凰之態(tài)。鳳凰的尾翅乃是用一百根豆芽桿拼裝而成，每根豆芽桿都用極細的銀針鏤空，然后再填入各種不同的鳥(niǎo)禽類(lèi)rou麋。你想想看，做這樣的一道菜，又需要花費多長(cháng)時(shí)間呢？”

說(shuō)話(huà)間，鰣魚(yú)已經(jīng)蒸好。卓亦忱趕緊把它從蒸籠里拿出來(lái)，用白瓷大盤(pán)盛著(zhù)。瓷盤(pán)釉質(zhì)細膩，盤(pán)緣處一圈波浪狀的青花通潤明亮。

潔白如銀的鰣魚(yú)臥在一片青花細浪中，鱗翅俱全，頭尾微翹，稍稍懸于盤(pán)外，似乎正要從這江水碧波中破浪而出。

“試試這個(gè)?！?/br>
“這可是求之不得的美差?！弊筷酪贿呎f(shuō)，一邊拿起筷子。那筷頭觸及魚(yú)身時(shí)，此處的魚(yú)皮便如一層具有彈性的薄膜，微微凹陷了下去，但卻依然緊崩光滑。卓昀手指微微加力，筷頭輕輕往下一戳，那層魚(yú)皮應勢而破，立時(shí)有冒著(zhù)熱氣的rou汁從破口處汩汩地涌了出來(lái)。

他夾起一塊連著(zhù)鱗皮的魚(yú)rou，沾汁帶水地送入口中，立時(shí)間，一股奇鮮順著(zhù)口鼻直滲入全身的每一個(gè)毛孔，而魚(yú)rou之細嫩，幾乎是觸舌而溶。

卓亦忱問(wèn)：“怎么樣，這道清蒸鰣魚(yú)，味道如何？”

卓昀意猶未盡地舔舔嘴唇：“鮮、嫩、肥、美，不愧為人間至味。尤是rou質(zhì)的細嫩，出人意料。而且最妙的是……”他從案臺上拿起一只空碟，舌尖伸出嘴唇，靈巧地一翻，將一綹魚(yú)刺吐于盤(pán)中。

那些魚(yú)刺纖細柔軟，被順成了一綹，根根分明，不帶半分殘留的魚(yú)rou。

“只須用舌尖一順，魚(yú)rou和魚(yú)刺便自行分開(kāi)，無(wú)多刺難食之惱?！?/br>
一恨鰣魚(yú)多刺，二恨海棠無(wú)香，三恨紅樓未完。這第一恨便是說(shuō)鰣魚(yú)雖然味道極美，但刺多且細小，食用時(shí)頗多不便，難以盡興。

“我在清洗這條魚(yú)時(shí)，沒(méi)有動(dòng)及魚(yú)皮和鱗片，但手指暗暗使力，已經(jīng)揉碎了魚(yú)rou中的纖維和經(jīng)脈。因而rou質(zhì)細嫩，rou和刺易于分離?！?/br>
卓昀放下筷子，“不行，這兩道菜咱們不能給他們端上去，他們都不知道怎么品，這個(gè)得留著(zhù)我們自己吃。晚宴上的菜肴美酒，還是交給其他御廚去打理吧。哥，你別辛苦了……”

話(huà)音一落，一個(gè)吻也跟著(zhù)落下。

第53章番外二：帝王傳奇

皇帝的情`事如同一樹(shù)遲開(kāi)的桂花，中年之際才變得馥郁芬芳，皇子也是在那個(gè)時(shí)候多起來(lái)。當時(shí)，莊妃在后宮的風(fēng)頭正勁，皇帝對她寵愛(ài)有加，幾乎是有求必應。但她不知道的是，自己這么一個(gè)呼風(fēng)喚雨的寵妃，卻無(wú)法在皇帝那兒討來(lái)一個(gè)孩子。她到死都以為那是自己身子不爭氣的緣故。

在外人看來(lái)，皇帝永遠都是平靜無(wú)瀾、深不可測的。莊妃無(wú)法得知為什么皇帝在年輕的時(shí)候卻并沒(méi)有寵幸哪個(gè)秀女，直到中年之際，須盡天人之責，皇家子嗣才日漸充盈起來(lái)。

莊妃不禁對皇帝從前的寢殿之夜想入非非，她自己覺(jué)得皇帝如今遇到她是枯木逢春，而自己恰恰是圣上的一帖回春之藥。莊妃恃寵而驕，除了在皇帝眼前，其他場(chǎng)合她都唯我獨尊。但是有一天她被靖王的一個(gè)下屬首領(lǐng)，名叫周?chē)[的人狠狠教訓了。

那天她的攆車(chē)與周?chē)[在宮門(mén)口狹路相遇，互相都不肯讓路。她以為周?chē)[會(huì )像旁人一樣對她謙讓三分，但周?chē)[卻突然怒吼起來(lái)，先動(dòng)手推了莊妃的人。周?chē)[的隨從一哄而起，把攆車(chē)依仗統統轟出了正南宮門(mén)。

莊妃狼狽而出時(shí)聽(tīng)見(jiàn)身后響起了一聲刺耳的笑罵：“連孩子都不讓生的女人，也敢在本將面前耀武揚威的？”

皇帝是在第二天從莊妃的怨訴中得知宮門(mén)口的這段小插曲，他讓侍女拿來(lái)膏藥，為莊妃背上的淤傷敷上。

“一點(diǎn)小傷并無(wú)礙，”皇帝愛(ài)憐地望著(zhù)莊妃，但隨即話(huà)鋒一轉，說(shuō)，“但你也不能太肆意，皇宮正南門(mén)歷來(lái)是臣相郡王出入之門(mén)，哪里是你一介妃子能走得的？以后進(jìn)出都得走西門(mén)?！?/br>
站在皇帝身邊的公公掩袖低下頭，無(wú)聲退了下去。他懂得*之事在皇帝中年之際彌足珍貴，這是綿延子嗣必須的。但他也深信皇帝一定會(huì )對莊妃的委屈、屈辱一笑了之。所有的枕邊人都會(huì )成為帝王世家綿延子嗣的工具，以及，權力翻覆的玩偶，僅此而已。

莊妃一直以為，皇帝是真的喜歡她，至少要勝過(guò)其他任何女人。

當時(shí)，皇帝整飭天下民心，徹查謀反。而靖王門(mén)下的舍人，吳子賢被家僮密告有謀反之言，吏部侍郎便毫不留情地把吳子賢送上了刑場(chǎng)，誰(shuí)也沒(méi)有料到吳子賢臨刑前向圍觀(guān)的市民百姓的訣言竟然直指皇帝的宮闈私情：“你們記住了，禁城王宮里的皇帝不是你們的天子，他是個(gè)yin`亂宮闈的大昏君，靖王為什么在天潢玉牒中除名了？皇帝召他進(jìn)后宮，他不去就被除名了?！?/br>
吳子賢的喊叫聲嘶啞而狂亂，令刑場(chǎng)一片嘩然，刑吏們于是慌慌張張地撲上去掐住其喉部，匆忙砍下了吳子賢的人頭。

皇帝聞知吳子賢臨刑鬧事后再也無(wú)法保持他的寬容氣度，狂怒的天子立刻下令肢解吳子賢的尸首，對吳家抄家滅籍，吳子賢的家人在流放嶺南途中被一一誅殺干凈。憤怒的情緒一旦宣泄后，皇帝復歸冷靜，他召來(lái)刑部的官員責問(wèn)他們，“吳子賢那樣的狂徒死犯怎么可以讓他張口胡言？你們不會(huì )用東西塞住他的嘴嗎？吳子賢的事且讓它過(guò)去，以后死囚臨刑一律禁聲！”

那是皇帝和靖王離心之始初。當時(shí)皇帝以為是靖王刻意對下屬這么說(shuō)。

肅昭十四年又是多事之秋。散居于各地的藩王皇裔對當今皇帝不滿(mǎn)，暗地里都罵他沒(méi)有資格接手天下。當時(shí)又對謀反一次查得十分緊，一有風(fēng)聲或是被告密，就是株連九族。各地藩王人人自危，似乎已到了無(wú)以承受的地步，匡復并擁立靖王的激情使年輕的藩王們鋌而走險，開(kāi)始醞釀一場(chǎng)龐大的戰爭。就在麟州城里，藩王之一的越王，招募七千名兵士，安營(yíng)扎寨準備與禁城王宮拼個(gè)魚(yú)死網(wǎng)破。但是正如坐觀(guān)局勢的別處藩王們所猜想的，越王勢單力薄，其結果只能是重蹈前人之覆轍?；实叟沙龅氖f(wàn)官軍將麟州城圍得水泄不通，在火光沖天殺聲四起的攻城戰中越王變得手足無(wú)措，在兵臨城下的絕境中越王才意識到孤掌難鳴的悲哀，他的匡復靖王的旗號在麟州城的城樓上看上去是那么灰暗那么乏力，必將成為禁城宮人的笑柄。

越王帶著(zhù)幾十名家兵以弓箭護城，但很快掏空了箭囊，絕望的越王在一片箭嘯聲中遙向西天跪地而泣，他祈求亡父太宗的神靈庇護，但太宗之靈遲遲未現，越王最后抱起了一壺毒酒，一飲而盡