都被皇莊收購了。

只留給他一點(diǎn)作為種子。

幸好尚銘不是死板的人，吳有為多留一點(diǎn)自己吃，還是沒(méi)問(wèn)題的。

“我教你吃土豆??！”吳有為先涮了rou和青菜，然后下了魚(yú)丸，這可是純手，工打出來(lái)的呢。

最后下土豆片、番薯片，壓火，讓鍋子慢慢的煮熟。

“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐；晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？”吳有為握著(zhù)裝了酸梅汁的杯子，跟萬(wàn)通碰杯：“咱倆也享受一一把！"

“嗯?！比f(wàn)通喝了一口酸梅湯，皺眉：“這東....有點(diǎn)涼？"

“吃火鍋就該喝酸梅湯，不上火?！眳怯袨榈溃骸皣L嘗吧，這才是真正的火鍋?！?/br>
放著(zhù)辣椒的火鍋。

以及吳有為讓人弄來(lái)的七碗八碟的蘸料。

涮rou，涮青菜，涮各種豆制品、木耳干蘑菇等等。

萬(wàn)通第一次吃辣椒，覺(jué)得這東西真夠味兒！

這種辣沒(méi)有茱萸的苦味兒，卻辛辣的可以。

還有土豆和番薯，他也吃了，或許是第一次吃，感覺(jué)味道真不錯。

吳有為還讓人上了拍黃瓜，用來(lái)解辣清口，免得吃的太油膩不舒服。

“這就是能當飯吃的土豆?！眳怯袨榻o萬(wàn)通夾了一塊煮熟了的土豆：“這是番薯，你嘗嘗?！蔽兜?...不錯??！”萬(wàn)通是吃過(guò)苦頭的人，這種味道的農作物，老百姓完全可以接受。

“不錯吧？”吳有為笑著(zhù)道：“其實(shí)它不能儲存超過(guò)二年，但是可以制成粉條，可以放置五年?！?/br>
“五年？”萬(wàn)通驚訝了：“臘rou也才只能放置三年，熏制過(guò)的倒是能放五年，但是那需要十分復雜的熏制?！?/br>
更甚者，有些熏制的手藝是祖傳的，從不為外人所知。

能放上三五年的吃食，太少了。

“制粉其實(shí)可簡(jiǎn)單了?！眳怯袨橄肫鹦r(shí)候，他家的村子里就有個(gè)糧食副食品加工作坊，那個(gè)時(shí)候還沒(méi)有什么食品膠、添加劑的東西，全都是自家的農作物，不止可以打玉米面、磨小麥粉，還能制作土豆粉，地瓜粉。

小時(shí)候他身體不好，不能跟小伙伴們出去跑跑跳跳，只能玩一些安靜的東西，母親不放心他，就去作坊的時(shí)候，帶著(zhù)他，那個(gè)時(shí)候他還沒(méi)上學(xué)，就看著(zhù)那些人做粉，磨面

那個(gè)時(shí)候的土豆粉，地瓜粉，都很好吃。

“士豆粉最好用砂鍋來(lái)烹制，做出來(lái)的土豆粉風(fēng)味獨特?！眳怯袨橄氲叫r(shí)候吃過(guò)的砂鍋土豆粉，就一臉的想往。

“制作簡(jiǎn)單嗎？”萬(wàn)通來(lái)了興致：“什么樣的？"

“特別簡(jiǎn)單！”吳有為道：“就分為選料提粉、配料打芡、加筋力源（明礬替代品）和面、沸水漏條、冷浴晾條、打捆包裝?！?/br>
吳有為記得以前老人們說(shuō)過(guò)“無(wú)明礬做不成粉條”，可是后來(lái)人們覺(jué)得明礬作為食品添加劑并不怎么安全，于是經(jīng)過(guò)努力研發(fā)，使用少量的明礬或者無(wú)礬食品添加劑筋力源即可生產(chǎn)無(wú)礬粉條；自熟粉條、汽蒸粉條也有了明礬替代品一筋力源，達到真正無(wú)礬粉條的國家標準。

“而且粉條只是泛指，是以紅薯、馬鈴薯等為原料，然后紅薯等經(jīng)磨漿沉淀等加工后制成的絲條狀干燥的特色食物?！眳怯袨榻榻B道：“甚至只要淀粉含量多的東西，都能做成粉條，只要在干燥條件下，可以存放最少三年，最多五年?！?/br>
其實(shí)還要更久，只是吳有為沒(méi)敢那么說(shuō)，他也沒(méi)那個(gè)經(jīng)驗。

這里的東西都是沒(méi)有防腐劑的，放那么久，他也不敢保證還能吃。

但是這已經(jīng)讓萬(wàn)通十分驚喜了：“運輸呢？

“運輸的話(huà)，其實(shí)也很方便，只是最好是當地就有土豆番薯，吃不了的怕?tīng)€掉，再做成粉條?！眳怯袨榻ㄗh道：“因為做成粉條之后，一開(kāi)始就運輸還好，路況一旦顛簸，就容易將干燥的粉條顛碎。

這個(gè)時(shí)候的公路可沒(méi)后世的水泥大道好走。

“只要可以長(cháng)久保存，比什么都強?！比f(wàn)通想了想：“不說(shuō)這個(gè)了，只要土豆和番薯產(chǎn)量上去了，百姓手里有了多余的存糧，自然會(huì )想到制成粉條......。

“也是?！眳怯袨辄c(diǎn)頭：“吃飽了肚子，他們自然會(huì )想保存多余的食物。

到時(shí)候再推出制粉工藝，不用推廣就能被人爭相去學(xué)習。

吃飯的氣氛很好，溫馨之中帶著(zhù)一點(diǎn)熱度，因為辣椒讓人大汗淋漓，倆人都脫了厚衣服，僅僅穿著(zhù)里衣和輕薄的中衣，外頭套了一件薄袍子，竟然吃的汗透衣背。

不過(guò)十分酣暢淋漓。

等到吃飽了，才覺(jué)得有些撐，沒(méi)辦法，倆人只好換了一身衣服，并且趁機擦了擦身體，用熱水擦，出汗太多了。

穿戴整齊后這才出門(mén)遛彎兒。

吳有為這些日子習慣了去看小寶，就帶著(zhù)萬(wàn)通去了。

當萬(wàn)通聽(tīng)說(shuō)孩子叫“吳明德”的時(shí)候，一愣：“二房的叫吳瓊?！?/br>
“我知道?！眳怯袨榈溃骸拔抑皇遣幌胱屗蠓吭儆惺裁礌窟B，反正我們這一支已經(jīng)分宗了，起名字不按照規矩來(lái)，誰(shuí)又能怎么樣我？我就喜歡‘明德二字?！?/br>
吳有為連孩子的名字都不樂(lè )意從大房那邊的順序，可見(jiàn)對大房是真的想撇清關(guān)系了。

萬(wàn)通就笑了：“行，你高興就好?！?/br>
哪怕是叫小貓小狗呢，那也是吳有為高興，這個(gè)時(shí)候還真沒(méi)人管得著(zhù)。

倆人又聊了一下亂七八糟的東西，就消食完了，進(jìn)了屋子后，萬(wàn)通一臉理所當然的就進(jìn)了吳有為的臥室。

小小端著(zhù)洗臉水進(jìn)來(lái)，看到萬(wàn)通還一愣：“大人？您不回客院么？

萬(wàn)通扭頭問(wèn)吳有為：“這小傻子哪兒好？”

真是看不懂還是裝的呀？

“哪兒都好?！眳怯袨楹芫S護小小的：“今天晚上我們倆秉燭夜談，給大人也準備一下洗漱的熱水，點(diǎn)心，茶水，多備點(diǎn)碳，晚上我們自己燒開(kāi)水?！?/br>
“哦?！靶⌒↑c(diǎn)點(diǎn)頭，放下熱水后又去拿了一份給萬(wàn)通，連茶爐都搬進(jìn)來(lái)了，晚上可以自己燒熱水泡茶。

一般人家，敢這么干，估計早就被主人收拾了，可在莫靈山莊，卻理所當然，吳有為根本不是能折騰的人，他樂(lè )意折騰的就是外面。

等洗漱過(guò)了，小小就離開(kāi)了，他倒是比林素管家心大。

萬(wàn)通條件反射的站在門(mén)口，等待突發(fā)事件的到來(lái)，他都養成心病了。

吳有為洗漱過(guò)后換了絲綢的中衣，看到萬(wàn)通的架勢就笑了：“你這是干什么呢？”

“我怕還有事情發(fā)生?！叭f(wàn)通一臉嚴肅：“來(lái)之前我已經(jīng)讓跟來(lái)的人看好莫靈山莊?！?/br>
包括里頭的人，不要總是打擾他的好事

吳有為頓時(shí)就笑了：“你不用這樣啦！”

“怎么不用？”萬(wàn)通走過(guò)來(lái)，將人抱進(jìn)懷里：“都幾次了？你自己數數！我們明明情投