元，眼前亮了亮，李嬸走了過(guò)去，“小姜，你知道賣(mài)雞的老板嗎，說(shuō)是姓黃?！?/br>
姜元還真是知道，“就在過(guò)橋米線(xiàn)那家的前面，有一群黃鼠狼在賣(mài)雞，正宗的三黃雞，每只都在三斤左右?！?/br>
李嬸臉色扭曲了一下，今晚太多的事情絞碎了她的三觀(guān)，感覺(jué)自己以后的世界不能夠好了。她還算是好的，她老公迷信科學(xué)，現在整個(gè)人都有些迷迷瞪瞪，眼睛始終是直愣愣的?！昂?，我這就去買(mǎi)?！?/br>
“嗯嗯，買(mǎi)了就回來(lái)整雞做著(zhù)吃，全頭全尾的上桌，體面?！?/br>
李嬸一下子就緊張了起來(lái)，“里面的規矩我不懂啊?！睘殡y地說(shuō)，“能不能請你幫幫我，就教我怎么做第一鍋就好?！?/br>
姜元想了想，點(diǎn)頭說(shuō)：“好?！碧子镁淙ヂ糜尉包c(diǎn)時(shí)常蹦出來(lái)的話(huà)，來(lái)都來(lái)了，那就索性幫到底吧。

老街上今兒個(gè)來(lái)的妖怪很多，黃鼠狼一家子不過(guò)是最不起眼的那一個(gè)，不過(guò)因為養的雞好，攤位前圍的客人挺多。

李嬸仗著(zhù)一股子超市搶打折貨的兇悍氣息，硬著(zhù)頭皮擠進(jìn)了客人堆里，客人有拖著(zhù)長(cháng)尾巴、有腦袋上頂著(zhù)尖耳朵，還有套著(zhù)人的衣服卻頂著(zhù)豬腦袋的，很不尋常。李嬸擠到了攤位最前頭，喘著(zhù)粗氣喊，“我要二百只雞?！?/br>
攤主大黃是個(gè)瘦小的男人，化形不是很徹底，臉上帶著(zhù)黃毛、嘴邊扎著(zhù)長(cháng)胡須，黑豆眼兒滴溜溜在李嬸身上瞧了瞧，伸出細長(cháng)三根手指，意思是說(shuō)三十一只。李嬸不懂，干巴巴地展開(kāi)了汗濕的手心，里面躺著(zhù)一堆的碎金子，在攤位照明的燭光下，熠熠生輝。

大黃眼睛亮了亮，尖細的手指從李嬸手中捏了一塊金子走，瞇著(zhù)眼睛端詳了一會(huì )兒后送進(jìn)嘴里咬了一下，成色不錯，無(wú)聲地點(diǎn)點(diǎn)頭，他接這筆生意了。

嘴巴里咔噠咔噠發(fā)出幾聲怪響，大黃彎腰開(kāi)始收拾攤位，桌子板凳全都塞到車(chē)子上，幾只還無(wú)法化形的黃鼠狼靈活地跳了上去，還是一只特別肥的黃鼠狼挺著(zhù)肚子躺在地上呼呼大睡，大黃嫌棄地踹了一腳，叫喚了兩聲。

那只肥肥的家伙這才懶散地爬了起來(lái)，扶著(zhù)把手跟著(zhù)車(chē)子一起走，邊走還邊打著(zhù)哈欠，眼角滲出了睡眠不足的淚水。

李嬸沒(méi)有想到買(mǎi)個(gè)雞把整個(gè)店鋪都買(mǎi)來(lái)了，一腳輕一腳重地領(lǐng)著(zhù)回了家。這一家黃鼠狼也是有趣，動(dòng)作干脆賣(mài)力，直接霸占了李家院子的一角開(kāi)始干活。他們殺雞的手法十分原始，充滿(mǎn)了種族優(yōu)勢，從籠子里把戰戰兢兢的雞逮出來(lái)，呲牙用力地咬上脖子，喉頭滾動(dòng)，鮮血灌入口中，雞

發(fā)出幾聲垂死的咯咯聲就沒(méi)有了氣息，爪子都沒(méi)有來(lái)得及蹬幾下。

隨后，開(kāi)水也不燒，黃鼠狼利爪幾個(gè)起落，毛就剔了個(gè)干凈。

最后，細長(cháng)的爪子伸進(jìn)脖子上的洞攪動(dòng)幾下，內臟就跟著(zhù)出來(lái)了。

雞是好雞，姜元看到的時(shí)候還心動(dòng)地想買(mǎi)個(gè)幾只，但黃鼠狼不賣(mài)活雞，要買(mǎi)雞就是殺好的。姜元看到他們家處理雞的方式，實(shí)在是覺(jué)得太血腥了受不了，就沒(méi)有買(mǎi)。

姜元覺(jué)得血腥，圍觀(guān)的客人卻各個(gè)在叫好，伸長(cháng)了脖子目光灼灼地看著(zhù)，竟然有些神似了斗雞場(chǎng)上昂著(zhù)脖子的斗雞。

院子的另一邊直接用磚石起了個(gè)簡(jiǎn)易鍋灶，李嬸的丈夫已經(jīng)恢復了一些，沉悶地埋著(zhù)頭干活，劈柴燒火。

姜元對等候在一邊的李嬸說(shuō)：“沒(méi)有什么麻煩的，和做普通的白切雞一樣，整雞做、整雞上桌，煮的過(guò)程中撒一把鹽就好。唯一的注意的是，雞一定要涼了才能夠上，時(shí)間等不及的話(huà)，就準備一盆冰水，出鍋了就把雞塞進(jìn)去，冰鎮了上桌就好?！?/br>
“嗯嗯?！崩顙鹈Σ坏攸c(diǎn)頭，姜元說(shuō)的簡(jiǎn)單，她卻不敢有絲毫大意，隨著(zhù)鍋里面的熱氣上涌，她整個(gè)人都熱了起來(lái)，背上的衣服濕透。

姜元并未實(shí)際性的動(dòng)手，這是李家的家事，福禍都應當是他們自己擔著(zhù)的，他一個(gè)外人不好插手。

做雞是一門(mén)很大的學(xué)問(wèn)。

別想岔了，是正兒八經(jīng)地做雞，一定要活殺、整雞入鍋、整雞入席。古時(shí)候物質(zhì)不發(fā)達，普通人家三牲祭禮弄不到的話(huà)，那雞就是最好尋來(lái)的祭品，逐漸的就成為了祭禮上舉足輕重的一道菜。主人家準備不了整桌的上好席面，每位一只整雞地招待客人，客人們也會(huì )非常滿(mǎn)意，算是主家對客人的回禮。

做時(shí)必須嚴格地控制火候，必須做到雞rou已經(jīng)熟了，但骨頭縫隙里還帶著(zhù)殷殷血絲。掌握起來(lái)并不容易，成年的老手還會(huì )失誤，但姜元就跟開(kāi)了掛一般，他只要捏捏雞翅膀就可以斷定熟制的程度。

這倒不是他接掌昆吾居之后才有的技能，他從小就這樣，只要是水里面的東西，他都能夠輕易做出判斷，而且保證正確，比如重量、大小、成熟程度。

開(kāi)掛的人生不解釋。

“這鍋可以了，按照我教你的判斷方式，輕輕捏一下翅根處，看得到微微血絲，再煮上兩分鐘就可以出鍋放涼了?！苯昧藵窦埥聿潦?。

李嬸還是拿不準，不過(guò)已經(jīng)麻煩姜元指導了三鍋了，再教下去天都要亮了，實(shí)在是不好意思再耽誤他的時(shí)間，咬著(zhù)后槽牙給自己打氣，“嬸子記住了，今兒個(gè)真是麻煩小姜了?！?/br>
“沒(méi)事兒，大家都是鄰居嘛，互相幫忙是應該的?！?/br>
姜元擺擺手，他轉身去找方晟言，好好的良層美景約會(huì )日被耽誤了，心里面微微郁悶呢。

李家的院子不大，但在女主人的巧手布置下，并不憋悶，還小小雅致地在靠門(mén)地方搭了個(gè)葡萄架子，葡萄藤爬滿(mǎn)，有或紫或青的葡萄串掛在上頭。

姜元并不喜歡葡萄架，小時(shí)候在外婆家，外婆家就有葡萄藤，容易招蟲(chóng)子、招鳥(niǎo)兒，落地的葡萄碎裂開(kāi)來(lái)，不及時(shí)清理的話(huà)，在地上留下黏糊糊的一坨，招來(lái)大量的螞蟻。

現實(shí)并沒(méi)有想象的美好。

但今日，葡萄架子下坐著(zhù)的人，讓他心中升起回家也要搭架子的沖動(dòng)。

卷邊的葡萄葉從架子上無(wú)聲地落下，葡萄藤下，自斟自飲的男人俊逸不凡，似畫(huà)中人。清冷月色并沒(méi)有被院中蒼白的燈光干擾，柔和地鋪灑在男人的身上，淡淡地勾勒出男人眉宇間揮之不去的漠然和厭倦。

姜元心中有一瞬間的恍惚，好像方晟言已經(jīng)這樣寂寞寥落地一個(gè)人待了成百上千年，肩頭的寒霜堆積出名叫孤獨的歲月。

他不喜歡這樣。

固執地用著(zhù)自己的方式驅散著(zhù)方晟言身上的清冷，他撲了上去，從身后抱住了方晟言，摟著(zhù)他的脖子說(shuō)，“我又餓了，去吃煲仔飯?！?/br>
姜元熱情地撲騰可沒(méi)有省力氣，但方晟言紋絲不動(dòng)，他抬手一揮，小桌上的酒壺、酒盞便消失不見(jiàn)。

被姜元的活力感染，他的眸子有了溫度，“走吧，去晚了說(shuō)不定沒(méi)有了?！?/br>
這么一說(shuō)，姜元