不過(guò)……看到蛇精一直跟在自己腳邊可憐巴巴地看著(zhù)自己，尾巴尖兒仿佛就要勾住自己的腿，喬文突然又琢磨出一道菜來(lái)。

剩下的兩只野雞先用作料腌著(zhù)，等他做好足夠的饅頭之后，就用前些時(shí)日子他從鄉下采來(lái)曬干的粽葉將雞包好，外面再包一層油紙一層泥，最后塞進(jìn)灶膛里。

叫花雞用荷葉應該是最合適，但誰(shuí)讓這時(shí)候沒(méi)有？想來(lái)粽葉做出來(lái)的也應該別有風(fēng)味……以前鮮少有機會(huì )做別的菜展露廚藝的喬文有些忐忑，但是想到那蛇之前連生羊都吃，恐怕吃不出火候問(wèn)題，也就放心了。

兔rou燉到酥爛，就大火收汁裝盤(pán)，這時(shí)候，蒸雞也已經(jīng)差不多了。

蒸雞的時(shí)候喬文沒(méi)放水，但這時(shí)候瓦罐里卻積了淺淺的一層湯，全都是蒸籠里的水汽凝成的，而這樣在瓦罐里蒸出來(lái)的雞，本身的鮮香不曾被雞湯帶走，每一塊rou都能好吃的讓人想要嚼掉自己的舌頭。

最后就是灶膛里的叫花雞了，粽葉本就是曬干過(guò)的香味更足，這只雞如今就散發(fā)著(zhù)nongnong的清香，混合著(zhù)醬香，勾的人移不開(kāi)視線(xiàn)。

喬文將三樣食物放在旁邊的桌上，洗了剛才用來(lái)燉兔子的大鐵鍋，就煮上了沒(méi)做完的羊rou，順便開(kāi)始洗羊雜。

昨晚上時(shí)間太短，敖俊吃掉的幾只羊的羊雜他就沒(méi)有全部處理完，現在總算有空好好打理一下了，這么多羊雜，除了羊雜湯，或許還能弄點(diǎn)別的吃？

回想起自家的食譜上似乎有一道菜叫羊灌腸，喬文立刻就試驗起來(lái)。

羊腸洗干凈，用鹽除去異味，然后將羊心羊肺之類(lèi)全都切成指甲大小，再選羊肋條上的rou同樣切成同等大小，放入少許作料腌制后全都灌入羊腸，塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當當的。

這有些像香腸的做法，但羊灌腸不需要風(fēng)干，而是當場(chǎng)就上鍋蒸，蒸完之后切成薄片，直接吃很美味，沾特制的醬就更美味了！

喬文以前從未做過(guò)這東西，但他本就是廚師，對要放多少作料之類(lèi)非常了解，因此做出來(lái)的東西雖然味道上也許會(huì )稍差一點(diǎn)，卻也絕對美味，糊弄那蛇精一定綽綽有余……喬文的目光落在了那蛇精身上，這才發(fā)現對方還在慢慢品嘗他做的菜，許是因為心情好，尖尖的尾巴在半空中歡快地劃著(zhù)圓圈。

有那么一瞬間，喬文突然覺(jué)得這條蛇有些可愛(ài)，那根會(huì )泄露主人的心情的尾巴就更可愛(ài)了。

喬文的目光，敖俊很快就感覺(jué)到了，他抬起身體看了瘦弱的喬文一眼，突然想起了一件事。

喬文給他做了這么多吃的，自己似乎沒(méi)吃過(guò)？

這個(gè)契約人對他著(zhù)實(shí)不錯，有好吃的全給他，但他要是全都吃了，總也有些不好意思……

敖俊糾結地看著(zhù)自己面前僅剩的半只叫花雞，不知道自己該不該停下嘴分一點(diǎn)出去。

瞪了那雞好一會(huì )兒，敖俊終于咬了咬牙，用尾巴撕下一只雞腿，然后用尾巴尖卷著(zhù)遞到了喬文嘴邊：“給你吃?！?/br>
喬文雖然用心地幫敖俊做了吃的，卻沒(méi)想過(guò)要自己吃。敖俊是他的救命恩人，就算一開(kāi)始吃了他兩只羊現在也加倍還回來(lái)了，說(shuō)到底還是他欠了敖俊的，哪還好意思再去吃敖俊的東西？

更何況，敖俊這么喜歡吃的，他不覺(jué)得敖俊愿意從自己的嘴巴里省下食物給他。

可偏偏，敖俊就是給他了，香噴噴的雞腿被一條蛇尾巴卷著(zhù)，直接送到了他嘴邊。

喬文恍惚間就想起了自己的母親還在的時(shí)候，那時(shí)候雖然家里也窮，但過(guò)年的時(shí)候，母親還是會(huì )殺一只雞，然后就把雞腿留給他吃。

只是，等母親去世，就再也沒(méi)人會(huì )關(guān)心他有沒(méi)有吃飯，也再也沒(méi)人會(huì )給他吃雞腿了。

“你不吃？”敖俊問(wèn)道，喬文要是不吃，他就自己吃了！

“我吃！”喬文笑了笑，一口咬在了敖俊舉著(zhù)雞腿上。

敖俊看著(zhù)被咬了一大口的雞腿，忍不住就有些心疼，這么好吃的雞腿，竟然沒(méi)了……不過(guò)很快，他的心疼就變成了擔心：“你怎么了？”他的契約人，竟然哭了！

喬文眼眶發(fā)紅，眨巴了幾下眼睛總算沒(méi)讓淚珠落下：“沒(méi)事，我就是很高興?！?/br>
敖俊張了張嘴，有些噎住了，很高興？吃個(gè)雞腿竟然就很高興？他的這個(gè)契約人，以前過(guò)得是多慘？

不過(guò)以后有他罩著(zhù)，這人就不用擔心沒(méi)雞腿吃了，他決定，以后自己有吃的，都分他一點(diǎn)，就當是他給自己做飯的報酬！

年前天氣一直很冷，喬文的心里卻暖洋洋的，這不僅是因為在賣(mài)掉了敖俊賠給他的羊之后他手頭寬裕了，也是因為家里多了一個(gè)蛇精。

這些年，他開(kāi)著(zhù)鋪子賣(mài)東西的時(shí)候好歹還能跟人說(shuō)說(shuō)話(huà)，但夜深人靜，卻永遠只有自己一個(gè)人，累了病了，也只能一個(gè)人躺著(zhù)苦熬。

但現在不一樣了，家里又多了一個(gè)人，不，一個(gè)蛇精。

那個(gè)蛇精雖然常常帶點(diǎn)嫌棄地說(shuō)他沒(méi)力氣之類(lèi)，卻會(huì )幫他殺羊，會(huì )在他生病的時(shí)候看顧他，還會(huì )和他說(shuō)話(huà)幫他燒火，讓他再苦再累都心甘情愿，生活也有了盼頭。

花錢(qián)買(mǎi)了一些以往一直舍不得買(mǎi)的糕點(diǎn)，喬文加快了回家的步伐——只要想到家里有人，不，有蛇等著(zhù)自己，他就恨不得能飛回去才好。

☆、廚師與蛇（七）

打開(kāi)院子的門(mén)，喬文就看到了一院子的魚(yú)，臉色卻變都不變。他找蛇精談過(guò)之后，蛇精就不會(huì )再用金子去換別人的東西了，一般都是自己弄點(diǎn)野味來(lái)，起初弄來(lái)的都是兔子野雞，后來(lái)就變成了某些稀奇古怪的東西，甚至連癩□□黃鼠狼都帶回來(lái)過(guò)，當然最后被喬文毫不猶豫地扔了。

“這些做了好吃嗎？”敖俊從魚(yú)堆里探出身體，甩甩頭就有一股水流將他的身體沖洗干凈了。

“好吃！”喬文點(diǎn)了點(diǎn)頭：“過(guò)年就該吃魚(yú)，年年有余，我本來(lái)還想去買(mǎi)，沒(méi)想到你抓來(lái)了……我還以為你不喜歡吃魚(yú)?！贝题锸蠖冀o他抓來(lái)過(guò)，但還是蛇精第一次抓魚(yú)回來(lái)。

自己根本就不是不喜歡吃魚(yú)，只是他以前吃過(guò)魚(yú)，本能的就覺(jué)得這玩意兒滿(mǎn)身腥氣不好吃……敖俊咳了一聲，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“好吃就行，你好好做，我分你一點(diǎn)?！?/br>
這些日子給敖俊做吃的，自己都能分到不少，喬文都覺(jué)得自己長(cháng)胖了許多，這時(shí)候自然也笑了笑：“好?！?/br>
敖俊弄來(lái)的，都是南方非常常見(jiàn)的淡水魚(yú)，喬文的菜譜上沒(méi)有專(zhuān)門(mén)做這些魚(yú)的方法，但他卻也知道要怎么吃。

鰱魚(yú)脊背上的rou用刀子剁成rou泥，放入少許豬油和鹽攪拌，接著(zhù)用勺子舀了放進(jìn)微沸的水里，雪□□嫩的宴球就做好了，盛上一碗撒上蔥花，老少皆宜異常鮮美。

整條的鰱魚(yú)若是蒸熟，然后用勺子刮下魚(yú)rou除去骨頭，就能用來(lái)做魚(yú)羹。用藕粉勾芡，放入魚(yú)rou、筍丁，打入蛋花的