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意識到,聽(tīng)了常心走開(kāi)前的這一說(shuō),連忙連哄帶趕地把顧樓生請了出去,不讓他在廚房里呆著(zhù)了。本來(lái)自從顧樓生和宋澄回到了家里后就無(wú)所事事,家里的眾人都道是擔心他,不讓他做事情了,連宋澄也不許他長(cháng)時(shí)間的算賬了。加上接天連夜的梅雨天,這讓顧樓生就算想出個(gè)門(mén)也是不行的,萬(wàn)一出去,雨天路滑,摔了一跤可怎么好。雖說(shuō)顧樓生說(shuō)沒(méi)關(guān)系,自己又不是小孩子了,那么大一個(gè)人難道還會(huì )走路摔著(zhù)?可是宋澄就是怎么也不同意,顧樓生沒(méi)想到宋澄在這件事情上面那么拗,也就乖乖地從了。于是除了顧樓生不愿意出屋子門(mén),躺在床上的時(shí)候,他都是跟在宋澄后面轉悠的。宋澄去哪兒,他跟到哪兒,連顧青生都打趣樓生成了宋澄的小尾巴。顧樓生不服氣,難道自己現在連這血腥味都聞不得了?再說(shuō)了,自他懷了身孕之后,就沒(méi)怎么反胃過(guò),也沒(méi)像常心當初那般,一天要嘔個(gè)好幾回,還吃不下東西。前段時(shí)間顧樓生胃口是不好,可是也沒(méi)怎么嘔,現在胃口好了,更是讓他覺(jué)得,沒(méi)什么關(guān)系。他非要進(jìn)廚房去逞強,宋澄也只能搖搖頭??刹涣蠜](méi)過(guò)一會(huì ),殺雞的時(shí)候倒還好,等到宋澄把那雞血倒進(jìn)鍋里煮了,成雞血塊的時(shí)候,顧樓生受不了了。宋澄頓時(shí)也顧不得什么雞血塊了,連忙扶著(zhù)顧樓生出去:說(shuō)你你不聽(tīng),逞什么能,現在不舒服了吧。顧樓生很少聽(tīng)到宋澄用責備的語(yǔ)氣跟他說(shuō)話(huà),一時(shí)間也覺(jué)得自己確實(shí)不該逞強,可是轉念一想,脾氣又上來(lái)了,頓時(shí)又覺(jué)得有點(diǎn)委屈。懷孕的人喜怒無(wú)常也是常態(tài),顧樓生抬起頭看著(zhù)宋澄撇了撇嘴,宋澄也看著(zhù)他眨了眨眼,兩人都沒(méi)說(shuō)話(huà)。等到顧樓生嘔了良久,舒服了許多后才小聲道了歉,讓宋澄扶著(zhù)自己回房去了。宋澄扶著(zhù)顧樓生回房的時(shí)候正好遇上了也回房的顧青生,青生一看樓生不舒服的樣子,關(guān)切地問(wèn)了幾句,得知了事情的原委后沒(méi)忍住,笑出了聲,讓樓生有點(diǎn)尷尬。若是晚上做香菇雞rou粥的話(huà),我倒是可以幫得上忙,挑揀下那香菇,免得摻了不知道什么品種的蘑菇,吃壞了肚子可不好。宋澄在家里的地窖里翻出來(lái)了一些曬干了的香菇和蘑菇,的確好些混在了一起,聽(tīng)到顧青生這么一說(shuō),于是欣然邀請青生幫他的忙。蘑菇這種山里野生的食材,從前鄉親們都是不敢用的,怕有毒,吃了要鬧出人命的。雖說(shuō)近些年來(lái)好些了,好些人家會(huì )用霉爛了土胚和腐木培養蘑菇??墒菑纳嚼镎鰜?lái)的蘑菇味道要更鮮美些,被更多的人所喜愛(ài),所以這挑揀沒(méi)毒的蘑菇方法,也是必須知道的。宋澄對這方面正巧不是很熟悉,顧青生既然說(shuō)要幫忙,宋澄也就應了。不過(guò)青生行動(dòng)不是很方便,宋澄還給他搬了一個(gè)墊了軟墊的凳子,讓他在泡了香菇的木盆里,挑揀著(zhù),順便把香菇的根給掐掉一些。怎么還掐掉一些蘑菇根?宋澄對這方面不太懂,看不多一會(huì ),顧青生坐的凳子旁邊的地上就散落了許多蘑菇根,有點(diǎn)疑惑。顧青生低頭看了看,解釋道:你拿來(lái)的這些香菇泡發(fā)了都是很香的,都能問(wèn)出來(lái)那種味道。你看,這蘑菇/傘/頭上面的紋路,形成了一朵大大的圓,咬起來(lái)也會(huì )很有嚼勁的。說(shuō)著(zhù),顧青生挽著(zhù)袖子,舉起一個(gè)泡發(fā)了的香菇給宋澄看,果然那香菇圓圓的傘頭上面,有著(zhù)好些形狀不一的圓圈。這么多你留著(zhù)晚上做粥綽綽有余了,不如中午騰出來(lái)些,加上rou片炒了,味道也很是不錯的。顧青生說(shuō)著(zhù)不自覺(jué)地舔了舔嘴唇,這香菇炒rou片也算是紅燒,是沈克以前常做給他吃的。沈克雖然精于經(jīng)商,可是這廚藝跟樓生一樣是糟糕透了的,唯一會(huì )的便是這做了千百遍的香菇燒rou。如何做?我還真沒(méi)有試過(guò)。宋澄瞧了瞧木盆里泡發(fā)了的香菇,覺(jué)得被顧青生這么一說(shuō)還真覺(jué)得有點(diǎn)多。本來(lái)他只抓了一小把放水里泡,沒(méi)想到泡發(fā)出來(lái)竟然這么多!我會(huì )些,我告訴你如何燒,然后你來(lái)試試?顧青生說(shuō)著(zhù)也有些雀躍,在板凳上挪動(dòng)了一下,想試著(zhù)用雙拐站起來(lái),不過(guò)因為動(dòng)作的問(wèn)題沒(méi)成功。宋澄見(jiàn)了忙阻止顧青生站起來(lái),拿了籃子把香菇撈出來(lái)用井水洗干凈,說(shuō)道:你坐著(zhù),告訴我如何做,我來(lái)就好了,你坐著(zhù)吧!顧青生方才有些激動(dòng),所以急于站起來(lái),這時(shí)候也意識到自己不方便,于是有些頹喪地放開(kāi)了雙拐,不過(guò)看向宋澄的眼睛還是有些雀躍。宋澄雖然有時(shí)候有些遲鈍,可是他不傻,他想,應該是顧青生透過(guò)這個(gè)場(chǎng)景看到了沈克了吧,才會(huì )這么雀躍地想要站起來(lái)去參與。香菇洗干凈了后,切開(kāi)。宋澄按照顧青生說(shuō)的,洗干凈了香菇后瀝了水,然后把泡軟的香菇放到砧板上,用到切開(kāi)。碰到有些特別大的香菇,用刀一切為二,再對半切,分成四瓣。而小一些的香菇則是不切開(kāi),從傘頭上面用刀尖劃一個(gè)十字,上面的菇rou綻開(kāi)來(lái),為了待會(huì )燒的時(shí)候,方便入味。還有什么要準備的?宋澄想著(zhù)香菇燒rou,既然是香菇燒rou,那么香菇和rou是必不可少的。宋澄的刀工不錯,切出來(lái)的rou片薄的很,也是為了下鍋后的口感,不那么硬。顧青生在腦海中回憶了下,說(shuō)道:應當還有八角還有宋澄接嘴道:還有生姜?說(shuō)完見(jiàn)顧青生點(diǎn)了點(diǎn)頭,于是他又洗了兩片八角和生姜,切成小段,放在旁邊備用。其實(shí)說(shuō)了差不多的食材,下面的就不用顧青生教宋澄做了,畢竟會(huì )做的菜多了,很多燒法都是差不多的。正巧這時(shí)候常心四處找顧青生不著(zhù),于是來(lái)廚房問(wèn)問(wèn)宋澄看見(jiàn)青生沒(méi),結果推門(mén)一看,發(fā)現青生就坐在凳子上仰著(zhù)脖子看著(zhù)灶臺呢!青生你不是說(shuō)回房去么,原來(lái)在這!害我好找。顧青生扭頭一看,見(jiàn)是常心,想起剛才自己的確和他說(shuō)要回房休息去的,結果現在卻在廚房里坐著(zhù)不走。哦,青生剛才提醒了我下,咱們中午嘗試下我沒(méi)燒過(guò)的菜。宋澄笑呵呵的說(shuō)道。常心一聽(tīng),湊過(guò)來(lái)一看,說(shuō)道:香菇燒rou?原來(lái)宋澄你沒(méi)燒過(guò)這個(gè)啊,這個(gè)在咱們這蠻平常的一道菜,你這么一說(shuō),倒的確是沒(méi)見(jiàn)你燒過(guò)跟香菇有關(guān)系的菜。我按著(zhù)紅燒的做法來(lái)做的,也不知道和你們燒的一不一樣。樓生說(shuō)晚上想吃香菇雞rou粥,我又不太懂這個(gè)香菇,一下就泡多了。宋澄想起樓生,于是把旁邊鍋里熱著(zhù)的一盞湯盅端了出來(lái),麻煩常心給樓生送過(guò)去。常心笑瞇瞇接了:怕樓生腿酸腿疼???這天天骨頭湯喂著(zhù),過(guò)幾天就能好了!宋澄點(diǎn)點(diǎn)頭,他的確是因為顧樓生腿疼,所以才天天煨骨頭湯的,為的就是讓顧樓生的雙腿舒服些。正好還有一些,青生你也喝了吧,這天下雨下個(gè)不停,你喝些也會(huì )舒服些。顧青生一愣,