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之前說(shuō)自己是辣口,所以涂茶買(mǎi)了很多干辣椒。除了正常的菜,涂茶還挑了一塊豬rou,不過(guò)兩人去的時(shí)候有點(diǎn)晚,攤位上好一點(diǎn)的五花rou都被選走了,就剩下一些要么過(guò)于肥,要么過(guò)于精瘦的豬rou,涂茶挑選的時(shí)候挑了一塊比較肥的rou。現在想想,就算用它做紅燒rou都嫌費,他當初怎么想的居然放棄瘦rou選擇了肥rou。不過(guò)辣,rou,這兩個(gè)詞一起出現,涂茶第一個(gè)想到就是水煮rou片,可是水煮的是rou片,并不是煮的肥rou。涂茶毫不溫柔的將rou摔打在砧板上,也許可以將肥rou剔除,只剩下瘦的部分,而胖的,雖然不正宗,也可以試試熬下豬油。確定好主菜為水煮rou片,涂茶開(kāi)始在買(mǎi)來(lái)的蔬菜里尋找可以用來(lái)配菜的。水煮rou片的配菜每個(gè)地方都不同,涂茶一般吃的都是油菜、豆芽、百葉,這幾樣東西,這次因為是買(mǎi)好才決定,這些東西除了豆芽其余的并沒(méi)有。沒(méi)有也就沒(méi)有好了,可以加別的,比如那顆包菜??吹桨?,涂茶又想到了,rou后半部分肥瘦均勻的也許可以用來(lái)做干鍋包菜,最后再隨便炒個(gè)菜,湊滿(mǎn)三個(gè)菜,兩個(gè)人也是夠吃的了。作者有話(huà)要說(shuō):關(guān)于秦風(fēng),一開(kāi)始就沒(méi)想往正經(jīng)人寫(xiě),他大概就這么一直沒(méi)臉沒(méi)皮直到追到涂茶為止。之前發(fā)的小劇場(chǎng)大家可能沒(méi)看到重新發(fā)下。秦風(fēng)有個(gè)壞習慣,喜歡把東西藏起來(lái)。娶媳婦前藏得是學(xué)生送的東西,娶媳婦后藏得就是媳婦的東西了。比如媳婦用舊的菜刀,媳婦穿的第一件自己的衣服,媳婦用禿的毛筆,甚至還有一些不可告人的東西。秦風(fēng)要藏東西,除了他自己只有將家拆光才能找到。這天秦風(fēng)早早的去上課了,而涂茶則在收拾昨天翻亂的房間,收拾著(zhù)收拾著(zhù)涂茶就發(fā)現房間好像多出了很多不該有的東西,在看清后,涂茶默默的把東西塞了回去,他想,大概是時(shí)間和秦風(fēng)聊聊藏東西這個(gè)愛(ài)好了,又不是松鼠……第7章第七道菜有了想法,涂茶就開(kāi)始著(zhù)手制作,時(shí)間不早了,還得快點(diǎn),就怕一會(huì )秦風(fēng)繼續來(lái)喊肚子餓。一刀斬下,毫不猶豫的將前頭那些肥瘦均勻的rou給切了下來(lái),放在一旁備用。涂茶顛了顛還剩下的rou塊,下刀給切成大小相似,厚薄均勻的rou片。切完涂茶就發(fā)現不對,這一塊他是要拿來(lái)做水煮rou片的,再切片前,他需要的是把肥rou剔干凈,而不是直接切。一大塊rou直接剔與小片的rou剔,難度可見(jiàn)。涂茶嫌麻煩,干脆兩塊rou的用途換一下,讓那塊肥瘦均勻的rou來(lái)當水煮rou片里的rou。將切好的rou放到碗里,備用。涂茶拿過(guò)留著(zhù)的rou,這次沒(méi)有忘了將肥rou剔下來(lái),只是這rou雖然肥瘦均勻,可在部分瘦rou中,還是夾雜了些許肥rou,涂茶只能耐著(zhù)心一點(diǎn)點(diǎn)的剔出來(lái)。將rou剔完,涂茶開(kāi)始腌制rou。其實(shí)秦風(fēng)廚房里的配料還挺多的,只是之前秦風(fēng)沒(méi)找,涂茶也沒(méi)找,而這次的修葺,好多被藏在奇怪地方的調料都被翻找了出來(lái)。涂茶在那些被找出來(lái)的調料里面翻找著(zhù),想找找自己有沒(méi)有什么可用的東西,后來(lái)想想,這些東西都不知道放了多長(cháng)時(shí)間了,說(shuō)不定都壞了,而且之前購買(mǎi),基本的都齊了。“娘子,娘子,剛剛隔壁的茅奶奶給我們送來(lái)了辣醬,說(shuō)是自己做的辣醬?!?/br>秦風(fēng)在涂茶處理rou的時(shí)候就走出去了,找工人修葺廚房,正常速度他和涂茶都不是很清楚,但是基本的常識他還是比涂茶足一點(diǎn)的,雖然就一個(gè)小廚房,但是沒(méi)個(gè)兩三天不會(huì )好。那么這么快就修葺好,一定有人在里面搭了把手。秦風(fēng)看著(zhù)涂茶完全沉浸在煮飯這件事里,一個(gè)人偷偷離開(kāi)了廚房,雖然比起處理事情他更想陪在涂茶身邊看涂茶做飯。三月里的天,現在是才剛酉時(shí),而天卻已經(jīng)黑了。秦風(fēng)舉著(zhù)油燈,站在院子門(mén)口吹了半天的風(fēng)才等來(lái)一個(gè)人。“屋子修葺的事,你們幫忙了?!?/br>秦風(fēng)等來(lái)了人就吹滅了油燈,來(lái)人并沒(méi)有回秦風(fēng)的話(huà),只是從懷里掏出之前準備好的東西。秦風(fēng)借著(zhù)月光,可以看到罐子上寫(xiě)著(zhù)辣醬。秦風(fēng)擦了擦罐子,將它塞入口袋,一會(huì )會(huì )去貢獻給媳婦,媳婦一定能做出好吃的,比那個(gè)地方更好吃的東西。秦風(fēng)不自覺(jué)的吞了下口水,再看眼前的人就覺(jué)得礙眼,要不是他現在他就能好好的在廚房蹭媳婦,而不是在這里吹冷風(fēng)。秦風(fēng)很想轉身走人,可是走之前還是有些事要交代,提早交代好事情才能安心。“找幾個(gè)人,我不在家的時(shí)候注意點(diǎn)?!?/br>“是?!?/br>“不能被發(fā)現?!?/br>“是?!?/br>“對了,和上面的說(shuō),我挺滿(mǎn)意的,不換了,安心吧?!?/br>“是?!?/br>秦風(fēng)轉了下手中的辣醬,將那個(gè)明顯的字條撕下來(lái),塞回那人手里,自己拿著(zhù)罐子進(jìn)門(mén)了。涂茶一聽(tīng)辣醬,立馬來(lái)了興趣,完全忘了自己剛剛并沒(méi)有在周?chē)吹绞裁蠢夏棠獭?/br>在水煮rou片里面有一個(gè)關(guān)鍵的豆瓣醬,在涂茶那里豆瓣醬隨便找,而這里的豆瓣醬實(shí)在是太難找了,現在秦風(fēng)拿出來(lái)一罐辣醬愛(ài)那個(gè),雖然比不上豆瓣醬,但勝在是現在原汁原味的東西。現在代替豆瓣醬的辣醬也有了,rou還在腌制,其他的東西也處理好了,這下涂茶一下子空了起來(lái),也突然想起自己好像一直有什么重要的問(wèn)題忘了秦風(fēng)說(shuō)。“那個(gè),秦風(fēng)……”“誒!娘子有什么吩咐?”秦風(fēng)提供了辣醬后就乖乖的站在一旁粘著(zhù)涂茶,涂茶往前一步走,他就跟著(zhù)往前一步,涂茶往左他就跟著(zhù)往左,涂茶往右,他就站著(zhù)不動(dòng),等涂茶撞上自個(gè),然后偷偷摸摸的摸個(gè)小腰吃個(gè)豆腐。一般這個(gè)時(shí)候,涂茶只是淡定的瞥他一眼,并不搭理他?,F在涂茶停下了手上的動(dòng)作和自己說(shuō)話(huà),秦風(fēng)一瞬間覺(jué)得,自己在涂茶心里也許有個(gè)不一樣的位置。完全的自戀的想法。不過(guò)他的確在涂茶心里有個(gè)不一樣的位置,不過(guò)淪落到和吃的比位置的秦夫子位置也是夠低了。涂茶本來(lái)想現在就和秦風(fēng)說(shuō)出之前和涂葉說(shuō)的,自己失憶了什么的??墒且幌?,之前和涂葉說(shuō)的,不是因為自己被氣著(zhù)才失憶了嗎。而秦風(fēng)不就是那個(gè)導致一切發(fā)生的源頭?在他面前還說(shuō)這話(huà)是不是不太好?可是叫都叫了,現在說(shuō)沒(méi)事會(huì )不會(huì )顯得自己在耍人?要不隨便找個(gè)借口?“娘子?怎么了?什么都可以和我說(shuō),我什么都可以給娘子做到?!鼻仫L(fēng)看著(zhù)涂茶臉上糾結的表情,心里一揪,張開(kāi)雙臂又想去抱涂茶。涂茶直接手一伸,抵住秦風(fēng)