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下,她覺(jué)得他把心丟了。形體沒(méi)了精魄,人也空洞了。他把心丟哪兒了?謝吟月感到心底那頭兇獸又在蠢蠢欲動(dòng)。※再說(shuō)方初,了結這件事后,心中舒暢不少。當時(shí)已經(jīng)臘月中旬了,他急忙快馬加鞭,和方隱、黑風(fēng)等人往京城趕去。這日在西河鎮上投宿,小黑子命客棧小二給馬喂上等草料,并添豆子、雞蛋等,好生歇息了一夜,第二天早上繼續趕路。路過(guò)鎮東頭,方初看見(jiàn)一家鋪子前排了長(cháng)長(cháng)的隊伍,個(gè)個(gè)不畏嚴寒,在寒風(fēng)中耐心地等待,也不知買(mǎi)什么,忙勒住馬。他先有事,想不到其他;現在要回家了,便想著(zhù)要給清啞和孩子挑些禮物帶回去,好不好的,是他在外邊買(mǎi)的。存了這個(gè)心思,他便打量那鋪子:很普通的店面,門(mén)楣上有一匾額,上有“牛記rou干”字樣,書(shū)法并不出眾,只能算端正而已。他對小黑子道:“去,問(wèn)問(wèn)賣(mài)什么rou干?!?/br>小黑子忙下馬,跑到隊伍旁問(wèn)人。不大時(shí)候轉來(lái),對方初道:“大爺,賣(mài)牛rou干的?!?/br>方初詫異道:“牛rou干?很有名?”他下了馬,向那邊走過(guò)去。小黑子忙跟上去道:“大爺要買(mǎi),讓我排隊?!?/br>怎能讓大爺站在寒風(fēng)中排隊呢。方初示意他不必多說(shuō),自顧走到隊伍后站定。在這排隊的,有大爺有婆子,再不就是跑腿漢子,還有小廝模樣的家仆;方初領(lǐng)口袖口皆鑲著(zhù)名貴的紫貂皮,系著(zhù)黑緞面的狐斗篷,舉止從容,氣度不凡,站在隊伍中實(shí)在太扎眼了,前前后后的人都探頭看他,當一道奇妙的風(fēng)景。站在他前面的是位大爺,也回頭打量他。他微笑致意,問(wèn):“大爺,這rou干好吃嗎?”第1083章誠意大爺咧嘴笑了,爽朗道:“客官不是本地人吧?不然不會(huì )知道這牛記rou干,有名的很。好多京城人也來(lái)買(mǎi)呢!”他口氣十分自豪,倒像這是他家的鋪子。方初懷疑地問(wèn):“京城人也來(lái)買(mǎi)?”大爺道:“是啊。都是打這路過(guò),吃過(guò)他家的rou干覺(jué)得好,又特意打發(fā)人來(lái)買(mǎi)。過(guò)年的時(shí)候人格外多。公子這是趕上了,若是來(lái)晚了,排隊也買(mǎi)不著(zhù)呢——他一天只做那么多,不夠賣(mài)。所以呀,牛東家規定,每人最多只能買(mǎi)五斤。這是照顧外來(lái)的客人,免得人家大老遠的跑來(lái),空手回去?!?/br>方初自己就是經(jīng)商的,忍不住又問(wèn):“大爺,他這買(mǎi)賣(mài)這么好,怎不去京城開(kāi)個(gè)鋪子呢?再不然,多做些也好?!?/br>哪有放著(zhù)銀子不去賺的道理。大爺道:“這有個(gè)緣故……”原來(lái),這家從祖上rou干就做的好,后來(lái)就有人要搶牛家的秘方。牛家斗不過(guò)人家,就把秘方公開(kāi)了。然人家得了秘方,還是不如他家做的好吃,除非把人也搶回去。他們的牛都是從草原上販來(lái)的,想做大并不容易。在西河鎮守著(zhù)這個(gè)祖傳的手藝,一日只宰殺一頭牛,精心做成rou干,祖祖輩輩就這么傳下來(lái)了。方初恍然大悟。水滿(mǎn)則溢,月滿(mǎn)則虧。小本買(mǎi)賣(mài),人就眼紅也不過(guò)盯著(zhù)他的秘方,秘方既然公開(kāi)了,便沒(méi)什么好圖謀的了。若是做大了買(mǎi)賣(mài),涉及穩定的牛rou來(lái)源、售賣(mài)市場(chǎng)等因素,沒(méi)有人撐腰卻是不行的。說(shuō)起來(lái),民間很多這樣的招牌,經(jīng)營(yíng)雖小,那口碑都是多少年的老字號。說(shuō)著(zhù)話(huà),很快輪到他們主仆。方初見(jiàn)鋪子窗口內不僅有香牛rou干,還有香豆腐干、黃豆、花生米,且都是一個(gè)香味,便知自己排隊是排對了。他親自排隊,是長(cháng)期養成的行事習慣,從細微處觀(guān)察事物,增長(cháng)閱歷和見(jiàn)識;再者他也想親自嘗嘗,再決定買(mǎi)多少。給親人買(mǎi)東西,有誠意自然不一樣。若是不好,為了湊數買(mǎi)許多,那還不如不買(mǎi)呢,根本沒(méi)誠意。若是好,就要想法子多買(mǎi)些,誰(shuí)知下回來(lái)是什么時(shí)候。他便先買(mǎi)了半斤牛rou干,然后嘗了一點(diǎn)。這一嘗,便眼睛一亮:rou質(zhì)細嫩,不干不柴,帶著(zhù)一股香草的清香氣味,這個(gè)清啞和孩子們肯定愛(ài)吃!他當即決定多買(mǎi)些。家里那么多孩子,一人兩斤都多少了?清啞還要吃呢,巧兒更是小饞貓。他便問(wèn)掌柜的:“能多買(mǎi)些嗎?我們來(lái)一趟不容易?!?/br>掌柜的是個(gè)中年大叔,忙問(wèn):“公子京城來(lái)的?”方初道:“我們江南人,經(jīng)過(guò)這里?!?/br>他覺(jué)得,越說(shuō)的遠,越能博取熱心讓步。果然,掌柜的聽(tīng)了十分高興,笑得見(jiàn)牙不見(jiàn)眼。做買(mǎi)賣(mài)的除了賺錢(qián),還希望樹(shù)口碑。對于他來(lái)說(shuō),遠地方的人慕名來(lái)買(mǎi)他的牛rou干,這種成就感遠比賺錢(qián)更令他激動(dòng)。他早就看見(jiàn)方初了,那氣派,不折不扣的富貴公子,親自排隊買(mǎi)他的rou干,問(wèn)起來(lái)又是江南人——啊呀,牛記rou干都傳到江南去了呢!他樂(lè )呵呵道:“公子要多買(mǎi),跟后面大叔插伙……”方初不等他說(shuō)完,便明白了。于是,他將后面本地人的rou干都包了:買(mǎi)一斤的,他買(mǎi)五斤,分一斤給那人,算謝禮;買(mǎi)兩斤的,他也買(mǎi)五斤,分兩斤給那人,只收一斤的銀子……如此一來(lái),他把剩下的rou干都包了。眾人大喜,都道遇見(jiàn)財神了。方初又買(mǎi)了不少豆腐干和黃豆花生米。他買(mǎi)這么多,別人可就落空了。街對面,一輛裝飾不凡的馬車(chē)停在拐角處,數十個(gè)戴翻皮帽子的勁裝漢子守在車(chē)旁,睿明王妃將車(chē)簾掀開(kāi)一點(diǎn)縫隙,正看著(zhù)在牛記rou干窗口買(mǎi)東西的方初,秀美微蹙。那青年男子臉上帶著(zhù)淺笑,似乎心情很好。睿明王妃想,這個(gè)男人還真是沒(méi)出息,好歹也是世家公子,居然在大街上排隊買(mǎi)rou干,全無(wú)一點(diǎn)男人氣概。她心里這么想,眼中卻流露出嫉妒的神色。她第一回吃這牛記rou干,是睿明郡王帶給她的,說(shuō)是經(jīng)過(guò)這西河鎮,隨從們買(mǎi)rou干做干糧,他吃了覺(jué)得不錯,便帶給她了。這時(shí),她派去買(mǎi)rou干的嬤嬤快步走回來(lái),朝馬車(chē)內低聲回道:“回王妃,今天的rou干賣(mài)完了?!?/br>睿明王妃詫異道:“這么早就賣(mài)完了?”那嬤嬤道:“全被一個(gè)人給買(mǎi)走了?!?/br>說(shuō)罷湊上去,低聲說(shuō)了方初的名字。她隨王妃在慈善中心見(jiàn)過(guò)方初和清啞,所以認得。王妃問(wèn):“不是每人最多只準買(mǎi)五斤嗎?”嬤嬤道:“他耍了個(gè)花招……”一面將方初買(mǎi)rou干的伎倆說(shuō)了一遍。睿明王妃暗自惱怒,不知為何很不痛快。說(shuō)起來(lái),牛rou干也不是什么珍貴東西,然她回京途中特意從西北路拐到這東北路來(lái),一是送人,二就是買(mǎi)rou干,現在卻白跑了一趟,還是被方初以這種形式給買(mǎi)走,實(shí)在膈應的很。那邊,方初買(mǎi)完,打包收拾妥了,又沖掌柜的和周?chē)鄮腿巳罕兄x一番,然后翻身上馬,直奔官道去了。王妃緊緊盯著(zhù)他疾馳而去的方向,目光悠長(cháng)。她想起因為