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海棠搜書(shū) - 耽美小說(shuō) - 姜元的雜貨店在線(xiàn)閱讀 - 分卷閱讀68

分卷閱讀68

    音,乖乖地答應著(zhù)。轉身看到方晟言走了過(guò)來(lái),姜元笑著(zhù)對他說(shuō):“我外婆很喜歡你?!?/br>
方晟言:“她是有福之人,長(cháng)命百歲?!?/br>
姜元眼睛睜大了一下,品出些味道來(lái),外婆快八十了,今年春天的時(shí)候得了一場(chǎng)感冒身體就不是很好,待在姨媽家一直養著(zhù),他心中掛念得很。結合了重生前的那輩子,他就擔心外婆有個(gè)萬(wàn)一。

現在得到了方晟言的這句話(huà),心里面忐忑的大石頭就落下了。

“你外婆身體硬朗,心情樂(lè )觀(guān),她剛才跟我說(shuō),她和小區里面的舞蹈隊在跳扇子舞,今年過(guò)年小區春晚說(shuō)不定還會(huì )上臺?!?/br>
姜元張大了嘴巴,不可思議地說(shuō):“她都沒(méi)有和我說(shuō),什么時(shí)候來(lái)我家的也不說(shuō)。我已經(jīng)不是外婆最喜歡的外孫子了?!?/br>
方晟言輕笑,“她和我說(shuō)的最多的就是你,一直在問(wèn)我你在外面怎么樣,我們是怎么認識的?!?/br>
老太太是挺喜歡好看的臉,但更加喜歡自己的親外孫,跟方晟言說(shuō)話(huà)的時(shí)候看似無(wú)心的問(wèn)題,其實(shí)旁敲側擊著(zhù)衡量方晟言的人品,看自己外孫子交的朋友怎么樣。

姜元挺了挺胸口,“我就知道外婆最喜歡我了。我去拿地瓜,再拿一些別的菜,中午你有口福了,我不過(guò)學(xué)會(huì )了外婆手藝的三分之一?!?/br>
“那今天我很幸運?!狈疥裳愿?zhù)姜元走。

帶過(guò)來(lái)的蔬菜瓜果都收到了儲藏室,拿了幾個(gè)紅薯、紫薯,還有幾樣蔬菜,姜元還在架子上看到大西瓜,西瓜蒂已經(jīng)枯了,是他五六天前物流回家的,父母還沒(méi)有吃掉。

索性抱了個(gè)大西瓜一起出去,西瓜切成了塊,拿了一片送到了方晟言跟前,“放了幾天西瓜有些起沙了,但味道還是很不錯的,特甜?!苯约阂材昧艘黄灾?zhù),昆吾居大田出品瓜果清甜爽口,西瓜就算是放了幾天,依然將一汪甜蜜保存得極好。

方晟言接過(guò)西瓜,“你那邊出來(lái)的東西就沒(méi)有不好的?!?/br>
姜元點(diǎn)頭,“那是當然。我去做飯,你等著(zhù),很快就能夠開(kāi)飯了?!?/br>
方晟言站起來(lái)要跟著(zhù)一起幫忙,姜元拍了一下他的肩膀,“哪里需要你幫忙,外婆不會(huì )讓你動(dòng)手的。哈哈,要是只有我做飯,肯定讓你待在一邊?!?/br>
方晟言挑眉,“那我現在也可以站在一邊,養眼?!?/br>
的確很養眼,方晟言往廚房門(mén)口那么一站,廚房的檔次都蹭蹭蹭往上漲了幾十個(gè)臺階,用外婆的話(huà)說(shuō),成了御廚房嘍。

面條是現搟的手搟面,姜元手上有把握,舀出來(lái)的面粉兌多少水不需要任何工具的輔助,很快一個(gè)光滑的面團就在他的手上成型了,放在碗里面蓋上干凈的紗布醒面,過(guò)個(gè)一刻鐘便可以切面。

說(shuō)是外婆做飯,其實(shí)主要還是姜元在做,老太太畢竟年紀大了,手腳已經(jīng)沒(méi)有往昔那么利索,很多東西還沒(méi)有動(dòng)手便被姜元搶著(zhù)干完。外婆嘴巴上埋怨著(zhù),但心里面甜絲絲,她索性起了個(gè)砂鍋做糖水。外婆做糖水用的是塊狀的本地產(chǎn)老紅糖,用擦子擦著(zhù)紅糖磚,細細的紅糖落進(jìn)了鍋中,鍋里面是切成塊的紅薯。

砂鍋旁邊的灶眼上坐了個(gè)蒸鍋正在蒸紅薯紫薯,家里面有木薯粉,外婆打算做芋圓等會(huì )兒放進(jìn)糖水里。

同樣的料、同樣的步驟,外婆做的糖水就是好吃。

切地瓜的時(shí)候姜元切了一圈給方晟言,“紅心地瓜,很甜的,當水果吃都可以?!?/br>
方晟言看著(zhù)手上的地瓜,世間珍饈百味、瓊漿玉液他都吃過(guò),但家常如此的東西鮮少會(huì )出現在他的面前,就算是出現了,肯定不是粗糙至此的。咬了一口,很脆很甜,還有著(zhù)不少的水分,再看垂首搟面條的姜元,心中柔軟的一角熨帖溫熱,不知不覺(jué)便笑了起來(lái)。

“看我干什么,我臉上又沒(méi)有花?!苯列χ?zhù),被方晟言專(zhuān)注的目光看著(zhù),臉上要燒出一個(gè)洞了。

“看你好看?!?/br>
姜元問(wèn)他,“哪里好看?”

“哪里都好看?!狈疥裳暂笭?,如此沒(méi)有營(yíng)養的對話(huà),有朝一日竟然會(huì )從他口中說(shuō)出來(lái)。

姜元:“那是當然,天生麗質(zhì)?!?/br>
方晟言專(zhuān)注地看著(zhù)姜元,認真地說(shuō):“對?!?/br>
姜元正要說(shuō)話(huà),守在鍋灶前的外婆哎呦了一聲,“我想起來(lái)了,我做了小麻花的,收著(zhù)放在了冰箱里,快去拿著(zhù)吃?!?/br>
還以為有什么事情呢,嚇了姜元一跳,聽(tīng)了不過(guò)是幾根麻花,姜元就不去拿了,“外婆先吃飯,吃完了再吃零嘴兒,不然你做的面條我們就吃不了多少了?!?/br>
“行行,待會(huì )兒吃,紅糖小麻花,還做了一些椒鹽的,都是你喜歡的味道?!蓖馄艛噭?dòng)著(zhù)鍋里面的糖水,大塊的地瓜都被攪碎成了小塊,再動(dòng)就要吃地瓜糊了。微不可查的,外婆皺了皺眉,小小的嘆息了一聲。

外婆做的rou醬冷藏在了冰箱里,不是重鹽重油的,保存的時(shí)間不會(huì )很長(cháng),一個(gè)星期內一定要吃掉。七分瘦三分肥的rou末倒入油中翻炒,把rou里面的油脂徹底逼出來(lái)后放入用水調好的甜面醬和大醬慢慢熬,熬到表面出來(lái)一層晶亮的油就可以把香菇丁、豆腐干給倒進(jìn)去,翻炒幾下讓彼此充分融合之后再熬制一會(huì )兒就可以出鍋了,做面拌飯亦或是炒個(gè)菜之類(lèi)的,挖幾勺進(jìn)去就非常棒。

煮好的面條已經(jīng)出鍋,過(guò)了一遍涼水之后放到碗中,面上整齊地碼放了黃瓜、胡蘿卜、紫甘藍、焯過(guò)水的豆芽等,姜元從冰箱里拿了rou醬出來(lái)。保鮮盒里面的rou醬油脂已經(jīng)凝固成微微發(fā)黃的白色,每碗里面放上兩勺,在熱力的作用下,油脂逐漸融化,充分拌勻后就與面條難舍難分了。

面湯就不要了,姜元另外用雞蛋絲、醬油和蔥花打了個(gè)普通的醬油湯,覺(jué)得干就喝上兩口。

外婆胃口好,吃嘛嘛香,一大碗的rou醬拌面吃的精光,就比姜元這個(gè)大小伙子差一點(diǎn)點(diǎn)。吃完了還意猶未盡地說(shuō):“要是rou多點(diǎn)兒就好了?!闭f(shuō)的時(shí)候外婆還控訴地看著(zhù)姜元,一副受了委屈的摸樣。

姜元的小心思被無(wú)情地發(fā)現,討好地說(shuō):“就少給了一點(diǎn)點(diǎn)而已啦,外婆你要少吃rou的?!?/br>
外婆委屈地瞧了一眼姜元,轉了轉身留給了大外孫一個(gè)不高興的背影。

姜元頭疼了,外婆很難哄的。

“老太太做的rou醬真好吃?!狈疥裳酝蝗徽f(shuō):“我可以再吃上一碗的,這要是以后沒(méi)得吃了,心里面多惦記?!?/br>
外婆笑瞇瞇地看向方晟言,“那以后可以常來(lái),別喊我老太太,都把我喊老了,可以和元元一樣喊我外婆啊?!?/br>
姜元額頭掛了一滴汗,很想對外婆說(shuō)你要給冥界之主當長(cháng)輩了。方晟言笑了笑,喊道:“外婆?!?/br>
“誒?!蓖馄怕?tīng)了美滋滋,甚至還要拿個(gè)紅封出來(lái)給方晟言包個(gè)紅包。

晚上姜元的父母回來(lái),見(jiàn)到了姜元回家了









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