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少干。不過(guò)這頭尾肚子里的東西,也就別指望他們能夠留下來(lái)了,還有幾張沒(méi)傷的皮就算是不錯的了。做吃食,蘇宇軒就能搭上手了,特別是對于燒烤,他可是沒(méi)少去烤海鮮來(lái)吃。拿著(zhù)調料,往rou上面揉揉抹抹,然后串上樹(shù)枝就架在柴火堆旁。這火是明火,不能直接燒到了烤rou上面,而是將烤rou放置在離火焰還有些距離的地方。都是吃草的東西,這些時(shí)間正是貼膘的時(shí)候,皮下只是薄薄一層的油,被火一烤,就開(kāi)始往外面滲。沒(méi)一會(huì )兒,這烤的東西表面就是一層的油光發(fā)亮,香氣撲鼻了。這些野物的肚子里也都塞上了些切片的菌菇,各種各樣的都有些,多費些柴火,也不怕菌不熟,吃了肚子不好。“我看蘇小弟這動(dòng)作,烤起rou來(lái)比我們這些山上行走的老把式還要順手?!睌囍?zhù)鍋里的米粥野菜,張老大說(shuō)著(zhù)。“不是我夸,我也是走遍了大江南北,什么御廚傳人還是大廚師的手藝也嘗過(guò)不少,蘇兄弟做出來(lái)的吃食也絕對是這些人中的鰲頭。味道別具一格,風(fēng)味更是獨特,好些東西在外面根本就吃不著(zhù)?!背貢悦餍ξ恼f(shuō)道。“我老頭這一趟出來(lái)還真是有口福了?!?/br>一群人雖然說(shuō)不上已經(jīng)開(kāi)始流口水,但是眼睛也都黏在了烤rou上面了。丁丁可就等不及了,直往蘇宇軒手上的一只烤雞上面串。不過(guò)丁丁不喜火,那被烤rou滴下去的有助燃突然飄起的火焰讓它立刻往后面退開(kāi)很遠。蘇宇軒敲敲它的腦袋,罵道:“貪吃,小心把自個(gè)兒烤熟了!”“嗷嗷~”餓了就該吃!午餐就在大家輕松閑聊之間,愉快的開(kāi)始了,就連湛淵也會(huì )偶爾搭上兩句話(huà)。而讓張老大意外的是,這山里的布局,特別是鮮少有人進(jìn)入的深山,湛淵似乎都十分了解。就連池曉明他們說(shuō)道的藥材,湛淵也能給指出個(gè)具體位置。下午的時(shí)候,自然是將就著(zhù)蘇宇軒去采張老大說(shuō)的最好吃最鮮美的菌子的路線(xiàn)走。這座山峰比較高,在懸崖邊往外望,那山腳下都能看到被云霧所遮了。踏在高處的崖邊,真有一種正行在云水之間的錯覺(jué),若是夜里,真是手可摘星辰般的體驗了。而張老大就帶著(zhù)幾人在一片林子里開(kāi)始用小鋤頭挖起來(lái),說(shuō)道:“這種菌子硬實(shí),像是小石頭一個(gè)個(gè)的,都埋在土里。還是年輕那會(huì ),看到有野豬在拱著(zhù)吃,就想著(zhù)這外面這么多吃食,那野豬也看不上,難道這地下能有什么美味的東西?那個(gè)時(shí)候,人年輕,膽子也大,就和著(zhù)幾個(gè)上山的一起,掏了些菌子出來(lái),這不管是往湯里加點(diǎn),還是往油鍋里加點(diǎn),那滋味,真是讓人吃了又想吃。不過(guò)這東西看著(zhù)耐放,卻是經(jīng)不住放的。以前還想著(zhù)能拿出去賣(mài),那大酒樓這些肯定喜歡,不過(guò)時(shí)間等不得??!”“那我們這晚飯有著(zhù)落了!中午那花菇和松茸,被蘇兄弟這么一烤,那味道,嘖嘖,這菌子還要鮮,連我都想不出能是怎樣一番滋味了?!背貢悦髡f(shuō)道。丁丁似乎也聽(tīng)懂了他們的談話(huà),對于吃食,丁丁十分傷心。直接從湛淵的懷里跳出來(lái),然后在地上開(kāi)始認真的尋起來(lái)。沒(méi)一會(huì ),就指著(zhù)一處,開(kāi)始用爪子刨土。丁丁的爪子刨土的速度一點(diǎn)不輸給使小鋤頭的人,沒(méi)一會(huì )就掏出了幾個(gè)菌子。“松露?”蘇宇軒過(guò)去看,這東西他是只在電視上看過(guò),倒是沒(méi)見(jiàn)過(guò)實(shí)物。不過(guò)對于松露的高價(jià)和美味,他可是早就如雷貫耳了。“蘇小弟還知道這菇子?松露,這東西倒是在松樹(shù)地下多,松林里都被那群野豬給拱得到處都是坑了。不過(guò)那一片咱們要明天才能到?!睆埨洗筮^(guò)來(lái)說(shuō)道,看著(zhù)蘇宇軒的眼神就更不一樣了。心想這蘇宇軒還真是見(jiàn)識廣博,難怪能給他們小灣村想出這么多發(fā)財的主意,連帶他們周?chē)膸讉€(gè)村也都受了益。“以前也是聽(tīng)老人說(shuō)起過(guò),倒是忘了這名字的由來(lái)。不過(guò)我也沒(méi)有吃過(guò),只是吃過(guò)的人都贊這是美味,世間難得的鮮?!碧K宇軒說(shuō)道。“丁丁,快,多挖些,晚上咱們就指著(zhù)你了?!背貢悦髡f(shuō)道。也許是聽(tīng)到蘇宇軒都這么稱(chēng)贊這松露了,其他人也都來(lái)了興趣。就連湛淵也給他們指著(zhù)地點(diǎn),每一次都是一挖一個(gè)準的。這一片還算是外圍的山林,野豬也都少來(lái),所以松露沒(méi)有受到迫|害,正好便宜了蘇宇軒他們一行人。丁丁和湛淵完全就是松露探測機,這一片的松露都沒(méi)能逃過(guò)他兩的探測。最后小的都留著(zhù)了,大的采了回去,反正據說(shuō)那片松林里面更多的。整個(gè)下午,大家也都沒(méi)做其他事了,蘇宇軒本來(lái)按時(shí)的午睡也都因為這松露的出現而忘記了。這次出來(lái)本就不是打著(zhù)急匆匆的獵物、采草藥,算是玩的,所以張老大也拿捏得好,看著(zhù)快要落日了,就帶著(zhù)幾人到了今晚安頓的地方。是一間小木屋,倒是挺厚實(shí)的,小木屋周?chē)€挖了陷進(jìn),就怕有大的野東西靠近。用山里的刺窩圍上了一圈,看著(zhù)木屋前,倒是沒(méi)有什么大型的野物過(guò)來(lái)過(guò)的痕跡。木屋里面也有些毛皮和米面,按張老大說(shuō)的就是,這里面的吃食若是緊急吃了,就得補上來(lái),這事上山的人的規矩。晚飯自然也是以這山里的野味為主,這小木屋前也像農家戶(hù)一樣,居然還開(kāi)出了一片地,不過(guò)里面都是移了些山上的野菜。這會(huì )兒野菜最多就是吃些嫩尖或者葉子了。野菜滋味大多清苦,帶著(zhù)澀味,不過(guò)正好解了這烤rou的膩味。今天大家主要是對這松露有興趣,蘇宇軒是真沒(méi)有弄過(guò),也只能改刀切成薄片,像是調料一樣的往湯里和烤rou上面放。不過(guò)就是這樣,這烤rou和湯菜入口的時(shí)候,那菌子特有的鮮味十足,也是讓一群人連連稱(chēng)贊的。吃過(guò)晚飯后,這太陽(yáng)落下去的山里就開(kāi)始涼起來(lái)了,山風(fēng)也吹得樹(shù)枝發(fā)出沙沙聲。若是一個(gè)人,在這山里還真有些害怕,不過(guò)在小木屋里燃著(zhù)火堆,一群人說(shuō)說(shuō)笑笑也就沒(méi)有什么了。張老大也開(kāi)始講起了自己在這山里的奇遇了。“要說(shuō)啊,我活了這大半輩子了,那東西也是第一次見(jiàn)者,也怪我貪心。那次上山收獲不多,這天卻突然變了,看著(zhù)就要下大雨,也不敢在山里多耽擱,我們幾個(gè)就往會(huì )走,打算會(huì )這木屋來(lái)躲一晚。結果,半途中,我遇著(zhù)了一直鹿子,就一路跟著(zhù)鹿子追,走了這么多年的山路,還是被摔了,順著(zhù)那坡就一直滾。那邊的山上,很多地方都是石壁,我就滾到了一處石壁下面,那會(huì )正好雷聲大作,傾盆的大雨那是眨眼間就到了。我也沒(méi)法子,只好就在那石壁下面找了個(gè)石縫,能夠躲下個(gè)人,就蹲在那里面,等著(zhù)雨停了再說(shuō)。那么大的雨,連路都是瞧不清的,我可不敢再到處走了。這一個(gè)人在這山里,又是打雷又是下雨