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腸切好了沒(méi)有?”“啊,還在鍋里?!?/br>大表姐尖叫一聲,她就說(shuō)忘記什么時(shí)候了,原來(lái)是忘記把臘rou和香腸從鍋里夾出來(lái)了。“快夾出來(lái),小心煮爛了?!?/br>廚房里又是一陣忙亂,好不容易把臘rou臘腸切好了,又忙著(zhù)炒菜。易經(jīng)也被拉去負責一個(gè)炒鍋,別看易經(jīng)平時(shí)很少動(dòng)手,他也會(huì )幾個(gè)拿手菜的,還是專(zhuān)門(mén)眼易奶奶和易mama學(xué)的。“媽?zhuān)@是什么?”易經(jīng)看到幾片黑色的菜葉子。“哪個(gè)?”易mama探頭一看,“哦,這個(gè)??!冬菜啊,村里一位嬸子送過(guò)來(lái)的,說(shuō)是感謝你爸借錢(qián)給她兒子,讓他兒子的店能順利開(kāi)起來(lái)?!?/br>“我記得我們之前吃過(guò)的都是包裝好的對吧?”易經(jīng)讓小表姐把冬菜葉衣洗干凈切了,等下用來(lái)燒湯。“沒(méi)錯?!?/br>“酥rou全端出去了嗎?”把爆炒豬肝鏟起來(lái),用水把鍋洗了一遍放水把姜絲扔進(jìn)去蓋上鍋蓋。“還有半盆,你要用來(lái)燒湯?”今天沙鍋里還燉了雞湯,難道還要再燒一鍋嗎?“嗯,燒酥rou冬菜湯,做席面的時(shí)候少了這個(gè)可就不完整了?!币捉?jīng)記得小時(shí)候家里殺豬請人吃飯,每個(gè)桌上都有一盆酥rou冬菜湯,到現在村里殺豬也是會(huì )有這道菜。“好?!?/br>易奶奶親自cao刀把酥rou切了,燒開(kāi)后先把酥rou放下去煮兩分鐘,然后再放冬菜,因為冬菜比較咸,鹽只少少的放一點(diǎn),又撒了蔥花,一道酥rou冬菜湯就燒好了。整個(gè)過(guò)程都不復雜,今天擺了三桌,長(cháng)輩們一桌,年青人帶孩子加易新三口人兩桌。用三個(gè)湯盆把湯盛在里面。“楚辭,你和表哥他們進(jìn)來(lái)端湯?!?/br>湯盆是用鋁做的,端的時(shí)候有點(diǎn)湯手,易經(jīng)自然不會(huì )讓奶奶和mama還有表姐他們端,這個(gè)時(shí)候就該男人們站出來(lái)了。“是?!?/br>楚辭和兩位表哥小跑進(jìn)廚房,一人端著(zhù)一盆湯出去。他們一走,廚房又開(kāi)忙碌起來(lái)。好在只需要再炒幾盤(pán)青菜就行了。在炒青菜的過(guò)程中,大表姐和二表姐開(kāi)始收拾灶臺,當易經(jīng)和易mama、易奶奶把最后三個(gè)青菜炒好時(shí),她們也收拾的差不多了。易經(jīng)他們把菜一鏟起來(lái),大表姐和二表姐就把鍋收過(guò)去洗干凈晾起來(lái)。“進(jìn)來(lái)端菜?!?/br>三種青菜一個(gè)是上海青、一個(gè)是汗菜、還有一個(gè)是小油菜苗,一共九盤(pán)菜楚辭幾個(gè)來(lái)回兩次就端完了。廚房這時(shí)候在兩個(gè)勤勞的表姐的幫助下也收拾好了,哪怕是吃飯團圓飯后他們需要收拾的也不過(guò)是些盤(pán)子、碗和幾張桌子。“好了好了,大家快坐下,春節晚會(huì )也要開(kāi)始了?!?/br>吃飯時(shí)易經(jīng)看了一下鐘,七點(diǎn)五十五。嗯,時(shí)間剛剛好,正好可以一邊吃一邊看晚會(huì )。今晚幾家一起過(guò)新年,所以菜準備的挺多。有炒菜、涼菜、還有燉菜等,每桌都是十個(gè)菜兩個(gè)湯。“今天是除夕,咱們家又添人口了,大家舉起杯,為今年和明年干上一杯,祝我們明年會(huì )更好?!?/br>易爺爺端起了杯子,其他人自然也一樣。“干?!?/br>男人喝酒,小孩孩子和女人喝飲料。易經(jīng)不怎么喜歡喝酒,所以他也是喝飲料。楚辭見(jiàn)后對他一笑,然后拍了拍他的頭。“喝你的吧,要是不想喝我給你換飲料?!?/br>大家喝的都是農家人自己釀的米酒和果酒,度數都不大,就是有點(diǎn)后勁。“不用了?!?/br>楚辭搖頭,他其實(shí)也挺喜歡喝酒的,當兵的大多數都很能喝,他也不例外。只有易經(jīng)是個(gè)例,不愛(ài)喝酒。“我記得我小時(shí)候喜歡喝清酒(注:非倭國清酒,別搞混了),家里大人不讓孩子喝酒,但是這種酒卻回讓孩子喝上一瓶。所以每當我過(guò)生日的時(shí)候家人就會(huì )買(mǎi)一瓶清酒讓我當飲料喝,喝完后瓶子都舍不得扔?!币捉?jīng)說(shuō)起自己小時(shí)候的事,說(shuō)來(lái)也怪小時(shí)候明明吃著(zhù)喝著(zhù)很好的東西,大長(cháng)后再吃再喝就不是那個(gè)味了。就算是重生回來(lái),他再吃小時(shí)候的東西也很美味,長(cháng)大后再吃又變味了。難道說(shuō)人小時(shí)候和長(cháng)大后真的有差別嗎?明明東西還是那樣東西???“估計是心態(tài)問(wèn)題吧!”楚辭只能這么說(shuō)了,他小時(shí)候不管吃什么都有限制,根本沒(méi)有易經(jīng)說(shuō)的這種感覺(jué),什么東西吃到嘴里都差不多。后來(lái)參軍加入部隊后,他才覺(jué)得自己的口味有了區別。“也許吧!”易經(jīng)夾了一筷子魚(yú)放在楚辭碗里,讓他吃點(diǎn)菜墊墊肚子后再喝酒。就連易爺爺、易外公他們都被易經(jīng)叮囑了,要喝酒可以,先吃菜,空腹喝酒傷身是易經(jīng)絕對不允許的。“哥,我要吃雞腿?!?/br>易小書(shū)指著(zhù)湯盆里裝的大雞腿,今天光是這土雞易奶奶就殺了三只來(lái)燉,雞腿每桌都有。不過(guò)一般大人是很少吃的,都留給孩子們。不過(guò)表哥表姐家的孩子還很小不能吃,頂多讓他們喝一點(diǎn)點(diǎn)雞湯,所以這雞腿都歸易小書(shū)了。雖然易小書(shū)很聰明懂事,但他始終只有八歲,過(guò)了六月才算九歲,所以孩子氣還很重。“好?!?/br>易經(jīng)把雞腿夾到了易小書(shū)碗里,又拿帕子擦了擦他的手,讓他用手拿著(zhù)啃。于是易小書(shū)左手一只腿右手一只腿啃得不亦樂(lè )乎。春節晚會(huì )開(kāi)始了,大家一邊吃一邊看,看到那些小品相聲,一家人全都笑個(gè)不停。就算還在母親懷里什么也不懂的幾個(gè)小娃娃見(jiàn)大人笑得這么開(kāi)心,也都一個(gè)個(gè)咯咯的笑個(gè)不停,孩子一笑大家就更收不住了,一時(shí)間整個(gè)易宅都笑聲不斷。正當大家吃得高興時(shí),香市易宅那邊打了電話(huà)過(guò)來(lái)拜年。曼曼在電話(huà)里一直叫小小叔,這兩個(gè)孩子這一年多來(lái)相處的時(shí)候長(cháng)了,感情自然也就要好。“曼曼,我在吃雞腿,兩只大雞腿,你快回來(lái),我分你一半?!?/br>易小書(shū)朝著(zhù)電話(huà)喊道,電話(huà)按了免提,所以易家人都聽(tīng)到了。“兩只大雞腿,全是土雞嗎?”曼曼在電話(huà)那邊叫到,她也喜歡吃雞腿,在大陸小曾祖母和小易奶奶經(jīng)常買(mǎi)雞回來(lái)弄給她和小小叔吃,今年回香市過(guò)年,結果團圓飯桌上就沒(méi)有雞腿,讓她好生失望。“是啊,等你回來(lái)我們去鄉下抓,我們自己抓來(lái)吃?!?/br>易小書(shū)又啃了一口雞腿,吃得滿(mǎn)嘴是油。“好啊好啊,可是小小叔,我過(guò)了十五才能回來(lái)?!甭恼f(shuō)道,還嘆了口氣。易經(jīng)聽(tīng)后覺(jué)得挺好笑的,小人一個(gè)學(xué)大人嘆氣挺逗人的。“哈?還要過(guò)了十五才能回來(lái)???你們十三就要開(kāi)學(xué)了呢?”易小書(shū)雙眼瞪得老大,他記得曼曼的開(kāi)學(xué)通知書(shū)上寫(xiě)著(zhù)的就是十三,他現在讀初中了,開(kāi)學(xué)比小學(xué)要早了兩天,也就是說(shuō)他十一就開(kāi)學(xué)了。“