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好早呀,我們剛準備好呢?!背:菩∩倌昕匆?jiàn)米哥兒來(lái)了,很熱情地跟他打招呼。米哥兒笑道:“我就是想來(lái)等著(zhù)買(mǎi)頭一份的呀。老板,今天要小份涼皮一份,中份涼皮兩份,中份涼面兩份。再來(lái)一斤酸蘿卜?!?/br>“行,稍等?!庇嗲鍧蓱艘宦?,開(kāi)始下面條。常浩就繼續跟米哥兒聊天:“米哥哥,你們連續吃了幾天了吧?”米哥兒點(diǎn)頭道:“是啊,你們家的吃食味道很好,我家二少爺現在除了你們家的吃食,對其他的都不感興趣,我們好不容易找著(zhù)一樣他感興趣的,都巴不得他多吃一點(diǎn)呢?!?/br>這幾天聊下來(lái),余清澤對他家二少爺也有了點(diǎn)了解,知道對方常年吃的東西都極少,當下就皺眉問(wèn)道:“米哥兒,你家二少爺平常吃東西少的話(huà),腸胃是不是也不太好?”米哥兒點(diǎn)頭,“是啊,大夫說(shuō)比較虛弱?!?/br>余清澤道:“這樣的話(huà),你家二少爺還是不要再吃涼面涼皮了比較好?!?/br>米哥兒?jiǎn)?wèn):“為什么呀?”哪還有人讓客人不要吃自己賣(mài)的吃食的。余清澤道:“他腸胃虛弱,不宜吃生冷硬食,即便他吃得少,但是再吃下去,他就該鬧肚子了。最好是每天喝些養胃的粥和湯水,將腸胃調整過(guò)來(lái)再慢慢恢復正常飲食?!?/br>米哥兒皺眉,憂(yōu)心忡忡:“可二少爺對吃食要求很高的,味道不好的他吃不下去,我們家廚師也想辦法做了很多好吃的,也有粥,我們還把全縣城好吃的都找遍了,都不怎么合他胃口。今年從開(kāi)春到現在,他也就對你們的涼面涼皮比較感興趣了?!?/br>“你們家都怎么做的?”米哥兒大概形容了一下他們的飲食。余清澤了然,之前他到縣城最有名的酒樓去看了一遍,就知道這個(gè)朝代對飲食的開(kāi)發(fā)還太少,味道也都不怎么樣。碰上米哥兒家二少爺這樣挑剔的人,這些吃食自然就吸引不了他了。余清澤道:“這樣,我教你幾個(gè)養胃粥的做法,你回去讓你們家大廚做了試試看?!?/br>米哥兒雙眼一亮,“好好好,您說(shuō)?!敝灰行迈r的吃食,哪怕有一絲希望,他們都絕不放過(guò)。余清澤說(shuō)了幾款常見(jiàn)的養胃粥,又說(shuō)了幾款味道比較好的咸口粥的做法。米哥兒頭都聽(tīng)暈了,急忙道:“等等等等,老板,我一下記不住這么多?!?/br>余清澤也無(wú)奈了,道:“你去拿紙筆來(lái),我寫(xiě)給你?!?/br>“好好好,我馬上去?!泵赘鐑猴L(fēng)一樣跑走了,過(guò)了不久,直接買(mǎi)了一套文房四寶過(guò)來(lái),還特別利索地將紙鋪好,把墨磨好,特別熟練。余清澤坐在小飯桌上,沒(méi)用米哥兒買(mǎi)來(lái)的毛筆,直接用一根竹簽沾了墨,刷刷刷將幾款粥的材料和做法都寫(xiě)上了。山藥紅棗糯米粥、八寶粥、扁豆山藥蓮子粥、蓮子芡實(shí)粥、海鮮粥、艇仔粥、咸骨菜干粥、山藥蘿卜粥,咸甜都有,總有一款能吸引他家二少爺。寫(xiě)完,余清澤又叮囑了一句:“可別讓他再吃涼面涼皮了,你們吃沒(méi)關(guān)系,身體虛弱的人腸胃可受不了。如果有不會(huì )做的,你再來(lái)找我?!?/br>米哥兒感激地帶著(zhù)食盒和粥譜回去了。等米哥兒走了,常浩不解地問(wèn)道:“余大哥,你為什么那么好教米哥兒做粥呀?”要是余大哥做出來(lái)賣(mài),肯定又很好賣(mài)的。小少年對他余大哥的廚藝充滿(mǎn)了信心!余清澤笑道:“結個(gè)善緣?!?/br>那米哥兒是蔡家二少爺的貼身小廝,穿者打扮卻比街上大部分人都要精致講究,足可見(jiàn)他的主人家非富即貴。此時(shí)自己只不過(guò)貢獻幾份粥譜,要是能幫上忙,結個(gè)善緣,說(shuō)不定以后什么時(shí)候就能幫到自己呢?況且,大中華飲食文化豐富燦爛,粥譜嘛,他腦袋里多得是,要多少有多少!這一整天,米哥兒沒(méi)再出現,斜對面的劉記面館也很安靜。常樂(lè )擔憂(yōu)的心稍稍放下來(lái)了一半。不過(guò),他們卻見(jiàn)到了好些村里的人,都是來(lái)看他們的小吃攤是不是真的生意很好的。等到現場(chǎng)親眼看到了,他們也大吃了一驚,竟然好成這樣!吃驚之余,好些人有些眼熱了,其中就包括了常樂(lè )他叔么文麗。等到回到家,屁股還沒(méi)坐熱呢,文麗就摸過(guò)來(lái)了,話(huà)里話(huà)外打聽(tīng)涼面涼皮酸豆角酸蘿卜的做法,還打聽(tīng)他們一天能賺多少錢(qián)。常樂(lè )和常浩都不理他,坐在桌前一邊休息一邊用沙木盤(pán)寫(xiě)字。不止常樂(lè )兩兄弟,連余清澤都要維持不了表面的客套了。最后還是常爺爺一句話(huà)把話(huà)給堵住了。“問(wèn)那么多做什么,要賺錢(qián)自己想辦法去,人家的獨門(mén)秘方,為什么要告訴你!”文麗面子掛不住了,埋怨起常爺爺來(lái)?!暗?,您不能這么偏心啊,常勝也是您兒子,有賺錢(qián)的法子,也不該只顧著(zhù)大兒子這邊,我們也有一家子要養活??!”常爺爺看都沒(méi)看他一眼,敲了敲他的旱煙桿,道:“你最好收起你那些小心思,賺錢(qián)的法子是人家阿澤想的,生意也是人家阿澤的?!?/br>意思就是,跟老常家根本木有關(guān)系!別瞎幾把亂打聽(tīng)!文麗聞言,知道從常爺爺這邊是無(wú)法撬開(kāi)了,他眼珠一轉,又轉身去問(wèn)余清澤:“那個(gè),阿澤啊,我看你們小吃攤那么忙,只有三個(gè)人根本忙不過(guò)來(lái),樂(lè )哥兒還不能說(shuō)話(huà),也招呼不到客人。你看,你還需要幫工不?我讓我家月哥兒給你幫忙怎么樣?你放心,月哥兒很機靈的,招呼客人收錢(qián)什么的一個(gè)頂倆,可勤快了?!?/br>常浩聞言,翻了個(gè)大白眼。月哥兒要是勤快的話(huà),那全村就沒(méi)有懶的哥兒了!常樂(lè )看了弟弟一眼,拍了他一下。常浩無(wú)奈地低頭繼續寫(xiě)字了。兩人的小動(dòng)作被坐在他們邊上的余清澤看了個(gè)清楚,心里也明白了幾分。他本來(lái)不想參與到話(huà)題中,但文麗話(huà)里對常樂(lè )的貶低讓他心里非常不舒服,不能說(shuō)話(huà)怎么了,不能說(shuō)話(huà)他也照樣喜歡!本來(lái)想直接懟,但到底顧及他是常樂(lè )的叔么,他只好道:“叔么,小本生意,實(shí)在請不起人了?!?/br>文麗頓了下,又道:“嗐,阿澤你這就見(jiàn)外了,月哥兒就是去幫你的忙,不用工錢(qián)的,大家都這么熟悉了,談錢(qián)就傷感情了不是?!?/br>余清澤一本正經(jīng)道:“可是,談感情,傷錢(qián)?!?/br>聞言,常浩肩膀一聳一聳的,寫(xiě)字的手都抖了抖,常樂(lè )的嘴角也彎了起來(lái)。這兩個(gè)小壞蛋。余清澤看到他們的表情,很無(wú)奈了。文麗愣了一下,頓時(shí)不知道要怎么接這句話(huà)。常爺爺不耐煩地揮手,道:“行了,趕緊回去吧,不用做飯了?”“誒,不是,那個(gè),阿澤,你再考慮考慮啊,真的不要工錢(qián)的……”文麗還想說(shuō)