理到底是什么樣子的了。

河豚料理除了味道之外，刀工也是檢驗師傅廚藝的一個(gè)重要的指標。

因為河豚的皮大家已經(jīng)開(kāi)始下筷子了，許杰沒(méi)有見(jiàn)到它們剛剛被端上來(lái)的樣子，不過(guò)那兩盤(pán)河豚rou還沒(méi)有人動(dòng)，所以貍花貓一眼就看到了它們。

只見(jiàn)桌子的南北兩側分別擺放著(zhù)一盤(pán)河豚刺身，每一盤(pán)上的河豚rou都晶瑩剔透能夠透過(guò)rou質(zhì)看見(jiàn)盤(pán)子底部的花紋。

雪白的河豚rou在餐盤(pán)上被擺放出了造型，一盤(pán)是展翅高飛的仙鶴，另外一盤(pán)則是盛開(kāi)的菊花。

拼盤(pán)的造型活靈活現，將仙鶴的優(yōu)雅與菊花的盛顏在餐桌上用食物展現出來(lái)。

看著(zhù)兒子那只貍花貓驚艷的眼神，悅子小姐笑了笑說(shuō)道：“很漂亮吧大圣，這是河豚料理才會(huì )有的一種特殊的拼盤(pán)方式。一般的河豚刺身上座的時(shí)候造型無(wú)外乎就是仙鶴、菊花、牡丹、孔雀這幾種，所以相對應的套餐種類(lèi)也是這些。如果過(guò)來(lái)用餐的客人多，店家這邊還會(huì )把套餐拼接在一起，加上一些食材變成大份的超值套餐。就比如我們今天點(diǎn)的這份福壽安康，就是將鶴套餐與菊套餐合二為一，因為河豚的造型都與長(cháng)壽有關(guān)，所以才用了這個(gè)名字?！?/br>
在女兒給貓咪們介紹的時(shí)候，藤本奶奶已經(jīng)率先動(dòng)筷，向著(zhù)仙鶴的一側翅膀夾了過(guò)去。

早就時(shí)刻準備著(zhù)的小胖子見(jiàn)有長(cháng)輩開(kāi)夾了，自己也連忙向著(zhù)河豚rou連夾了好幾下。

不過(guò)他不是為了自己夾的，而是為了貓咪們，在小胖子的努力之下，那只仙鶴的半邊翅膀都被他夾到了貓咪們的一次性餐盤(pán)上。

覺(jué)得差不多了的小胖子沒(méi)有給貓咪們調醬汁，因為他知道自己家的貓咪不喜歡吃酸的東西，只是點(diǎn)了一些蘿卜泥和胡蘿卜泥送過(guò)去，就算是調味了。

三只貓咪圍在一起，頭碰頭的看著(zhù)小胖子送過(guò)來(lái)的河豚刺身，貍花貓舔了舔自己的唇邊問(wèn)道：“墨，你以前有吃過(guò)這么高級的河豚嗎？”

它本來(lái)只是隨口一問(wèn)的，誰(shuí)知道大黑貓卻是認真回答道：“沒(méi)有的，在來(lái)藤本家之前，貓是沒(méi)有吃過(guò)河豚魚(yú)的?！?/br>
喵，什么，這世界上居然還有大黑貓沒(méi)吃過(guò)的東西？？？

腦袋上面的一排問(wèn)號很好的先是了貍花貓那疑惑的心情，不過(guò)在一細想許杰就明白為什么了。

河豚這種東西血液、內臟、骨骼都有劇毒，不經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)廚師的特殊處理根本就不能食用。

即便是貓又在逆天，貓爪子也還是貓爪子，弄死河豚沒(méi)問(wèn)題，但是想要如同人類(lèi)的廚師那樣將河豚扒皮、拆骨、放血，一樣樣弄的干干凈凈，那是不可能的。

所以墨沒(méi)有說(shuō)謊，它真的是來(lái)到藤本家之后才吃上的河豚。

難得居然有墨都不太了解的東西，貍花貓現在對今天的這頓河豚料理可是充滿(mǎn)了期待。

用爪子將其它的一次性餐具扒過(guò)來(lái)，將盤(pán)子里面的河豚rou和皮分給小黑貓和大黑貓一些。

至于胡蘿卜泥和蘿卜泥，這兩只純r(jià)ou食恐怕不喜歡，許杰也就自己留著(zhù)了。

一口河豚rou入口，那鮮甜的滋味立即充滿(mǎn)了口腔。

并不是如同三文魚(yú)刺身的那種入口即化，河豚無(wú)論是皮還是rou都非常有嚼頭韌性十足，雖然沒(méi)有沾汁佐味，但卻完全不腥。

魚(yú)rou爽滑魚(yú)rou彈韌，與甜辣的蘿卜泥混在一起，簡(jiǎn)直就是人間美味。

遇到好吃的東西貍花貓是絕對不會(huì )松口的，大黑貓見(jiàn)它的樣子，不由得放慢了速度，想著(zhù)留下來(lái)一些給小貍花吃。

貍花貓雖然貪嘴，但它更關(guān)心自己的伴侶。

這么好吃的河豚錯過(guò)今天再吃不知道要等什么時(shí)候，于是它并沒(méi)有去吃黑貓特意留給自己的河豚rou，而是催促大黑貓把盤(pán)子里面的東西吃光。

喵，平時(shí)搶槍貓糧也就算了，好東西還是得和窩里的貓分享才對。

似乎是掐著(zhù)時(shí)間的，就在藤本一家子外帶三只貓咪馬上要把桌子上的河豚刺身吃光的時(shí)候，店家這邊的服務(wù)人員又推開(kāi)包廂的木質(zhì)拉門(mén)來(lái)給他們上菜了。

這一次被送上來(lái)的是兩盤(pán)炸河豚rou，配著(zhù)炸河豚一起被送過(guò)來(lái)的，還有他們點(diǎn)的酒水和飲品。

相較于生食，貍花貓其實(shí)更喜歡吃熟的東西。

所以都沒(méi)用別人提醒，聞到香味的貍花貓自動(dòng)自發(fā)的直起身子，將爪子搭在木質(zhì)桌子上，盯著(zhù)那被炸的金黃酥脆的河豚rou吞著(zhù)口水。

了解它性子的專(zhuān)業(yè)鏟屎官不用許杰多說(shuō)什么，拿起貓咪的餐盤(pán)飛快的夾起三塊炸河豚，給貓咪們送了過(guò)去。

嗅著(zhù)那炸河豚沁人心脾的香味，貍花貓在一旁急的喵喵叫卻不敢下口。

因為被油炸過(guò)剛剛出鍋的河豚rou余溫還在，而長(cháng)了一條標準貓舌頭的許杰不敢去咬太熱的東西。

彪悍的大黑貓在此時(shí)再一次顯示了它超出物種的戰斗力，溫熱的河豚rou在它的口中迅速的被要成好幾節，然后它把自己的餐盤(pán)和許杰的交換，讓貍花貓可以安心的享用美食。

暴露在空氣當中的魚(yú)rou迅速的脫溫，被寵愛(ài)照顧的貍花貓美滋滋的咬著(zhù)嘴邊溫度對貓來(lái)說(shuō)剛剛好的炸河豚。

嗯，色澤金黃氣味奇香，一口下去焦嫩滿(mǎn)口，咽到腹中那河豚特有的香氣在五臟六腑之中蔓延游走，真的是讓貓回味無(wú)窮。

完全被沒(méi)事俘虜的貍花貓成飄飄欲仙狀，而它的這幅有些可笑的樣子卻沒(méi)有引起屋子當中其他人的哄笑，因為大家現在的表情都是差不多的。

不過(guò)是三五分鐘，兩盤(pán)炸河豚就被大家分食干凈，而這是送餐的服務(wù)人員再度推開(kāi)木門(mén)，幾個(gè)人抱著(zhù)東西走了進(jìn)來(lái)。

最先進(jìn)來(lái)是一位壯小伙，他的手上抬著(zhù)一個(gè)小型的碳烤火爐。

那個(gè)火爐是已經(jīng)裝滿(mǎn)了火炭的，現在正被小伙子小心翼翼的放置在桌子上面。

原本貍花貓還在疑惑為什么木質(zhì)的桌子上居然會(huì )有一塊用薄鐵皮覆蓋著(zhù)，如今一看這位小哥的動(dòng)作，它就明白了，原來(lái)是為了放置烤爐用的。

緊跟在烤爐小哥身后的是兩位服務(wù)員，她們的手上分別捧著(zhù)兩個(gè)大瓷盤(pán)，里面盛放的是已經(jīng)腌制過(guò)的河豚rou與皮。

主要負責這個(gè)包廂的那位服務(wù)員小姐將鐵質(zhì)的篦子放置在火爐之上，然后對著(zhù)藤本家的眾人說(shuō)道：“請問(wèn)客人們需要我動(dòng)手幫忙烤制嗎？”

悅子小姐聞言說(shuō)道：“不用了，我們自己動(dòng)手就可以?！?/br>
那位小姐聞言便說(shuō)道：“那么魚(yú)皮的烤制時(shí)間是30~40秒，魚(yú)rou則是三分鐘左右，請注意一下火候，不要將魚(yú)皮放置在炭火的中心