章樹(shù)一愣，這才看到李巖的目光，“大大哥，你誤會(huì )了，我是有點(diǎn)事情想找周楠他幫個(gè)忙！”

“你找我幫什么忙？有人生病了嗎？”周楠也看見(jiàn)李巖的動(dòng)作了，他的心頭有些暖意，但他知道，這章樹(shù)和那余小六都不是壞人。

“不是，我是想找你幫忙做幾個(gè)菜！”

周楠上船之后沒(méi)事就會(huì )去伙房幫那些大嬸打打下手什么的，他也下過(guò)幾次廚，吃起來(lái)也是不錯的。

“做菜？”其他三個(gè)人一起驚訝地問(wèn)道，怎么會(huì )突然想起讓周楠做菜呢？不能請人去酒館嗎？

“是啊，我這有幾個(gè)菜，不好讓別人煮，我自己燉大rou燒野味倒是還行，精細一點(diǎn)的就做不太好了?！闭聵?shù)有些不好意思。

“行啊，就是不知道我能不能做好?！敝荛饝聛?lái)，他這一趟跟船幾乎什么都沒(méi)做，晚上值夜都是小虎幫他值的，現在它又被“請”去了。

“管他好不好，總比他自己做的好就行了。對了，明天在哪兒做呢，我也要去?！?/br>
“還有我還有我！章樹(shù)哥，我也去！”

余小六繼李巖之后也搶著(zhù)發(fā)聲。

“行，那明天咱們就先去買(mǎi)材料，然后大家一起去?！?/br>
第二天一大早，幾人背上背簍就出發(fā)了，章樹(shù)和余小六一起，李巖和周楠一起，每組負責買(mǎi)不同的東西。

章樹(shù)他們買(mǎi)了一只殺好褪了毛的三黃雞，又去干貨鋪子買(mǎi)了二兩上好的榛菇，配料這些東西老胡家有，他們也就沒(méi)有再買(mǎi)，像八角花椒香葉這樣的東西又少少稱(chēng)了一些。

本來(lái)應該再買(mǎi)點(diǎn)酸菜的，但是現在這個(gè)時(shí)候已經(jīng)沒(méi)有了。恰好大白菜還有窖藏的，章樹(shù)就買(mǎi)了一棵放進(jìn)背簍里。

李巖和周楠也過(guò)來(lái)了，他們買(mǎi)了一大塊五花rou，一把小蔥，幾根胡蘿卜，還有一些新鮮的時(shí)蔬和海鮮。

買(mǎi)這些東西，差不多花去了章樹(shù)四五百文，要知道在這種靠海的地方，除了海鮮其他都是貴的。

“買(mǎi)的差不多了，咱們去胡大哥家?！闭聵?shù)在前邊帶路，其他人跟在后面，不一會(huì )兒就到了老胡的院子。

其他人今天都不在，據說(shuō)是相約著(zhù)去趕海了。章樹(shù)感激地對老胡笑了笑，他知道這必是胡大哥為了方便他才這樣做的。

“快進(jìn)來(lái)快進(jìn)來(lái)，章老弟，你快告訴我你今天到底想干什么，我昨晚一宿可都沒(méi)睡好?！?/br>
“別急啊，今天必叫你好好開(kāi)開(kāi)眼?！闭聵?shù)把他們讓進(jìn)來(lái)，然后對老胡介紹了一下。

老胡是見(jiàn)過(guò)李巖的，以前章樹(shù)老丈人做生意的時(shí)候，李巖就在旁邊幫忙，這個(gè)臭著(zhù)臉好像別人欠他的錢(qián)的漢子讓他記憶深刻，一看就不是做生意的料。

幾人走進(jìn)廚房，李巖去點(diǎn)火，周楠在刷鍋，余小六和章樹(shù)負責洗菜。男人做的沒(méi)有女人哥兒細致，但是動(dòng)作很快，不一會(huì )兒就洗好用簍子裝了放在廚房里。

章樹(shù)拎起那只雞，用刀把它剁成核桃大小的塊放在盆子里。然后又拿了個(gè)木盆把那二兩榛菇和干粉條放下去用溫水泡開(kāi)。

做法章樹(shù)大致和周楠說(shuō)了一下，反正就是把這些東西一鍋煮了。

周楠先把切好的雞塊倒進(jìn)鍋里焯了焯水，再用笊籬撈起來(lái)放在一旁。鍋洗干凈后放油，油燒熱后再下蔥姜片爆香。

香味出來(lái)后周楠把雞一骨碌全倒進(jìn)鍋里翻炒，這只雞約莫有三四斤重，炒起來(lái)有一大鍋子。

李巖在底下加大火，雞rou很快就爆出了焦香，待料酒一放，這味道差點(diǎn)饞死人。又翻炒了一會(huì )，周楠拿大勺舀了一勺醬油下去，雞rou就變成了醬色，看著(zhù)就挺好吃的。這時(shí)候就要加水去煮了，鍋里咕嘟了一下之后，周楠揭開(kāi)鍋蓋，把泡好的榛菇和八角花椒倒了下去。

粉條易熟，就先沒(méi)放，等雞rou差不多熟爛之后，他又把剪好的干粉條倒了下去，蓋上鍋蓋燉了一會(huì )?？煲鲥仌r(shí)加鹽調味。

這一鍋足足有一大瓦盆，盛上來(lái)之后香味四溢，大家都恨不得現在就嘗一點(diǎn)?？墒强腿诉€沒(méi)來(lái)，這樣太失禮了。章樹(shù)拿蓋子蓋上瓦盆，端到了堂屋，老胡和余小六也跟了過(guò)去，不愿再在伙房受饞。

周楠把盛不下去用小碗裝著(zhù)的小雞燉蘑菇從蓋子底下拿出來(lái)，加了雙筷子遞給李巖，“快吃，別讓他們發(fā)現了?！?/br>
李巖嘿嘿一笑，“好哥們，夠意氣！”

然后就埋頭吃了起來(lái)。

周楠還是笑著(zhù)的，但笑里卻有點(diǎn)苦澀。他搖搖頭，將不合實(shí)際的想法搖了出去，又接著(zhù)燒下一道菜……

快到午飯時(shí)分，楚少陽(yáng)的馬車(chē)終于晃晃悠悠地過(guò)來(lái)了，他在老胡門(mén)口下了車(chē)，然后就聞到一絲味道從門(mén)縫里鉆了出來(lái)。

他眼睛一亮，使勁嗅了嗅，喉頭上下滑動(dòng)了一下，不顧形象地扒在了門(mén)口，拍了拍門(mén)。

章樹(shù)趕緊從里面出來(lái)把門(mén)打開(kāi)，“楚少爺，你來(lái)了?！?/br>
楚少陽(yáng)收斂了一點(diǎn)，但眼睛還是止不住地往堂屋里看，“那啥，沒(méi)啥事就先進(jìn)去說(shuō)唄，現在已近午時(shí)，咱們是不是先去用飯？”

章樹(shù)讓了讓?zhuān)爱斎?，你里邊請?！?/br>
楚少陽(yáng)走進(jìn)堂屋，然后用力吸了一口氣，“哎呀媽呀，就是這個(gè)味兒，多少年沒(méi)吃過(guò)了！”楚少陽(yáng)一急，家鄉口音都出來(lái)了，這種帶著(zhù)大碴子味的家鄉話(huà)，和他那翩翩公子的形象看著(zhù)真不太搭調。

桌上擺著(zhù)一瓦盆小雞燉蘑菇，一盤(pán)子豬rou燉白菜，還有涼菜拌三絲，螞蟻上樹(shù)，辣炒蝦，煎小黃魚(yú)，一大碗排骨海帶湯，還有幾個(gè)青菜。

楚少陽(yáng)的眼睛里現在只有前面三個(gè)菜了，這些都是地地道道的家鄉菜，但是里面都加了一些條形的東西，約莫就是他說(shuō)的干粉條了。

在大家上桌之后，他第一筷就夾了一塊三黃雞送進(jìn)嘴巴里，嚼了幾下吞下去，“好吃！這才是北方菜的味道！這南?？て渌己?，就是每一家好吃的館子，不是清淡就是麻辣，再變不出其他味道了?！?/br>
說(shuō)完，他又夾了塊榛菇送進(jìn)嘴里，“這菇不太好，得用那種大山里采下來(lái)的野生榛菇才夠味?！?/br>
其他人也跟著(zhù)吃了吃，發(fā)現別有風(fēng)味，好吃是好吃，但也沒(méi)楚少爺表現的那么陶醉。

古人四大喜里有一喜叫做他鄉遇故知，楚少爺坐鎮南?？ひ呀?jīng)有五年了，這四五年里他沒(méi)回過(guò)一次家，來(lái)往運貨的都是家中仆役。

雖然口味漸漸習慣了，但是心里的那家鄉味道卻總是在夜深人靜的時(shí)候突然浮現出來(lái)。對于楚少陽(yáng)說(shuō)，能在距離家鄉一兩千里的地方嘗到這個(gè)味道，無(wú)異于像是回到了家鄉一樣。

第80章跳水

等到楚少陽(yáng)將家鄉菜每個(gè)都吃了一點(diǎn)之后,他才關(guān)注起這里面的粉條來(lái)。

這東西吃起來(lái)爽滑可口,湯汁的味道全部融了進(jìn)去，這東西本身應該是沒(méi)啥味道的，所以桌上這么些菜里的干粉