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種新品種蔬菜來(lái)做菜。“這道蜜糖紅心果味道還算不錯,”嘗到第一位女選手安琪的菜,盧卡斯點(diǎn)了點(diǎn)頭,“火候和時(shí)間都掌握得特別好,紅心果預先處理得也很合適,特別是里面加的蜜糖,總感覺(jué)有種淡淡花香的味道,應該是她自己特別調配的?!?/br>導演汪睿放下手里的刀叉道:“對,心思很巧妙,只是有點(diǎn)可惜了,她在比賽之前選擇了更換食材,這估計會(huì )成為后面很大的一個(gè)扣分項?!?/br>旁邊的女評委也忍不住露出了遺憾的表情。參加比賽的選手雖然知道更換食材會(huì )扣分,但并不知道,在這一項上占有的分數其實(shí)遠比他們想像的還要多,一旦某位選手選擇了更換食材,那么除非剩下的兩名選手都出現了重大失誤,否則幾乎是不可能勝出的。略過(guò)第一道讓人有些遺憾的蜜糖紅心果,第二道排骨湯很快被端了上來(lái)。“哎,這個(gè)就是孫常大師的徒弟做的菜吧,”看見(jiàn)瓷盤(pán)邊緣上貼著(zhù)的標簽,盧卡斯頓時(shí)露出期待的表情,接過(guò)湯碗便忍不住先嘗了一口,“味道鮮美,排骨和蓮藕的味道融合得非常不錯,哦,對了,這個(gè)蓮藕的味道,應該是有事先蒸制處理過(guò)的吧?!?/br>蓮藕作為近幾年來(lái)才慢慢開(kāi)始被使用的食材,其實(shí)某種程度上也可以算是新品種蔬菜的一種了,最初蓮藕的味道更加糟糕,里面的苦味和辣味幾乎是沒(méi)辦法去除的。雖然現在改良過(guò)的蓮藕已經(jīng)不再那么難以下咽了,但如果不處理妥當的話(huà),依舊很難被放進(jìn)一般的菜肴里面。盧卡斯忍不住在心底感嘆,這個(gè)阿慧不愧是國宴大師的徒弟。在短時(shí)間內使用自己完全不熟悉的食材來(lái)做菜,居然也能做到這種程度,真的是非常難得了。沒(méi)有理會(huì )盧卡斯的恭維,孫常的臉色并不好看,只嘗了一口排骨湯就把勺子放到了一邊:“不行,火候不對,時(shí)間也不對,還有蓮藕里面的苦味根本就沒(méi)有去除干凈?!?/br>“那個(gè)……”盧卡斯無(wú)奈地看了他一眼,特別想說(shuō)怎么說(shuō)也是自己的徒弟,就不要這么苛刻了吧。這道排骨湯雖然不是完全沒(méi)有瑕疵的,但也可以說(shuō)是瑕不掩瑜了,不出意外的話(huà),應該是可以直接晉級的。“我知道你想說(shuō)什么,”孫常搖了搖頭,“就因為我是他的師父,所以才更要對他嚴格才行,不用再說(shuō)別的了,先把第三道菜拿過(guò)來(lái)吧?!?/br>知道對方性情固執,不是靠自己就能說(shuō)服的,盧卡斯只能暫時(shí)先放下了之前的話(huà)題,伸手招呼工作人員將最后一名選手的作品端上來(lái)。…按照第三場(chǎng)比賽的規定,在最終比分出來(lái)之前,所有評委之間的對話(huà)都是無(wú)法被同步直播到外面的。也就是說(shuō),即便幾位選手能看到不遠處的評委席,也最多只能通過(guò)觀(guān)察幾個(gè)評委的表情判斷自己的得分高低。料理臺前,阿慧眉頭緊皺,焦躁地在原地踱著(zhù)步子。旁邊的助手實(shí)在看不過(guò)去了,只能小聲安慰道:“不會(huì )有事的,你別擔心,你師父不是也在評委里面嗎,一定不會(huì )給你太低的分數的?!?/br>“誰(shuí)知道他會(huì )不會(huì )給我低分,”阿慧深吸了口氣,“我那個(gè)師父你又不是不知道,性格頑固,平時(shí)對我又最嚴格,別說(shuō)是打高分了,能別故意壓低我的分數就謝天謝地了?!?/br>“應該不會(huì )吧,”助手也被他說(shuō)得有些不安,“我看你之前做的那道排骨湯很不錯啊,分數再低也不會(huì )低到哪里去吧?!?/br>阿慧搖了搖頭,正想要說(shuō)話(huà),那邊第三場(chǎng)比賽的分數已經(jīng)出來(lái)了。阿慧最終排在了第二位,比第一位的姜可足足少了六分。然而這還不是最重要的,更讓阿慧氣憤的是,就像他剛剛說(shuō)的一樣,他的師父果然并沒(méi)有給他太高的分數,對比打給姜可那邊的高分,刺眼得簡(jiǎn)直讓人難受。“那個(gè),也別太難過(guò)了,這只是上半場(chǎng)的比賽,還有下半場(chǎng)呢,最后勝負還很難說(shuō),”助手忍不住安慰道,“……而且話(huà)又說(shuō)回來(lái),只是一場(chǎng)比賽罷了,就算最后贏(yíng)不了又能怎么樣,這是你第一次在外面參加公開(kāi)比賽,就算輸了也不會(huì )有人說(shuō)什么的,大不了我們明年再來(lái)參加好了?!?/br>阿慧臉色難看的點(diǎn)點(diǎn)頭。如果這場(chǎng)比賽真的像對方說(shuō)的一樣不重要就好了,可是事實(shí)并不是這樣。師父年紀已經(jīng)很大了,說(shuō)不準什么時(shí)候就會(huì )退休,而他是師父身邊最小的徒弟,無(wú)論資質(zhì)還是能力,都比不過(guò)其他的幾位師兄師姐,他需要在這一次的比賽中取得勝利,好作為籌碼爭取師父留下來(lái)的酒店的繼承權。對,他知道自己的勝算不大,但如果無(wú)法在比賽中獲勝,那他就真的連僅剩下的一個(gè)籌碼也沒(méi)有了。如今網(wǎng)絡(luò )更新?lián)Q代的速度那么快,就算再當紅的主播也總有人氣下滑的那一天,他必須為自己留下更多的后路。所以之后的比賽無(wú)論如何都不能輸。下半場(chǎng)比賽節目組一共提供了三種食材,因為姜可的分數最高,有優(yōu)先選擇權,阿慧和那名女生則只能在剩下的兩種食材中挑選。胡蘿卜黃瓜土豆,姜可選擇了土豆,剩下的兩種無(wú)論哪一樣都不是阿慧擅長(cháng)使用的食材。如果說(shuō)剛剛他還有一些猶豫的話(huà),那么此刻看著(zhù)眼前的食材,阿慧終于下定了決心。把助手招到了身邊,阿慧壓低了聲音道:“離下一場(chǎng)比賽開(kāi)始還有十幾多分鐘,等下你先去幫我做一件事情……”助手被他的話(huà)嚇了一跳,過(guò)了許久,終于點(diǎn)了點(diǎn)頭:“好,我知道了?!?/br>…看著(zhù)眼前節目組為自己提供的食材,姜可默默無(wú)語(yǔ)。嗯,紫色的土豆。想他剛來(lái)到這里的時(shí)候,還和直播間里的粉絲糾結土豆到底是不是紫色的問(wèn)題,一轉眼到了現在,連他也要開(kāi)始用紫色的土豆做菜了。說(shuō)紫色也不準確,這里的土豆其實(shí)是那種偏紅色的紫色,而且顏色大多都集中在了表皮上面,削掉了表面的土豆皮,里面的土豆除了微微帶上了一點(diǎn)紫色之外,大體上還是普通土豆的顏色,并沒(méi)有姜可想像的那么突兀。剛用異能將土豆皮削完,姜可吸了吸鼻子,忽然覺(jué)得哪里不太對,連忙將陳閆叫了過(guò)來(lái)。“怎么了?!标愰Z正在旁邊洗別的東西,聽(tīng)到姜可的聲音連忙湊了過(guò)來(lái)。姜可猶豫了一下,最終還是搖了搖頭:“喵?!?/br>什么事情都沒(méi)有,可能是我弄錯了。陳閆抓了抓頭發(fā),滿(mǎn)頭霧水的重新回到了原來(lái)的位置上洗菜。姜可則又換了一顆新的土豆,繼續削皮切塊。由于這個(gè)世界的土豆味道比較古怪,必須經(jīng)過(guò)事先的處理才能使用。姜可干脆將切好塊的土豆抹上鹽