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。
第二天一早,鄰居們紛紛扛著(zhù)自家的大木桌子、條凳前去蔣家。廚子是隔壁生產(chǎn)隊的韓師傅,廚藝了得,附近辦酒席的人家都請他掌勺。韓師傅走進(jìn)廚房,問(wèn):“我開(kāi)的菜單都買(mǎi)齊了哈!”
“齊了?!碧坡暣?。
院里,李軍正用一堆磚頭和水泥沙漿砌一個(gè)簡(jiǎn)易的灶頭,李鹽在一旁打下手,遞塊磚什么的。唐初蹲在一邊看他們怎么砌灶頭。他見(jiàn)李軍往磚塊上抹點(diǎn)沙漿,再放到前幾分鐘砌好的磚塊上,接著(zhù)又是同樣的cao作。李軍砌到一半,發(fā)現唐初學(xué)得挺認真的,就問(wèn):“你要不要來(lái)試試?”
唐初接過(guò)他手里的磚刀,學(xué)樣往磚塊上抹沙漿,小心翼翼地和下層的磚塊對齊,本來(lái)以為放得很好,結果還是放歪了,他不敢再繼續,繼續下去也是浪費大家的時(shí)間,唐初把磚刀還給李軍,說(shuō):“還是你來(lái)吧?!?/br>
李軍換了一塊磚,又回到工作崗位。李鹽把一塊磚拋著(zhù)玩,說(shuō):“砌墻的師傅都是干了好幾年才有那種的水平的,頭幾次都這樣?!?/br>
“你爸也是干這個(gè)的?”
“他以前跟著(zhù)別人學(xué)了一陣,現在沒(méi)干這個(gè)?!?/br>
李軍砌灶頭的同時(shí),蔣月紅、蔣月云、朱小梅和其他幾位女鄰居圍著(zhù)一張桌子折菜,兩個(gè)人折豇豆,兩個(gè)人清理折耳根(魚(yú)腥草)的須,韓師傅和另外兩個(gè)幫手在廚房里切瘦rou。唐聲從后院進(jìn)廚房,手里提了四只剛殺的公雞,它們的脖子還在滴血。
李軍一共砌了三個(gè)灶頭,蔣林端來(lái)大鐵鍋,放到灶頭上,李軍一一往鐵鍋和灶頭的縫隙之間抹上一些沙漿凝固。
鐵鍋架好,李軍開(kāi)始往鍋里摻水,洗三四遍鍋之后再摻大半鍋干凈的水,等水燒沸之后,再倒入淘洗干凈的米?;饎菰诶钴姷恼瓶叵聼煤芡?,待大米煮到六分熟,李軍立即將米舀進(jìn)筲箕里瀝起來(lái),水分差不多瀝干,鍋里的水換新,放上專(zhuān)門(mén)用來(lái)辦酒席的超大甑子,把筲箕里的米倒入甑子,再蓋上蓋子,燒火蒸飯。同時(shí),韓師傅和周師傅在旁邊兩個(gè)鍋里炒菜,李鹽和唐初一人燒一口鍋,大火爆炒,菜肴熟得很快,兩位師傅三兩下就把鍋里的菜全舀到盆子里。
有風(fēng)吹過(guò),水蒸氣和油煙四處飄散,又隨風(fēng)聚攏,全部繞在唐初和李鹽身上。人間煙火。
飯菜做好,差不多十點(diǎn)了,總管站在臺階上朝院子里的人喊:“開(kāi)席了!”開(kāi)飯時(shí)間到,大家分別找到空位坐好,婦女們給每一桌放了一摞碗,剛好八個(gè),接著(zhù)又是另一個(gè)婦女前來(lái)放筷子,也是八雙。
人差不多坐好,早上來(lái)的人少,只是這個(gè)生產(chǎn)隊的人,所以只坐了五桌。李鹽和唐初以及連海打盆(方言,上菜之意),他們各自拿著(zhù)一張大木盤(pán),木盤(pán)呈長(cháng)方形。
李鹽第一個(gè)從廚房里出來(lái),木盤(pán)里面放著(zhù)五碟花生,他走到桌旁,說(shuō):“起碗?!笨拷囊粋€(gè)女人端去一盤(pán)花生,擺在桌上,后面的桌子如此。
唐初等李鹽進(jìn)廚房了才出來(lái),他的木盤(pán)里放了五碟炒茄子,“端菜?!边€是邊上那個(gè)女人拿的菜。
“起碗?!边B海端的是五碟折耳根炒瘦rou。
等客人們吃完,廚師和李鹽他們才有時(shí)間坐下來(lái)吃飯,李鹽從桌上拿了兩只白瓷碗去舀飯,唐初接過(guò)碗,說(shuō):“謝謝?!?/br>
李鹽跨過(guò)條凳,坐下,說(shuō):“你怎么跟我這么客氣?”
“我跟誰(shuí)都這么客氣?!?/br>
“好吧?!?/br>
唐初安靜地吃著(zhù)飯,李鹽忽然往他碗里夾了一塊酥rou,說(shuō):“超好吃?!?/br>
“謝謝?!?/br>
“我覺(jué)得你和我可以少說(shuō)點(diǎn)謝謝,或者這樣吧,你干脆一次性把今后要給我說(shuō)的謝謝都說(shuō)完好了?!?/br>
“謝謝,很好吃?!?/br>
“還要不要,我再給你夾”
“謝謝,我自己夾得到?!?/br>
“別跟我客氣?!?/br>
下午,蔣瑛在父母的指引下,前去給各位親戚磕頭,打煙。親戚們笑容滿(mǎn)面地收她的敬意,然后送上一封紅包。
蔣瑛叫了一聲外公,然后磕了一個(gè)頭,外公趕緊把事先準備好的紅包放到她手里,感慨萬(wàn)分:“終于結婚了??!”
“是啊?!笔Y瑛一邊笑,一邊答,“謝謝外公?!?/br>
“舅舅?!?/br>
蘇臣就站在他爸蘇山旁邊,蔣瑛叫了一聲大舅,便給他跪下了,蘇臣也給她一個(gè)紅包。
“謝謝舅舅?!?/br>
“這是你林學(xué)伯伯?!眒ama介紹道。
“伯伯?!?/br>
接下來(lái)是舅媽?zhuān)霉?,姑父,姨媽?zhuān)谈?,叔叔,伯伯等許多親戚,磕得她膝蓋有點(diǎn)痛。
晚上十點(diǎn),開(kāi)始吃夜宵了,總管依舊站在臺階上吼了一嗓子“宵夜了”!夜宵是兩鍋油茶湯圓,湯圓糯糯的,茶湯麻麻的,一碟涼拌酸菜下菜,別有風(fēng)味。
吃完宵夜,便是小孩子們最期待的時(shí)刻了,一箱箱煙花擺在路邊,蔣林和唐聲一起點(diǎn)燃引線(xiàn),煙花嗖嗖嗖飛上天空,絢麗綻放,底下是孩子們地驚呼。
當晚,客人們玩到很晚,樓下的兩間房,全是大人在打麻將,他們幾乎是要通宵的。蔣瑛明早要很早去街上的化妝店做頭發(fā),現在已經(jīng)睡了。蔣家的另外一些親戚也來(lái)了,唐初的房間被小孩兒們占了,他沒(méi)有地方睡覺(jué),李鹽看他哈欠連天,便問(wèn):“要不要去我那兒睡?”
“我不困?!?/br>
“明明困得眼睛都睜不開(kāi)了,你到底在堅持個(gè)什么?”
“我不想麻煩你?!?/br>
“不就讓你一半床嗎,哪兒麻煩了?你天天睡我那兒我都不覺(jué)得麻煩?!?/br>
“那走吧,我好困?!碧瞥鯇?shí)在堅持不下去了。
唐初跟著(zhù)李鹽走進(jìn)他的房間,李鹽的床一面靠墻,中等寬度,但要睡兩個(gè)人綽綽有余。李鹽問(wèn):“你要睡里面還是外面”
“你喜歡睡里面還是外面?”
“我一般從里面睡到外面,外面睡到里面,整張床都是我的。不過(guò)你放心,今晚我會(huì )盡量收斂的?!崩铥}搖頭晃腦地說(shuō)。
“那我睡外面吧,明早我得早起?!?/br>
“可以?!?/br>
“我可以去浴室洗澡嗎?”
“要睡衣嗎?”
唐初想起自己沒(méi)拿睡衣,馬上就要回去拿?!拔一厝ツ??!?/br>
李鹽朝他翻了一個(gè)白眼,趕緊從衣柜里拿出一套睡衣,扔到唐初懷里,說(shuō):“就穿我的吧?!?/br>
唐初洗完澡,倒在床上就睡著(zhù)了。李鹽拿了一套睡衣,慢慢去洗澡。半個(gè)小時(shí)后,李鹽濕著(zhù)頭發(fā)回來(lái)了,他看了一眼床上的人,額頭和脖子都在冒汗,李鹽無(wú)奈地嘆了口氣:“這個(gè)傻子,風(fēng)扇都不知道開(kāi)?!彼蜷_(kāi)風(fēng)扇,調到最大檔,風(fēng)扇轉動(dòng),風(fēng)從唐初的頭部吹到腳部。
李鹽從隔壁吹干頭發(fā)回來(lái),他小心翼翼地從唐初身上跨過(guò),唐初睡得很安穩,額間也沒(méi)再冒汗了。唐初的發(fā)絲微微顫動(dòng),李鹽側著(zhù)
第二天一早,鄰居們紛紛扛著(zhù)自家的大木桌子、條凳前去蔣家。廚子是隔壁生產(chǎn)隊的韓師傅,廚藝了得,附近辦酒席的人家都請他掌勺。韓師傅走進(jìn)廚房,問(wèn):“我開(kāi)的菜單都買(mǎi)齊了哈!”
“齊了?!碧坡暣?。
院里,李軍正用一堆磚頭和水泥沙漿砌一個(gè)簡(jiǎn)易的灶頭,李鹽在一旁打下手,遞塊磚什么的。唐初蹲在一邊看他們怎么砌灶頭。他見(jiàn)李軍往磚塊上抹點(diǎn)沙漿,再放到前幾分鐘砌好的磚塊上,接著(zhù)又是同樣的cao作。李軍砌到一半,發(fā)現唐初學(xué)得挺認真的,就問(wèn):“你要不要來(lái)試試?”
唐初接過(guò)他手里的磚刀,學(xué)樣往磚塊上抹沙漿,小心翼翼地和下層的磚塊對齊,本來(lái)以為放得很好,結果還是放歪了,他不敢再繼續,繼續下去也是浪費大家的時(shí)間,唐初把磚刀還給李軍,說(shuō):“還是你來(lái)吧?!?/br>
李軍換了一塊磚,又回到工作崗位。李鹽把一塊磚拋著(zhù)玩,說(shuō):“砌墻的師傅都是干了好幾年才有那種的水平的,頭幾次都這樣?!?/br>
“你爸也是干這個(gè)的?”
“他以前跟著(zhù)別人學(xué)了一陣,現在沒(méi)干這個(gè)?!?/br>
李軍砌灶頭的同時(shí),蔣月紅、蔣月云、朱小梅和其他幾位女鄰居圍著(zhù)一張桌子折菜,兩個(gè)人折豇豆,兩個(gè)人清理折耳根(魚(yú)腥草)的須,韓師傅和另外兩個(gè)幫手在廚房里切瘦rou。唐聲從后院進(jìn)廚房,手里提了四只剛殺的公雞,它們的脖子還在滴血。
李軍一共砌了三個(gè)灶頭,蔣林端來(lái)大鐵鍋,放到灶頭上,李軍一一往鐵鍋和灶頭的縫隙之間抹上一些沙漿凝固。
鐵鍋架好,李軍開(kāi)始往鍋里摻水,洗三四遍鍋之后再摻大半鍋干凈的水,等水燒沸之后,再倒入淘洗干凈的米?;饎菰诶钴姷恼瓶叵聼煤芡?,待大米煮到六分熟,李軍立即將米舀進(jìn)筲箕里瀝起來(lái),水分差不多瀝干,鍋里的水換新,放上專(zhuān)門(mén)用來(lái)辦酒席的超大甑子,把筲箕里的米倒入甑子,再蓋上蓋子,燒火蒸飯。同時(shí),韓師傅和周師傅在旁邊兩個(gè)鍋里炒菜,李鹽和唐初一人燒一口鍋,大火爆炒,菜肴熟得很快,兩位師傅三兩下就把鍋里的菜全舀到盆子里。
有風(fēng)吹過(guò),水蒸氣和油煙四處飄散,又隨風(fēng)聚攏,全部繞在唐初和李鹽身上。人間煙火。
飯菜做好,差不多十點(diǎn)了,總管站在臺階上朝院子里的人喊:“開(kāi)席了!”開(kāi)飯時(shí)間到,大家分別找到空位坐好,婦女們給每一桌放了一摞碗,剛好八個(gè),接著(zhù)又是另一個(gè)婦女前來(lái)放筷子,也是八雙。
人差不多坐好,早上來(lái)的人少,只是這個(gè)生產(chǎn)隊的人,所以只坐了五桌。李鹽和唐初以及連海打盆(方言,上菜之意),他們各自拿著(zhù)一張大木盤(pán),木盤(pán)呈長(cháng)方形。
李鹽第一個(gè)從廚房里出來(lái),木盤(pán)里面放著(zhù)五碟花生,他走到桌旁,說(shuō):“起碗?!笨拷囊粋€(gè)女人端去一盤(pán)花生,擺在桌上,后面的桌子如此。
唐初等李鹽進(jìn)廚房了才出來(lái),他的木盤(pán)里放了五碟炒茄子,“端菜?!边€是邊上那個(gè)女人拿的菜。
“起碗?!边B海端的是五碟折耳根炒瘦rou。
等客人們吃完,廚師和李鹽他們才有時(shí)間坐下來(lái)吃飯,李鹽從桌上拿了兩只白瓷碗去舀飯,唐初接過(guò)碗,說(shuō):“謝謝?!?/br>
李鹽跨過(guò)條凳,坐下,說(shuō):“你怎么跟我這么客氣?”
“我跟誰(shuí)都這么客氣?!?/br>
“好吧?!?/br>
唐初安靜地吃著(zhù)飯,李鹽忽然往他碗里夾了一塊酥rou,說(shuō):“超好吃?!?/br>
“謝謝?!?/br>
“我覺(jué)得你和我可以少說(shuō)點(diǎn)謝謝,或者這樣吧,你干脆一次性把今后要給我說(shuō)的謝謝都說(shuō)完好了?!?/br>
“謝謝,很好吃?!?/br>
“還要不要,我再給你夾”
“謝謝,我自己夾得到?!?/br>
“別跟我客氣?!?/br>
下午,蔣瑛在父母的指引下,前去給各位親戚磕頭,打煙。親戚們笑容滿(mǎn)面地收她的敬意,然后送上一封紅包。
蔣瑛叫了一聲外公,然后磕了一個(gè)頭,外公趕緊把事先準備好的紅包放到她手里,感慨萬(wàn)分:“終于結婚了??!”
“是啊?!笔Y瑛一邊笑,一邊答,“謝謝外公?!?/br>
“舅舅?!?/br>
蘇臣就站在他爸蘇山旁邊,蔣瑛叫了一聲大舅,便給他跪下了,蘇臣也給她一個(gè)紅包。
“謝謝舅舅?!?/br>
“這是你林學(xué)伯伯?!眒ama介紹道。
“伯伯?!?/br>
接下來(lái)是舅媽?zhuān)霉?,姑父,姨媽?zhuān)谈?,叔叔,伯伯等許多親戚,磕得她膝蓋有點(diǎn)痛。
晚上十點(diǎn),開(kāi)始吃夜宵了,總管依舊站在臺階上吼了一嗓子“宵夜了”!夜宵是兩鍋油茶湯圓,湯圓糯糯的,茶湯麻麻的,一碟涼拌酸菜下菜,別有風(fēng)味。
吃完宵夜,便是小孩子們最期待的時(shí)刻了,一箱箱煙花擺在路邊,蔣林和唐聲一起點(diǎn)燃引線(xiàn),煙花嗖嗖嗖飛上天空,絢麗綻放,底下是孩子們地驚呼。
當晚,客人們玩到很晚,樓下的兩間房,全是大人在打麻將,他們幾乎是要通宵的。蔣瑛明早要很早去街上的化妝店做頭發(fā),現在已經(jīng)睡了。蔣家的另外一些親戚也來(lái)了,唐初的房間被小孩兒們占了,他沒(méi)有地方睡覺(jué),李鹽看他哈欠連天,便問(wèn):“要不要去我那兒睡?”
“我不困?!?/br>
“明明困得眼睛都睜不開(kāi)了,你到底在堅持個(gè)什么?”
“我不想麻煩你?!?/br>
“不就讓你一半床嗎,哪兒麻煩了?你天天睡我那兒我都不覺(jué)得麻煩?!?/br>
“那走吧,我好困?!碧瞥鯇?shí)在堅持不下去了。
唐初跟著(zhù)李鹽走進(jìn)他的房間,李鹽的床一面靠墻,中等寬度,但要睡兩個(gè)人綽綽有余。李鹽問(wèn):“你要睡里面還是外面”
“你喜歡睡里面還是外面?”
“我一般從里面睡到外面,外面睡到里面,整張床都是我的。不過(guò)你放心,今晚我會(huì )盡量收斂的?!崩铥}搖頭晃腦地說(shuō)。
“那我睡外面吧,明早我得早起?!?/br>
“可以?!?/br>
“我可以去浴室洗澡嗎?”
“要睡衣嗎?”
唐初想起自己沒(méi)拿睡衣,馬上就要回去拿?!拔一厝ツ??!?/br>
李鹽朝他翻了一個(gè)白眼,趕緊從衣柜里拿出一套睡衣,扔到唐初懷里,說(shuō):“就穿我的吧?!?/br>
唐初洗完澡,倒在床上就睡著(zhù)了。李鹽拿了一套睡衣,慢慢去洗澡。半個(gè)小時(shí)后,李鹽濕著(zhù)頭發(fā)回來(lái)了,他看了一眼床上的人,額頭和脖子都在冒汗,李鹽無(wú)奈地嘆了口氣:“這個(gè)傻子,風(fēng)扇都不知道開(kāi)?!彼蜷_(kāi)風(fēng)扇,調到最大檔,風(fēng)扇轉動(dòng),風(fēng)從唐初的頭部吹到腳部。
李鹽從隔壁吹干頭發(fā)回來(lái),他小心翼翼地從唐初身上跨過(guò),唐初睡得很安穩,額間也沒(méi)再冒汗了。唐初的發(fā)絲微微顫動(dòng),李鹽側著(zhù)