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土豆拿來(lái)的鋪子以前就是開(kāi)酒樓的,里頭桌凳都有,只要稍作打理?yè)Q了招牌便可重新開(kāi)張了。奇怪的是九歌館開(kāi)張頭一天冷冷清清,沒(méi)有客人來(lái)光顧,柳九九以為問(wèn)題出在自身,可她帶著(zhù)糯米去京城所有的酒樓逛了一圈兒才知道,不僅僅是她的九歌館,京城內一些老酒樓都沒(méi)什么客人。她們打聽(tīng)了一下,總算知道了其中緣由,京城酒樓的菜是出了名的難吃,但凡手藝好點(diǎn)的廚子皆被召進(jìn)宮當了御廚。狗皇帝害得京城美食蕭條,柳九九氣恨道:「狗皇帝果然是狗皇帝,半點(diǎn)不虛!」開(kāi)張第三日,柳九九在九歌館門(mén)口擺了幾張桌子,桌面上鋪上橙黃桌布,吩咐土豆、糯米擺上十幾個(gè)空瓷盤(pán)。她打算大展廚藝,免費招待京城百姓吃糖醋排骨,讓他們感受一下她柳九九的手藝。白吃誰(shuí)不吃?京城百姓一聽(tīng)有白吃白喝的好事,連忙趕來(lái)九歌館圍觀(guān)。晌午時(shí)分,九歌館便被圍得水泄不通,就在大家饑腸轆轆之時(shí),柳九九端著(zhù)一大鍋糖醋排骨從九歌館內走了出來(lái),鐵鍋木蓋一掀,糖醋排骨的甜香便隨著(zhù)氤氳的熱氣溢了出來(lái),香味兒勾得人垂涎欲滴。柳九九一手端著(zhù)鍋,一手拿著(zhù)鍋鏟,每一個(gè)盤(pán)中只放入一塊排骨,再配以半勺醬汁。糖醋排骨的香味已讓一干百姓為之癲狂,柳九九舉著(zhù)鍋鏟才開(kāi)口說(shuō):「請……」「用」字都還沒(méi)說(shuō)出口,百姓們便如餓狼一般一擁而上,將排骨一搶而空。擁擠的人群中,有人剛舔了口醬汁兒,手中排骨便被人給搶去,啃完rou有人連骨頭都不放過(guò),搶了過(guò)來(lái)輪番舔味兒。有人舔完盤(pán)子,大大方方扯下錢(qián)袋扔進(jìn)柳九九端著(zhù)的空鐵鍋里,大搖大擺走進(jìn)九歌館,「老板娘,給我來(lái)五盤(pán)排骨!」柳九九拿起錢(qián)袋掂了掂,喲,還不少!遂端著(zhù)鐵鍋跨進(jìn)九歌館,「客官稍等片刻,排骨馬上就來(lái)!」起了這個(gè)頭,門(mén)外的百姓蜂擁而至,將樓上樓下的座位占了個(gè)滿(mǎn),一點(diǎn)菜,柳九九得做一百來(lái)盤(pán)糖醋排骨。糯米幫襯著(zhù)柳九九搭了四口鍋,在四個(gè)灶臺內來(lái)回添柴燒火。柳九九也半點(diǎn)不閑著(zhù),她一個(gè)人兼顧著(zhù)四口鍋,忙得不可開(kāi)交。碰巧周凌恒這個(gè)時(shí)候也在吃排骨,兩人聯(lián)系上了。時(shí)隔半個(gè)月,周凌恒再次聽(tīng)見(jiàn)柳九九的聲音,興奮完全將他上一次對柳九九的憤怒和怨念沖刷得一干二凈,他道:「鏟鏟姑娘,近來(lái)可好?生意可有起色?」柳九九兩手拿著(zhù)鍋鏟,忙得上氣不接下氣,「排骨大哥,咱們等會(huì )兒再聊??!」糯米正好到一旁拿柴來(lái)添,沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)主子的自言自語(yǔ)。周凌恒被國事折騰了大半個(gè)月,可不想放過(guò)這個(gè)消遣的機會(huì ),他語(yǔ)氣霸道地說(shuō):「不成,陪我聊天?!?/br>柳九九擦了一把汗,舉著(zhù)鍋鏟指揮糯米,「可以慢慢滅火了,排骨可以出鍋了?!拐f(shuō)著(zhù),她抿著(zhù)嘴抓了兩大把芝麻,分別撒入四口鍋里,藉著(zhù)灶內的余火將芝麻爆熟爆香。接下來(lái)她開(kāi)始將排骨裝盤(pán),每一個(gè)空盤(pán)里都只放一鏟子排骨,經(jīng)過(guò)她精巧擺盤(pán),普通的糖醋排骨頓時(shí)增添了高貴氣質(zhì)。「呼……」擺完盤(pán),柳九九大汗淋漓,吩咐糯米將這些排骨都給客人送去。等糯米端著(zhù)五盤(pán)糖醋排骨走到廚房門(mén)口,忽聽(tīng)背后傳來(lái)柳九九低低的聲音——「排骨大哥,我在京城開(kāi)了家九歌館,你什么時(shí)候來(lái)光顧我的生意?」糯米背脊一顫,小姐……又犯病了。一聽(tīng)這話(huà),周凌恒激動(dòng)的從椅子上滑了下來(lái),一旁伺候他用膳的小安子忙搭手去扶他,小安子剛將他扶起來(lái),便見(jiàn)陛下盯著(zhù)碗道——「鏟鏟姑娘,你年齡幾何?相貌如何?」???柳九九愣住,難道排骨大哥吃排骨還看做排骨的人?周凌恒坐起來(lái),等待柳九九答覆。萬(wàn)一這位鏟鏟姑娘是個(gè)聲音少女、年逾四十的大嬸……那他還是別去九歌館了。他轉念又想,若鏟鏟姑娘是個(gè)溫柔的小姑娘,他這副容貌將人家小姑娘迷得神魂顛倒可怎么辦???哎喲喂,見(jiàn)個(gè)姑娘而已,他怎么就這么頭疼?聽(tīng)見(jiàn)周凌恒「哎喲」一聲,柳九九關(guān)切問(wèn)他,「排骨大哥,你沒(méi)事兒吧?」周凌恒沖著(zhù)小安子使了個(gè)眼色,小安子意會(huì ),頷首退出了乾極殿。周凌恒揉了揉自己金尊玉貴的臀,「嘶」了一聲,「沒(méi)事兒,方才不小心從椅子上滑了下來(lái)。鏟鏟姑娘,你還沒(méi)告訴我,你年齡幾何?相貌如何?」問(wèn)年齡柳九九尚能理解,可問(wèn)相貌……她總覺(jué)得有些怪異,躊躇片刻才說(shuō)道:「我今年一十七歲,街坊鄰居常說(shuō)我長(cháng)得像剛出蒸籠的饅頭?!?/br>「剛出蒸籠的饅頭……」周凌恒捏著(zhù)下巴思量片刻,「欸,朕……我討厭吃饅頭?!?/br>「排骨大哥你挑食???饅頭可好吃了,饅頭可以做成金酥香脆饅頭片、茄夾饅頭片,還有……胡蘿卜炒饅頭粒!」柳九九掰了掰手指,饅頭能做的美食太多,她十根指頭也掰不過(guò)來(lái)。她拿著(zhù)鍋鏟在灶臺前踱來(lái)踱去,又道:「排骨大哥,你在京城什么地兒???不如……你來(lái)我九歌館,我親自為你做一桌美食?」周凌恒握起手干咳一聲,他倒是頭一次聽(tīng)說(shuō)饅頭還能炒?!哥P鏟姑娘,你挺年輕的啊?!顾袊@道,他比柳九九大四歲。「排骨大哥你很老嗎?」柳九九忽然想起這個(gè)問(wèn)題。她從未見(jiàn)過(guò)排骨大哥的樣貌,只聽(tīng)過(guò)他的聲音,而從聲音聽(tīng)來(lái),排骨大哥應該很年輕才對。「我可是溫潤如玉的翩翩公子?!怪芰韬戕哿宿圩约侯~前垂發(fā),盯著(zhù)正前方的柱子隔空對柳九九拋了個(gè)媚眼,彷佛鏟鏟姑娘就在他面前似的。他在皇宮平日看見(jiàn)女人是繞著(zhù)走,可對柳九九……他不知怎么了,總想在她面前表現表現,甚至想對他展示自己英偉的身姿,俊秀的容顏……咳……大抵是頭一次要見(jiàn)熟悉的陌生姑娘了,有些緊張。柳九九還得忙著(zhù)再做排骨,她跟周凌恒約在五日后晌午時(shí)分九歌館見(jiàn)面。糯米往返幾趟,總算將所有糖醋排骨給客人端了出去,每次過(guò)來(lái)都瞧見(jiàn)小姐對著(zhù)灶臺說(shuō)話(huà),不禁咳聲嘆氣的,小姐又犯病了……排骨快涼了。周凌恒同柳九九告別,頗有幾分戀戀不舍,柳九九也有些不舍,她想,難得她跟排骨大哥這般有緣分,她一定得讓排骨大哥好好嚐嚐她的手藝。柳九九雙手撐著(zhù)下巴