錢(qián)實(shí)惠店家和善，哪一家則不怎么樣。

若不是有他在，羅用還真是兩眼一抹黑，一個(gè)不小心若是進(jìn)了黑店，就算不被人給做成了人rou包子，身上的一應財物怕也要被人給剝個(gè)干凈，黑店在這個(gè)閉塞的年代并不算什么稀罕物。

“前方乃是吳大郎家宅，今晚不若便在這里歇宿吧?！边@一日下午，將近黃昏的時(shí)候，滕超指了指道路前方不遠處的一個(gè)草棚小院，對羅用說(shuō)道。

“這里？”羅用有些疑惑，從前他們投宿，都是選的驛站旁邊的客舍，相對來(lái)說(shuō)安全也更有保障，不像眼下這個(gè)地方，前不著(zhù)村后不著(zhù)店的。

“那吳大郎乃是我家郎君舊識?！彪瑢α_用解釋道：“前幾年，我家郎君從京中到石州赴任的時(shí)候，應遇著(zhù)下雨天，馬車(chē)陷在道旁，我沿著(zhù)官道一路尋人幫忙，最后就尋到了這吳大郎家中，他夫妻二人俱是和善熱心的人，后來(lái)我家郎君每每經(jīng)過(guò)這里，都要在他家歇宿?！?/br>
“原是如此?！奔热皇强康米〉?，羅用也就放心了。

在看看前方不遠處那個(gè)小院，將客舍開(kāi)在這種地方，一般人也不敢輕易進(jìn)去投宿的，生意怕是不怎么樣，郝刺史因為先前受過(guò)他家恩惠，于是每每經(jīng)過(guò)這里便在他家投宿，應也有幫扶之意。

不多時(shí)，馬車(chē)行到院前，羅用剛下車(chē)，就看到有兩個(gè)小娃娃笑嘻嘻地從院子里跑出來(lái)：“郎君可是要飲水？”

他們這客舍位置不好，過(guò)往的行人商賈在這里投宿的并不多，倒是經(jīng)常有人跟他們討水喝，喝完了水，大方些的也會(huì )留下一兩文錢(qián)，若是遇著(zhù)小氣的或者是手頭拮據的，那就不給錢(qián)了，只是道過(guò)一聲謝便罷。

在這兩個(gè)小娃娃身后，跟著(zhù)又出來(lái)了一個(gè)個(gè)頭略矮的婦人，她笑著(zhù)對滕超說(shuō)道：“竟是滕二郎來(lái)了，敢問(wèn)這位郎君是？”

“這位乃是我家郎君友人?！彪f(shuō)道。這一路上，羅用并不對人說(shuō)起自己的身份，這時(shí)候面對這吳大郎婆姨的時(shí)候，滕超自然也就略過(guò)了。

“這大熱的天，想必是累壞了，趕緊進(jìn)院子歇歇吧?！眳谴罄善乓陶f(shuō)著(zhù)將他兩人往院中招呼。

羅用走進(jìn)院中，只見(jiàn)不大不小的一個(gè)院子，三五間屋子，還有滿(mǎn)院子的娃子，怎么看，也就是個(gè)尋常農舍。

“大郎可是下地去了？”滕超牽著(zhù)馬車(chē)進(jìn)了院子，左右看看，并沒(méi)有看到吳大郎，于是便問(wèn)了一句。

“哪里還有什么田地?！眿D人面上暗了暗，言道：“他今日是給人幫工去了?！?/br>
“怎的就沒(méi)了田地？年前不還好好的？”滕超吃驚。

“唉……”那婦人讓家里大一點(diǎn)的孩子搬來(lái)胡凳，又給羅用和滕超各自舀來(lái)一碗清水，這才與他們說(shuō)起了那田地的事情。

原來(lái)先前他們耕作的田地乃是無(wú)主之地，早先因為沒(méi)人管，種著(zhù)也就種著(zhù)了。

也就兩個(gè)多月以前，有人在這附近跑馬狩獵，把他們家地里的莊稼給踩了，他們兩口子與人理論，結果卻被對方給揪住了私自開(kāi)荒的小辮兒，最后非但沒(méi)有得到任何賠償，就連原本種著(zhù)的田地，也不許他們繼續種了。

這客舍的生意也不好，于是那吳大郎便只好出去給人做工，好歹掙些錢(qián)糧回來(lái)，養活家中妻兒。

“竟還有這種事?！彪?tīng)完，也是嘆氣連連，這個(gè)世道就是如此，那無(wú)主的田地寧愿荒著(zhù)，也不肯給他們這些沒(méi)田沒(méi)地的人耕作，那有錢(qián)有勢的公子哥兒縱馬踩了，那也是白踩。

這滕超跟隨郝刺史多年，早已不是從前那個(gè)不知道天高地厚的愣頭青了，知道像他們這種身份的人，面對這種事的時(shí)候根本毫無(wú)辦法，只是心中難免憋悶。

“倒是沒(méi)讓你們把這院子給拆了?！绷_用這時(shí)候來(lái)了一句。

“！”滕超聽(tīng)聞此言，面上頓時(shí)一僵，羅三郎這話(huà)實(shí)在是……難道還要把這院子也拆了才肯罷休？

那婦人倒是好脾氣，強笑著(zhù)回答說(shuō)：“縣令心善，私下將這地方許與我家居住?！?/br>
羅用聽(tīng)了，點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)道：“這倒也不錯?！?/br>
那縣令心不心善不好說(shuō)，想來(lái)他也是怕這件事鬧將起來(lái)不好收場(chǎng)。

縱馬狩獵踩踏莊稼，這事可大可小，若是被朝中那些御史上綱上線(xiàn)給參上一本，最后還不知道有多少人要跟著(zhù)倒霉，他們這里距離長(cháng)安城，可也不算太遠。

“既如此，便也只能作罷了?！彪策@么說(shuō)。

只要不是被逼上絕路，誰(shuí)人又會(huì )蠢到拿雞蛋去碰石頭，這間客舍保住了，吳大郎一家，好歹還算是有條活路。

婦人坐了片刻，便起身給他們準備飯食去了，不多久，

那吳大郎也下工回來(lái)，手里提著(zhù)一串豬下水，仔細看，有一大截豬大腸，還有一個(gè)豬耳朵。

吳大郎與滕超羅用二人打過(guò)招呼，笑著(zhù)對他們說(shuō)道：“今日東家殺豬，便將這些與我作為工錢(qián)，今晚倒是能給二位加個(gè)菜?！?/br>
羅用看了看他手里的豬耳朵和豬大腸，又看了看院子外頭那條官道，對吳大郎言道：“我聽(tīng)人說(shuō)，這些下水豬雜，若是做成鹵菜，滋味很是不錯?！?/br>
“那鹵菜要如何做？”那吳大郎問(wèn)道。

這個(gè)鹵菜要怎么做，用口頭上說(shuō)，實(shí)在也很難說(shuō)得清楚，羅用干脆從車(chē)上拿了些調料下來(lái)，反客為主，在這吳家院子做起了鹵菜。

羅用先前就研究過(guò)鹵菜的做法，這一次去長(cháng)安，在東西二市逛了二三日，買(mǎi)的最多的，就是八角花椒這些香辛料了。

這道菜他本來(lái)是想在許家客舍推出的，畢竟這年頭養豬的人越來(lái)越多，豬油那么貴，豬rou也不算便宜，相對的，下水的價(jià)錢(qián)就要便宜很多。

這時(shí)候見(jiàn)這吳大郎一家也挺不容易，家里頭又有這么多娃娃要養，干脆就教給他得了，這吳家的客舍就在官道之上，與他打好關(guān)系，將來(lái)對羅用應也是會(huì )有一些幫助。

香辛料是從長(cháng)安城買(mǎi)來(lái)的，醬油是從空間里拿出來(lái)的，滕超對他的那些物什也不甚清楚，這時(shí)候根本也沒(méi)多想，一般人也不會(huì )往那方面想。

這鹵菜一煮起來(lái)，登時(shí)整個(gè)院子就飄滿(mǎn)了香味。

說(shuō)起來(lái)，這鹵菜也有著(zhù)非常悠久的歷史，只不過(guò)在唐初這時(shí)候，似乎并沒(méi)有進(jìn)入尋常百姓家，一方面是香辛料難得，另一方面也是時(shí)下百姓消費能力有限，鹵菜這種東西，自己家做來(lái)吃畢竟還是太麻煩，花錢(qián)出去買(mǎi)，誰(shuí)的口袋里也沒(méi)幾個(gè)錢(qián)啊。

不管怎么說(shuō)，羅用從二十一世紀帶來(lái)的鹵料配方肯定還是先進(jìn)于時(shí)代的。

這鹵菜還未出鍋，就有兩個(gè)趕路的行人聞著(zhù)香味，從外頭的官道上下來(lái)：“店家，可有飯食？”

羅用麻利地用竹筷將甕中的豬大腸和豬耳朵夾出來(lái)，各自切了一些，又取了陶盤(pán)出來(lái)，往里面加些鹵菜，再加些吳大郎媳婦早前涮好的菜蔬，