技術(shù)類(lèi)問(wèn)題，沒(méi)想到主持人這么皮。他想了下，發(fā)現確實(shí)有可能出現主持人描述的意外情況，只能無(wú)奈地搖頭，直言自己欠缺考慮。

現場(chǎng)觀(guān)眾發(fā)出一陣善意的哄笑，直播頻道里不少網(wǎng)友也樂(lè )了。

“主持人長(cháng)點(diǎn)心啊，你現在這么多嘴，晚點(diǎn)所有嘉賓結束制作了，小心謝瑜不給你吃哦。[斜眼笑]”

“其實(shí)主持人沒(méi)故意針對謝瑜，畢竟這位當家主持，每期都在制作環(huán)節，于各嘉賓之間游走找茬，十年老觀(guān)眾，表示早習慣了。[佛系一笑]”

“我算了下，一條壽司切了九塊，現在都做出來(lái)三條了，就二十多片。如果評委試吃，每人一片……”

“時(shí)間還剩下二十多分鐘，謝瑜可以再做兩到三條?！?/br>
“等等，他動(dòng)作好像變了！”

觀(guān)眾們以為謝瑜還會(huì )重復先前的做法，便專(zhuān)心在聊天發(fā)彈幕。少數為謝瑜截屏的粉絲最先發(fā)現謝瑜的手法有變。

果然，臺上的青年不再直接抽取整片紫菜，反而拿起了一邊全新的、專(zhuān)門(mén)被消過(guò)毒的食材切割器。

謝瑜給機器設定了寬度和厚度，便把好幾片紫菜同時(shí)塞進(jìn)了機器入口。機器開(kāi)始運轉，而謝瑜走向了飯鍋。

移動(dòng)鏡頭及時(shí)給飯鍋特寫(xiě)，觀(guān)眾這才發(fā)現，謝瑜之前制作三條壽司卷消耗掉的米飯，不到整鍋米飯的二分之一。

主持人沒(méi)吭聲，就在等著(zhù)看謝瑜接下來(lái)要如何做。

謝瑜以前只吃過(guò)手握壽司，并未真正付諸實(shí)踐。當下看到鍋里剩余的飯量，有些發(fā)愁。

他不愿意浪費食材，卻真真覺(jué)得自己做不完。

桌上各種熟rou海鮮，以及處理好的蔬果，是可以搭配得上米飯的分量。只是他時(shí)間已經(jīng)不充?！?/br>
謝瑜在一開(kāi)頭就舍棄了天婦羅壽司、炙烤壽司等高難度選項，為了保證作品內容豐富度，不愿就單純做一種造型。他不甘心，硬著(zhù)頭皮做起了手握壽司。

準備在接下來(lái)的時(shí)間里，能做多少就做多少。

他完全沒(méi)有在意場(chǎng)上觀(guān)眾的驚嘆聲，只用勺子拿捏飯量，舀了一小塊飯送到左手手心里，用手指捏出長(cháng)方體形狀。隨后抓了條蝦rou，抹上醬料，再從機器出口拿了條不足手指寬的紫菜帶，從中把米飯和蝦rou綁在一起，擺上了碟子。

他意外于自己第一個(gè)做得如此順利，重新找回了信心，接下來(lái)的動(dòng)作就穩了不少。他放開(kāi)膽子，嘗試著(zhù)搭配不同食材，讓rou松、熏魚(yú)、蟹rou，甚至是純蔬菜，輪番上場(chǎng)。

相比和諧得如出一轍的切片壽司，握手壽司這邊就花樣百出。正因謝瑜隨心所欲搭配，每一份手握壽司，不管是色彩還是口味，都有著(zhù)獨特的搭配。

謝瑜拋去了先前的謹慎和緊張，越做越爽。絲毫沒(méi)關(guān)注到臺下觀(guān)眾坐席區，角落里細微的動(dòng)靜。

他手上動(dòng)作也越來(lái)越流暢，速度加快，一塊手握壽司用時(shí)不到三分鐘。他尚且還不自知，圍觀(guān)人員都暗自嘖嘖稱(chēng)奇。

謝瑜幾乎是卡著(zhù)時(shí)間點(diǎn)收手，等他徹底停下來(lái)后，才發(fā)現幾位嘉賓不知何時(shí)“交了卷”，都跟著(zhù)主持人，圍在他身邊好奇圍觀(guān)。

而桌上的壽司，已經(jīng)遠遠超出了節目組要求提供的量。

“好了好了，可以停了?！敝鞒秩俗焐线@么說(shuō)，實(shí)際上手頭沒(méi)動(dòng)作，“阿瑜你再做下去，多出來(lái)的壽司就進(jìn)我們肚子了?！?/br>
謝瑜繃著(zhù)的情緒放松下來(lái)，粲然一笑，“那就做給大家吃啊?！?/br>
一旁的四位嘉賓在交出作品后，也都留了幾份在手頭，見(jiàn)謝瑜這么說(shuō)，連忙表示支持。

“阿瑜你這些壽司，真的，給我都舍不得吃。得拍夠了照，才愿意送到嘴里?！?/br>
“我們也有也你留一份，等下和觀(guān)眾們一起吃?！?/br>
“醬骨架，就問(wèn)你愛(ài)不愛(ài)吃？”

“我想嘗嘗壽司，好餓啊……”

“喜歡的，剛才被大家做菜的香味勾走了魂，做壽司都不能專(zhuān)心了?！敝x瑜故意打趣，幫助工作人員收走要發(fā)給觀(guān)眾的壽司碟子。

嘉賓們站了兩個(gè)多小時(shí)，多少有些累了。見(jiàn)主持人開(kāi)始走后續流程，便在工作人員指引下走回舞臺一角的嘉賓坐席區。有著(zhù)工作人員的幫助，他們很輕松把多出來(lái)的食物從制作臺運回了坐席小桌。

謝瑜還守著(zhù)規矩，怕主持人提到他，需要他對著(zhù)鏡頭說(shuō)話(huà)。他等了片刻，發(fā)現隔壁嘉賓都吃開(kāi)了，完全不在意形象，便失笑地也跟著(zhù)拿食物。

他先拿起了一塊自己做的壽司，想試試口味如何?？紤]到接下來(lái)還得上鏡，怕食物碎屑掉落在衣物上影像拍攝，他在確認鏡頭正對準其他方位后，果斷低下頭去，張嘴一口吞。

他拿的正是芝麻反卷，還未吃到嘴里，芝麻醇香撲鼻而來(lái)。謝瑜把壽司都抵進(jìn)口腔，咀嚼的動(dòng)作使上了些力道。

他如愿從米飯里吃到了淺淡的醋味，然后嘗出了海苔的鮮味。隨著(zhù)咬合動(dòng)作，他通過(guò)味覺(jué)分辨出了壽司里爽脆的青瓜條，以及綿密如絲的蟹rou。

風(fēng)味醬料最是特別，咸甜之外猶有一番滋味。它們在單個(gè)壽司里，分量雖少，但一旦吃到就難以忘懷。

“唔——好吃！”坐在謝瑜左側男嘉賓豪爽地稱(chēng)贊一聲，“壽司才是一口滿(mǎn)足的好物??！”

謝瑜一聽(tīng)，就知道自己得趕緊答話(huà)。不想給人留下不穩重的印象，他只能加快咀嚼速度，努力咽嘴里食物，抱歉地沖身邊人擺手。

不遠處的主持人看著(zhù)菜式被分到觀(guān)眾手里，聽(tīng)著(zhù)隱形耳麥里，節目組的囑咐，目光不著(zhù)痕跡地掃過(guò)觀(guān)眾席最后一排，臨近安全通道的角落。

每期都有一百多位觀(guān)眾，從舞臺上往觀(guān)眾席看，就只能看到黑壓壓一片人影。加上走道都坐滿(mǎn)了從隔壁節目跑來(lái)圍觀(guān)的工作人員，主持人猛然一看，還真難分辨誰(shuí)是誰(shuí)。

他沒(méi)捕捉到后臺人員口中說(shuō)的人影，只能轉回頭來(lái)把話(huà)題拋給謝瑜，“讓我們來(lái)采訪(fǎng)一下各位主廚，對于自己做出來(lái)的美食有沒(méi)有信心……阿瑜，你覺(jué)得自己做得如何？”

謝瑜猝不及防被點(diǎn)名，怔愣著(zhù)抬頭，左臉腮幫子略鼓，一臉茫然，下意識用手擦了擦嘴。

“??？”他急著(zhù)吞下壽司，嗓子還有些發(fā)干。思維比身體反應快，腦海里下意識閃過(guò)了該回答的話(huà)，“總的來(lái)說(shuō)我自己是比較滿(mǎn)意，但也覺(jué)得有改進(jìn)空間?！?/br>
主持人好歹憋住笑意，場(chǎng)下觀(guān)眾和直播頻道里的網(wǎng)友就不含蓄，直接笑開(kāi)了。

“謝瑜這樣子，像不像大家讀書(shū)時(shí)，上課偷吃被抓了現場(chǎng)的樣子？[我要搞事]”

“那一臉懵的表情，仿佛看到了當年的自己。[生無(wú)可戀]”

“就喜歡看謝瑜一本正經(jīng)胡扯。[有粉籍別誤傷]”

“先肯定再謙虛，這種場(chǎng)面話(huà)，和我答不出題時(shí)一頓瞎說(shuō)，沒(méi)太多區別。[