，自己都忍不住失笑，拈起紙來(lái)吩咐松煙：“拿進(jìn)去給祖父祖母看看?！?/br>
小廝拿著(zhù)紙進(jìn)去傳看，崔燮坐在廳里翻看著(zhù)他們送上的計劃表，對比著(zhù)里面一條條“集實(shí)得利來(lái)銀”“結在來(lái)銀”“結存去銀”“薪金去銀”“損失去銀”，一語(yǔ)不發(fā)。

沉默許久，老太爺才哼了幾聲，老夫人在里面說(shuō)：“我們老兩口兒雖是有十來(lái)年不曾碰過(guò)帳本了，但看這銀子數也有些虛。你爺跟我說(shuō)，他也管不了了，你看著(zhù)辦吧，拿哪家換錢(qián)都成。若是還能等他們起來(lái)，那咱們再省儉著(zhù)過(guò)幾個(gè)月，等明年也行……”

那兩個(gè)孩子更是連開(kāi)口的權力都沒(méi)有，叫mama和奶子管得嚴嚴的，就坐在屋里炕上老老實(shí)實(shí)地聽(tīng)著(zhù)。

崔燮看了掌柜們一眼，說(shuō)：“那就等崔啟過(guò)來(lái)再看，他手里有我要的調查表?！?/br>
他不再說(shuō)話(huà)，屋里便是一片沉默。綢緞鋪的崔金枝仗著(zhù)這些日子有于裁縫進(jìn)貨，心里略有些底，另兩位掌柜的心卻都砰砰地跳，焦灼的目光落在在他身上，恨不能把他的胸膛看穿——

究竟他想關(guān)哪家店？怎么才能挽回他的心意？店面關(guān)了，他們就算還能去別家當二掌柜，又怎么比得了獨把一店大權的滋味？

眾人等得心都不好生跳了，門(mén)外才傳來(lái)一聲通報：“崔啟小哥來(lái)了！”

三個(gè)掌柜恨不能跑出去堵了他，先問(wèn)問(wèn)他拿的什么東西，到底要關(guān)哪家鋪子。崔良棟都暗暗吐了口氣，吩咐松煙趕緊給他上茶，像待客那樣招待他。

崔啟從進(jìn)門(mén)就叫人盯著(zhù)，竟也神色不變，從袖子里拿出厚厚的一沓紙遞到崔燮面前，笑著(zhù)說(shuō)：“這是大哥安排人做出來(lái)的東西，他們都算好數了，大哥看看合不合用？”

紙上都按他的要求打好了表格，從地點(diǎn)遠近、周邊環(huán)境評估，到門(mén)外人流、客流、店員工作態(tài)度、貨品銷(xiāo)貨量和回頭率……寫(xiě)得清清楚楚。雖然只是近十天之內的數量，平均一下也還很真實(shí)。

崔燮拿著(zhù)這些數據，三店對比，以藍色為海產(chǎn)店、墨色為綢緞鋪、紅色為胭脂鋪，一張一張地畫(huà)成直方圖?？磾祿磺宄?、看折線(xiàn)不分明，這樣顏色、長(cháng)短對比強烈的直方圖卻叫人一眼就能看明白究竟哪家做得好、哪家乏人問(wèn)津。

三家店里，胭脂脯的流量較平均，每天都有幾十個(gè)客人，貨品價(jià)錢(qián)不高，但伙計招呼得還算勤謹，也有固定的回頭客。綢緞鋪原先不大行，但攀上于裁縫后，都是整匹地往外出好料子。而南貨店雖也有客人，壓貨情況卻十分嚴重，越是貴的干貨越賣(mài)不出去。便宜的賣(mài)得還可以，卻沒(méi)銀子周轉，上不起新貨，也有不少客戶(hù)因此流失。

崔燮那一張張圖畫(huà)出來(lái)叫他們看了，就轉送進(jìn)屋里，叫祖父母和弟妹也明白明白。

他一句話(huà)也不用說(shuō)，整個(gè)屋里的人就都清楚了要賣(mài)掉哪間。

另兩家掌柜都有種死里逃生的喜悅，欣慰地長(cháng)出了口氣。但轉念想起他那沓不知從哪兒來(lái)的資料和對比鮮明的數據圖，心里又都有些發(fā)涼。想想往后還要受著(zhù)這樣的監視，什么錢(qián)數都明晃晃地畫(huà)出圖來(lái)和人比較，做掌柜似乎都做得沒(méi)滋味了。

崔大會(huì )不甘地撲上去要抓崔燮，口中連珠炮似地說(shuō)：“南貨店只是一時(shí)周轉得不好，將來(lái)周轉開(kāi)還能賺錢(qián)的！我店里那五年計劃沒(méi)做準，公子你留下我，我將來(lái)能給你賺一千兩、不，能賺三千兩回來(lái)！”

崔燮輕輕抓住他的手，將他抵在幾步外，微揚下巴，冷笑著(zhù)說(shuō)：“你的五年計劃？那圖上的數兒都飛上天了，你敢當真么？我沒(méi)叫帳房把前幾年的數報出來(lái)一并畫(huà)在圖上，是給你們面子了，別以為自己胡編個(gè)數主家就能信?！?/br>
電視劇、電影刷熱度、刷票房都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么不走心的，真當他們文科生不學(xué)算術(shù)？

他們家已經(jīng)民主過(guò)了，現在該專(zhuān)政了。

他把崔大會(huì )往外一推，吩咐崔良棟：“準備清倉處理南貨店。做個(gè)等身高的大牌子立在店外，寫(xiě)上：本店因經(jīng)營(yíng)不善即將關(guān)閉，所有商品清倉處理，一律……”

一律十元不大合適。

他一時(shí)想不出怎么定價(jià)，便說(shuō)：“你跟著(zhù)帳房先生去把店里庫存和價(jià)格單子拿過(guò)來(lái)，順便估個(gè)合適的折扣來(lái)給我看看?；仡^掛出牌子就叫伙計站在店外吆喝，弄得熱鬧些，叫經(jīng)過(guò)的人都知道咱家店鋪要關(guān)門(mén)，只剩最后十天，價(jià)格優(yōu)惠，過(guò)期不候?！?/br>
第89章

清理店鋪、倒換資產(chǎn)這么大的事,按說(shuō)崔燮這個(gè)主家應該親自盯一盯,可惜月底還有一場(chǎng)國子學(xué)的考試等著(zhù)——

學(xué)生每月要考經(jīng)義兩道，四書(shū)義兩道,詔、誥、表、策、論、判六種小論文里隨機抽選兩道?？季聿恢箛鴮W(xué)教官們看,還要每季一結,送去翰林院考校，寫(xiě)不好分分鐘變成一輩子的黑歷史。

事關(guān)臉面和前程的考試懸在頭頂,誰(shuí)還顧得上一家店鋪呢？

他剛接手崔家時(shí),摸出一把徐夫人私下放高利貸的借條，都寧可直接叫人去順天府銷(xiāo)了帳,破財免災,南貨店這些東西更不值得他從頭到尾盯著(zhù)。

崔大會(huì )不肯配合,崔燮也不用他，指著(zhù)旁邊還有兩位掌柜和南貨店的帳房說(shuō)：“清庫時(shí)你們跟著(zhù)清點(diǎn)一下，崔良棟不是管鋪子的人，不懂的你們提點(diǎn)他。把這件事做好了,收回的銀子存在柜上一部分留著(zhù)家用,剩下的都投到兩個(gè)鋪子里,怎么分配就看你們的表現了?！?/br>
崔金枝和崔庭頓時(shí)眼睛發(fā)亮，點(diǎn)頭哈腰地答應著(zhù)：“公子放心，我們定把這事放在心上，辦得漂漂亮亮的！”反正店里有帳房、伙計在，崔大會(huì )這個(gè)掌柜也是徐夫人走后現提上來(lái)的，又不是干了多年的老人,沒(méi)有他也耽誤不了什么。

崔燮又看向崔大會(huì )——

這個(gè)人是當不了掌柜了，這么怨氣沖天的樣子也不像肯好好當二掌柜、副管事的，還是送到老家的莊子里勞動(dòng)改造好了。

等店里的東西清干凈了，就把那些能跑南方線(xiàn)的員工轉包給新開(kāi)的居安齋。連工作地址和出差地點(diǎn)都不用換，只是從采購吃的改成采購書(shū)，想來(lái)他們也不會(huì )有太大意見(jiàn)。

安排好了南貨店清倉的事務(wù)，他又吩咐那兩位掌柜：“你們那五年計劃都不成樣子。我體諒你們初次做，沒(méi)經(jīng)驗，暫時(shí)也不跟你們要長(cháng)期計劃了。但是從下個(gè)月開(kāi)始，每月初給我交月度計劃，每季初交季度計劃，月、季末再交總結，自己和計劃比較，來(lái)跟我做分析報告……”

兩個(gè)掌柜聽(tīng)得冷汗涔涔，臉上再也看不見(jiàn)之前的喜氣兒，恨不能撂了挑子。崔燮也知道職場(chǎng)中人最怕的就是報告，擺了擺手說(shuō)：“先不為難你不們，這些都試著(zhù)做，每天早上先訂下一天都要干什么，小二干什么，要跟誰(shuí)見(jiàn)面……這些不用交我，你們自己寫(xiě)、自