有什么特權？”

“因為晚宴有歌舞表演，所以我們的餐券是對應座次的，會(huì )員有優(yōu)先預定并選擇座次的特權，在明泉今后舉辦的其他活動(dòng)中也享有優(yōu)先選擇、提前預定的權利?！?/br>
盛驍：“怎么付款？必須要到店支付才能預定嗎？”

“我把您的電話(huà)轉接到銷(xiāo)售部門(mén)，確定預定后將以短信形式發(fā)送……”

沈俊彬再怎么算無(wú)遺策，時(shí)間也不夠了。

他將宴會(huì )場(chǎng)地定在可容納800人的宴會(huì )廳，但距離萬(wàn)圣節只剩一周，怎么可能有800個(gè)人在一周之內相信能在明泉吃什么“全世界美食”、認同原來(lái)票價(jià)200元的自助餐變?yōu)?00元，并且乖乖掏錢(qián)呢？

就為了過(guò)一個(gè)外國的鬼節？

中國的鬼節還沒(méi)這么正經(jīng)過(guò)呢。

盛驍覺(jué)得，沈俊彬不了解歷城的消費水平，馬上就要撲街了。

臉著(zhù)地，很慘的那種。

不但餐飲賬面要血虧，就連銷(xiāo)售部也要恨死他。

看著(zhù)這位沈總監忙里忙外，在宴會(huì )、銷(xiāo)售、采購、工程、廚房之間大步流星地來(lái)回奔波，盛驍還挺不忍心的。

年輕人嘛，總是心比天高，作為一個(gè)單位的同事，一榮俱榮一損俱損，他不能冷眼旁觀(guān)，出于道義也得搭把手，免得沈總監在高處跌下來(lái)時(shí)命比紙薄。

萬(wàn)圣節當天，盛驍不當班，但他中午一睡醒就到店了，特地來(lái)看看有什么能幫忙的。

像他這樣來(lái)支援的主管和經(jīng)理不在少數，一方面完成一場(chǎng)接待雖然辛苦，但其實(shí)是一件很有成就感的事，另一方面沈俊彬此舉太洋氣了，心里稍微有點(diǎn)兒遠見(jiàn)的人都想來(lái)長(cháng)長(cháng)見(jiàn)識。

盛驍在樓梯上遇到一個(gè)銷(xiāo)售部的經(jīng)理，這小伙子也是原來(lái)和盛驍一起住過(guò)板房的老員工，兩個(gè)人關(guān)系還不錯。

盛驍跟他不見(jiàn)外，直接打了個(gè)招呼，離近了小聲問(wèn)：“今天宴會(huì )的票賣(mài)了多少張？”

小伙子聽(tīng)了這話(huà)紅光滿(mǎn)面，兩眼濕潤，與其說(shuō)是欣喜若狂不如說(shuō)已經(jīng)瘋了：“賣(mài)完啦！我賣(mài)完啦！全都賣(mài)完啦！”

說(shuō)完，他手舞足蹈地下了樓，一路唱著(zhù)：“啦啦啦，啦啦啦，我是賣(mài)票的小行家……”

盛驍：“……”

每逢重要活動(dòng)，明泉的應急機制是抽調一部分經(jīng)過(guò)培訓的二線(xiàn)員工來(lái)冒充一線(xiàn)，但沈俊彬堅持二線(xiàn)就是二線(xiàn)，不能對客，只能參與準備工作。

他將一線(xiàn)員工的班次全部調到了晚上，拿著(zhù)對講機，親自帶著(zhù)一幫二線(xiàn)員工布置會(huì )場(chǎng)。

據說(shuō)沈總監從早晨就開(kāi)始在這爭分奪秒地盯場(chǎng)了，宴會(huì )廳正中央是一個(gè)硬糖倒模制成的星空花紋城堡群，最高的一個(gè)城堡連上塔尖足有三米多高，將會(huì )場(chǎng)分為兩大部分，避免客人有置身食堂的錯覺(jué)。

再加上紗幔舞臺、周?chē)男◎鸷屠蠘?shù)枝、巫師帽和飛行掃把，站在宴會(huì )廳中央真有種身臨童話(huà)的夢(mèng)幻感，盛驍只恨自己沒(méi)早點(diǎn)來(lái)看它是怎么做成的。

干活的時(shí)候，一經(jīng)過(guò)這城堡他就想起這東西是糖做的，心覺(jué)新鮮，又不太敢相信，極想上去舔一口，幾次差點(diǎn)沒(méi)忍住。

好在后來(lái)餐臺把城堡圍起來(lái)，他舌頭不夠長(cháng)了，這才作罷。

下午四點(diǎn)，會(huì )場(chǎng)布置結束，正如沈俊彬之前保證的那樣，既有節日特色和氛圍，又不含恐怖元素。

終于鋪上臺布開(kāi)始進(jìn)菜了，像盛驍這樣的外行勞力只能干粗活，是不能碰人家制作精美的菜盅的，連端都不能端。

他站在門(mén)口抬起頭看了看，如果說(shuō)萬(wàn)圣節是外國的鬼節，那么明泉的萬(wàn)圣節就是可愛(ài)的鬼節，連做南瓜燈的南瓜都比別人家的南瓜更圓胖一圈。

這都誰(shuí)挑的南瓜啊，胖死了。

宴會(huì )定在六點(diǎn)開(kāi)始。

到了上客時(shí)段，感應門(mén)頻繁地一開(kāi)一關(guān)惹人煩，容易給客人造成不夠熱情迎接的印象，所以餐飲樓的門(mén)通常會(huì )在“開(kāi)門(mén)鎖定”的位置定一段時(shí)間，順便起到輔助樓內換氣的作用。

樓下這一開(kāi)門(mén)，秋風(fēng)目無(wú)王法，朝樓里灌得厲害，從天井暢通無(wú)阻地直沖上三樓。

沈俊彬帶著(zhù)兩隊禮儀站在宴會(huì )廳門(mén)口，只穿了單薄的襯衣和西裝，風(fēng)一來(lái)，他一個(gè)激靈，咬了咬牙。

盛驍太熟悉了，這絕對是抑制哆嗦的表現。

有時(shí)他在店里呆久了，突然要到大門(mén)外迎接貴賓也是這種反應，所以一入秋，他早就機智地在襯衣里加了一層不足為外人道的保暖秋衣。

盛驍今天不當班，用不著(zhù)迎客，他本來(lái)打算在臨時(shí)吧臺幫忙驗證客票的，可看沈俊彬那樣實(shí)在冷得嚇人，真怕這小子等會(huì )兒一個(gè)大噴嚏打到客人臉上。

他走過(guò)去站到風(fēng)口，前一下后一下地試量了一會(huì )兒，自覺(jué)擋住了風(fēng)的來(lái)向，回頭小聲問(wèn)：“還冷嗎？”

沈俊彬不咬牙了，也不打顫了，凝視他半晌，直到遠遠看到客人下電梯可能要朝這邊走來(lái)才移開(kāi)了視線(xiàn)，小聲說(shuō)：“還是冷?！?/br>
盛驍實(shí)誠地說(shuō)道：“哦，那就沒(méi)辦法了?！?/br>
“……”沈俊彬狠狠瞪了他一眼。

這個(gè)賤人，到底是敵是友？！

他調到明泉的日子不長(cháng)，滿(mǎn)打滿(mǎn)算還不到兩個(gè)星期，今天是他第一次布置大宴會(huì )廳。

工程部給他出的設計圖紙比例有問(wèn)題，他一開(kāi)始沒(méi)看出來(lái)，直到按照圖紙擺臺擺到三分之二時(shí)他才發(fā)現：后面的臺桌排不開(kāi)了！

宴會(huì )當日的準備工作環(huán)環(huán)相扣，沒(méi)有多少時(shí)間能耽擱，一個(gè)環(huán)節耽誤的時(shí)間長(cháng)就會(huì )影響到后面的進(jìn)程。為了給布置會(huì )場(chǎng)挪出足夠的時(shí)間，他不辭勞苦親力親為，帶著(zhù)濱海店調來(lái)的舊部通宵達旦地連夜趕制城堡糖模、面包掃帚、膨化巫師帽、南瓜燈……才有了現在的進(jìn)度。

布置臺桌是最勞力、耗時(shí)的工作之一，重新排放很難保證能讓客人在預定時(shí)間進(jìn)場(chǎng)。

他為籌備今天的宴會(huì )馬不停蹄地忙了一個(gè)多星期，忙到連背地里罵盛驍的時(shí)間都不夠了，卻在臨門(mén)一腳時(shí)出了岔子。

那一瞬間，仿佛有一根稻草落在他身上，讓他幾乎保持不了站立的姿勢，恨不得把手中的圖紙撕個(gè)粉碎。

他的臟話(huà)已經(jīng)到了嘴邊，但盛驍豪氣干云地一伸手，示意他把圖紙拿過(guò)來(lái)：“沈總，你說(shuō)怎么改，我來(lái)盯著(zhù)，這邊你別管了，去忙別的?！?/br>
未等他開(kāi)口，餐飲辦的秘書(shū)心急如焚地嘰嘰喳喳解釋一通，盛驍聽(tīng)明白之后朝他遞了個(gè)征詢(xún)意見(jiàn)的眼神，隨后二話(huà)不說(shuō)，卷起袖子開(kāi)始重新疊桌子。

宴會(huì )廳鋪有地毯。

這種地毯看著(zhù)不怎么樣，花紋也沒(méi)有新意，但質(zhì)地方便后續維保，其價(jià)格高于市面的普通地毯不少。

按照宴會(huì )廳使用管理規定，不允許除吸塵車(chē)之外的橡膠滾輪車(chē)進(jìn)場(chǎng)，否則地毯容易拉毛，大大縮短使用壽命，而像桌子這么重的東西更不能放在餐車(chē)上運，不然餐車(chē)