老的掌柜,就連許多鋪子的老板見(jiàn)了他，也都是客氣有禮。

因為兩家生意沒(méi)什么往來(lái)，雖說(shuō)他們是鄰居,但也并不很熟，所以程維哲和楊中元碰到他，一般只是笑著(zhù)道聲早，別的沒(méi)甚好說(shuō)。

不過(guò)今日情況倒有些特殊,他們剛走到門(mén)口，便看到趙掌柜站在布莊的大門(mén)口訓人。

這倒是有些難得，他一貫以好脾氣著(zhù)稱(chēng)，能讓他動(dòng)怒，可并不是件簡(jiǎn)單的事。

只見(jiàn)趙掌柜正揪著(zhù)自己有些花白的胡子，皺眉訓斥眼前那個(gè)小二模樣的青年：我不管你們家是有什么情況，月前我便讓人跟你們定了錦繡閣，怎么事到臨頭突然跟我說(shuō)沒(méi)法子用了？不能用早說(shuō)??？眼瞅便要用午飯，你叫我上哪里再找那么好的雅間待客？

那小二也是被自家掌柜派來(lái)的，被趙掌柜罵的是一句話(huà)說(shuō)不出來(lái)，只顧著(zhù)低頭抹眼淚。

他不說(shuō)話(huà)，趙掌柜心里更是火了，張口就道：你倒是說(shuō)話(huà)??？你們錦繡園好大的架子，就連派來(lái)的小二都不肯把理由說(shuō)清，你把實(shí)情給我講了，如果理由正當，我不會(huì )為難你，光哭有什么用？

小二是真不知道怎么回事，他只知道是自家老板要用錦繡閣，掌柜便打發(fā)他出來(lái)跟客人說(shuō)一聲，他是問(wèn)了掌柜的，可話(huà)說(shuō)出口，卻得了掌柜一通臭罵，說(shuō)他：你是不是豬腦子，不會(huì )自己編個(gè)理由？我他|媽怎么知道老板要用來(lái)干什么？你快去吧，老趙脾氣好，不會(huì )為難你的。

錦繡園的掌柜是老板一起在書(shū)院度過(guò)書(shū)的好朋友，人有點(diǎn)小聰明，待客也馬馬虎虎，卻只對手下態(tài)度奇差，簡(jiǎn)直不拿他們當人看。小二們都不太喜歡他，可工期還沒(méi)到頭，他們想走也不能走，只得忍著(zhù)。

小二想到這個(gè)，又覺(jué)得這事本來(lái)就應該掌柜親自來(lái)道歉，如果是掌柜的來(lái)，人家趙掌柜不會(huì )氣成這樣，今日的事對于他來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是無(wú)妄之災。

于是他眼一閉，心一橫，人也不哭了，直接回道：趙掌柜！小的真是不知道怎么回事，我們掌柜說(shuō)只是老板自己要用，也沒(méi)跟小的說(shuō)別的，就打發(fā)小的過(guò)來(lái)了。這事是我們錦繡園能做的不對，您生氣是應該的，可也別氣壞了自己身子。還是早早把午膳訂好要緊，您說(shuō)是不是。

他剛才一通瞎哭，主要是心里覺(jué)得委屈，現在腦子清醒了，說(shuō)出來(lái)的話(huà)倒也條理分明。

趙掌柜滿(mǎn)肚子的火氣頓時(shí)就消了，他不是故意為難這個(gè)孩子，可錦繡園做事實(shí)在不地道，他中午有大買(mǎi)賣(mài)要談，錦繡閣是衢州裝潢最好的一個(gè)雅間，主要是這一間單獨位于錦繡園的后院，位置很偏，卻也清靜隱蔽。

趙掌柜這片刻間也想明白了，他嘆了口氣，伸手摸了摸那小二的頭：剛才我罵了你，你別忘心里去?；厝グ?，就說(shuō)我褚氏布莊以后，再也不會(huì )跟錦繡園做買(mǎi)賣(mài)。

他以前跟老關(guān)老板關(guān)系不錯，錦繡園的上一代家主是個(gè)很和善的人，做生意也很溫和，只是沒(méi)想到，他一手建立起來(lái)的錦繡園，如今被兒子這樣經(jīng)營(yíng)，也不知他在那邊能不能瞑目。

那小二見(jiàn)他似乎十分難過(guò)，猶豫片刻，卻安慰他道：趙掌柜衢州那么多酒樓食肆，說(shuō)不得有許多比我家強，您

他雖然不想在錦繡園做了，但做人還是要有良心，身在其位必謀其政，有些話(huà)，他現在是不好講的。

趙掌柜也知他不過(guò)是個(gè)幫工的孩子，在這樣的老板掌柜手下干過(guò)想必十分辛苦，聽(tīng)了只是笑笑，擺手讓他離開(kāi)。

等那小二身影消失在街角，他才又嘆了口氣。

錦繡閣用不了，現在就算是豁出臉皮去找鼎膳齋，也肯定是一間雅間都沒(méi)了，他不好叫人家難做，自己卻是在拿不出主意來(lái)。

就算衢州大大小小的酒樓食肆百十來(lái)間，上得了臺面的不過(guò)那幾家，可這幾家最好的雅間都要提前訂，晚了肯定是沒(méi)有的。

趙掌柜已經(jīng)想著(zhù)實(shí)在不行帶人回自己家里吃，轉身卻聽(tīng)到一把不太熟悉的嗓音叫他：趙掌柜，您是急著(zhù)訂雅間嗎？

趙掌柜回頭，見(jiàn)是隔壁新開(kāi)食樓的兩位年輕小老板，便笑著(zhù)同他們打招呼：可不是，原本定的那家說(shuō)有事做不了，我這著(zhù)急得很吶。

雖說(shuō)不太熟悉，可他們畢竟是隔壁，旁邊的這間食樓到底怎么樣，他自己也是親自嘗過(guò)的。兩個(gè)小老板很有手段，菜色好，用料足，小二也十分熱絡(luò )，開(kāi)張至今生意是一日好過(guò)一日，這些趙掌柜都看在眼中。

但他也知道就算是新開(kāi)張的食樓，福滿(mǎn)樓的雅間肯定也早就訂完了，他慣不喜歡麻煩晚輩幫忙，所以并沒(méi)有直接來(lái)找他們。

楊中元同程維哲對視一眼，臉上笑容更甚：趙掌柜，咱們是鄰居，以后我們這食樓要一直開(kāi)下去，少不得多麻煩您。我們家雖然不太出名，可雅間卻還真有一間，可否請您過(guò)去看看，如果您滿(mǎn)意，那今日這一頓，就當我跟阿哲請的，多謝您開(kāi)張這些日子以來(lái)的照顧。

他這話(huà)說(shuō)的太客氣了，趙掌柜聽(tīng)了一愣，隨即便說(shuō)：小楊，你可別為了我把別的客人趕走，我知道你好心，卻也不能壞了你家口碑不是。

在衢州，做生意開(kāi)鋪子的人家多了去了，掌柜也滿(mǎn)大街都是，但能做到趙掌柜這樣的還真不多。褚氏布莊是響當當的皇商，做了百年的金字招牌，不是人人都能當的了褚氏布莊的掌柜的。

就算再著(zhù)急，他想的也都是福滿(mǎn)樓，這樣高德，實(shí)在令人敬仰。

程維哲忙道：不，您抬頭看看，我家其實(shí)還有一個(gè)閣樓，當時(shí)就裝好了，預備給要談大生意大買(mǎi)賣(mài)，或者家里有重要事的客人們用。不過(guò)這不剛開(kāi)張嗎，風(fēng)聲是放出去了，也沒(méi)人來(lái)定，只好一直空著(zhù)。今個(gè)可算能迎進(jìn)您這位貴客，也給我們茗雅開(kāi)個(gè)張吧。

趙掌柜也不是個(gè)墨跡人，這事也等不得，當下便跟著(zhù)他們進(jìn)了鋪子。

門(mén)口的錢(qián)掌柜看到他，忙過(guò)來(lái)打招呼：哎呦老前輩，今個(gè)新到的海參，我記得您愛(ài)吃這口，給您預備一份？

都是在這條街上做掌柜，他們之間的關(guān)系可比楊中元他們親近多了，說(shuō)話(huà)也就沒(méi)那么多顧忌。

錢(qián)掌柜就是這點(diǎn)厲害，他雖然手腕不如趙掌柜，但是記性可是頂好的，常來(lái)他家的客人，他都記得人家愛(ài)吃什么不愛(ài)吃什么，從來(lái)沒(méi)說(shuō)錯過(guò)。

程維哲也笑，沖錢(qián)掌柜點(diǎn)點(diǎn)頭，回頭小心扶著(zhù)趙掌柜上樓：我們家老錢(qián)可崇拜您了，早起還說(shuō)要給您送了蔥爆海參過(guò)去，待會(huì )兒您要是定了，準保有這道菜。

場(chǎng)面話(huà)誰(shuí)都會(huì )說(shuō)，但說(shuō)得好聽(tīng)，說(shuō)得大家都滿(mǎn)意，那才叫難。

往閣樓去的木質(zhì)樓梯略微有些窄，楊中元跟程維哲特地拓寬了一下，還加了扶手，走起來(lái)也還成。

趙掌柜雖然歲數大了，但腿腳可利索著(zhù)，不比年輕