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燙了一壺熱茶,走到廚房門(mén)口。小元,忙完了嗎?等一下,馬上就來(lái)。楊中元的聲音從廚房里面傳出來(lái),程維哲聽(tīng)了他越發(fā)富有朝氣的聲音,心里的一切塵囂都歸于平靜。他們兩個(gè)背井離鄉,這些時(shí)日雖然忙碌辛苦,但卻也快樂(lè )。那種無(wú)法言明的幸??偸黔h(huán)繞在他們身側,令人時(shí)時(shí)刻刻都心滿(mǎn)意足。作者有話(huà)要說(shuō):昂~昨天的所有評論都送了紅包,字數夠多可以送積分的也加送了積分,雖然不多,還請笑納o(n_n)o大家的祝福我都有收到,非常非常感謝你們~~么么噠??!感謝水稍、yanio、阿織、八月桂花香、快劍追魂、公子無(wú)憂(yōu)、花心大蘿卜、齊園的地雷可安于晨的手榴彈,大家太客氣啦,以后不要這么破費了_(:3ang;)_☆、第120章擺盤(pán)中午用過(guò)午膳之后,楊中元跟程維哲一起在后廂午歇。梅雨時(shí)節總是讓人困頓,兩人忙活一上午也只有中午這會(huì )兒功夫能休息一下。等到申時(shí)初刻,張樹(shù)看著(zhù)時(shí)間差不多了,才過(guò)來(lái)敲門(mén):兩位老板,可否醒了?程維哲其實(shí)并不渴睡,只是很享受同楊中元一起休息的這段時(shí)光。他看了一眼還在夢(mèng)鄉的楊中元,輕輕把人抱進(jìn)懷中,右手緩緩拍著(zhù)他的后背:小元,小元,醒一醒。他聲音很溫和,帶著(zhù)nongnong的柔情蜜意,楊中元長(cháng)長(cháng)的睫毛動(dòng)了動(dòng),撇撇嘴拍掉了他的手。程維哲覺(jué)得好笑,知道他醒了不愿意起身,在跟自己耍脾氣呢。好了,好了。程維哲低下頭去,找到他飽滿(mǎn)的雙唇,讓兩個(gè)人的氣息交融在一起。楊中元被他吻得氣息驟亂,卻并沒(méi)有掙扎,反而順從地趴在他的懷中。等到兩個(gè)人好不容易分開(kāi),楊中元的臉頰隱約泛著(zhù)紅,就連一向清亮的眼眸也霧蒙蒙的:每天都這樣叫我起床,你啊,真是的。程維哲被他這樣一說(shuō),手里抱得越發(fā)用力,他貼在他耳邊問(wèn):那你是喜歡,還是不喜歡?楊中元被他問(wèn)得瞬間沒(méi)了聲音,好半天之后,才狠狠在他腰上掐了一把。等到兩個(gè)人收拾整齊出了后廂,張樹(shù)還在門(mén)口等著(zhù)。見(jiàn)了他,楊中元瞬間有些不好意思,忙道:小樹(shù),不好意思,我們起得有些遲了,有什么事?張樹(shù)仿佛對自己等了一刻絲毫不放在心上,聽(tīng)罷只是淡淡道:老板,今日又有幾位廚子過(guò)來(lái)應聘,要不要見(jiàn)?他雖然未及弱冠,但已經(jīng)算是個(gè)青年了,平時(shí)在大廳招待客人特別有眼力見(jiàn),跟老板相處時(shí)也不會(huì )顯得諂媚,是個(gè)很有主意的人。就因為他這份機靈和眼色,所以平時(shí)程維哲不在前面,也放心把事情交給他看顧。開(kāi)張這么久,張樹(shù)一直做得很好,自然,拿的工錢(qián)也比其他小二多上不少。正所謂能者多勞,便是這個(gè)道理。楊中元一聽(tīng)有新人來(lái),頓時(shí)有些高興:能有人上門(mén)來(lái)找,我們自然要見(jiàn)上一見(jiàn),小樹(shù),請人進(jìn)來(lái)吧,然后關(guān)上前門(mén)。張樹(shù)諾了一聲,轉身去了前面。程維哲跟在楊中元身后出了房門(mén),問(wèn)他:余師傅現在已經(jīng)能獨擋一面了嗎?楊中元點(diǎn)點(diǎn)頭,臉上表情很是欣慰:我們這一次真是交了好運,以余師傅那樣的手藝和天分,無(wú)論去哪里當掌勺大廚都是沒(méi)問(wèn)題的,也不知錦繡園到底怎么想,竟然把他趕出來(lái)。程維哲點(diǎn)點(diǎn)頭,臉上表情也柔和下來(lái):他這樣能干,等到其他廚子都出了師,你便不要在后廚忙碌了,來(lái)前面跟我一起看著(zhù)柜臺,以后我不在家的時(shí)候,還要你多多cao心。雖然前面忙碌,但怎么也比在后廚不停顛勺炒菜強,在余鎮還沒(méi)完全熟悉福滿(mǎn)樓菜譜的時(shí)候,每天回家楊中元幾乎洗了澡倒頭就睡,可見(jiàn)真是累極。程維哲心疼他,卻也無(wú)法,只得把前面的事情安排到最好,讓他不多cao半點(diǎn)心。還好,余鎮是個(gè)靠譜的人,楊中元也總算能休息一下了。兩個(gè)人絮絮叨叨說(shuō)著(zhù)話(huà),等來(lái)到前院大廳的時(shí)候,便看到四五個(gè)人站在門(mén)口,在聽(tīng)張樹(shù)講話(huà)。張樹(shù)對他們每個(gè)人態(tài)度都很客氣,說(shuō)話(huà)的時(shí)候也用了敬語(yǔ),是個(gè)相當會(huì )看場(chǎng)合的人。程維哲跟楊中元對鋪子里請的幾位小二都比較滿(mǎn)意,這其中小山跟張樹(shù)是最出色的。不僅有眼色,也能說(shuō)會(huì )道,他們這間食肆不大不小,卻也會(huì )在每日的經(jīng)營(yíng)之中遇到各種各樣的問(wèn)題。而這其中,能勞煩到程維哲親自出馬的地方卻并不太多,歸根結底,小山和張樹(shù)起了大作用。程維哲跟楊中元對于他們兩個(gè)起了別的心思,可如今不僅廚子不夠用,就連小二也是不夠的,眼下他們才剛開(kāi)張,有什么別的想法,也要等以后再說(shuō)了。張樹(shù)雖然正在跟那幾個(gè)過(guò)來(lái)應聘差事的人講著(zhù)話(huà),可也耳聰目明,一見(jiàn)他們兩個(gè),立馬停下了口中之言,馬上轉身走到兩位老板跟前低聲道:老板,左邊三位是掌勺,右邊兩位是小二,都在別家做過(guò)的。一般商鋪里用小二跑堂,大多喜歡找有些經(jīng)驗的,起碼主家不用費心再去教他什么該說(shuō),什么不該說(shuō)。而這些人也接觸不到鋪子里最核心的東西,所以經(jīng)常換來(lái)?yè)Q去的,大家也都習以為常。程維哲見(jiàn)那兩個(gè)小二年紀都不大,而三位廚子則有兩位已經(jīng)過(guò)了而立之年,剩下一位大約跟余鎮是相同年紀的,顯得穩重得多。做廚子跟做小二可不一樣,廚子可是一個(gè)酒樓食肆的命門(mén),食樓賣(mài)的就是味道,廚子好不好是關(guān)鍵。福滿(mǎn)樓能這樣迅速做起來(lái),一個(gè)是楊中元手藝了得,而余鎮也確實(shí)天分極高,另一個(gè),是他們對食材精益求精,前堂的服務(wù)也是一頂一的好。客人來(lái)食樓吃飯,求的就是好吃舒服,一頓飯吃下來(lái)哪里都很妥帖,那才是最重要的。而福滿(mǎn)樓,恰恰能做到這一點(diǎn)。所以相對的,對廚子的要求也比較高。楊中元并不求他們都跟余鎮是一個(gè)水準,但起碼對食材的態(tài)度一定要端正。做出來(lái)的菜就算不是最好的,也要干凈新鮮,讓人品到口中,能切實(shí)感受到那份用心。許多人都會(huì )感念父親或爹爹的手藝,難道所有人都是廚藝奇才嗎?并不是的,長(cháng)輩給他們做的飯食,并不一定多美味,也并不一定多精致,卻用了十足的心思。人世間,最難能可貴,便是那份心。楊中元做菜,就是用了十足的心思,他不說(shuō)精益求精,但也差不離了。雖然不能要求別人同他一樣,但是經(jīng)手的飯食一定要新鮮干凈,他們福滿(mǎn)樓剛剛開(kāi)張,卻也要保持住自己的本心。曾經(jīng)所求什么,便要努力做到什么。