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柳俠看著(zhù)貓兒熟練地點(diǎn)著(zhù)了煤油爐把煮雞蛋的鍋放好,抱著(zhù)他又回到了床上,雖然心里不忍,但他還是正色對貓兒說(shuō):“孩兒,上學(xué)是正經(jīng)事兒,咱不能說(shuō)請假就請假,要是生病了還是家里發(fā)生了啥大事,那是真沒(méi)法了,像今兒這樣,因為小叔過(guò)生兒就請假,這可不對?!?/br>貓兒幾乎不記得柳俠對他有過(guò)如此嚴肅的時(shí)候,所以非常委屈,有點(diǎn)不知所措地說(shuō):“你今兒生兒,我,我老想給你包一頓餃子,要是我去學(xué),就沒(méi)法去買(mǎi)rou餡兒跟蘿卜了,白蘿卜還得淖,還得剁,我要是去學(xué),等你黃昏回來(lái),我肯定包不成.......我,我是想叫你驚喜一下.......”柳俠把貓兒摟進(jìn)懷里,抱得緊緊的:“小叔不是嚷俺孩兒哩,小叔就是老怕你這樣隨便請假,老師知道了會(huì )嚷你,小叔該心疼了。沒(méi)事了孩兒,其實(shí),小叔也可不想叫你去上學(xué),小叔也是光想一天都叫俺孩兒擱家,陪著(zhù)小叔,小叔想啥時(shí)候看見(jiàn)俺孩兒,俺寶貝孩兒都擱跟前咧!來(lái),咱再擱被窩兒里暖和一會(huì )兒再起來(lái),起來(lái)了咱去古渡口喝胡辣湯買(mǎi)菜,回來(lái)咱倆一起包餃子,中不中乖?”貓兒看著(zhù)他的臉十分小心地問(wèn):“你不生氣了小叔?”柳俠在他額頭上使勁親了一口,又額頭抵額頭蹭了蹭小家伙的鼻尖:“小叔啥時(shí)候生氣了?小叔就是怕老師嚷你才給你說(shuō)那些哩,你天天都不想上學(xué)小叔也不會(huì )嚷你。以前小叔也這樣,尤其是有了你以后,小叔成天編瞎話(huà)想哄您奶奶,想讓她答應不讓我去學(xué),我就能擱家看著(zhù)你了。你今兒也是老想小叔才不去學(xué)哩,小叔咋會(huì )生氣咧?”貓兒抱著(zhù)柳俠的脖子,好一會(huì )兒才松開(kāi):“我上學(xué)就會(huì )好好學(xué)習,以后肯定考上可好哩大學(xué),小叔你別害怕我最后考不上大學(xué)。小叔,咱早點(diǎn)起來(lái)吧?我才跟郭阿姨學(xué)了兩回和面,我怕和不好,得多試兩回,要是起來(lái)晚了,晌午你就吃不成餃子了?!?/br>倆人起床后一人先吃了兩個(gè)雞蛋,才騎車(chē)去古渡口路吃飯買(mǎi)菜。路上,柳俠看著(zhù)坐在前面的貓兒毛茸茸的頭頂,忽然想起貓兒昨晚上看他的眼神。現在他明白了,小家伙那時(shí)候真的懷著(zhù)一個(gè)小秘密,為了給他過(guò)生日特地請假、并且堅信一定能帶給自己驚喜的小秘密。小家伙那時(shí)候懷著(zhù)多么一顆喜悅的心為自己準備生日禮物,可今天自己都干了些什么?他直想抽自己一耳光,心里想:管他娘的,反正我又不是養不住我家寶貝乖,以后寶貝乖別說(shuō)請一天假了,就是不上學(xué)又能怎么樣?唉,什么時(shí)候中國能恢復古代那時(shí)候的體制就好了,誰(shuí)愛(ài)上學(xué)家里就給請個(gè)先生,不愛(ài)上的就在家隨便玩,大家都不上學(xué)了,就誰(shuí)也不笑話(huà)誰(shuí)沒(méi)文化了。現在的小孩子其實(shí)一點(diǎn)都不幸福,那么小就得上學(xué),還天天那么多作業(yè),還有早自習、晚自習、考試.......下輩子如果能帶著(zhù)寶貝貓托生在一個(gè)不用上學(xué)的世界就好了........貓兒顯然是早就計劃過(guò)很多遍了,rou餡兒,白蘿卜,蔥姜,十三香,一溜順兒就買(mǎi)齊了,回到家后調拌餡兒的過(guò)程也非常順利,十點(diǎn)半,滿(mǎn)屋子已經(jīng)飄著(zhù)餃子餡特有的香味了。難點(diǎn)就出在貓兒預料中的和面上,貓兒回憶了好幾遍郭麗萍教他的和面要領(lǐng),和出來(lái)的面還是有點(diǎn)太軟了,柳俠搟皮的時(shí)候,總往小搟杖上粘,放太多面布,貓兒包的時(shí)候又捏不住口了。包了好長(cháng)時(shí)間,貓兒才包了七個(gè)餃子,還一個(gè)個(gè)都歪三扭四地趴著(zhù),根本不是貓兒預想中鼓肚肚的小胖餃子的模樣。貓兒急得鼻尖都出汗了。柳俠先用抹布擦了手,然后用手給貓兒擦著(zhù)汗說(shuō):“乖,要不咱這樣吧?咱倆都是大男哩,不需要恁細發(fā),咱把這些面重和起來(lái),不再切成小劑兒了,咱就給它平均分成十個(gè)劑兒就中,咱就包十個(gè)大餃子,你看咋樣?”“???要是萬(wàn)一不中咋辦咧?”貓兒有點(diǎn)不踏實(shí),他已經(jīng)把面和砸了,要是再包不成,他惦記了這么多天的送給小叔的驚喜就只剩下沮喪了。柳俠非常堅定地說(shuō):“肯定中,就是把幾個(gè)小餃子拼成一個(gè)大哩,只要味兒好,咱倆待見(jiàn)吃,大點(diǎn)小點(diǎn)不都一樣,反正進(jìn)了肚子后都是渣!”貓兒終于決定試一下。原來(lái)一大堆幾十個(gè)小面劑兒,被重新分配成了十個(gè)跟貓兒拳頭差不多大小的大面劑兒,搟出來(lái)的皮比柳俠的巴掌還大。貓兒就把皮攤在案板上往上面挖餡兒,然后直接就著(zhù)案板包。很快,十個(gè)超級大號餃子就包好了,并且每一個(gè)都鼓肚肚地站著(zhù)。貓兒先給柳俠下了小半碗面條,拌著(zhù)西紅柿雞蛋鹵,讓柳俠先吃著(zhù),他開(kāi)始煮餃子。過(guò)生日吃面條是這一帶流傳了不知道多少年的風(fēng)俗,生日這天的面條又有“長(cháng)壽面”的說(shuō)法,所以雖然柳俠極力勸阻,貓兒還是堅持先給他做好了鹵才開(kāi)始拌餡兒,要求柳俠必須先吃面條,哪怕一根也行。他們的鍋都不太大,十個(gè)餃子分了兩鍋才煮完。餃子煮了以后好像更大了,貓兒不敢碗來(lái)裝,碗口好像不夠大,他怕餃子被窩斷了;他把餃子盛在大盤(pán)子里,餃子至少占了盤(pán)子五分之四的長(cháng)度。柳俠吃完了面條幫著(zhù)貓兒盛餃子,因為餃子太大太長(cháng),不能像小餃子那樣隨便撈在碗里即可,這幾個(gè)餃子得小心的排列整齊摞著(zhù),又軟又飽的特大號大餃子,還不能直接用手,擺放起來(lái)是很不容易的,一不小心就可能斷開(kāi)。終于,餃子被端上了餐桌,十個(gè)大餃子七個(gè)小餃子,裝了三大盤(pán)。柳俠端著(zhù)一個(gè)盤(pán)子,對著(zhù)餃子使勁吹氣:“噗——,噗——,聞著(zhù)就可好吃,急死我了,快點(diǎn)涼唄?!?/br>貓兒輕輕吹著(zhù)另一個(gè)盤(pán)子,有點(diǎn)緊張地看著(zhù)柳俠。柳俠用筷子撬起一個(gè)餃子的一頭兒,又吹了兩下,然后用力咬了一大口,嚼吧了兩下,使勁點(diǎn)著(zhù)頭對貓兒說(shuō):“啊——,真好吃,寶貝乖,快過(guò)來(lái)嘗一口,快來(lái)?!?/br>貓兒過(guò)去趴在柳俠的盤(pán)子上,柳俠把餃子挑起來(lái),貓兒咬了一口,慢慢嚼,小臉兒漸漸笑成了一朵花:“哈哈,我就知道,我肯定會(huì )給你做出可好吃哩餃子,是真哩吧,小