自家老爹干的利索，確實(shí)挺丟臉的。

“二叔你別說(shuō)我呀。別看我瘦，現在身上都是肌rou?！卞\溪說(shuō)著(zhù)把袖子摟上來(lái)，比劃一下。

看他那小腱子rou，爺爺伸手掐了一把，笑的滿(mǎn)臉皺紋。

第11章

姜還是老的辣，葉老爺子出馬一個(gè)頂倆，也不知道老爺子怎么跟人家談的，葉景陽(yáng)趕著(zhù)驢車(chē)在陰涼地方等著(zhù)，等老爺子談好了才過(guò)去，結果用兩百斤苞米面換回來(lái)一車(chē)壇壇罐罐。

“爺你太厲害了，這些平常別說(shuō)二百斤苞米面，就算翻一倍也換不來(lái)?！?/br>
“現在什么世道，昨個(gè)你沒(méi)看新聞，因為地震有不少地方火車(chē)汽車(chē)都不通了。咱們這邊還好呢，糧食產(chǎn)的多，各家不缺，這回蟲(chóng)災可是把大家坑苦了，糧價(jià)一下上來(lái)了。那家人地少，以前還給別人種，自己做生意，現在糧食可不就不夠了，花錢(qián)也不好買(mǎi)。他想換糧，也得按照現在的糧價(jià)換，咱不當冤大頭?！崩蠣斪訃@了口氣，說(shuō)起來(lái)他也不想這么買(mǎi)，可是也得顧著(zhù)自己家吧，說(shuō)起來(lái)那家也不算虧，他當時(shí)看的有人還拿著(zhù)苞米茬子去換呢。

錦溪幫著(zhù)把車(chē)上的壇子往屋里搬。葉老爺子挺會(huì )買(mǎi)東西，那種密封的跟籃球差不多大小的咸菜壇子買(mǎi)了七個(gè)，他們家就剩下這幾個(gè)了。米黃色壇身咖啡色描花，還挺漂亮的，兩層的蓋子，里邊蓋子上面還帶著(zhù)皮墊，外面的蓋子就是個(gè)倒扣的碗，扣好后在上面澆上水，只要水不沒(méi)，就一直密封著(zhù)。這樣的壇子他們這邊少，好像南方用的多。

還有六個(gè)黑釉的帶蓋泡菜壇子，這個(gè)有半米高，上面是像盆一樣的蓋子，好像是鮮族腌泡菜的，這個(gè)好在個(gè)大，而且平蓋，直接可以摞起來(lái)，老爺子就是看著(zhù)他們店里四五個(gè)疊著(zhù)放著(zhù)挺穩的才買(mǎi)下來(lái)，吃一缸拿一缸，不占地方。

除此之外老爺子還弄回來(lái)幾個(gè)泥罐，不如瓷罐漂亮，也不密封，不過(guò)裝東西正好。

東西買(mǎi)回來(lái)了錦溪他們就開(kāi)始做西紅柿醬，燒開(kāi)水把罐子都燙一下，擦干凈，然后把西紅柿切成一瓣一瓣的放到里面，罐子比原想想的瓶子大多了，蒸的時(shí)間長(cháng)點(diǎn)，一鍋也只能蒸兩灌有些麻煩，好在裝的量多。開(kāi)鍋的時(shí)候錦陽(yáng)掀鍋蓋，錦溪和大嫂兩個(gè)人準備著(zhù)一掀鍋蓋就蓋蓋，然后把最后的碗裝蓋扣上，澆水密封。

怕被熱氣熏著(zhù)，兩人臉上手上都圍上，就這樣兩人的手都紅了。

三個(gè)大鍋同時(shí)做，一次就弄了六罐子，還剩下不少，也不知道老爺子從哪弄來(lái)一堆酒瓶子，沒(méi)有蓋，就用木頭做個(gè)軟木塞，攏共二十幾個(gè)瓶子都裝滿(mǎn)了。

等晾涼了就把壇子瓶子放到地窖里去，幾個(gè)黑油壇子只用上一個(gè)，把豆角和黃瓜用醬腌上這樣他們家就有兩大壇子腌菜了。在沒(méi)有菜的情況下對付兩年都是沒(méi)問(wèn)題的。

錦溪看著(zhù)地窖里擺放的糧食菜，心里踏實(shí)許多。

可惜這種踏實(shí)感沒(méi)存在多久。

第二天早上錦溪起了晚了，剛迷迷糊糊的睜眼，就聽(tīng)見(jiàn)狗叫，然后就是女人的叫罵聲，因為天熱開(kāi)著(zhù)窗戶(hù)，應該是從挺遠的大地里傳來(lái)的。錦溪穿上鞋往外看看，墻擋著(zhù)什么也看不見(jiàn)，不過(guò)是西邊地里的。

“怎么回事？”錦溪出門(mén)看大寶和爺爺趴在墻頭往外看。問(wèn)了一聲。

老爺子眉頭皺著(zhù)“我去看看，好像地里出事了?！?/br>
“爺我跟你一起去?！卞\溪說(shuō)著(zhù)回屋拿上長(cháng)袖衣服和草帽，給爺爺草帽也拿著(zhù)。

倆人去了地里，老遠的就聽(tīng)一個(gè)女人哭罵“挨千刀的家伙啊——不讓人活了唉——出門(mén)被雷劈死呀——”

錦溪差點(diǎn)笑起來(lái)，這女人哭罵就像唱大戲似的。好在忍住了，不然人家還以為他幸災樂(lè )禍呢。

等走進(jìn)一看，就知道怎么回事了，這人家里的地被人給挖了，蝗蟲(chóng)過(guò)來(lái)的時(shí)候把地面上的植物都吃了，地下的還留著(zhù)，所以種了地瓜土豆的損失不多，就是冬天喂牲口的東西少了。

葉老爺子看了看女人，是老三的二兒媳婦挺碎嘴的女人。早先頭就聽(tīng)說(shuō)他們家種土豆種的多。沒(méi)準在外邊顯擺讓人盯上了。不然怎么就選他們家。而且他們村子里誰(shuí)家不種幾畝土豆的，還真沒(méi)到那份上。保不準就是她得罪人了。不然怎么別人家沒(méi)被偷呢。

葉老爺子看了一會(huì )拉著(zhù)孫子就回去了，這種事情，不好說(shuō)，這女人平常沒(méi)少得罪人，連個(gè)懷疑對象都沒(méi)有。也不知道老三怎么選的兒媳婦找了個(gè)這樣的。

有了第一家被偷的，第二家也不遠了，以前或許沒(méi)誰(shuí)有這心思，現在有人起了頭，就膽子大了，所以村子里的人要不就夜里留人看著(zhù)，要不就收起來(lái)。

錦溪家是準備收起來(lái)的，上面的葉子桿什么的都吃光禿禿的，長(cháng)也長(cháng)不多大了，今年水雖然少，陽(yáng)光足溫度高，只比往年早了半個(gè)月，應該沒(méi)啥事。而且他們家這邊的地比大田那邊水分足，沒(méi)準長(cháng)得還好呢。

等收土豆的時(shí)候大家都樂(lè )壞了，一個(gè)是土豆減產(chǎn)不多，另一個(gè)是今年的土豆長(cháng)的怪，一個(gè)個(gè)的跟雞蛋似的，最大的也就鴨蛋大，一掛一大串，過(guò)稱(chēng)一量一畝地能有三千八百斤。

地瓜就更多了，畝產(chǎn)三千公斤，這兩樣雖然比往年減產(chǎn)，卻也沒(méi)減很多。比他們預想的還要好。

看著(zhù)這么多的地瓜土豆，葉錦溪都想躺在上面睡覺(jué)了。

忙活幾天把糧食收回來(lái)，事情還不算完，土豆地瓜不能都這么存著(zhù)，天氣熱，地窖里存著(zhù)也不保險。更何況地窖也放不下。

家里人齊忙活把土豆和地瓜煮了，曬成干，這樣儲存時(shí)間長(cháng)。錦溪家每年都曬土豆干，等過(guò)年的時(shí)候跟小雞或者豬rou排骨一起燉，特別好吃。還有嚼頭。地瓜干沒(méi)吃過(guò)，他們家種地瓜種的少，往年也就一兩畝。多數煮著(zhù)吃烤著(zhù)吃。

土豆煮好了之后切成一片片的，然后在簾子里曬干?，F在太陽(yáng)曬得厲害，一兩個(gè)小時(shí)就干了?？赡軙竦臅r(shí)間短，又透徹，土豆干曬的特別好，金黃透明的。因為土豆大小差不多，曬好后跟一塊錢(qián)硬幣差不多大小。

地瓜干也一樣，這個(gè)曬了準備干吃的，不過(guò)他們沒(méi)曬過(guò)，開(kāi)始做的時(shí)候切片結果曬得太干了，一咬咔嚓脆，雖然也香甜好吃，可是太硬了，再曬就切成塊，這樣能好一些，不過(guò)比起超市里買(mǎi)的還是硬了許多。

葉奶奶第二天早上就用這稍微硬一些的地瓜干放粥里煮著(zhù)吃，味道不比生地瓜差，那種曬得干脆的可以當零嘴吃，錦溪邊做活邊吃，連續兩天都沒(méi)吃飯。

地瓜土豆曬干了就套了麻袋送去地窖。

各家各戶(hù)都收獲了一些，就算沒(méi)種的也從親戚那里買(mǎi)