以及玉雕師傅一家暫時(shí)住在了倒座房。

因為天色已經(jīng)晚了，就勉強收拾出住的地方，方大廚一家剛來(lái)，這里也沒(méi)有炊具和食材，吳有為就讓林管家帶著(zhù)小小和大山出去給眾人買(mǎi)點(diǎn)吃的回來(lái)。

林管家的確很有用，不僅在飯館叫了四桌飯菜，還拿了碗筷....他們這里可沒(méi)碗筷用！

因為是暮春初夏，天氣暖的很，晚上都不用燒爐子取暖了，因為先前租賃的人也是才搬走不久，宅子的一些紗窗還能用，這個(gè)時(shí)候也還沒(méi)有多少小飛蟲(chóng)。

這一夜，所有人都睡得很好。

第二日本來(lái)要走的，但是林管家提議晚一日走，趁著(zhù)人手夠用了，想將這個(gè)宅子收拾一下。

“這宅子以后就是老爺的了，不管是用來(lái)臨時(shí)落腳還是租賃出去，邀請友人入住，都是需要打掃一下的，這里前頭的人跟本沒(méi)有仔細打掃過(guò)?！绷止芗医ㄗh道：“打掃過(guò)后還要重新?lián)Q一下窗紗，簾帳之類(lèi)的東西，以及這里是否要備下鍋碗瓢盆等物？以后老爺是打算當個(gè)落腳點(diǎn)，還是租賃出去？”

吳有為聽(tīng)了覺(jué)得有道理，不過(guò)他對這里又有別的打算：“我有幾位友人在京中租賃房屋居住，我想將這里給他們居住，無(wú)事的時(shí)候，我想過(guò)來(lái)跟他們一起討論一下四書(shū)五經(jīng)。

吳有為說(shuō)的是張升。

這家伙日后可是狀元，他住過(guò)的地方，將來(lái)可是能升值的！

“好吧?！绷炙匾惨呀?jīng)打聽(tīng)過(guò)了，老爺是個(gè)舉人，十八歲的舉人。

“不走也好，我這里還有兩個(gè)鋪子，沒(méi)去看過(guò)，今日就麻煩管家娘子幫忙將這里收拾一下，該添置什么就添置，回頭寫(xiě)個(gè)單子，一起出去采購一番即可?！眳怯袨榈溃骸拔医?/br>
天出去看看鋪子

是，老爺?！绷炙毓芗业故菍π鹿ぷ鞯眯膽?。

吳有為帶著(zhù)小小和大山出去了，留下吳大和吳二倆跟這些新買(mǎi)來(lái)的人一起工作。

吳家分給吳有為的兩個(gè)鋪子，是挨著(zhù)的，就在離這個(gè)宅子不遠的地方。

這里本來(lái)就是靠近外城的地方了，地段不是很好，索性吳有為這宅子占得地方好，是一些小官小吏們居住的地方，倒是安靜得很。

別看在京城里這些小官小吏們遍地都是，但是在平民區里，依然是特殊的存在。

所以這一區域很安靜，安全。

他的兩個(gè)鋪子在這一巷子的外面，是一塊商業(yè)街，地段不甚繁華，只是人流量還可以，主要是附近的居民買(mǎi)東西的地方，他的兩個(gè)鋪子都是租賃出去的，一年紋銀百兩。當然，他是今年分的家，鋪子早就租出去了，租金也沒(méi)給他，他要是想將鋪子收回或者另行租賃，就得等明年了。吳有為看過(guò)租賃合約，鋪子是在三月份租出去的，是趕在分家前租出，而租金，卻沒(méi)有給他。呵呵！

兩個(gè)鋪子，門(mén)面都不太大，但是里頭不小，屬于有內秀的地方。

一個(gè)是雜貨鋪子，買(mǎi)賣(mài)一些干調、鹽巴、針頭線(xiàn)腦等物，還有干果、蜜餞等等。

一個(gè)是飯館，一個(gè)老板兩個(gè)伙計，老板娘充當了掌柜的在收錢(qián)。

也就是做一些家常菜，適合平民消費。

吳有為在外面看了看，沒(méi)進(jìn)去，就帶著(zhù)人走了，這兩個(gè)鋪子雖然轉在了他的名下，卻被租賃出去，他暫時(shí)還收不回來(lái)。

昨天林管家買(mǎi)的飯食就是在這個(gè)飯館里買(mǎi)到的，按照方大廚的說(shuō)法，這個(gè)飯館的主廚只能說(shuō)是會(huì )做飯菜，卻不是一個(gè)合格的廚子，因為所做的飯菜油多，rou多，鹽大。色香味是沒(méi)有的，只能是給普通人吃的普通飯菜而已。吳有為當時(shí)就覺(jué)得，方大廚可能是食神級別的大師傅。他撿到寶了！

第92章新設計

等吳有為回去了，果然，管家已經(jīng)給廚房安置好了，方大廚正在寫(xiě)菜單子。

柴米油鹽醬醋茶，一樣不缺，還有雞鴨魚(yú)rou，以及青菜，也都要了一些，不過(guò)因為他們就這么些人，數量多分量卻不多。

吳有為直接讓小小跟管家帶著(zhù)馬車(chē)出去采買(mǎi)。

不一會(huì )兒就回來(lái)了，原來(lái)附近就有菜場(chǎng)，買(mǎi)東西很快的。

中午便大顯身手，做了一頓色香味俱全的午飯。

其實(shí)東西不多，尤其是已經(jīng)入夏了，青菜也就是韭菜、菠菜、油菜這一類(lèi)，只是四菜一湯，韭菜炒雞蛋，白切雞，紅燒魚(yú)，燉rou，以及老鴨湯。

因為是在這里吃飯，吳有為又不講究那些，就跟眾人吃一樣的飯食，倒不需要另外給他單獨做了。

這四菜一湯的分量也足，配的在外面買(mǎi)的白面饅頭，方大廚家的已經(jīng)準備好發(fā)面了

中午吃過(guò)了午飯，睡了一覺(jué)后起來(lái)，吳有為就得開(kāi)始安排人手了，他們明天回去。

林管家很能干，他早就安排妥當了，只是一些事情需要吳有為點(diǎn)頭才能實(shí)行。

方大廚自然是寫(xiě)了一堆食材，他知道自己以后就要給五十口之家做飯了。

今天這頓迫不得已，才讓老爺跟他們吃一樣的，他們占了老爺的光，以后可不行了，主仆有別。

下人只能吃?xún)刹艘粶?，一葷一素，湯品隨意。

老爺就吃四菜一湯，兩葷兩素，湯品隨著(zhù)季節來(lái).....

兩位大夫也寫(xiě)了一堆東西，他們要各種藥材。

林管家跟吳有為道：“您想讓兩位大夫在家里立個(gè)藥房？

“在吳家村建一個(gè)，每個(gè)月都讓他們倆給家里人看看病，問(wèn)問(wèn)診，等鋪子明年到期收回來(lái)了，就開(kāi)個(gè)藥鋪，請兩位老大夫和他們家的兒子女兒來(lái)主持藥鋪的事宜，村子里和家里看病吃藥都便宜?！斑@是吳有為的意思。

于是林管家就這么安排了。

除了廚子和大夫，玉雕師傅期期艾艾的過(guò)來(lái)了問(wèn)吳有為：“老爺，小的....能買(mǎi)點(diǎn)玉石料么？”

他這個(gè)可是花錢(qián)的東西，稍微好一點(diǎn)點(diǎn)的玉石料子那都貴的很。

“您放心，玉石料子家里有的是?！眳怯袨榭粗?zhù)眼前這位姓穆的玉雕師傅，和聲細氣的道：“到時(shí)候您老想雕什么雕什么！"

穆師傅咧嘴一笑，隨后又惶恐的道：“您不用和小的說(shuō)話(huà)這么客氣?！?/br>
吳有為是真心敬重有手藝的人，尤其是這位穆師傅是所有人里年歲最大的一個(gè)，滿(mǎn)手的硬繭子，都賣(mài)身了，還留著(zhù)他那套祖傳下來(lái)的雕刻工具，沒(méi)舍得賣(mài)。

他兒子穆大林正在跟他學(xué)手藝，不過(guò)因為沒(méi)有多少玉料可以練習，倒是進(jìn)度緩慢。

其實(shí)這種手藝都需要人多多練習才是，熟才能生巧，可是誰(shuí)家能放開(kāi)了讓他“熟”呢？

一一聽(tīng)說(shuō)新主家那里有不少玉石料子，頓時(shí)就高興了起來(lái)。

吳有為知道這些人都是費工費料才能摸出好壞，就干脆的道：“到時(shí)候你們父子倆可有的忙了?！?/br>
他特意帶上了穆師傅的兒子穆曉生，果然，穆師傅臉