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機非常盡職盡責地開(kāi)抬拍手部特寫(xiě),蠕動(dòng)的蟲(chóng)子,鄭伯寧顫抖的手還有起立致敬的雞皮疙瘩,都一一拍進(jìn)去了。鄭伯寧拿起刀,用刀背輕輕地將蟲(chóng)子弄了下來(lái):“想不到彈跳力這么牛!四哥!你不會(huì )早就知道了,專(zhuān)門(mén)等在這兒整我的吧?”老四嘿嘿直樂(lè ):“怎么會(huì )呢,怎么會(huì )呢?!?/br>鄭伯寧驚嚇過(guò)后,心臟也強大起來(lái)了,游刃有余地開(kāi)始觀(guān)察那個(gè)奶酪:“咦呀,真的好多蟲(chóng)子啊,白色的有點(diǎn)小透明的,其實(shí)看起來(lái)也并沒(méi)有什么嘛?!?/br>李季季探出頭來(lái):“哈哈,剛剛你還嚇得要死呢!”老四很剽悍地直接捧起奶酪看了看:“嗯,發(fā)酵得很好了,蟲(chóng)子都很活潑很健康,這樣的卡蘇馬蘇乳酪說(shuō)明是可以吃的,蟲(chóng)子都死了的話(huà)那就千萬(wàn)不能吃了,因為那樣的話(huà)奶酪就有毒了?!?/br>鄭伯寧問(wèn)他:“這個(gè)奶酪是從哪里弄來(lái)的?”老四科普道:“卡蘇馬蘇乳酪其實(shí)是意大利撒丁島一種特色食物,但因為食用蛆蟲(chóng)奶酪可能會(huì )引發(fā)身體健康問(wèn)題,所以已經(jīng)被禁止銷(xiāo)售與食用了。我們現在這個(gè)奶酪呢,是導演一位居住在中國的意大利朋友親手做的,然后熱心送給我們節目組的,所以要告訴觀(guān)眾朋友們的是,我們這個(gè)奶酪并不是通過(guò)買(mǎi)賣(mài)得來(lái)的哈,并且我們有專(zhuān)業(yè)的安全人員指導食用,所以為了健康著(zhù)想,觀(guān)眾們不要輕易私自去嘗試這種奶酪啊?!?/br>李季季舉手:“為什么要將蟲(chóng)子放到奶酪里???”老四回道:“因為聽(tīng)說(shuō)利用這種蛆蟲(chóng)消化時(shí)產(chǎn)生的酸,能分解堅硬的奶酪,讓它變得更加柔軟,而且蛆蟲(chóng)還能幫助奶酪發(fā)酵產(chǎn)生一種很獨特的風(fēng)味?!?/br>鄭伯寧:“……”老四拿出幾塊面包:“聽(tīng)說(shuō)生吃最能感受它的風(fēng)味,各位,一起來(lái)吧!”鄭伯寧正要像平時(shí)那樣踴躍地舉手挑戰,但他又想起了早上梁方的囑咐,這種奶酪真生吃的話(huà),不用想,他肯定要拉肚子的。鄭伯寧對導演輕輕地眨了眨眼睛,導演心領(lǐng)神會(huì )地點(diǎn)了點(diǎn)頭。他也知道鄭伯寧每次拍完節目都很容易拉肚子,因為他們這些嘉賓經(jīng)常要生吃或者嘗試各種做法的食材,而食客是吃嘉賓最后選出來(lái)的經(jīng)過(guò)安全處理之后的正菜,所以嘉賓冒的風(fēng)險挺大的,不說(shuō)鄭伯寧,就是李季季也拉過(guò)肚子,就只有老四這個(gè)鐵胃沒(méi)中過(guò)招。三位嘉賓都沒(méi)有矯情的人,反之他們還非常拼,再加上導演又被梁方交代過(guò)了,因此他倒是很樂(lè )意心疼一下這些嘉賓。導演站起來(lái)叫了“咔”:“這個(gè)奶酪太黑暗了,而且還可能有食品安全問(wèn)題,以防萬(wàn)一,我們還是做熟了再吃吧?!?/br>老四卻非常好奇:“那我偷偷地嘗一下生的,你們不要拍啊?!?/br>他挖了一塊帶著(zhù)蛆蟲(chóng)的奶酪出來(lái),涂到面包上,有幾條小蛆蟲(chóng)掉出來(lái)了,四處亂彈,連制作組的導演們都想打冷顫了。鄭伯寧連忙阻止他:“四哥,你真的要這么猛嗎?!”老四:“……媽呀,我也有點(diǎn)發(fā)毛了,我將蟲(chóng)子都弄掉了再吃?!?/br>好不容易將蛆蟲(chóng)都夾走了,老四在一眾崇拜的注目下,慢慢地將那塊面包塞進(jìn)了嘴里,慢動(dòng)作似地開(kāi)始咀嚼起來(lái)。李季季緊緊盯著(zhù)他:“怎么樣?什么味道?”“嗯,有點(diǎn)臭,剛入口的時(shí)候不知道是不是因為有蟲(chóng)子,奶酪好像有點(diǎn)辣味,有點(diǎn)沖,但完了之后,奶酪味就出來(lái)了,還挺香的,就是有點(diǎn)小酸,很柔軟?!?/br>老四又將一大塊帶著(zhù)蟲(chóng)子的奶酪挖出來(lái)放到烤箱烤熟,然后再涂了面包分給大家,包括好奇的制作組們都分了。“嗯,烤過(guò)之后挺好吃的!”鄭伯寧細細地品味,還拎了一根蟲(chóng)子出來(lái)嚼了嚼,負責跟拍他的導演早有準備了,給他拍了個(gè)特寫(xiě)鏡頭。試過(guò)最暗黑的奶酪之后,輪到章魚(yú)卵了,因為是非常新鮮干凈的食材,鄭伯寧倒是很大膽地試了生吃和油炸兩種吃法。“生吃有點(diǎn)滑滑的,有點(diǎn)雞蛋黃的味道?!?/br>李季季吃了一塊油炸的章魚(yú)卵:“咦!這個(gè)口感有點(diǎn)韌韌的,有點(diǎn)難嚼?!?/br>老四說(shuō):“好像生吃的味道和口感更好啊?!?/br>最后是黑乎乎的土黃牛蹄,鄭伯寧將自己的手臂伸出去和它比對:“好壯的牛腳啊,比我手臂粗!”李季季說(shuō):“你抬起腳跟它比試比試!”鄭伯寧還真擼起褲腿,將腿抬起來(lái)跟牛腿比對了一下。李季季羨慕地說(shuō):“想不到你小腿的線(xiàn)條還挺好看,又長(cháng)又直的!”鄭伯寧嘿嘿直樂(lè ):“天生麗質(zhì),沒(méi)辦法,我也挺苦惱的?!?/br>“苦惱你個(gè)大頭鬼??!”李季季大吼。老四及時(shí)跳出來(lái)做和事佬:“行了,小孩子別老吵架,我們來(lái)處理這個(gè)牛腳,啊,牛蹄吧?!?/br>鄭伯寧戳了戳那一層密密地牛毛:“這么多毛,怎么處理???用水燙嗎?”“像新疆羊蹄的做法那樣,用火燒!一來(lái)可以燎掉牛蹄上的毛,二來(lái)也能破壞皮上的汗腺去除膻腥味?!?/br>于是鄭伯寧和李季季端了大鐵盆到院子里去,燒木柴烤牛蹄。“嚯!燒得黑乎乎的了,怎么辦???!四哥!”老四十分淡定地走出來(lái):“使勁燒,燒壞了算你的,燒好了算我的?!?/br>李季季:“……你太坑了四哥,好熱啊?!?/br>老四將李季季替補下去:“現在已經(jīng)是秋季了,正是涼爽的好天氣,燒個(gè)火取個(gè)暖多幸福?!?/br>鄭伯寧拆臺:“你的袖子都快挽到胳肢窩上了,還取暖呢?!?/br>老四哈哈大笑,將燒得像木炭一樣墨黑的牛蹄取出來(lái):“等它晾涼了,刮干凈洗干凈,就可以做菜了?!?/br>鄭伯寧有點(diǎn)懷疑:“這……能好吃嗎?”老四說(shuō):“你小子不是最喜歡吃這種有嚼勁有彈性的東西嗎,這一次你肯定會(huì )驚艷的!”等牛蹄晾涼還有一段時(shí)間,大家剛好可以中場(chǎng)休息一下,一人拿了一個(gè)飯盒開(kāi)始吃牛飯。鄭伯寧跟張好坐到院子里吃飯:“你干嘛這么早回來(lái)了?不是說(shuō)還想去歐洲旅行一下嗎?等開(kāi)機之后,你想去玩都沒(méi)得玩啦?!?/br>張好:“我有空,你姐夫也沒(méi)空啊,所以在美國轉了一圈我們就回來(lái)了?!?/br>鄭伯寧嘆道:“現在我忙,梁方也忙,我也想兩個(gè)人出去旅行一下呀!”張好:“別想了,好好拍完這個(gè)節目,然后專(zhuān)心拍戲去吧?!?/br>鄭伯寧拿起被吃光光的飯盒:“你慢慢吃吧,我進(jìn)去喝口水?!?/br>他扔了飯盒,從冰箱里拿了一瓶水出來(lái),發(fā)覺(jué)冷冰冰的,于是又將水放了回去,打算去庫房找一瓶常溫的水。工作人員都待在院子外面或者餐廳里,庫房這邊都沒(méi)人,所以鄭伯寧一走近