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拆臺,最終紛亂四起,隋朝滅。一個(gè)朝代的興起和覆滅,天時(shí)地利人和種種因素,以及這其中多股勢力之間的相互角逐,實(shí)在不是三言?xún)烧Z(yǔ)能夠說(shuō)得清楚。只那科舉制度始于隋朝,隋煬帝更是設置進(jìn)士科,加大了對這個(gè)制度的推廣力度。在這種情況下若說(shuō)那些士族大家沒(méi)有什么想法,騙鬼也是不信。雖不知這事在當時(shí)的形勢下究竟能夠激起多大的風(fēng)浪,但總歸不會(huì )沒(méi)有影響。士族那些人又不是傻子,小小年紀就都啟蒙開(kāi)智了,一個(gè)個(gè)都精著(zhù)呢。后世那些說(shuō)經(jīng)史子集使人迂腐的,真該自己先去把那些書(shū)籍啃上幾遍,愚民那也都是后世的事了,這時(shí)候還不興這個(gè),民間都還沒(méi)幾個(gè)認識字的,想愚也是無(wú)處下手。總而言之,隋朝滅了,唐朝起了,但是當皇帝的現在都已經(jīng)知道科舉制度的好處了,于是這個(gè)制度依舊得到推行,只不過(guò)在種種阻力之下,一直到現在為止,還是有點(diǎn)推不太開(kāi)。在這種情況下,你猜像郭安這種氏族子弟對科舉學(xué)子是什么態(tài)度?呵呵。就算太原郭氏算不得一流世家,那也毫不影響他們會(huì )和整個(gè)士族集團站在統一戰線(xiàn)。聽(tīng)著(zhù)村里那些小孩一個(gè)個(gè)地還跟那兒吹噓什么科舉啊做官的,羅用真替他們感到憂(yōu)心,真不知道等下一次逢五,那郭十五郎還愿不愿意給他們買(mǎi)糕了。看來(lái)等下一次逢五,他們家的雞蛋糕也是可以少蒸一鍋。羅用挑著(zhù)一擔水,一面往自家院子走,一面整理著(zhù)思緒。那郭安對他們西坡村的制豆腐之法似乎也很感興趣,奈何村人待他雖然熱情,對于這種關(guān)乎自家經(jīng)濟命脈的秘密卻是無(wú)論如何也不肯相告的,至于村里那些個(gè)不懂事的小娃娃,大人根本不會(huì )讓他們知道這些事,所以也就無(wú)從泄密。說(shuō)起來(lái),羅用剛穿過(guò)來(lái)那會(huì )兒,還只當是他們這里地處偏僻,所以做豆腐的方法才沒(méi)能流傳到這里,如今看來(lái),那郭安家里似乎也沒(méi)有這制豆腐的方子。世人都說(shuō)豆腐這個(gè)東西是由淮南王劉安所創(chuàng ),李時(shí)珍在中也作此說(shuō)。但羅用從小到大背過(guò)不少唐詩(shī),也不見(jiàn)哪一首詩(shī)中有出現過(guò)豆腐這個(gè)東西,由此可以猜測,在唐代,豆腐這個(gè)東西應該還沒(méi)有成為百姓的日常菜品,至于那些士族大家如何,那就不太好說(shuō),照理說(shuō)許多詩(shī)人也都是士族出身,卻也未見(jiàn)誰(shuí)提過(guò)豆腐一物,現在看來(lái),太原郭氏目前反正是沒(méi)有這個(gè)方子的,郭安想要從羅用這里學(xué)得腐乳的制法,那他還得先學(xué)做豆腐,這大概也是他最近總在村子里流連的原因。“三郎你又擔水去了?都說(shuō)要擔水喊我們一聲便是?!?/br>羅用挑著(zhù)一擔水快要走到自家院門(mén)口的時(shí)候,剛好碰到一個(gè)在他家幫工的村人,這會(huì )兒對方正扛著(zhù)一個(gè)坯模子往村里的方向走,應該是要去給人還坯模子的。這些日子他們這些人一起在羅家這邊一起脫坯蓋房,光是羅用跟林家那邊借的那幾個(gè)坯模子還不夠用,另外又跟其他村人借了幾個(gè),這會(huì )兒用完了,自然就要拿去還。按照現在的進(jìn)度來(lái)看,都不用到初十那一天,羅家后院那些土坯屋子就肯定能建好了。他們這些人現在也都在家里準備好了做豆腐需要用到的工具,那些豆腐筐都是跟羅家一樣的規格,他們整個(gè)西坡村的豆腐筐基本上都是這個(gè)規格,切出來(lái)的豆腐長(cháng)寬大小也差不多,區別就在于豆腐塊的薄厚和水分的多少。“沒(méi)事,就這兩桶水,我自己擔就行了?!绷_用笑道。“我來(lái)我來(lái)?!蹦侨硕?huà)不說(shuō),把肩上的坯模子往路邊一放,伸手就去接羅用肩上的擔子。那一擔子水被對方接走,羅用頓時(shí)感覺(jué)整個(gè)人都輕松了,生在這個(gè)時(shí)代,像他們這樣的人家,跳水劈柴那都是日常,羅用不想把活兒都推給二娘她們去做,于是只好自己承擔起來(lái)。要喝水得自己挑,要燒柴得自己劈,要吃個(gè)面食,還得自己推磨磨面,那青石大磨盤(pán)一圈一圈地推著(zhù),著(zhù)實(shí)很辛苦。這一擔水倒進(jìn)水缸,也才矮矮地積了一個(gè)缸底,那漢子挑上擔子,又往村里去幫羅用擔水。最近這些天,他家有兩個(gè)小孩也是每天都在羅家院子這邊,中午羅用他們給幫工張羅吃食,那倆孩子就跟著(zhù)一塊兒吃。雖說(shuō)也能幫著(zhù)揀揀羊毛,但是在村人看來(lái),羅用那羊毛買(mǎi)賣(mài)大抵也是掙不來(lái)多少錢(qián)糧的,自家小孩子幫羅家忙活做的那點(diǎn)活,根本值不了什么。要說(shuō)這股風(fēng)氣也是田崇虎那小子先給帶起來(lái)的,是他先把田香兒往羅家院子帶,后來(lái)村里頭其他小孩兒見(jiàn)了就有跟著(zhù)學(xué)樣的?,F在每天來(lái)羅家院子幫忙揀羊毛的,也有六七人了,大多都是女娃娃,還有一個(gè)跟羅五郎一般大的男娃。那男娃也是個(gè)可憐的,爹死了娘改嫁,上邊也就只有一個(gè)奶奶,偏他奶奶在死了兒子以后,腦子就有些不太好了。這祖孫二人成日里饑一頓飽一頓的,村里有那心善的,怕他們餓死在家里,時(shí)而也有接濟。最近那小子日日都來(lái)羅家院子這邊,中午這一頓倒是也能混個(gè)肚兒飽。說(shuō)實(shí)話(huà),那么大點(diǎn)的孩子,沒(méi)人教沒(méi)人管的,穿得也邋遢,看著(zhù)也比其他小孩木訥,就他那樣兒,又能幫忙做得了什么活兒,也就是羅三郎他們心善,沒(méi)趕他,每日中午做飯,也都沒(méi)少了他的那一份。對于這些小孩,羅用倒是沒(méi)什么想法,反正既然來(lái)了,甭管能不能幫得上忙的,給他們也多做一口吃食的便是,橫豎也不是什么精貴東西,但凡家庭條件比羅家好的,在自家都能吃得比羅家好的,也就不用跑他們這里來(lái)了。在羅用看來(lái),一個(gè)小孩子穿得好吃得好過(guò)得光鮮幸福,那也沒(méi)有什么值得驕傲的,因為那些都是爹媽給的,也不是他們自己做了什么了不起的事。同樣的,一個(gè)小孩穿著(zhù)邋遢吃得不好日子過(guò)得亂七八糟,那也沒(méi)有什么可羞恥的,只不過(guò)是運氣不好沒(méi)遇著(zhù)好家庭好爹媽而已,也不是他們自己做錯了什么事。時(shí)間又過(guò)去幾日,這一日清晨,郭安終于來(lái)找羅用談話(huà)了,表明自己想要跟他學(xué)習腐乳的制作方法。“十五郎近日在村中走動(dòng),想必也看得清楚,這豆腐的制法,腐乳的制法,于我,于這西坡村,都不是可以輕易割舍予人?!绷_用沒(méi)有跟他客套兜圈,直言拒絕了。郭安看向矮桌對面的羅三郎,只見(jiàn)此刻端坐炕上那少年,一身白色土布交領(lǐng)短褐,面龐身姿無(wú)處不透著(zhù)少年人的稚嫩,只那說(shuō)話(huà)事的神態(tài)和語(yǔ)氣,卻似沒(méi)有半分轉圜的余地。郭安有一瞬甚至產(chǎn)生一種奇怪的錯覺(jué),當他看向這少年的時(shí)候,仿佛就像是在看一座無(wú)法翻越的大山。“也不是