(shí)湖面便只剩菱角，面上頓時(shí)有幾分黯黯，望著(zhù)堂前一眾食牌，悻悻道：“那便來(lái)兩盅桂花釀帶走罷?！?，打兩盅酒還