緩慢受槌的過(guò)程。(珠加更)
緩慢受槌的過(guò)程。(珠加更)
涮rou店不支持網(wǎng)上取號,不開(kāi)放預訂,每天11點(diǎn)準時(shí)開(kāi)業(yè),想吃就得來(lái)這等著(zhù)。司懸這大少爺終于無(wú)處發(fā)揮特權,與其他饑腸轆轆的顧客一樣,十點(diǎn)鐘開(kāi)始排隊,在等候區吃了一整盤(pán)瓜子,終于讓掐點(diǎn)趕到的忱意在大堂落座。 銅鍋端上來(lái)時(shí)忱意傻眼了,清湯寡水,飄著(zhù)姜蒜和幾段大蔥,唯一點(diǎn)綴是一枚是頂部劃了十字刀的香菇。見(jiàn)慣紅湯,讓她忽然嘗試清湯,只為品嘗羊rou原本的鮮美,還要沾黏糊糊的麻醬,她有點(diǎn)無(wú)法適應。 司懸還在介紹:我記得有一年冬天特別流行吃涮羊rou,街上熱鬧的餐飲店一半以上都是涮rou。我還在讀小學(xué),每回我爸媽請客戶(hù)吃飯,就來(lái)這家,捎帶上我。 這樣聽(tīng)起來(lái)還算有紀念意義,忱意便硬著(zhù)頭皮吃了幾口,蘸料里加了幾大勺辣椒油。 可惜,清湯鍋的羊rou膻味太重,她仍然不喜歡。 想到為了這個(gè)座位司懸等候了一個(gè)鐘頭,平白辜負他的好意太不懂禮貌,所以哪怕再難接受,忱意依舊艱難地咀嚼著(zhù),只是進(jìn)食的速度比平時(shí)顯著(zhù)地慢。 以為掩飾得很好,種種端倪被司懸察覺(jué):吃不慣? 沒(méi)有沒(méi)有,還好。忱意擺手。 你不吃羊rou? 不是,挺好吃的。 你平時(shí)吃飯可不是這個(gè)表情。司懸戳穿。 哎呀,可能我習慣了吃辣的,突然讓我吃清湯,有一點(diǎn)寡淡,我又不是很吃得來(lái)麻醬,放到麻辣燙里還好,涮rou不是不好吃,可能是我不習慣,我的口味比較單調前面還在掙扎,說(shuō)到后面愈發(fā)詞窮,怎么講都牽強,忱意看到他高高抬起的眉梢,似在期待她還能如何編下去,忱意放下筷子,既然被發(fā)現,其實(shí)沒(méi)有堅持下去的必要,實(shí)不相瞞,沒(méi)有牛油辣鍋好吃。 哪怕是到北方生活這么多年,她從小培養出的飲食偏好根深蒂固,無(wú)法輕易改變:對不起啊,辜負了你一片好心,花這么多時(shí)間。 司懸反而露出笑意:不喜歡就別勉強自己,那我去結賬,帶你去吃辣鍋。 不用吧,點(diǎn)了這么多菜呢,我還不等忱意攔住,他已起身。 隨后二人輾轉入旁邊的連鎖火鍋店。他們離開(kāi)得早,這邊還沒(méi)排隊。 忱意前面還矜持,坐下以后,一翻菜單兩眼發(fā)光,抬手喊了個(gè)最辣的鍋,先來(lái)兩份毛肚。 很快紅彤彤的油鍋就架上來(lái),一點(diǎn)清湯不沾。咕嚕咕嚕地煮開(kāi)以后,她抄起超長(cháng)的火鍋筷,把毛肚塞進(jìn)去涮十五秒,在鋪了蒜底的香油里滾過(guò)一圈,塞進(jìn)口中。剛才強忍的沮喪瞬間一掃而空,再抄起冰飲,壓走嘴里丁點(diǎn)的油膩:啊爽。 這才叫火鍋嘛。 煙霧隔開(kāi)兩人的距離,司懸只能看到面色模糊的忱意。這個(gè)鍋底對他還是太辣了,沒(méi)法直接吃,剛把撈出來(lái)的rou在清水里過(guò)一遍,司懸看見(jiàn)忱意又迫不及待地涮起第二片。后面皆是如此,連和他說(shuō)兩句話(huà)的功夫都沒(méi)有,只顧著(zhù)吃東西。 涮完兩份毛肚,忱意已是大汗淋漓,嘴唇被辣得發(fā)腫,還在往鍋里倒新食材。 你真的很喜歡紅湯。司懸終于找到個(gè)時(shí)間插嘴,覺(jué)得她此時(shí)吃飯的速度比平時(shí)快好幾倍。 在熱乎乎的地方吃到整個(gè)人都冒汗,才能解壓呀。忱意回答的時(shí)候,一雙眼睛仍盯著(zhù)鍋里,伺機打撈煮好的食物,我剛工作的時(shí)候,一被上司和客戶(hù)罵,就自己在家煮火鍋。做法又簡(jiǎn)單,買(mǎi)點(diǎn)菜洗洗就完事。辣到淚流滿(mǎn)面,鼻涕直流,正好借著(zhù)那個(gè)勁發(fā)泄出來(lái),第二天才能有心情上班。 她一邊說(shuō)著(zhù)這話(huà),一邊又在油碟里蘸起來(lái)。 辣鍋在那段時(shí)間真的救了我的命,你不懂。忱意看他還要在清水里涮一趟的吃飯,同情地搖頭,可惜你體會(huì )不到這種酣暢淋漓的感覺(jué)。 司懸卻覺(jué)得這樣正好,依舊我行我素,中途還讓服務(wù)員換了碗新的清水。 換了場(chǎng)子,這頓飯終于讓他們感到滿(mǎn)意。 結完賬,忱意伸手搶過(guò)小票,看了一眼上面的金額。 這是不是你有史以來(lái)請我吃的最便宜的一頓。忱意問(wèn)。 司懸點(diǎn)頭,甚至花銷(xiāo)只有前幾次的十分之一。 她剛趁他離開(kāi)時(shí)剔過(guò)牙,毫無(wú)負擔地咧嘴:但是我好開(kāi)心,這是最開(kāi)心的一頓! 不用考慮會(huì )不會(huì )顯得太生疏而丟人,不用擔心餐飲禮儀,無(wú)論是一方請客還是AA,都不需要承受金額上的心理壓力,只管敞開(kāi)了吃,吃的又是她最喜歡的東西。 你開(kāi)心我也開(kāi)心,我明白了。司懸同樣笑起來(lái),趁氣氛恰當,和她說(shuō)起真正想講的話(huà),以前是我用錯了方式,現在才學(xué)會(huì )怎么讓你真的開(kāi)心。 他還想在為自己爭取一個(gè)機會(huì )。 所以你看其實(shí)我也不完美,沒(méi)有你想象得那么浮在天上,連你的心思到現在才徹底搞明白。我們不是兩個(gè)世界的人,我和你一樣,都是世界上最普通的一個(gè)人而已。他說(shuō),你還記得我的大學(xué)召開(kāi)的那次校友邀請嗎,我沒(méi)有去,因為我排在邀請函的最末尾。都是校友,混得比我更好、更有資格向其他人傳授經(jīng)驗的人比比皆是,我也會(huì )對他們望洋興嘆。用你的理論,就是同樣地,在他們眼里簡(jiǎn)單不過(guò)的問(wèn)題上,被排除在了人類(lèi)的范圍外。 然而現在這個(gè)非人類(lèi)想找另一個(gè)非人類(lèi)報團取暖,卻慘遭拒絕,可我不想放棄。司懸想,可能對上司做工作總結,他都沒(méi)編撰過(guò)這么多感人至深的語(yǔ)言,我記得,我們第一次遇見(jiàn),你21歲,正是人生中的黃金時(shí)代。21歲以后的我們都會(huì )經(jīng)歷緩慢受槌的過(guò)程,但是至少在下一個(gè)槌砸到你之前,我想替你擋住 忱意忍不住打岔:呃,你最好別用這個(gè)比喻。 司懸愣了一秒,很快反應過(guò)來(lái)。在原文里,受槌的字面含義是指給牛做絕育。 他便啞了聲,至少意思傳達到位了。 但是不得不說(shuō),擯除不太講究的比喻,剛剛司懸說(shuō)的這番話(huà),的確讓忱意再次有了心動(dòng)的感覺(jué)。